WO2023090561A1 - 요리용 찜기 - Google Patents

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WO2023090561A1
WO2023090561A1 PCT/KR2022/009061 KR2022009061W WO2023090561A1 WO 2023090561 A1 WO2023090561 A1 WO 2023090561A1 KR 2022009061 W KR2022009061 W KR 2022009061W WO 2023090561 A1 WO2023090561 A1 WO 2023090561A1
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WO
WIPO (PCT)
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steamer
tray
cooking
water pot
accommodated inside
Prior art date
Application number
PCT/KR2022/009061
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
김학수
허다혜
김준현
박세진
Original Assignee
주식회사 소셜빈
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from KR2020210003918U external-priority patent/KR200497869Y1/ko
Application filed by 주식회사 소셜빈 filed Critical 주식회사 소셜빈
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/04Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/04Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • A47J27/05Tier steam-cookers, i.e. with steam-tight joints between cooking-vessels stacked while in use
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/14Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
    • A47J27/16Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by steam

Definitions

  • the present invention relates to a steamer for cooking, and more particularly, to a steamer for cooking that can be minimized in volume and is easy to store and carry.
  • a steamer is used for steaming food that cooks food using steam. Since food does not come into direct contact with water or fire, loss of nutrients can be reduced, and the unique taste of ingredients can be preserved, making it possible to prepare various dishes. used in the
  • steamers are manufactured using materials such as ceramic, stainless steel, enamel, and (cypress) wood. Steamers commonly sold on the market are composed of two stages, and are configured to use only one stage or all of the two stages depending on the amount of steamed food desired by the user.
  • the two-stage steamer is configured so that the steamers constituting each stage can be stacked, so that it takes up a considerable space even when stored without using it, and there is a problem that it is bulky and difficult to carry. For this reason, it is not easy to carry a conventional steamer to cook steamed dishes during outdoor activities such as camping.
  • the steamer, the lid, the tray, and the water pot which basically constitute the steamer, have a structure that can only be used for steaming, and cannot be used for other purposes, so their utilization is limited.
  • Embodiments disclosed in the present specification provide a cooking steamer that can minimize volume, take up little storage space, is easy to store, and is easy to carry, so that you can enjoy steamed dishes even during outdoor activities such as camping. .
  • the embodiments disclosed herein provide a cooking steamer that can be used for various purposes such as a pot and a stand, in addition to the use of each component of the cooking steamer for steaming dishes.
  • a steamer for cooking includes a first steamer in the form of a frame with upper and lower openings, a cover covering the top or bottom of the first steamer, and an open top and an empty inside of the first steamer. It includes a water pot that can be accommodated inside, and a first tray that can be accommodated inside the first steamer in the form of a plate having a plurality of through holes.
  • the first seating jaw protrudes to face the lower inner side, and the first tray can be placed on the first seating jaw.
  • the water pot may be assembled with the first steamer such that the support protrusion protrudes outward along the upper edge so that the support protrusion and the first seating jaw are vertically adjacent to each other.
  • it further includes a second steamer that can be accommodated inside the first steamer while forming a frame that is open up and down, but the thickness of the second steamer is thinner than the protruding width of the support protrusion, so that the water pot Silver, the remaining parts except for the supporting protrusions may be located inside the second steamer.
  • the cover has a plate shape and the handle part protrudes from the upper surface, and when the cover covers the lower surface of the first steamer, the handle part may be provided to be positioned between the first seating jaws facing each other .
  • it further includes a second steamer in the form of a frame open up and down, and a second tray in the form of a plate having a plurality of through holes formed therein and accommodated inside the second steamer, the second steamer and the second steamer 2 trays can be accommodated inside the first steamer.
  • the second steamer may have a locking protruding portion protruding outward from at least both sides of the upper portion, and the first steamer may have a locking groove in which the locking member is seated at an edge corresponding to the locking member.
  • the second steamer has a second seat protrudingly formed so as to face the inner side of the upper part, and a second tray may be placed on the upper side of the second seat.
  • the first steamer is made of a cypress wood material and is manufactured in a matched manner
  • the water pot may be made of a stainless material.
  • it may further include; cypress chips that can be placed on the first tray.
  • the present disclosure can be used as a first steamer or / and a second steamer, while most of the components can be accommodated in the first steamer during storage, so the volume can be minimized, and a small storage space Since it is easy to store and easy to carry, you can enjoy steamed dishes using it even during outdoor activities such as camping.
  • FIG. 1 is an exploded perspective view showing an assembly sequence during storage of a steamer for cooking according to an embodiment of the present disclosure.
  • FIG. 2 is a perspective view showing a state in which a steamer for cooking according to an embodiment of the present disclosure is assembled for storage.
  • FIG. 3 is a cut-away perspective view showing a state in which a steamer for cooking according to an embodiment of the present disclosure is assembled for storage.
  • FIG. 4 is a cross-sectional view showing a state in which a steamer for cooking according to an embodiment of the present disclosure is assembled for storage.
  • FIG. 5 is a perspective view showing a state in which a steamer for cooking according to an embodiment of the present disclosure is assembled for single-stage use.
  • FIG. 6 is an exploded perspective view showing an assembly sequence when a steamer for cooking is used in two stages according to an embodiment of the present disclosure.
  • FIG. 7 is a perspective view showing a state in which a steamer for cooking according to an embodiment of the present disclosure is assembled for use in two stages.
  • FIG. 8 is a cutaway perspective view showing a state in which the steamer for cooking according to an embodiment of the present disclosure is assembled for use in two stages.
  • FIG. 9 is a cross-sectional view showing a state in which a steamer for cooking according to an embodiment of the present disclosure is assembled for use in two stages.
  • an upper portion of a figure may be referred to as a “top” or “upper side” of a configuration shown in the figure, and a lower portion thereof may be referred to as a “lower” or “lower side”.
  • the portion between the upper and lower portions or the upper and lower portions of the illustrated configuration in the drawings may be referred to as “side” or “side”.
  • Relative terms such as “upper” and “upper” may be used to describe relationships between components shown in the drawings, and the present disclosure is not limited by such terms.
  • a direction toward an internal space of a structure may be referred to as “inside” and a direction protruding into an open external space may be referred to as “outside.”
  • Relative terms such as “inner” and “outer” may be used to describe relationships between components shown in the drawings, and the present disclosure is not limited by such terms.
  • references to "A and/or B" herein means A, or B, or A and B.
  • a steamer for cooking according to an embodiment of the present disclosure includes a first steamer 100, a cover 200, a water kettle 300, and a first tray 400, as shown in FIGS. 1 to 9 .
  • the first steam tray 100 has a frame shape with an empty interior and an open top and bottom, and may be formed to have a circular or polygonal cross section. However, considering the convenience of use and the efficiency of storage, it is preferable that the first steamer 100 is formed in the form of a square frame having a rectangular cross section, and will be described below as a premise. Among the plurality of sidewalls constituting the first steamer frame 100, gripping parts may be formed on opposite sidewalls so that the user can easily hold and move the first steamer frame 100 with both hands.
  • a groove or hole is formed at a certain depth in the center of the facing sidewall while configuring the first steamer 100, so that the user can grip the first steamer 100 by inserting his or her finger into the gripper.
  • the gripping part may be formed on each side wall, and the gripping part may be formed on all facing sidewalls for convenience of carrying.
  • the first steaming tray 100 may have a first seating jaw 110 on the inside of which the first tray 400 can be placed.
  • the first tray 400 is a configuration on which an object for steaming is placed, so that the object placed on the first tray 400 can be completely accommodated in the first steamer 100, the first seating jaw 110 ) is preferably formed on the lower inner side of the first steamer 100.
  • the first seating jaws 110 face each other for stable support of the first tray 400 .
  • the first seating jaw 110 may be formed inwardly on each of the two facing sidewalls of the first steaming tray 100 forming a rectangular frame shape.
  • first seating jaws 110 may be formed inwardly on all sidewalls (ie, two pairs of sidewalls facing each other) of the first steaming tray 100 forming a rectangular frame shape.
  • first seating jaw 110 may be formed in various shapes, but it is formed to form a rod shape corresponding to the length of the side wall of the first steaming tray 100 to stably support the entire edge of the first tray 400 Preferably, it is preferably arranged horizontally.
  • a locking groove 120 may be formed in the first steamer 100 so that the lid 200 or the second steamer 500 may be stably maintained.
  • the locking groove 120 may be formed by recessing the upper ends of the two facing side walls of the first steam tray 100 downward. That is, in the case of the first steamer 100 forming a rectangular frame, the height of one pair of sidewalls of the two pairs of sidewalls facing while constructing the first steamer 100 is lower than the height of the other pair of sidewalls.
  • the locking groove 120 may be formed in a recessed form.
  • the locking groove 120 may be recessed to have a depth corresponding to the thickness of the lower structure of the cover 200 or the second steam frame 500 seated on the upper side and seated on the locking groove 120.
  • the cover 200 is configured to cover the open upper or lower surface of the first steamer 100.
  • the cover 200 may be formed in a plate shape, and is formed to completely cover the open upper or lower surface of the first steamer 100 while corresponding to the cross section of the first steamer 100. It is preferable.
  • the cover 200 when the cover 200 covers the upper surface of the first steamer 100, it can be placed on the locking groove 120 formed in the first steamer 100, and the cover 200 Both edges may be formed so as not to protrude from the first steam tray (100).
  • a handle portion 210 that the user grips may protrude from the upper surface.
  • the handle part 210 may be formed in various shapes, and for example, while forming a bar shape, two may be provided in parallel and spaced apart at a predetermined interval.
  • the cover 200 may be assembled to cover the lower surface of the first steamer 100 as shown in FIGS. 2 to 4 during storage. It is preferable to be provided so as to be positioned between the first seating jaws 110 formed to face each other.
  • the handle part 210 is formed in the form of a rod having the same thickness as the first seating jaw 110 while having a length corresponding to the width between the facing first seating jaws 110, so that the cover 200 is When covering the lower surface of the first steamer 100, stable assembly is possible due to being sandwiched between the first seating jaws 110 facing the handle portion 210.
  • the cover 200 having the handle 210 formed thereon can be utilized not only when covering other pots or frying pans, but also can be turned upside down and utilized as a pedestal.
  • the water pot 300 has an open upper surface and an empty inner barrel shape, and water for steaming may be contained therein.
  • the water pot 300 may be formed to have a circular or polygonal cross section, but is preferably formed to have the same cross section as the cross section of the first steamer 100.
  • This water pot 300 is formed to be accommodated inside the first steamer 100 (and the second steamer 500), and when stored, the first steamer 100 (and the second steamer 500) It is preferable that the height is lower than that of the first steamer 100 (and the second steamer 500) so as to achieve a state completely accommodated inside.
  • the support protrusion 310 may protrude outward along the upper edge, and in this water pot 300, the support protrusion 310 and the first seating jaw 110 are adjacent to each other in the vertical direction. It can be assembled with the first jjimteul (100).
  • the water pot 300 may be accommodated inside the first steamer 100 in an inverted state with the open upper surface facing downward, wherein the supporting protrusion ( 310) is adjacent to the upper side of the first seating jaw 110.
  • the water pot 300 is assembled on the lower side of the first steamer 100 with the open upper surface facing upward, and at this time, the supporting protrusion ( 310) is adjacent to the lower side of the first seating jaw 110.
  • the first tray 400 may be accommodated inside the first steamer 100 in the form of a plate having a plurality of through holes.
  • the first tray 400 can be placed on the first seat 110 formed on the first steamer 100, and an object for steaming the first tray 400 placed inside the first steamer 100 can be put on
  • the first tray 400 and the first steamer 100 can be used as trays for buckwheat or the like.
  • the cooking steamer including the first steamer 100, the cover 200, the water pot 300, and the first tray 400 may be used as a single-stage steamer as shown in FIG.
  • the first steamer 100 is placed on the upper side of the water pot 300
  • the first tray 400 is placed inside the first steamer 100
  • the first steamer 100 The upper surface of the cover 200 may form a structure covered.
  • the first tray 400 is placed inside the first steamer 100
  • the water pot 300 is placed on the upper side of the first tray 400 It may be placed upside down, and the cover 200 may be assembled into a structure that covers the top or bottom surface of the first steam room 100.
  • the present invention includes a second steamer 500 and A second tray 600 may be further included.
  • the second steam tray 500 has a frame shape with an empty interior and an open top and bottom, and may be formed to have a circular or polygonal cross section.
  • the second steamer 500 is formed to be accommodated inside the first steamer 100 to reduce the volume during storage, and in consideration of the convenience of assembly with the first steamer 100 during use, the first steamer 500 It is preferable to be formed to have the same cross section as the cross section of the steamer 100.
  • a gripping part may be formed on an opposing sidewall among a plurality of sidewalls constituting the second steamer 500 so that the user can easily hold and move the second steamer 500 with both hands, similarly to the first steamer 100.
  • a groove or a hole is formed at a certain depth in the center of the facing side wall while configuring the second steamer 500, so that the user can hold the second steamer 500 by inserting his or her finger into the gripper.
  • the gripping part may be formed on each side wall, and the gripping part may be formed on all facing sidewalls for convenience of carrying.
  • the second steamer 500 may have a second seating jaw 510 on the inside of which the second tray 600 can be placed.
  • the second tray 600 has a configuration on which an object for steaming is placed, and the object placed on the second tray 600 is completely accommodated in the second steamer 500.
  • the second seating jaw 510 is preferably formed on the upper inner side of the second steamer 500.
  • the second seating jaws 510 face each other for stable support of the second tray 600 .
  • the second seating jaw 510 may be formed inwardly on each of the two facing sidewalls of the second steam tray 500 forming a square frame shape.
  • the second seating jaw 510 may be formed in various shapes, but it is formed to form a bar shape corresponding to the length of the side wall of the second steam tray 500, stably supporting the entire edge of the second tray 600 Preferably, it is preferably arranged horizontally.
  • the second steamer 500 may have protrusions 520 protruding outward from at least both sides of the top.
  • the locking protrusion 520 may be seated in the locking groove 120 formed in the first steaming frame 100 . Therefore, the locking protrusion 520 is formed to have a length corresponding to the length of the locking groove 120 while having a thickness corresponding to the depth of the locking groove 120, so that when seated in the locking groove 120, the second steamer It is preferable that the 500 can be stably coupled with the first steamer 100. For example, as shown in FIGS.
  • the second steamer 500 is accommodated inside the first steamer 100 while the locking protrusion 520 is seated in the locking groove 120 in an upright state .
  • the second steamer 500 is assembled on the upper side of the first steamer 100 while the locking protrusion 520 is seated in the locking groove 120 in an inverted state .
  • the second tray 600 has a plate shape in which a plurality of through holes are formed and may be accommodated inside the first steamer 100 and the second steamer 500.
  • the second steamer 600 may be placed on the second seat 510 formed on the second steamer 500, and as shown in FIGS. 8 and 9, the inner side of the second steamer 500 forming an inverted state An object for steaming may be placed on the second tray 600 placed thereon.
  • the cooking steamer including the first steamer 100, the cover 200, the water pot 300, the first tray 400, the second steamer 500, and the second tray 600, As shown in FIG. 5, it can be used as a first-stage steamer using only some configurations, and can also be used as a two-stage steamer as shown in FIGS. 6 to 9.
  • the first steamer 100 is placed on the upper side of the water pot 300
  • the first tray 400 is placed inside the first steamer 100
  • the second steamer 500 is placed on the upper side of.
  • the second steamer 600 is placed inside the second steamer 500, and the upper surface of the second steamer 500 is covered with the cover 200.
  • the first steamer 100 is placed on the upper side.
  • the first tray 400 and the second tray 600 may be overlapped on the inside of the first steamer 100, and the water kettle 300 may be placed upside down on the upper side of the second tray 600.
  • the second steamer 500 may be placed in an upright state in the space between the first steamer 100 and the rest of the water pot 300 except for the support protrusion 310 .
  • the second steamer 500 is preferably formed to have a thickness smaller than the protruding width of the support protrusion 310 .
  • first steamer 100, the cover 200, and the second steamer 500 may be made of various materials such as wood, ceramic, and enamel.
  • first steamer 100, the lid 200, and the second steamer 500 contain phytoncide, a natural antibacterial substance, with a cypress scent added to steamed dishes, so that they can sterilize and deodorize.
  • the present invention may further include cypress chips that can be placed on the first tray 400 or/and the second tray 600, and by adjusting the amount of cypress chips added, the cypress flavor added during steamed cooking You can adjust the degree of
  • first steamer frame 100, the cover 200, and the second steamer frame 500 made of a wood material such as cypress wood may be manufactured by a matching method.
  • the interlocking method here refers to a method of manufacturing traditional wooden furniture in which protrusions and grooves are mutually combined and do not require the use of nails or/and adhesives. Therefore, there is no fear of rust generated from the nail, and there is no fear of deteriorating adhesive strength by absorbing moisture, so that the durability can be maintained even during continuous use.
  • the water pot 300, the first tray 400, and the second tray 600 may be made of various materials. However, it is preferable that the water pot 300, the first tray 400, and the second tray 600 are made of stainless material to facilitate management and cleaning.
  • the water pot 300 which is made of stainless steel and has a supporting protrusion 310, can be used for cooking various dishes such as hotpot, soup, fried rice, and noodle dishes, since the supporting protrusion 310 can serve as a handle. It can be used on gas stove, highlight, and induction.

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Abstract

본 개시의 일 실시예에 따른 요리용 찜기는, 상하가 개방된 틀 형태를 이루는 제1 찜틀, 제1 찜틀의 상면 또는 저면을 덮는 덮개, 상면이 개방되고 내부가 빈 통 형태를 이루며 제1 찜틀의 내측에 수용될 수 있는 물솥, 복수 개의 통공이 형성된 판 형태를 이루며 제1 찜틀의 내측에 수용될 수 있는 제1 채반을 포함한다.

Description

요리용 찜기
본 발명은 요리용 찜기에 관한 것으로, 보다 상세하게는, 부피를 최소화할 수 있어 보관이 용이하고 휴대가 간편한 요리용 찜기에 관한 것이다.
일반적으로 찜기는, 증기를 이용하여 음식물을 요리하는 찜 요리를 함에 사용되는 것으로, 음식물이 물이나 불에 직접 닿지 않으므로 영양소 손실을 줄일 수 있고, 재료 고유의 맛을 간직할 수 있어, 다양한 요리를 함에 이용된다.
이러한 찜기는, 세라믹, 스테인리스, 에나멜, (편백)나무 등과 같은 소재를 이용하여 제작되고 있다. 시중에서 보편적으로 판매되고 있는 찜기는, 2단으로 구성되어, 사용자가 하고자 하는 찜 요리의 양에 따라 1단만을 사용하거나 2단 모두를 사용하게끔 구성된다.
이와 같이 2단으로 구성된 찜기는, 각 단을 이루는 찜통이 적층될 수 있게 이루어져 있는바, 이를 사용하지 않고 보관할 때도 상당한 공간을 차지하게 되며, 부피가 커 휴대하기 어렵다는 문제가 있다. 이로 인해, 종래 찜기는 캠핑 등과 같은 야외 활동시 찜 요리를 하기 위해 소지하기에 용이하지 않다.
한편, 찜기를 기본적으로 구성하는 찜통, 덮개, 채반, 물솥은, 찜 요리를 하는데에만 사용될 수 있는 구조를 이루고 있어, 다른 용도로는 사용이 불가능하여 활용이 제한적이다.
본 명세서에서 개시되는 실시예들은, 부피를 최소화할 수 있어 적은 수납공간을 차지하여 보관이 용이하고 휴대가 간편하여 캠핑 등과 같은 야외 활동시에도 이를 이용한 찜 요리를 즐길 수 있는 요리용 찜기를 제공한다.
또한, 본 명세서에서 개시되는 실시예들은, 요리용 찜기의 각 구성들이 찜 요리를 하는 용도 이외에, 냄비, 받침대 등 다양한 용도로 활용될 수 있는 요리용 찜기를 제공한다.
본 개시의 일 실시예에 따른 요리용 찜기는, 상하가 개방된 틀 형태를 이루는 제1 찜틀, 제1 찜틀의 상면 또는 저면을 덮는 덮개, 상면이 개방되고 내부가 빈 통 형태를 이루며 제1 찜틀의 내측에 수용될 수 있는 물솥, 복수 개의 통공이 형성된 판 형태를 이루며 제1 찜틀의 내측에 수용될 수 있는 제1 채반을 포함한다.
일 실시예에 따르면, 제1 찜틀은, 하부 내측에 마주하게끔 제1 안착턱이 돌출형성되어, 제1 안착턱에 제1 채반이 놓여질 수 있다.
일 실시예에 따르면, 물솥은, 상단 가장자리를 따라 외측 방향으로 지지돌부가 돌출형성되어, 지지돌부와 제1 안착턱이 상하방향으로 인접하게끔 제1 찜틀과 조립될 수 있다.
일 실시예에 따르면, 상하가 개방된 틀 형태를 이루면서 제1 찜틀 내측에 수용될 수 있는 제2 찜틀을 더 포함하되, 제2 찜틀의 두께는, 지지돌부가 돌출된 폭보다 얇게 형성되어, 물솥은, 지지돌부를 제외한 나머지 부분이 제2 찜틀 내측에 위치될 수 있다.
일 실시예에 따르면, 덮개는, 판 형태를 이루며 상면에 손잡이부가 돌출형성되되, 덮개가 제1 찜틀의 저면을 덮을 시, 손잡이부는 마주하는 제1 안착턱의 사이에 위치되게끔 구비될 수 있다.
일 실시예에 따르면, 상하가 개방된 틀 형태를 이루는 제2 찜틀, 복수 개의 통공이 형성된 판 형태를 이루며 제2 찜틀의 내측에 수용될 수 있는 제2 채반을 더 포함하되, 제2 찜틀 및 제2 채반은, 제1 찜틀 내측에 수용될 수 있다.
일 실시예에 따르면, 제2 찜틀은, 상부에 적어도 양측 가장자리에 외측 방향으로 걸림돌부가 돌출형성되고, 제1 찜틀은, 걸림돌부와 대응되는 가장자리에 걸림돌부가 안착되는 걸림홈부가 형성될 수 있다.
일 실시예에 따르면, 제2 찜틀은, 상부 내측에 마주하게끔 제2 안착턱이 돌출형성되어, 제2 안착턱의 상측에 제2 채반이 놓여질 수 있다.
일 실시예에 따르면, 제1 찜틀은, 편백나무 소재로 이루어지며 짜맞춤 방식으로 제작되며, 물솥은, 스테인리스 소재로 이루어질 수 있다.
일 실시예에 따르면, 제1 채반에 놓여질 수 있는 편백칩;을 더 포함할 수 있다.
본 개시의 다양한 실시예들에 따르면, 1단 찜기 또는/및 2단 찜기로 사용이 가능하면서도, 보관시 제1 찜틀 내에 대부분의 구성이 수용될 수 있어 부피를 최소화할 수 있는바, 적은 수납공간을 차지하여 보관이 용이하고 휴대가 간편하여 캠핑 등과 같은 야외 활동시에도 이를 이용한 찜 요리를 즐길 수 있다.
또한, 본 개시의 다양한 실시예들에 따르면, 요리용 찜기를 구성하는 찜틀, 덮개, 물솥, 채반이, 찜 요리를 하는 용도 이외에, 냄비, 받침대, 다른 요리의 채반 등 다양한 용도로 활용이 가능하다.
본 개시의 실시예들은, 이하 설명하는 첨부 도면들을 참조하여 설명될 것이며, 여기서 유사한 참조 번호는 유사한 요소들을 나타내지만, 이에 한정되지는 않는다.
도 1은 본 개시의 일 실시예에 따른 요리용 찜기의 보관시 조립 순서를 보여주는 분해사시도이다.
도 2는 본 개시의 일 실시예에 따른 요리용 찜기가 보관을 위해 조립된 상태를 보여주는 사시도이다.
도 3은 본 개시의 일 실시예에 따른 요리용 찜기가 보관을 위해 조립된 상태를 보여주는 절개사시도이다.
도 4는 본 개시의 일 실시예에 따른 요리용 찜기가 보관을 위해 조립된 상태를 보여주는 단면도이다.
도 5는 본 개시의 일 실시예에 따른 요리용 찜기가 1단 사용을 위해 조립된 상태를 보여주는 사시도이다.
도 6은 본 개시의 일 실시예에 따른 요리용 찜기의 2단 사용시 조립 순서를 보여주는 분해사시도이다.
도 7은 본 개시의 일 실시예에 따른 요리용 찜기가 2단 사용을 위해 조립된 상태를 보여주는 사시도이다.
도 8은 본 개시의 일 실시예에 따른 요리용 찜기가 2단 사용을 위해 조립된 상태를 보여주는 절개사시도이다.
도 9는 본 개시의 일 실시예에 따른 요리용 찜기가 2단 사용을 위해 조립된 상태를 보여주는 단면도이다.
이하, 본 개시의 실시를 위한 구체적인 내용을 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다. 다만, 이하의 설명에서는 본 개시의 요지를 불필요하게 흐릴 우려가 있는 경우, 널리 알려진 기능이나 구성에 관한 구체적 설명은 생략하기로 한다.
첨부된 도면에서, 동일하거나 대응하는 구성요소에는 동일한 참조부호가 부여되어 있다. 또한, 이하의 실시예들의 설명에 있어서, 동일하거나 대응되는 구성요소를 중복하여 기술하는 것이 생략될 수 있다. 그러나, 구성요소에 관한 기술이 생략되어도, 그러한 구성요소가 어떤 실시예에 포함되지 않는 것으로 의도되지는 않는다.
본 개시에서 사용되는 용어에 대해 간략히 설명하고, 개시된 실시예에 대해 구체적으로 설명하기로 한다. 본 명세서에서 사용되는 용어는 본 개시에서의 기능을 고려하면서 가능한 현재 널리 사용되는 일반적인 용어들을 선택하였으나, 이는 관련 분야에 종사하는 기술자의 의도 또는 판례, 새로운 기술의 출현 등에 따라 달라질 수 있다. 또한, 특정한 경우는 출원인이 임의로 선정한 용어도 있으며, 이 경우 해당되는 발명의 설명 부분에서 상세히 그 의미를 기재할 것이다. 따라서, 본 개시에서 사용되는 용어는 단순한 용어의 명칭이 아닌, 그 용어가 가지는 의미와 본 개시의 전반에 걸친 내용을 토대로 정의되어야 한다.
본 개시에서, 단수의 표현은 문맥상 명백하게 단수인 것으로 특정하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 또한, 복수의 표현은 문맥상 명백하게 복수인 것으로 특정하지 않는 한, 단수의 표현을 포함한다.
본 개시에서, 어떤 부분이 어떤 구성요소를 포함한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성요소를 더 포함할 수 있음을 의미한다.
본 개시에서, 도면의 위쪽은 그 도면에 도시된 구성의 "상부" 또는 "상측", 그 아래쪽은 "하부" 또는 "하측"이라고 지칭할 수 있다. 또한, 도면에 있어서 도시된 구성의 상부와 하부의 사이 또는 상부와 하부를 제외한 나머지 부분은 "측부" 또는 "측면"이라고 지칭할 수 있다. 이러한 "상부", "상측" 등과 같은 상대적인 용어는, 도면에 도시된 구성들 간의 관계를 설명하기 위하여 사용될 수 있으며, 본 개시는 그러한 용어에 의해 한정되지 않는다.
본 개시에서, 한 구조물의 내부 공간으로 향하는 방향을 "내측", 개방된 외부 공간으로 돌출된 방향을 "외측"이라고 지칭할 수 있다. 이러한 "내측", "외측" 등과 같은 상대적인 용어는, 도면에 도시된 구성들 간의 관계를 설명하기 위하여 사용될 수 있으며, 본 개시는 그러한 용어에 의해 한정되지 않는다.
본 명세서에서 "A 및/또는 B"의 기재는 A, 또는 B, 또는 A 및 B를 의미한다.
본원 명세서에서, 어떤 부분이 다른 부분과 연결되어 있다고 할 때, 이는 직접적으로 연결되어 있는 경우뿐 아니라, 그 중간에 다른 구성을 사이에 두고 연결되어 있는 경우도 포함한다.
개시된 실시예의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나, 본 개시는 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 본 실시예들은 본 개시가 완전하도록 하고, 본 개시가 통상의 기술자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것일 뿐이다.
본 개시의 일 실시예에 따른 요리용 찜기는, 도 1 내지 도 9에 도시된 바와 같이 제1 찜틀(100), 덮개(200), 물솥(300) 및 제1 채반(400)을 포함한다.
제1 찜틀(100)은, 내부가 비어있고 상하가 개방된 틀 형태를 이루며, 횡단면이 원형 또는 다각형을 이루도록 형성될 수 있다. 다만, 사용의 편의와 보관의 효율성을 고려하였을 때, 제1 찜틀(100)은 횡단면이 사각형인 사각 틀 형태를 이루도록 형성됨이 바람직하며, 이하에서는 이를 전제로 설명한다. 제1 찜틀(100)을 이루는 복수 개의 측벽 중 마주하는 측벽에는, 사용자가 양손으로 제1 찜틀(100)을 용이하게 잡고 이동시킬 수 있게끔 파지부가 형성될 수 있다. 예를 들어 파지부는, 제1 찜틀(100)을 구성하면서 마주하는 측벽 중앙에 일정 깊이로 홈 또는 홀이 형성되어, 사용자가 손가락을 파지부로 집어넣어 제1 찜틀(100)을 파지할 수 있다. 파지부는 측벽마다 형성될 수 있고 운반의 편의성을 위해 마주하는 모든 측벽에 파지부가 생성될 수도 있다.
그리고 제1 찜틀(100)은, 내측에 제1 채반(400)이 놓여질 수 있는 제1 안착턱(110)이 돌출형성될 수 있다. 제1 채반(400)은 찜 요리를 하기 위한 대상물이 얹혀지는 구성으로, 제1 채반(400)에 놓인 대상물이 제1 찜틀(100) 내에 완전히 수용된 상태를 이룰 수 있도록, 제1 안착턱(110)은 제1 찜틀(100)의 하부 내측에 형성됨이 바람직하다. 또한, 제1 안착턱(110)은 제1 채반(400)의 안정적인 지지를 위해 마주하게끔 형성됨이 바람직하다. 일 예로, 사각틀 형태를 이루는 제1 찜틀(100)의 마주하는 두 개의 측벽 각각에 내측으로 제1 안착턱(110)이 형성될 수 있다. 다른 일 예로, 사각틀 형태를 이루는 제1 찜틀(100)의 모든 측벽(즉, 마주하는 두 쌍의 측벽)에 내측으로 제1 안착턱(110)이 형성될 수 있다. 그리고 제1 안착턱(110)은 다양한 형태로 형성될 수 있으나, 제1 찜틀(100)의 측벽 길이에 대응되는 막대 형태를 이루도록 형성되어 제1 채반(400)의 가장자리 전체를 안정적으로 지지함이 바람직하며, 수평하게 배치됨이 바람직하다.
제1 찜틀(100)은, 상측에 놓여질 수 있는 덮개(200) 또는 제2 찜틀(500)이 안정적으로 놓여진 상태를 유지할 수 있게끔, 걸림홈부(120)가 형성될 수 있다. 예를 들어, 걸림홈부(120)는 제1 찜틀(100)의 마주하는 두 개의 측벽 상단부가 하방으로 함입됨으로써 형성될 수 있다. 즉, 사각틀 형태를 이루는 제1 찜틀(100)인 경우, 제1 찜틀(100)을 구성하면서 마주하는 두 쌍의 측벽 중 한 쌍의 측벽의 높이가 다른 한 쌍의 측벽의 높이보다 낮게 제작됨에 따라, 걸림홈부(120)는 함입된 형태로 형성될 수 있다. 또한, 걸림홈부(120)는, 상측에 놓여져 걸림홈부(120)에 안착되는 덮개(200) 또는 제2 찜틀(500) 하부 구성의 두께와 대응되는 깊이를 가지도록 함입형성될 수 있다.
덮개(200)는, 제1 찜틀(100)의 개방된 상면 또는 저면을 덮도록 구성된다. 예를 들어, 덮개(200)는 판 형태로 형성될 수 있으며, 제1 찜틀(100)의 횡단면에 대응되면서 제1 찜틀(100)의 개방된 상면 또는 저면을 완전히 덮을 수 있도록 형성됨이 바람직하다. 또한, 도 5에 도시된 바와 같이 덮개(200)가 제1 찜틀(100)의 상면을 덮을 때, 제1 찜틀(100)에 형성된 걸림홈부(120)에 얹혀질 수 있으며, 덮개(200)의 양측 가장자리가 제1 찜틀(100)로부터 돌출되지 않도록 형성될 수 있다.
그리고 덮개(200)는 열고 닫음의 편의를 위해, 사용자가 파지하는 손잡이부(210)가 상면에 돌출형성될 수 있다. 손잡이부(210)는 다양한 형태로 형성될 수 있으며, 일 예로 막대 형태를 이루면서 두 개가 평행하게 소정의 간격이 이격되어 마련될 수 있다. 덮개(200)는 보관시 도 2 내지 도 4에 도시된 바와 같이 제1 찜틀(100)의 저면을 덮게끔 조립될 수 있는데, 이때 손잡이부(210)는 제1 찜틀(100)의 하부 내측에 마주하게 형성된 제1 안착턱(110)의 사이에 위치되도록 구비됨이 바람직하다. 보다 바람직하게 손잡이부(210)는 마주하는 제1 안착턱(110) 간의 폭과 대응되는 길이를 가지면서 제1 안착턱(110)과 동일한 두께를 이루는 막대 형태로 형성되어, 덮개(200)가 제1 찜틀(100)의 저면을 덮을 시, 손잡이부(210)가 마주하는 제1 안착턱(110) 사이에 끼어짐으로 인해 안정적인 조립이 가능하다. 이처럼 손잡이부(210)가 형성된 덮개(200)는, 다른 냄비나 후라이팬 등을 덮을 때 활용이 가능함은 물론, 뒤집어서 받침대로 활용이 가능하다.
물솥(300)은, 상면이 개방되고 내부가 빈 통 형태를 이루어, 내측에 찜 요리를 하기 위한 물이 담길 수 있다. 물솥(300)은 횡단면이 원형 또는 다각형을 이루도록 형성될 수 있으나, 제1 찜틀(100)의 횡단면과 동일한 형태의 횡단면을 가지도록 형성됨이 바람직하다. 이러한 물솥(300)은, 제1 찜틀(100) (및 제2 찜틀(500))의 내측에 수용될 수 있게 형성되며, 보관시 제1 찜틀(100) (및 제2 찜틀(500))의 내측에 완전히 수용된 상태를 이루도록 그 높이도 제1 찜틀(100) (및 제2 찜틀(500))의 높이보다 낮게 형성됨이 바람직하다.
그리고 물솥(300)은, 상단 가장자리를 따라 외측 방향으로 지지돌부(310)가 돌출형성될 수 있으며, 이러한 물솥(300)은 지지돌부(310)와 제1 안착턱(110)이 상하방향으로 인접하게끔 제1 찜틀(100)과 조립될 수 있다. 일 예로, 보관시 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이 물솥(300)은 개방된 상면이 하방을 향하게끔 뒤집어진 상태로 제1 찜틀(100)의 내측에 수용될 수 있으며, 이때 지지돌부(310)는 제1 안착턱(110)의 상측에 인접하게 된다. 다른 일 예로, 찜 요리를 하기 위해 사용시 도 5 내지 도 9에 도시된 바와 같이 물솥(300)은 개방된 상면이 상방을 향한 상태로 제1 찜틀(100)의 하측에 조립되며, 이때 지지돌부(310)는 제1 안착턱(110)의 하측에 인접하게 된다.
제1 채반(400)은, 복수 개의 통공이 형성된 판 형태를 이루며 제1 찜틀(100)의 내측에 수용될 수 있다. 제1 찜틀(100)에 형성된 제1 안착턱(110)에 제1 채반(400)이 놓여질 수 있으며, 제1 찜틀(100)의 내측에 놓여진 제1 채반(400)에 찜 요리를 하기 위한 대상물이 얹혀질 수 있다. 그리고 제1 채반(400)과 제1 찜틀(100)은, 메밀 등의 채반으로도 활용이 가능하다.
상술한 바와 같은 제1 찜틀(100), 덮개(200), 물솥(300) 및 제1 채반(400)을 포함하는 요리용 찜기는, 도 5에 도시된 바와 같이 1단 찜기로 사용될 수 있다. 1단 찜기로 사용되는 경우, 물솥(300)의 상측에 제1 찜틀(100)이 놓여지고, 제1 찜틀(100)의 내측에 제1 채반(400)이 놓여지며, 제1 찜틀(100)의 상면이 덮개(200)로 덮힌 구조를 이룰 수 있다. 이러한 찜기를 보관하고자 할 시, 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이 제1 찜틀(100)의 내측에 제1 채반(400)이 놓여지고, 제1 채반(400)의 상측에 물솥(300)이 뒤집어져 놓여질 수 있으며, 덮개(200)는 제1 찜틀(100)의 상면 또는 저면을 덮힌 구조로 조립될 수 있다.
한편, 제1 찜틀(100), 덮개(200), 물솥(300) 및 제1 채반(400)을 포함하는 요리용 찜기를 2단 찜기로 사용하기 위하여, 본 발명은 제2 찜틀(500)과 제2 채반(600)을 더 포함할 수 있다.
제2 찜틀(500)은, 내부가 비어있고 상하가 개방된 틀 형태를 이루며, 횡단면이 원형 또는 다각형을 이루도록 형성될 수 있다. 다만, 제2 찜틀(500)은 제1 찜틀(100)의 내측에 수용될 수 있게끔 형성되어 보관시 부피를 줄일 수 있으며, 사용시 제1 찜틀(100)과의 조립의 편의 등을 고려하여 제1 찜틀(100)의 횡단면과 동일한 횡단면을 가지도록 형성됨이 바람직하다. 제2 찜틀(500)을 이루는 복수 개의 측벽 중 마주하는 측벽에는, 제1 찜틀(100)과 마찬가지로 사용자가 양손으로 제2 찜틀(500)을 용이하게 잡고 이동시킬 수 있게끔 파지부가 형성될 수 있다. 예를 들어 파지부는, 제2 찜틀(500)을 구성하면서 마주하는 측벽 중앙에 일정 깊이로 홈 또는 홀이 형성되어, 사용자가 손가락을 파지부로 집어넣어 제2 찜틀(500)을 파지할 수 있다. 파지부는 측벽마다 형성될 수 있고 운반의 편의성을 위해 마주하는 모든 측벽에 파지부가 생성될 수도 있다.
이하에서 제2 안착턱(510)과 걸림돌부(520)를 설명함에 있어서는, 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이 제2 찜틀(500)이 배치된 상태를 기준으로 설명하며, 이를 똑바른 상태라 칭한다. 즉, 제2 찜틀(500)은 보관시 똑바른 상태를 이루며, 도 6 내지 도 9에 도시된 바와 같이 사용시에는 뒤집어진 상태를 이룬다.
제2 찜틀(500)은, 내측에 제2 채반(600)이 놓여질 수 있는 제2 안착턱(510)이 돌출형성될 수 있다. 제2 채반(600)은 제1 채반(400)과 마찬가지로, 찜 요리를 하기 위한 대상물이 얹혀지는 구성으로, 제2 채반(600)에 놓인 대상물이 제2 찜틀(500) 내에 완전히 수용된 상태를 이룰 수 있도록, 제2 안착턱(510)은 제2 찜틀(500)의 상부 내측에 형성됨이 바람직하다. 또한, 제2 안착턱(510)은 제2 채반(600)의 안정적인 지지를 위해 마주하게끔 형성됨이 바람직하다. 일 예로, 사각틀 형태를 이루는 제2 찜틀(500)의 마주하는 두 개의 측벽 각각에 내측으로 제2 안착턱(510)이 형성될 수 있다. 그리고 제2 안착턱(510)은 다양한 형태로 형성될 수 있으나, 제2 찜틀(500)의 측벽 길이에 대응되는 막대 형태를 이루도록 형성되어 제2 채반(600)의 가장자리 전체를 안정적으로 지지함이 바람직하며, 수평하게 배치됨이 바람직하다.
제2 찜틀(500)은, 보관을 하거나 사용시 제1 찜틀(100)과의 안정적인 결합을 위하여, 상부에 적어도 양측 가장자리에 외측 방향으로 걸림돌부(520)가 돌출형성될 수 있다. 이러한 걸림돌부(520)는 제1 찜틀(100)에 형성된 걸림홈부(120)에 안착될 수 있다. 따라서, 걸림돌부(520)는 걸림홈부(120)의 깊이와 대응되는 두께를 가지면서 걸림홈부(120)의 길이와 대응되는 길이를 가지도록 형성되어, 걸림홈부(120)에 안착시 제2 찜틀(500)이 제1 찜틀(100)과 안정적으로 결합될 수 있도록 함이 바람직하다. 일 예로, 보관시 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이 제2 찜틀(500)은 똑바른 상태에서 걸림돌부(520)가 걸림홈부(120)에 안착되면서 제1 찜틀(100) 내측에 수용된다. 다른 일 예로, 사용시 도 6 내지 도 9에 도시된 바와 같이 제2 찜틀(500)은 뒤집어진 상태에서 걸림돌부(520)가 걸림홈부(120)에 안착되면서 제1 찜틀(100) 상측에 조립된다.
제2 채반(600)은, 복수 개의 통공이 형성된 판 형태를 이루며 제1 찜틀(100) 및 제2 찜틀(500)의 내측에 수용될 수 있다. 제2 찜틀(500)에 형성된 제2 안착턱(510)에 제2 채반(600)이 놓여질 수 있으며, 도 8 및 도 9에 도시된 바와 같이 뒤집어진 상태를 이루는 제2 찜틀(500)의 내측에 놓여진 제2 채반(600)에 찜 요리를 하기 위한 대상물이 얹혀질 수 있다.
상술한 바와 같은, 제1 찜틀(100), 덮개(200), 물솥(300), 제1 채반(400), 제2 찜틀(500) 및 제2 채반(600)을 포함하는 요리용 찜기는, 도 5에 도시된 바와 같이 일부의 구성만을 사용하여 1단 찜기로 사용될 수 있을 뿐만 아니라, 도 6 내지 도 9에 도시된 바와 같이 2단 찜기로 사용될 수도 있다. 2단 찜기로 사용되는 경우, 물솥(300)의 상측에 제1 찜틀(100)이 놓여지고, 제1 찜틀(100)의 내측에 제1 채반(400)이 놓여지며, 제1 찜틀(100)의 상측에 제2 찜틀(500)이 놓여진다. 그리고 제2 찜틀(500)의 내측에 제2 채반(600)이 놓여지며, 제2 찜틀(500)의 상면이 덮개(200)로 덮힌 구조를 이룰 수 있다.
이처럼 2단 찜기로 사용될 수 있는 요리용 찜기를 보관하고자 할 시, 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이 손잡이부(210)가 상방을 향하게끔 덮개(200)가 바닥면에 놓여진 상태에서 덮개(200)의 상측에 제1 찜틀(100)이 놓여진다. 이때, 제1 찜틀(100)의 내측에는 제1 채반(400) 및 제2 채반(600)이 겹쳐져 놓여질 수 있으며, 제2 채반(600)의 상측에는 물솥(300)이 뒤집어져 놓여질 수 있다. 그리고 물솥(300)에서 지지돌부(310)를 제외한 나머지 부분과 제1 찜틀(100) 사이 공간에 제2 찜틀(500)이 똑바른 상태로 놓여질 수 있다. 이를 위해, 제2 찜틀(500)은, 지지돌부(310)가 돌출된 폭보다 얇은 두께를 가지도록 형성됨이 바람직하다. 이와 같이 본 발명인 요리용 찜기는, 2단으로 사용이 가능함에도 최소한의 부피를 이루도록 재조립하여 보관이 가능하므로, 보관의 효율성과 휴대의 용이성이 향상된다.
한편, 제1 찜틀(100), 덮개(200), 제2 찜틀(500)은, 나무, 세라믹, 에나멜 등 다양한 소재로 이루어질 수 있다. 일 예로, 제1 찜틀(100), 덮개(200), 제2 찜틀(500)은 찜 요리에 편백 향이 가미되면서 천연 향균물질인 피톤치드를 포함하고 있어 살균 및 탈취 기능을 수행할 수 있는 편백나무 소재로 이루어질 수 있다. 이때, 본 발명은 제1 채반(400) 또는/및 제2 채반(600)에 놓여질 수 있는 편백칩을 더 포함할 수 있으며, 투입되는 편백칩의 양 조절을 통해, 찜 요리시 가미되는 편백 향의 정도를 조절할 수 있다.
또한, 편백나무 등과 같이 나무 소재로 이루어진 제1 찜틀(100), 덮개(200), 제2 찜틀(500)은, 짜맞춤 방식으로 제작될 수 있다. 여기서의 짜맞춤 방식이란 돌기와 홈이 상호 결합되어 못 또는/및 접착제의 사용을 필요로 하지 않는 전통 목가구를 제작하는 방식을 의미한다. 따라서, 못으로부터 발생되는 녹이 생길 염려가 없으며, 수분을 흡수하여 접착력이 저하될 우려가 없는바, 지속적인 사용에도 견고함이 유지될 수 있다.
그리고 물솥(300), 제1 채반(400), 제2 채반(600)은, 다양한 소재로 이루어질 수 있다. 다만, 관리와 세척이 용이하게끔, 물솥(300), 제1 채반(400), 제2 채반(600)은 스테인리스 소재로 이루어짐이 바람직하다. 스테인리스 소재로 이루어지면서 지지돌부(310)가 형성된 물솥(300)은, 지지돌부(310)가 손잡이 역할을 할 수 있는바, 전골 요리, 탕 요리, 볶음밥, 면 요리 등 다양한 요리를 함에 활용이 가능하며, 가스렌지, 하이라이트, 인덕션 모두에서 사용 가능하다.
본 명세서에서는 본 개시가 일부 실시예들과 관련하여 설명되었지만, 본 개시의 발명이 속하는 기술분야의 통상의 기술자가 이해할 수 있는 본 개시의 범위를 벗어나지 않는 범위에서 다양한 변형 및 변경이 이루어질 수 있다. 또한, 그러한 변형 및 변경은 본 명세서에 첨부된 청구범위 내에 속하는 것으로 생각되어야 한다.

Claims (10)

  1. 요리용 찜기로서,
    상하가 개방된 틀 형태를 이루는 제1 찜틀;
    상기 제1 찜틀의 상면 또는 저면을 덮는 덮개;
    상면이 개방되고 내부가 빈 통 형태를 이루며 상기 제1 찜틀의 내측에 수용될 수 있는 물솥; 및
    복수 개의 통공이 형성된 판 형태를 이루며 제1 찜틀의 내측에 수용될 수 있는 제1 채반
    을 포함하는, 요리용 찜기.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 제1 찜틀은, 하부 내측에 마주하게끔 제1 안착턱이 돌출형성되어, 상기 제1 안착턱에 제1 채반이 놓여질 수 있는, 요리용 찜기.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 물솥은, 상단 가장자리를 따라 외측 방향으로 지지돌부가 돌출형성되어, 상기 지지돌부와 제1 안착턱이 상하방향으로 인접하게끔 제1 찜틀과 조립될 수 있는, 요리용 찜기.
  4. 제3항에 있어서,
    상하가 개방된 틀 형태를 이루면서 제1 찜틀 내측에 수용될 수 있는 제2 찜틀
    을 더 포함하고,
    상기 제2 찜틀의 두께는, 지지돌부가 돌출된 폭보다 얇게 형성되고,
    상기 물솥은, 지지돌부를 제외한 나머지 부분이 제2 찜틀 내측에 위치될 수 있는, 요리용 찜기.
  5. 제2항에 있어서,
    상기 덮개는, 판 형태를 이루며 상면에 손잡이부가 돌출형성되고,
    상기 덮개가 상기 제1 찜틀의 저면을 덮을 시, 상기 손잡이부는 마주하는 제1 안착턱의 사이에 위치되게끔 구비되는, 요리용 찜기.
  6. 제1항에 있어서,
    상하가 개방된 틀 형태를 이루는 제2 찜틀; 및
    복수 개의 통공이 형성된 판 형태를 이루며 제2 찜틀의 내측에 수용될 수 있는 제2 채반
    을 더 포함하고,
    상기 제2 찜틀 및 제2 채반은, 상기 제1 찜틀 내측에 수용될 수 있는, 요리용 찜기.
  7. 제6항에 있어서,
    상기 제2 찜틀은, 상부에 적어도 양측 가장자리에 외측 방향으로 걸림돌부가 돌출형성되고,
    상기 제1 찜틀은, 걸림돌부와 대응되는 가장자리에 걸림돌부가 안착되는 걸림홈부가 형성되는, 요리용 찜기.
  8. 제7항에 있어서,
    상기 제2 찜틀은, 상부 내측에 마주하게끔 제2 안착턱이 돌출형성되어, 상기 제2 안착턱의 상측에 제2 채반이 놓여질 수 있는, 요리용 찜기.
  9. 제1항에 있어서,
    상기 제1 찜틀은, 편백나무 소재로 이루어지며 짜맞춤 방식으로 제작되고,
    상기 물솥은, 스테인리스 소재로 이루어지는, 요리용 찜기.
  10. 제9항에 있어서,
    상기 제1 채반에 놓여질 수 있는 편백칩
    을 더 포함하는, 요리용 찜기.
PCT/KR2022/009061 2021-11-18 2022-06-24 요리용 찜기 WO2023090561A1 (ko)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR20-2021-0003499 2021-11-18
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