WO2017219159A1 - Bio reactor y filtro de algas de uso individual - Google Patents

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WO2017219159A1
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seaweed
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bio reactor
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Luis Maria Chiodo
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Fernandez Telleria, Fernando
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    • A01G33/00—Cultivation of seaweed or algae
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01H—NEW PLANTS OR NON-TRANSGENIC PROCESSES FOR OBTAINING THEM; PLANT REPRODUCTION BY TISSUE CULTURE TECHNIQUES
    • A01H13/00—Algae
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
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    • B01D35/00—Filtering devices having features not specifically covered by groups B01D24/00 - B01D33/00, or for applications not specifically covered by groups B01D24/00 - B01D33/00; Auxiliary devices for filtration; Filter housing constructions
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    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management

Definitions

  • the present invention relates to the field of cultivation, filtering and consumption of algae. More specifically, the present invention relates to a new and novel apparatus that allows the filtering of spirulina algae for human consumption.
  • Spirulina is a microscopic algae existing in our waters for millions of years. It has been used in isolation Dehydrated or dried as a dietary supplement for people or in balanced diets for animals.
  • Spirulina algae has been the subject of several studies in recent years that have determined its great protein and nutritional value for human consumption.
  • Spirulina cultivation is of special interest in the fight against hunger, since it is a seaweed very adaptable to various climatic conditions that can be cultivated virtually anywhere in the globe.
  • Figure 1 shows an overview of the product and its exploded view.
  • the container containing the culture medium (7) receives the micro algae in its culture medium and keeps them alive until they are filtered and subsequently consumed by the user. It should be noted that the culture medium is water prepared with all the necessary nutrients so that spirulina can grow.
  • Said container unit (7) has a capacity to contain 3 to 4 liters of culture medium with its respective algae, which are provided to the consumer in optimal state of production.
  • This pump (10) whose function is to recirculate and continuously keep the culture medium and algae in motion in order to maintain a correct measurement of nutrients and ventilation.
  • This pump is driven by electric power, that is, it can be plugged into any household outlet.
  • the liquid from the pump is driven by a hose to the lid of the container (8) where the liquid is poured back into the container through the central hole.
  • the filter spoon (4) is placed in the central hole
  • the liquid driven by the pump (10) circulates through the filter (2) (3).
  • the feather rubber filter system retains the larger spirulina and is already suitable for consumption (3).
  • the equipment also has a light on the filter cover for places with little natural light.
  • the filter spoon (4) is removed and allowed to drain into the space designed for this function. After draining the filter spoon is taken and immersed in a glass containing drinking water. With the mortar the filter material is pressed so that the micro algae are released into the drinking water (Fig. 2). At this time micro algae can already be consumed.
  • Some examples of conservation of spirulina obtained are: the water with spirulina is placed in a bucket and frozen and then consumed in the form of ice cubes; Another example may be: Drinking water where microalgae are released can be replaced by natural juices or other types of beverages, among many other ways of consuming the product obtained.

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Abstract

Bio reactor y filtro de algas de uso individual caracterizado porque comprende un contenedor de medio de cultivo (7), una mini bomba de agua (10) que recircula el medio de cultivo el cual es impulsado por una manguera a la tapa del recipiente (8) en donde el líquido es vertido nuevamente al contenedor a través del orificio central donde se coloca la cuchara filtrante (4)(11) la que funciona como filtro removible el cual retiene a la Espirulina de mayor tamaño y que ya son aptas para su consumo.

Description

MEMORIA DESCRIPTIVA
"BIO REACTOR Y FILTRO DE ALGAS DE USO INDIVIDUAL"
ESTADO DEL ARTE DE LA INVENCION
Campo de la Invención
La presente invención se relaciona con el campo del cultivo, filtrado y consumo de algas. Más específicamente la presente invención se refiere a un aparato nuevo y novedoso que permite el filtrado de alga Espirulina para el consumo humano .
Descripción del arte previo
La espirulina es una alga microscópica existente en nuestras aguas desde hace millones de años. Se ha usado aisladamente Deshidratada o secada como suplemento dietético para personas o en dietas balanceadas para animales .
El alga espirulina ha sido en los últimos años objeto de diversos estudios que han determinado su gran valor proteico y nutritivo para el consumo humano.
Posee un alto contenido energético, es de muy fácil digestión e incorpora al organismo aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales que la convierten en un suplemento dietario de excelente calidad nutritiva.
El cultivo de espirulina es de especial interés en la lucha contra el hambre, ya que se trata de un alga muy adaptable a diversas condiciones climáticas que puede ser cultivada en prácticamente cualquier lugar del globo.
A pesar de las ventajas nutritivas de este producto, su comercialización de manera accesible y cómoda para los consumidores es aún inexistente. La actual comercialización de la espirulina se realiza en forma de cápsulas, pastillas, pallets u bebidas, para los cuales se utiliza espirulina cultivada de manera industrial, a gran escala. Esta forma de comercialización hace que el producto pierda su esencia natural, se lo deba secar, incluso el agregado de productos conservantes.
El uso más difundido es en comprimidos, es recomendable tomar de 2 a 3 tabletas o cápsulas, de 400 mg cada una, con las comidas. También se consume en forma de polvo, es posible añadir el polvo a un jugo de frutas, licuado o cualquier otra preparación.
Asimismo también se puede agregar en polvo a distintas comidas. Es común consumir el polvo mesclado como pastas. En virtud del actual estado de la técnica disponible, resultaría muy conveniente contar con un nuevo método de cultivo y filtrado de alga espirulina para que desde la comodidad del hogar las personas puedan cultivar, filtrar y consumir su propia espirulina fresca, de manera natural. BREVE DESCRIPCION DE LA INVENCION
Es por lo tanto un objeto de la presente invención proveer un aparato contenedor que permite generar y filtrar espirulina para el consumo en el hogar de forma fresca y natural .
BREVE DESCRIPCION DE LOS DIBUJOS
Para mayor claridad y comprensión del objeto de la presente invención, la misma ha sido ilustrada en varias figuras, en las que se ha representado al invento en una de las formas preferidas de realización, todo a titulo de ejemplo, en donde :
La figura 1 muestra una vista general del producto y su despiece .
DESCRIPCION DE TALLADA DE LA INVENCION
La unidad contenedora del medio de cultivo (7) recibe a las micro algas en su medio de cultivo y las mantiene vivas hasta el momento de su filtrado y posterior consumo por parte del usuario. Cabe destacar que el medio de cultivo es agua preparada con todos los nutrientes necesarios para que la espirulina pueda crecer.
Dicha unidad contenedora (7) posee una capacidad para contener de 3 a 4 litros de medio de cultivo con sus respectivas algas, las cuales son provistas al consumidor en estado óptimo de producción.
Dentro del contenedor se encuentra una mini bomba de agua
(10) cuya función es recircular y mantener continuamente en movimiento al medio de cultivo y a las algas a fin de mantener una mésela correcta de nutrientes y ventilación. Dicha bomba es impulsada por energía eléctrica, es decir que se puede enchufar en cualquier enchufe hogareño. El líquido de la bomba es impulsado por una manguera a la tapa del recipiente (8) en donde el líquido es vertido nuevamente al contenedor a través del orificio central. En el orificio central se coloca la cuchara filtrante (4)
(11) ·
El líquido impulsado por la bomba (10) circula por el filtro (2) (3) . El sistema filtrante de goma pluma retiene a la Espirulina de mayor tamaño y que ya son aptas para su consumo (3) .
Asimismo el equipo cuenta con una luz en la tapa filtradora para lugares de poca luz natural.
Cuando se considera que la cantidad de micro algas retenidas es suficiente se retira la cuchara filtradora (4) y se deja escurrir en el espacio diseñado para esta función. Luego del escurrido se toma la cuchara filtrante y se sumerge en un vaso que contenga agua potable. Con el mortero se aprieta el material filtrante para que las micro algas sean liberadas en el agua potable (Fig.2) . En este momento las micro algas ya se pueden consumir. Algunos ejemplos de conservación de la espirulina obtenida son: el agua con la Espirulina se coloca en una cubetera y se congela para luego consumirse en forma de cubitos de hielo; otro ejemplo puede ser: El agua potable en donde se liberan las microalgas puede ser remplazada por jugos naturales u otro tipo de bebidas, entre muchas otras maneras de consumo del producto obtenido.

Claims

REIVI DICACIONES
1. Bio reactor y filtro de algas de uso individual caracterizado porque comprende un contenedor de medio de cultivo (7), una mini bomba de agua (10) que recircula el medio de cultivo el cual es impulsado por una manguera a la tapa del recipiente (8) en donde el liquido es vertido nuevamente al contenedor a través del orificio central.
2. Bio reactor y filtro de algas de uso individual, de acuerdo al reivindicación 1 caracterizado porque En el orificio central se coloca la cuchara filtrante (4) (11) .
3. Bio reactor y filtro de algas de uso individual, de acuerdo al reivindicación 1 caracterizado porque El liquido impulsado por la bomba (10) circula por el filtro (2) y (3) el cual retiene a la Espirulina de mayor tamaño y que ya son aptas para su consumo (3) .
4. Bio reactor y filtro de algas de uso individual, de acuerdo al reivindicación 1 caracterizado porque cuenta con una luz en la tapa filtradora para lugares de poca luz natural .
5. Bio reactor y filtro de algas de uso individual, de acuerdo al reivindicación 1 caracterizado porque comprende una cuchara filtrante que se sumerge en un vaso que contenga agua potable.
6. Bio reactor y filtro de algas de uso individual, de acuerdo al reivindicación 1 caracterizado porque comprende una cuchara filtrante removible (11) .
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CHIODO, LUIS., HYDROSPIRULINA, 29 April 2016 (2016-04-29), Retrieved from the Internet <URL:https://www.youtube.com/watch?v=J_-!jgKW4tc> [retrieved on 20160509] *

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