WO2021086233A1 - Кормовая композиция и способ её получения - Google Patents

Кормовая композиция и способ её получения Download PDF

Info

Publication number
WO2021086233A1
WO2021086233A1 PCT/RU2020/050255 RU2020050255W WO2021086233A1 WO 2021086233 A1 WO2021086233 A1 WO 2021086233A1 RU 2020050255 W RU2020050255 W RU 2020050255W WO 2021086233 A1 WO2021086233 A1 WO 2021086233A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
chitosan
tween
composition
sorbitol
inulin
Prior art date
Application number
PCT/RU2020/050255
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Евгений Борисович ГОСТЕЕВ
Original Assignee
Евгений Борисович ГОСТЕЕВ
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Евгений Борисович ГОСТЕЕВ filed Critical Евгений Борисович ГОСТЕЕВ
Publication of WO2021086233A1 publication Critical patent/WO2021086233A1/ru

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10Organic substances
    • A23K20/105Aliphatic or alicyclic compounds
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10Organic substances
    • A23K20/174Vitamins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/20Inorganic substances, e.g. oligoelements

Definitions

  • the feed composition is used to normalize and prevent metabolic disorders of domestic animals and birds, increase immunity, increase milk yield and fat content in milk, increase the percentage of fertility, increase feed conversion, prevent type II diabetes mellitus, accelerate placental separation after calving, increase lactation period, which gives increased milk yield. Also, the introduction of a feed additive into animal feed can reduce culling caused by hepatosis and negative energy balance.
  • the result of using the composition is the normalization of the metabolism of cows and the preservation of milk productivity when the composition is introduced under conditions of combined stress conditions (against its decrease in the absence of the composition), as well as a similar result in relation to pigs in terms of such parameters as daily weight gain and safety of weaned piglets.
  • the disadvantages of this method include a low dosage of the product in the fed feed, which does not adequately prevent metabolic disorders in animals.
  • composition under conditions of feed stress showed a similar result - not only preservation, but also an increase in the milk production of cows by about 5%.
  • the disadvantages of this patent include insufficient normalization of animal metabolism and the absence of endotoxin sorbents.
  • synbiotic feed additive for its production and use
  • the specified invention discloses a synbiotic feed additive, as well as a method for its preparation and use.
  • the synbiotic feed additive contains: 1-5 parts by weight, preferably 2-4 parts by weight, more preferably 3-4 parts by weight. and most preferably 3.5 wt.h. at least one selected from chitosan oligosaccharide, chitosan and algal oligosaccharide; 2-10 parts by weight, preferably 3 to 9 parts by weight, more preferably 4-8 parts by weight. and most preferably 5.5 parts by weight.
  • the synbiotic feed additive of the present invention is easier to digest and absorb and can significantly improve animal immunity and animal health, increase feed utilization, increase low feed conversion, promote reproductive performance , improve production productivity, improve meat quality, and improve the reproduction environment.
  • the disadvantages of this invention are the following: the use of bacteria, which makes increased demands on the equipment, significantly complicates the technological process of preparation and storage of the additive.
  • composition of the proposed composition offers a way to solve this problem in the form of introducing into the diet, including glucose to maintain a positive energy balance at the primary stage of digestion, and enveloping substances that create conditions for uniform - throughout digestion - the breakdown of starch and, thus, elimination of the conditions for the occurrence of and D-lactic acidosis and the development of associated consequences.
  • glucose to maintain a positive energy balance at the primary stage of digestion
  • enveloping substances that create conditions for uniform - throughout digestion - the breakdown of starch and, thus, elimination of the conditions for the occurrence of and D-lactic acidosis and the development of associated consequences.
  • the metabolism of animals is normalized, their immunity is increased, milk yield increases by an average of 5-10%.
  • the regulatory complex of cows provides for a mechanism for eliminating excess rumen acidity by converting glucose catabolites, in particular, lactic acid, into propionates and, subsequently, into glucose.
  • glucose catabolites in particular, lactic acid
  • propionates the rate of synthesis of propionates is relatively low (about 10 times lower than the rate of starch metabolism), which leads to acidification of the rumen.
  • the accumulation of lactic acid leads to D-lactate acidosis. Acidosis entails such consequences as: a decrease in the biohydrogenation of polyunsaturated fatty acids and, as a consequence, a decrease in the amount of fat in milk.
  • the feed composition is used to normalize and prevent metabolic disorders of domestic animals and birds, increase immunity, increase milk yield (on average by 2-6 l / head per day) and fat content in milk (on average by 0.2-0.5%) , increasing the percentage of fertilization, increasing the conversion of feed, preventing type II diabetes mellitus, allows you to accelerate the separation of the placenta after calving, which makes it possible not to distract the cow's efforts to strengthen immunity, but to send them to milk production, increasing the lactation period, which gives increased milk yield. Also, the introduction of a feed additive into animal feed can reduce culling caused by hepatosis and negative energy balance.
  • EA 029011 [5] describes a method for producing a feed composition having a composition in g of a component / 1 kg of composition (in terms of dry matter): oligofructose - 100- 400, inulin and / or gum arabic - 150-350, sorbitol - 100-300, easily digestible carbohydrates - 50-150, phospholipids - 50-200, essential oils - 2-5, chitosan - 5-10.
  • the composition is distinguished by the presence of chitosan, which made it possible to obtain even better results compared to earlier versions of the feed additive.
  • the disadvantages of this patent include the lack of vitamins, physical stabilizers of the composition, chemical pH stabilizers.
  • the disadvantages of the known composition are the high temperature of the dissolution process of chitosan at a low reaction rate, low energy value, unstabilized pH value, low shelf life, low amount of vitamins, high rate of composition stratification, low palatability.
  • the technical task of the proposed solution is to reduce the temperature of the production process of the feed additive, and, as a consequence, to accelerate and simplify it, increase the energy value of the composition, and bring the pH of the composition to a level that is safe for animals.
  • the properties of the composition are improved: the introduction of a preservative to increase the shelf life of the composition, the introduction of vitamins in liposomal forms to increase milk productivity, the introduction of stabilizers to eliminate stratification of the composition, the introduction of an essential oil to impart a pleasant smell.
  • the feed composition for the normalization and prevention of metabolic disorders of domestic animals and birds containing: oligofructose, inulin, sorbitol, easily digestible carbohydrates, phospholipids, chitosan, essential oils
  • the composition of the composition additionally contains lactic, propionic acid, caustic soda, preservative, vitamins A, E, tween-20, tween-80, span-80, glucose or maltose or dextrose are used as easily digestible carbohydrates
  • lecithin is used as a source of phospholipids, in the following ratio g / 1 kg of the composition in terms of on dry matter:
  • preservative sodium benzoate and potassium sorbate
  • the method of obtaining the feed composition according to Clause 1 includes the preparation of an aqueous solution of oligofructose, inulin, sorbitol, easily digestible carbohydrates, phospholipids, essential oils, chitosan, in the main container is mixed with water sequentially oligofructose or inulin, sorbitol, glucose or maltose or dextrose and stirred until complete dissolution using a steam-water jacket, heating the contents to 25-35 ° C, then a pre-solution of chitosan is prepared in the first container at a stirrer speed of 200-400 rpm, feeding it in small portions until completely wetted, and lactic and propionic acids are added and stirred until the chitosan is completely dissolved and the finished solution is fed into the main container, then a solution of sodium benzoate and potassium sorbate in water is prepared in the second container and fed into the main container, then a solution of sodium hydroxide in water is prepared in the third container and
  • the method is carried out as follows: From the factory package 5 pump 10 is pumped into the main tank 1 with a water heating jacket 13 and mixed with water sequentially oligofructose or inulin, sorbitol and molasses of easily digestible carbohydrates and stirred until complete dissolution, using a heating jacket, bringing the temperature of the contents of the main capacities 1 up to 25-35 o ⁇ .
  • a pre-solution of chitosan is prepared - water is poured and, at high (200-400 rpm) stirrer speeds (not shown), chitosan is fed into the container in small portions until it is completely wetted and lactic and propionic acids are added and stirred until complete dissolution chitosan.
  • the finished solution is fed into the main tank 1 through the flow meter 6 by pump 9.
  • a solution of sodium benzoate and potassium sorbate is prepared by dissolving them in water at medium speed and fed into the main tank 1 through the flow meter 7 by pump 11.
  • a solution of sodium hydroxide is prepared by dissolving it in water and the solution is fed into the main container 1 through the flow meter 8 by pump 12
  • lecithin, anise essential oil, vitamins A and E in liposomal form, span-80, tween-20, tween-80 are sequentially fed into the main container 1 and mixed until a homogeneous solution (these components are fed into the filler neck of the main container 1 by gravity due to either too high a viscosity of a specific component, or a small amount of it per design load).
  • the claimed invention describes a method for producing a feed composition by successively mixing components and pre-solutions at 25 ... 35 o ⁇ instead of 50 ... 60 o ⁇ , which allows to reduce production costs, accelerate and simplify the process of preparing the composition.
  • starch syrup was introduced into it, which also has a certain enveloping effect.
  • Sorbitol is introduced into the composition as an energetic; it is used to eliminate energy deficits and prevent metabolic disorders against a background of negative energy balance.
  • chitosan is a sparingly water-soluble natural polymer possessing, in the context of this patent, an enveloping (important for uniform distribution in time of the process of assimilation of food by domestic animals and birds) and toxin-absorbing functions, the problem of its introduction into the composition was solved by introducing catalysts for its dissolution - milk and propionic acids.
  • an increased (50... 60 o ⁇ ) temperature of the solution is not required for dissolving chitosan, and the process can be carried out at a temperature of 25... 35 o ⁇ .
  • an auxiliary substance caustic soda
  • caustic soda is introduced into the composition to increase the pH of the composition to 6 ... 7.
  • the entire amount of caustic soda introduced (after loading the chitosan solution) is neutralized with acids.
  • a preservative is introduced - a mixture of sodium benzoate and potassium sorbate.
  • vitamins A and E are introduced into the composition.
  • stabilizers are introduced into it - sorbitans Tween-20, Tween-80 and Span-80.
  • anise essential oil is added to the composition.
  • the introduction of components in the indicated ranges is dictated by the need to comply with the physical, biological and economic parameters of the composition.
  • the introduction of oligofructose / inulin, as well as glucose / maltose / dextrose, as well as sorbitol, as well as phospholipids below the indicated values will lead to an insufficient indicator of metabolic energy, above it will complicate the process of preparing the composition and its subsequent use, as it will give excessive viscosity.
  • the lower limit of the concentration range of anise essential oil is due to its function of imparting a pleasant smell to the composition, the upper limit is economic expediency.
  • the range of chitosan content is limited by the lower limit due to the conditionality of its minimum concentration for physiological processes in animal organisms, the upper limit by physical limitation, expressed in an excessive increase in the viscosity of the composition.
  • the content of vitamins A and E in liposomal form from below is limited by the magnitude of their effect on the metabolism of animals, from above - by the expediency of introducing large amounts, since animals receive a more complete complex of vitamins from other food sources.
  • the introduction of stabilizers Twin-20, Twin-80 and Span-20 below the boundaries of these ranges jeopardizes the stability of the composition, expressed in its stratification, above it loses its meaning.
  • the increase in energy value is achieved by the introduction of easily digestible hydrocarbons sorbitol, for example, starch syrup.
  • PH stabilization is achieved by neutralizing acids with caustic soda.
  • the increase in milk productivity is achieved by the complex effect of the feed composition on the metabolism of animals.
  • An increase in palatability is achieved by the introduction of Anise essential oil to impart a pleasant scent.
  • Amount of additive Nadi Fat content in milk Protein content in milk Increased milk yield to the control group kg / head per day kg / head per day % % % 0.00 25.2 - 0.15 26.4 4.8 0.20 28.1 11.5 0.00 4.02 - 0.15 4.16 3.48 0.20 4.27 6.22 0.00 2.95 - 0.15 3.01 2.03 0.20 3.07 4.07
  • the benefits of the claimed composition are obvious, expressed in an increase in milk yield by approximately 5-10%, the content of fat and protein by 2-5% and the exclusion of culling of livestock due to liver hepatosis.
  • FIG. 1 shows a scheme for obtaining a composition, where:
  • EA 029011 "Feed additive and method for controlling the activity of cicatricial microflora" ..

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

Кормовая композиция для нормализации и профилактики метаболических нарушений домашних животных и птиц, повышения иммунитета, увеличения надоев и содержания жира в молоке, повышения процента оплодотворяемости, увеличения конверсии корма, увеличение периода лактации. Кормовая композиция для нормализации и профилактики метаболических нарушений домашних животных и птиц, содержащая: олигофруктозу, инулин, сорбитол, легкоусвояемые углеводы, фосфолипиды, хитозан, эфирные масла, молочную, пропионовую кислоты, каустическую соду, консервант, витамины А, Е, твин-20, твин-80, спан-80. Описан способ получения кормовой композиции.

Description

[Установлен ISA в соответствии с правилом 37.2]КОРМОВАЯ КОМПОЗИЦИЯ И СПООСБ ЕЁ ПОЛУЧЕНИЯ
Кормовая композиция используется для нормализации и профилактики метаболических нарушений домашних животных и птиц, повышения иммунитета, увеличения надоев и содержания жира в молоке, повышения процента оплодотворяемости, увеличения конверсии корма, предотвращения сахарного диабета второго типа, позволяет ускорить отделение плаценты после отёла, увеличение периода лактации, что даёт повышенные надои. Также введение кормовой добавки в корм животных позволяет снизить выбраковку, вызванную гепатозом и отрицательным энергетическим балансом.
Известен из патента RU 2391858 [1] «Способ повышения производственных показателей при крупномасштабном содержании крупного рогатого скота», в котором предлагается давать коровам совместно с кормом 30-40г/гол. в день инулина, 30-50г/гол. в день олигофруктозы, а также жирорастворимые витамины А, Д3 и Е в липосомальной форме, что дало увеличение надоев на, приблизительно, 6%, снизило выбракову на 2%, повысило стельность на 5%. Недостатком указанного способа является узкая направленность действия добавки, что не дает возможности в существенной мере нормализовать метаболизм животных. При этом изменения производственных показателей, приводимые в описании патента, лежат в пределах статистической погрешности и вряд ли могут достоверно отражать фактическое положение дел.
Известен из патента RU 2444906 [2] «Способ получения корма для нормализации обменных процессов у сельскохозяйственных животных», описывающий получение и способ применения кормовой добавки, имеющей состав: олигофруктоза 100-200 г, инулин или гуммиарабик (арабиногалактан) 200-300 г, сорбитол 200-300 г, легкоусвояемые углеводы (глюкоза, фруктоза, мальтоза) 100-200 г, фосфолипиды (лецитин) 150-250 г. Данный патент указывает, что композицию следует применять для введения в корм коров в количестве 40г/гол в день для корма, 60г/гол.в день после отёла и 20-30г/гол.в день поросятам. Результат применения композиции – нормализация метаболизма коров и сохранение молочной продуктивности при введении композиции в условиях сочетанных стрессовых состояний (против её снижения в отсутствие композиции), а также аналогичный результат по отношению к свиньям по таким параметрам, как суточный прирост массы и сохранность поросят-отъёмышей.К недостаткам указанного способа можно отнести низкую дозировку продукта в скармливаемых кормах, что не позволяет в должной мере профилактировать нарушения метаболизма животных.
Известен из патента RU 2472352 [3] «Способ стабилизации молочной продуктивности у коров в условиях кормового стресса», в котором предлагают расширенный вариант прежней композиции – олигофруктоза - 100-200 г, инулин или арабиногалактан - 200-300 г, сорбитол - 200-300 г, легкоусвояемые углеводы - глюкоза, фруктоза, мальтоза - 100-200 г, фосфолипиды - 150-250 г, масло аниса - 5-10 г, масло корицы - 2,5-5 г, масло гвоздики - 2,5-5,0 г, гидролизат дрожжей - 100-200 г, гидролизат соевый - 100-200 г, подаваемый вместе с кормом коровам в количестве 100г/гол.в день. Применение композиции в условиях кормового стресса (силос сниженного качества) показало похожий результат – не только сохранение, но и увеличение молочной продуктивности коров приблизительно на 5%. К числу недостатков указанного патента следует отнести недостаточную нормализацию метаболизма животных и отсутствие сорбентов эндотоксинов.
Известна из патента CN 103053806 [4] «Синбиотическая кормовая добавка, способ ее получения и применения». Указанное изобретение раскрывает синбиотическую кормовую добавку, а также способ ее приготовления и применения. Синбиотическая кормовая добавка содержит: 1-5 мас.ч., предпочтительно 2-4 мас.ч., более предпочтительно 3-4 мас.ч. и наиболее предпочтительно 3.5 мас.ч. по меньшей мере одного, выбранного из олигосахарида хитозана, хитозана и олигосахарид из водорослей; 2-10 мас.ч., предпочтительно от 3 до 9 мас.ч., более предпочтительно 4-8 мас.ч. и наиболее предпочтительно 5,5 мас.ч. по меньшей мере одного, выбранного из полисахарида астрагала и полисахаридов lyciumbarbarum боярышника флавона; и 100 весовых частей пробиотической композиции, которая состоит из bacillussubtilis, bacilluscoagulans и clostridiumbutyricum в весовом соотношении 1-3: 1-3: 1-3, предпочтительно 3: 3: 3, относительно предпочтительно 3: 2: 2, более предпочтительно 3: 2: 1 и наиболее предпочтительно 3: 1: 1. По сравнению с существующими синбиотическими кормовыми добавками, синбиотическая кормовая добавка по настоящему изобретению легче переваривается и усваивается и может значительно улучшить иммунитет животных и здоровье животных, увеличить использование корма, увеличить низкую конверсию корма, способствовать репродуктивности, улучшить производительность производства, улучшить мясо качество и улучшение среды репродукции.
Недостатками указанного изобретения являются следующие: использование бактерий, что предъявляет повышенные требования к оборудованию, существенно осложняет технологический процесс приготовления и хранения добавки.
При использовании как качественного, так и некачественного корма для питания сельскохозяйственных животных (в первую очередь КРС) остаётся нерешённой ключевая проблема метаболизма КРС – быстрая переработка крахмала пищи в летучие жирные кислоты – пропионовую, масляную, молочную, что ведёт к закислению рубца и пагубным последствиям, в числе которых на первом месте стоит Д-лактатный ацидоз, а затем гепатоз, снижение молочной продуктивности и оплодотворяемости, отрицательный энергетический баланс. Состав предлагаемой композиции предлагает способ решения этой проблемы в виде введения в рацион, в том числе, глюкозы для поддержания положительного энергетического баланса на первичном этапе пищеварения, и обволакивающих веществ, создающих условия для равномерного – на всём протяжении пищеварения – расщепления крахмала и, таким образом, устранения условий возникновения и Д-лактатного ацидоза и развития связанных с ним последствий. В результате нормализуется метаболизм животных, повышается их иммунитет, увеличиваются надои в среднем на 5-10%.
Известно, что выработка молока коровой сильно зависит от количества поступаемого с пищей крахмала (например, проф. Н.Г.Макарцев, Кормление сельскохозяйственных животных, Калуга 2012), поскольку микрофлора рубца достаточно быстро перерабатывает крахмал в летучие жирные кислоты (ЛЖК) - пропионовую, масляную, молочную, последняя из которых является самой сильной из перечисленных и закисляет содержимое рубца до рН ниже 6. Сдвиг же рН рубца в кислую область ниже 6 приводит к ограничению роста целлюлотических бактерий и усиленному росту продуцентов молочной кислоты, в результате чего развивается целый каскад метаболических нарушений, начинающихся с D-лактатного ацидоза и заканчивающихся снижением количества жира в молоке, оплодотворяемости, отрицательным энергетическим балансом и скорой выбраковкой.
Кратко освещая метаболизм КРС, в регуляторном комплексе коров предусмотрен механизм устранения избыточной кислотности рубца путём переработки катаболитов глюкозы, в частности, молочной кислоты, в пропионаты и, в дальнейшем, в глюкозу. Однако, скорость синтеза пропионатов сравнительно низка (примерно в 10 раз ниже скорости метаболизирования крахмала), что и приводит к закислению рубца. Накопление молочной кислоты приводит к D-лактатному ацидозу. Ацидоз влечёт такие последствия как: падение биогидрогенизации полиненасыщенных жирных кислот и, как следствие, снижение количества жира в молоке. Избыток катаболитов глюкозы перерабатывается в жир, на что уходит много энергии и возникает отрицательный энергобаланс, который усугубляется необходимостью расхода энергии на расщепление этих самых жиров для восполнения энергии, недополучаемой от метаболизма глюкозы. Процесс расщепления жиров как источника энергии приводит к возникновению излишков кетоновых тел и формирует кетоз, снижающий молочную продуктивность вплоть до значений на 50-70% ниже нормальных показателей. Отрицательный энергобаланс влечёт низкий уровень инсулина в крови, что препятствует синтезу половых гормонов и снижает оплодотворяемость.
Совокупность указанных и взаимосвязанных негативных последствий можно решить ещё на стадии подачи корма КРС.
Если ограничить количество перерабатываемого в рубце крахмала (15-20% от массы сухого вещества), а также каким-либо образом замедлить его переработку микрофлорой, можно создать условия для своевременного удаления избытка молочной кислоты. Поставленная задача решается введением в корм веществ, обладающих обволакивающим эффектом – олигофруктозанов и пищевых волокон. Таким образом, крахмалистые компоненты корма усваиваются дольше, а молочная кислота своевременно утилизируется.
Кормовая композиция используется для нормализации и профилактики метаболических нарушений домашних животных и птиц, повышения иммунитета, увеличения надоев (в среднем на 2-6 л/голову в день) и содержания жира в молоке (в среднем на 0,2-0,5%), повышения процента оплодотворяемости, увеличения конверсии корма, предотвращения сахарного диабета второго типа, позволяет ускорить отделение плаценты после отёла, что даёт возможность не отвлекать силы коровы на усиление иммунитета, а отправить их на продукцию молока, увеличение периода лактации, что даёт повышенные надои. Также введение кормовой добавки в корм животных позволяет снизить выбраковку, вызванную гепатозом и отрицательным энергетическим балансом.
Наиболее близким к заявляемому техническому решению является «Кормовая добавка и способ контроля активности рубцовой микрофлоры» EA 029011 [5], описан способ получения кормовой композиции, имеющей состав в г компонента/1 кг композиции (в пересчете на сухое вещество): олигофруктоза - 100-400, инулин и/или гуммиарабик - 150-350, сорбитол - 100-300, легкоусвояемые углеводы - 50-150, фосфолипиды - 50-200, эфирные масла - 2-5, хитозан - 5-10. Композиция отличается наличием хитозана, что позволило получать ещё более высокие результаты по сравнению с ранними версиями кормовой добавки. К недостаткам указанного патента стоит отнести отсутствие витаминов, физических стабилизаторов композиции, химических стабилизаторов рН.
Недостатками известной композиции является высокая температура процесса растворения хитозана при низкой скорости проведения реакции, низкая энергетическая ценность, нестабилизированное значение рН, низкий срок хранения, низкое количество витаминов, высокая скорость расслоения композиции, низкая вкусовая привлекательность.
Техническая задача
Технической задачей предлагаемого решения является снижение температуры процесса производства кормовой добавки, и, как следствие, его ускорение и упрощение, увеличение энергетической ценности композиции, выведения рН композиции на безопасный для животных уровень. Улучшают свойства композиции: введение консерванта для увеличения срока годности композиции, введение витаминов в липосомальных формах для увеличения молочной продуктивности, введение стабилизаторов для устранения расслоения композиции, введение эфирного масла для придания приятного запаха.
Решение задачи
Технический результат достигается тем, что кормовая композиция для нормализации и профилактики метаболических нарушений домашних животных и птиц, содержащая: олигофруктозу, инулин, сорбитол, легкоусвояемые углеводы, фосфолипиды, хитозан, эфирные масла, характеризуется тем, что состав композиции содержит дополнительно молочную, пропионовую кислоты, каустическую соду, консервант, витамины А, Е, твин-20, твин-80, спан-80, в качестве легкоусвояемых углеводов используют глюкозу или мальтозу или декстрозу, в качестве источника фосфолипидов используют лецитин, в следующем соотношении г /1 кг композиции в пересчете на сухое вещество:
олигофруктоза/инулин 100-300,
сорбитол 50-400,
глюкоза или мальтоза или декстроза 50-200,
лецитин 50-200,
хитозан 10-120,
эфирное масло аниса 5-50,
молочная кислота 20-50,
пропионовая кислота 10-30,
каустическая сода 1-7,
консервант (бензоат натрия и сорбат калия) 1-5,
витамин А в липосомальной форме – 1-3,
витамин Е – 0,5-1,0,
твин-20 – 0,2-1,0,
твин-80 – 10-50,
спан-80 – 3-15.
Способ получения кормовой композиции по П.1, включает приготовление водного раствора олигофруктозы, инулина, сорбитола, легкоусвояемых углеводов, фосфолипидов, эфирных масел, хитозана, в основной емкости смешивают с водой последовательно олигофруктозу или инулин, сорбитол, глюкозу или мальтозу или декстрозу и перемешивают до полного растворения с помощью пароводяной рубашки нагревая содержимое до 25-35°С, затем в первой ёмкости готовят предраствор хитозана при оборотах мешалки 200-400 оборотов в минуту подавая его мелкими порциями до полного смачивания и добавляют молочную и пропионовую кислоты и перемешивают до полного растворения хитозана и готовый раствор подают в основную емкость, затем в второй ёмкости готовят раствор в воде бензоата натрия и сорбата калия и подают его в основную емкость, затем в третьей ёмкости готовят раствор гидроксида натрия в воде и подают его в основную емкость, затем в основную емкость подают последовательно лецитин, эфирное масло аниса, витамины А и Е в липосомальной форме, спан-80, твин-20, твин-80 и перемешивают до однородного раствора.
Способ осуществляют следующим образом: Из заводской упаковки 5 насосом 10 перекачивают в основную емкость 1 с водяной нагревательной рубашкой 13 и смешивают с водой последовательно олигофруктозу или инулин, сорбитол и патоку легкоусвояемых углеводов и перемешивают до полного растворения, с помощью нагревательной рубашки, доводя температуру содержимого основной емкости 1 до 25-35 ºС.
Затем в первой ёмкости 2 готовят предраствор хитозана – заливают воду и, при высоких (200-400об/мин) оборотах мешалки (не показана), подают в емкость хитозан мелкими порциями до полного его смачивания и добавляют молочную и пропионовую кислоты и перемешивают до полного растворения хитозана. Готовый раствор подают в основную емкость 1 через расходометр 6 насосом 9.
Затем в основной емкости 3 (допускается ее выполнение из полипропилена) готовят раствор бензоата натрия и сорбата калия растворяя их в воде при средних оборотах и подают его в основную емкость 1 через расходометр 7 насосом 11.
Затем в третьей емкости 4 (допускается ее выполнение из полипропилена) готовят раствор гидроксида натрия, растворяя его в воде и подают раствор в основную емкость 1 через расходометр 8 насосом 12
Затем в основную емкость 1 подают последовательно лецитин, эфирное масло аниса, витамины А и Е в липосомальной форме, спан-80, твин-20, твин-80 и перемешивают до однородного раствора (указанные компоненты подают в заливную горловину основной емкости 1 самотёком в силу либо слишком высокой вязкости конкретного компонента, либо его небольшого количества на расчётную загрузку).
Все ёмкости, трубы для подачи и перемешивания сырья и продукта производственного цикла подразумевают их выполнение из стали Х18Н9Т, если не указано иное.
В заявляемом изобретении описывается способ получения кормовой композиции путём последовательно смешения компонентов и предрастворов при 25…35 ºС вместо 50…60 ºС, что позволяет снизить производственные затраты, ускорить и упростить процесс приготовления композиции.
Для увеличения питательной ценности композиции в неё ввели крахмальную патоку, которая также обладает некоторым обволакивающим эффектом.
В качестве энергетика в композицию введён сорбитол, применяется для устранения дефицита энергии и предупреждения расстройства обмена веществ на фоне отрицательного энергетического баланса.
Поскольку хитозан является труднорастворимым в воде природным полимером, обладающим, в контексте данного патента, обволакивающей (важен для равномерного распределения во времени процесса усвоения пищи домашними животными и птицей) и сорбирующей токсины функциями, задача его введения в композицию была решена введением катализаторов его растворения – молочной и пропионовой кислот. Кроме того, в данном случае не требуется повышенной (50…60 ºС) температуры раствора для растворения хитозана и процесс может быть проведён при температуре 25…35 ºС.
Поскольку низкий рН вреден для пищеварения животных, в композицию введено вспомогательное вещество – каустическая сода, для увеличения рН композиции до 6…7. При этом всё вводимое количество каустической соды (после загрузки раствора хитозана) нейтрализуется кислотами.
Для увеличения срока годности композиции введён консервант – смесь бензоата натрия и сорбата калия.
Для положительного влияния на молочную продуктивность в композицию введены витамины А и Е.
Для устранения расслоения композиции в неё введены стабилизаторы – сорбитаны Твин-20, Твин-80 и Спан-80.
Для придания приятного запаха композиции и местам её применения в композицию введено эфирное масло аниса.
Введение компонентов в указанных диапазонах диктуется необходимостью соблюдения физических, биологических и экономических показателей композиции. Например, введение олигофруктозы/инулина, а также глюкозы/мальтозы/декстрозы, а также сорбитола, а также фосфолипидов ниже указанных значений приведёт к недостаточному показателю обменной энергии, выше – осложнит процесс приготовления композиции и последующего её использования, так как придаст излишнюю вязкость. Нижняя граница диапазона концентраций эфирного масла аниса обусловлена его функцией придания приятного запаха композиции, верхняя – экономической целесообразностью. Введение молочной и пропионовой кислот ниже указанных границ приведёт к сложностям с растворением хитозана, выше – к излишнему содержанию этих кислот в композиции и, в дальнейшем, в рубце коров. Соответственно, введение каустической соды ниже/выше минимально/максимально указанных границ приведёт к опасному закислению/защелачиванию композиции, что может негативно отразиться на здоровье КРС.
Диапазон содержания хитозана ограничен нижней границей в силу обусловленности его минимальной концентрации для физиологических процессов в организмах животных, верхней – физическим ограничением, выраженном в излишнем повышении вязкости композиции. Введение консерванта менее нижней указанной границы ставит под угрозу биологическую стабильность композиции, более – представляет опасность для животных. Содержание витаминов А и Е в липосомальной форме снизу ограничено величиной их влияния на метаболизм животных, сверху – целесообразностью введения больших количеств, поскольку животные получают более полный комплекс витаминов с другими источниками питания. Введение стабилизаторов Твин-20, Твин-80 и Спан-20 ниже границ указанных диапазонов ставит под угрозу стабильность композиции, выраженную в её расслоении, выше – теряет смысл.
Технический результат:
Снижение температуры процесса производства, и, как следствие, его ускорение и упрощение достигается введением как катализаторов процесса растворения хитозана молочной и пропионовой кислот.
Повышение энергетической ценности достигается введением сорбитола легкоусваиваемых углеводородов, например, крахмальной патоки.
Стабилизация рН достигается нейтрализацией кислот каустической содой.
Увеличение срока годности композиции достигается введением консервантов и стабилизаторов - сорбитанов.
Увеличение молочной продуктивности достигается комплексным влиянием кормовой композиции на метаболизм животных.
Увеличение вкусовой привлекательности достигается введением эфирного масла Аниса для придания приятного запаха.
Примеры
Примеры состава композиции приведены в таблице 1.
Компонент Рекомендуемый диапазон, г/кг Пример 1, г/кг Пример 2, г/кг
Олигофоруктоза/инулин 100-300 100 250
Глюкоза/мальтоза/декстроза 50-200 80 120
Сорбитол 50-400 400 250
Фосфолипиды 50-200 150 100
Эфирное масло аниса 5-50 40 45
Молочная кислота 20-50 20 25
Пропионовая кислота 10-30 20 15
Хитозан 10-120 20 55
Каустическая сода 1-7 6 7
Консервант 1-5 3 3
Витамин А в липосомальной форме 1-3 1 2,5
Витамин Е в липосомальной форме 0,5-1 1 0,5
Твин-20 0,2-1 0,7 1
Твин-80 10-50 20 25
Спан-80 3-15 7 10
Вода Остальное 131,3 81
Тестовые промышленные испытания кормовой добавки проводили на мощностях агрофермы в Западной Сибири. Тесты были проведены на трех опытных группах коров по 54 головы в группе при длительности тестов 7 суток.
Результаты опытов промышленного применения представлены в таблице 2.
Кол-во добавки Надой Содержание жира в молоке Содержание белка в молоке Увеличение надоев к контрольной группе
кг/гол в сутки кг/гол в сутки % % %
0,00 25,2 -
0,15 26,4 4,8
0,20 28,1 11,5
0,00 4,02 -
0,15 4,16 3,48
0,20 4,27 6,22
0,00 2,95 -
0,15 3,01 2,03
0,20 3,07 4,07
Таким образом, из вышеприведенной таблицы очевидно, что при даче предлагаемой кормовой добавки увеличение всех представленных в таблице показателей, в частности, продукции молока, достигает 11%.
Проведение испытаний с целью изучения влияния введения в рацион коров предлагаемой кормовой добавки на процент оплодотворяемости (таблица 3) позволяет заключить, что введение добавки позволяет увеличить долю оплодотворённых с первого раза тёлок с примерно 0,4 до примерно 0,55-0,60. При этом следует указать, что количество вводимой добавки не оказывает существенного влияния на изучаемый показатель, так как различия между опытными группами находятся в пределах погрешности.
Показатель Группы
Контрольная группа Опытная группа 1 (0,15 кг/гол в сутки) Опытная группа 2 (0,20 кг/гол в сутки)
Всего коров 21 23 23
Оплодотворяемость, % 38 56 61
Проведение испытаний с целью выявления влияния введения добавки на нормализацию метаболизма животных показало положительную тенденцию по всем основным показателям (таблица 4). Известно, что наиболее существенными отличиями больных коров от здоровых, с учётом естественной вариабельности показателей, следует считать сниженное содержание эритроцитов и гемоглобина, сдвиг в лейкограмме в сторону увеличения доли палочкоядерных нейтрофилов и эозинофилов, что является следствием токсикоза. Изучение же полученных данных позволяет заключить, что применение добавки положительно влияет на здоровье животных, в частности, увеличение до нормы содержания эритроцитов и гемоглобина.
Показатель Клинически здоровые коровы Контрольная группа Опытная группа 1 Опытная
группа 2
Эритроциты, n*10 12 5,60±0,03 5,28±0,05 5,40±0,06 5,57±0,05
Гемоглобин, г/л 108,10±3,02 100,5±2,98 104,25±2,77 106,71±3,08
СОЭ, мм/ч 1,19±0,04 1,51±0,07 1,28±0,04 1,21±0,05
Лейкоциты, n*10 9 8,55±0,76 8,87±0,62 8,66±0,51 8,57±0,68
Палочкоядерные нейтрофилы, % 3,25±0,17 3,96±0,22 3,44±0,30 3,35±0,15
Лимфоциты, % 55,40±1,23 54,23±1,07 54,87±1,02 55,01±1,23
Моноциты, % 3,42±0,44 4,08±0,36 3,95±0,52 3,53±0,37
Кроме того, если до применения композиции (кормовой добавки) доля выбраковки коров по причине гепатоза составляла примерно 30% от общего количества выбракованных коров, то после её применения выбраковка по указанной причине была сведена к нулю (по остальным причинам количество выбракованных коров осталось прежним).
Из представленных данных очевидна польза заявляемой композиции, выраженная в увеличении надоев, приблизительно, на 5-10%, содержание жира и белка на 2-5% и исключении выбраковки поголовья по причине гепатоза печени.
На Фиг. 1 изображена схема получения композиции, где:
1 – основная емкость;
2 – первая емкость для предраствора хитозана;
3 – вторая емкость для раствора бензоата натрия и сорбата калия;
4 – третья емкость для раствора гидроксида натрия;
5 – компонент в заводской упаковке;
6 – расходометр предраствора хитозана;
7 – расходометр раствора бензоата натрия и сорбата калия;
8 – расходометр раствора гидроксида натрия;
9 – насос емкости предраствора ;
10 – насос для перекачивания компонентов из заводской упаковки;
11 – насос для подачи раствора бензоата натрия и сорбата калия;
12 – насос для подачи раствора гидроксида натрия;
13 – водяная рубашка для нагрева.
Фигура.1
Тестовые промышленные испытания кормовой добавки проводили на мощностях агрофермы в Западной Сибири. Испытания показали ее высокую эффективность.
Патентная литература
RU 2391858 «Способ повышения производственных показателей при крупномасштабном содержании крупного рогатого скота»;
RU 2444906 «Способ получения корма для нормализации обменных процессов у сельскохозяйственных животных»;
RU 2472352 «Способ стабилизации молочной продуктивности у коров в условиях кормового стресса»; CN 103053806 «Синбиотическая кормовая добавка, способ ее получения и применения»;
EA 029011 «Кормовая добавка и способ контроля активности рубцовой микрофлоры»..

Claims (2)

  1. Кормовая композиция для нормализации и профилактики метаболических нарушений домашних животных и птиц, характеризующаяся тем, что она содержит олигофруктозу, или инулин, сорбитол, глюкозу или мальтозу или декстрозу, лецитин, хитозан, эфирное масло аниса, молочную кислоту, пропионовую кислоту, каустическую соду, бензоат натрия и сорбат калия, витамины А, Е, в липосомальной форме, твин-20, твин-80, спан-80, при следующем соотношении г компонент/1 кг композиции в пересчете на сухое вещество: олигофруктоза или инулин 100-300, сорбитол 50-400, глюкоза или мальтоза или декстроза 50-200, лецитин 50-200, хитозан 10-120, эфирное масло аниса 5-50, молочная кислота 20-50, пропионовая кислота 10-30, каустическая сода 1-7, бензоат натрия и сорбат калия 1-5, витамин А в липосомальной форме – 1-3, витамин Е в липосомальной форме – 0,5-1,0, твин-20 – 0,2-1,0, твин-80 – 10-50, спан-80 – 3-15.
  2. Способ получения кормовой композиции по П.1, характеризующийся тем, что в воде смешивают олигофруктозу или инулин, сорбитол, глюкозу или мальтозу или декстрозу до полного их растворения нагревая содержимое на пароводяной рубашке до 25-35°С, затем подают раствор хитозана, полученный путем смешивания при 200-400 оборотах мешалки в минуту смоченного водой хитозана с молочной и пропионовой кислотами до полного растворения хитозана, после чего подают водный раствор бензоата натрия и сорбата калия, а также водный раствор каустической соды, добавляют последовательно лецитин, эфирное масло аниса, витамины А и Е в липосомальных формах, спан-80, твин-20, твин-80 и перемешивают до однородного раствора.
PCT/RU2020/050255 2019-10-31 2020-09-30 Кормовая композиция и способ её получения WO2021086233A1 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2019134958 2019-10-31
RU2019134958A RU2736783C1 (ru) 2019-10-31 2019-10-31 Кормовая композиция для нормализации и профилактики метаболических нарушений домашних животных и птиц и способ её получения

Publications (1)

Publication Number Publication Date
WO2021086233A1 true WO2021086233A1 (ru) 2021-05-06

Family

ID=73460994

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/RU2020/050255 WO2021086233A1 (ru) 2019-10-31 2020-09-30 Кормовая композиция и способ её получения

Country Status (2)

Country Link
RU (1) RU2736783C1 (ru)
WO (1) WO2021086233A1 (ru)

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2266682C1 (ru) * 2004-03-22 2005-12-27 Кубанский государственный аграрный университет Способ получения кормовой добавки из отрубей
RU2391858C2 (ru) * 2008-01-30 2010-06-20 Марк Абович Малков Способ повышения производственных показателей при крупномасштабном содержании крупного рогатого скота
RU2460314C2 (ru) * 2007-09-10 2012-09-10 Хансон Энд Меринг Средство для силосования
CN106721069A (zh) * 2016-11-16 2017-05-31 佛山市正典生物技术有限公司 一种含植物精油维生素分子微乳及其制备方法
EA029011B1 (ru) * 2014-12-11 2018-01-31 Общество С Ограниченной Ответственностью "Научно-Производственная Фирма "Элест" Добавка к корму и способ управления активностью рубцовой микрофлоры

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2444906C1 (ru) * 2010-10-07 2012-03-20 Марк Абович Малков Способ получения корма для нормализации обменных процессов у сельскохозяйственных животных
RU2472352C1 (ru) * 2011-06-08 2013-01-20 Марк Абович Малков Способ стабилизации молочной продуктивности у коров в условиях кормового стресса
RU2473347C1 (ru) * 2011-11-09 2013-01-27 Сергей Константинович Панюшин Композиция пребиотиков для нормализации микрофлоры организма

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2266682C1 (ru) * 2004-03-22 2005-12-27 Кубанский государственный аграрный университет Способ получения кормовой добавки из отрубей
RU2460314C2 (ru) * 2007-09-10 2012-09-10 Хансон Энд Меринг Средство для силосования
RU2391858C2 (ru) * 2008-01-30 2010-06-20 Марк Абович Малков Способ повышения производственных показателей при крупномасштабном содержании крупного рогатого скота
EA029011B1 (ru) * 2014-12-11 2018-01-31 Общество С Ограниченной Ответственностью "Научно-Производственная Фирма "Элест" Добавка к корму и способ управления активностью рубцовой микрофлоры
CN106721069A (zh) * 2016-11-16 2017-05-31 佛山市正典生物技术有限公司 一种含植物精油维生素分子微乳及其制备方法

Also Published As

Publication number Publication date
RU2736783C1 (ru) 2020-11-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN104522318B (zh) 一种提高富集ω3肉蛋奶的微胶囊脂肪粉及其制备方法
KR101741728B1 (ko) 동물용 사료 첨가제 및 이의 이용 방법
DE2442557A1 (de) Tierfuttermischung
CN106858118A (zh) 一种低油脂宠物用营养膏及其制备方法与应用
Brethour et al. Further studies concerning the effects of fats in sheep rations
CN109123660A (zh) 一种用于孕妇营养品的核桃乳清蛋白复合粉及其制备方法
RU2452194C2 (ru) Способ коррекции обменных процессов лактирующих коров в периоды раздоя и угасания удлиненной лактации
WO2021086233A1 (ru) Кормовая композиция и способ её получения
RU2366271C1 (ru) Кормовая добавка как лечебно-профилактическое средство для домашних и сельскохозяйственных животных
FI122129B (fi) Eläinrehu
CN103535526B (zh) 一种提高脂肪利用率的猪饲料添加剂
CN109329618A (zh) 适合不同生长阶段的林麝配方饲料
CN1199579C (zh) 奶牛磷脂膨化饲料及其制备方法
CN113180145A (zh) 一种具有降低血糖血脂的宠物食物配方及制备方法
CN111700166A (zh) 一种提高泌乳奶牛产奶量的复合预混料及其制备方法
NO139226B (no) Vaskemiddelblanding.
CN110613051A (zh) 畜禽饲料添加剂及其应用
Ayuti et al. Evaluating of The Addition Coconut Pulp (Cocos Nucifera L) Fermentation in Feed and The Effect on Percentage of Carcass Broiler Chicken
RU2794424C1 (ru) Способ применения пребиотической лактулозосодержащей кормовой добавки в рационах кроликов
Radzikowski Effects of using specialized feed additives for dairy cows in the perinatal period
Chudak Productivity of meat quails under the action of enzyme preparations
Kurilkina et al. The effect of feeding the cavitating sunflower oil sludge on the hematological parameters of steers
CN1340302A (zh) 核酸补充营养保健食品及其制作方法
Mikolaychik et al. Modern Energy Supplements for Correction of Physiological and Biochemical Status of Cattle
DE68906595T2 (de) Futter fuer wiederkaeuer.

Legal Events

Date Code Title Description
121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application

Ref document number: 20880368

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1

NENP Non-entry into the national phase

Ref country code: DE

122 Ep: pct application non-entry in european phase

Ref document number: 20880368

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1

32PN Ep: public notification in the ep bulletin as address of the adressee cannot be established

Free format text: NOTING OF LOSS OF RIGHTS PURSUANT TO RULE 112(1) EPC DATED 07.10.22 (EPO FORM 1205A)