WO2016174360A1 - Composition contenant de la norbixine pour la protection des cellules de l'epithelium pigmentaire retinien - Google Patents

Composition contenant de la norbixine pour la protection des cellules de l'epithelium pigmentaire retinien Download PDF

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Valérie FONTAINE
Pierre-Paul Elena
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Definitions

  • the present invention relates to the field of treatment of cells of the retinal pigment epithelium (RPE).
  • RPE retinal pigment epithelium
  • the present invention relates to the use of a composition for the protection of retinal pigment epithelium (RPE) cells, in particular for the treatment of age-related macular degeneration (AMD) or of the disease Stargardt and retinitis pigmentosa in mammals.
  • RPE retinal pigment epithelium
  • AMD age-related macular degeneration
  • Stargardt and retinitis pigmentosa in mammals.
  • the object of the invention is to improve the vision of individuals suffering from these diseases or at least to stabilize the course of the disease. State of the art
  • AMD Age-related macular degeneration
  • Macular function is at the origin of central vision and visual acuity, the high resolution of which is related to its high concentration of cone photoreceptors.
  • the early stage of AMD is marked by deposits called Drusen, which affect vision only marginally.
  • Subsequent phases include two forms of AMD, geographic atrophy (dry form) or exudative form (wet or neovascular form), the former being much more common than the second.
  • the latter stages of both forms lead to the destruction of the macular neurosensory retina, but the course of dry AMD is generally slow, whereas wet AMD can lead to complete blindness within a few weeks.
  • Aging is the gradual accumulation over time of changes that are associated with (or responsible for) an increasing susceptibility to the disease.
  • a number of degenerative diseases including glaucoma, retinitis pigmentosa, and AMD, may occur as a result of aging.
  • Retinitis pigmentosa is a heterogeneous group of genetic retinal degenerations, involving photoreceptors and EPR, and leading to a loss of night vision, then late central vision.
  • the specific mechanisms involved in the initiation of different types of diseases related to retinal aging differ, it is believed that the resulting oxidative stress and inflammation are important components that contribute to the pathogenesis.
  • EPR cells have several different functions in the eyes: they establish the blood-retinal barrier by their tight junctions, and thus are responsible for the immuno-privileged status of the inner part of the eye bulb; they keep photoreceptors alive by providing nutrients and participating in the visual cycle.
  • the current understanding is that a deficiency in the function of EPR cells is at the root of the development of AMD. Aging causes dysfunction of EPR cells and inadequate metabolism, as well as phagocytic activity. Incomplete digestion of the outer segments of the photoreceptors may lead to Drusen formation by reducing diffusion across the Bruch membrane, initially causing deformation of the retina and perceived images.
  • Lipofuscins are composed of lipids and proteins, which come from phagolysosomes, lysosomes and photoreceptors. Lipofuscins also contain N-retinyl-N-retinylidene ethanolamine (A2E), which is formed by the condensation of two molecules of retinaldehyde with ethanolamine.
  • A2E N-retinyl-N-retinylidene ethanolamine
  • Aging is accompanied by increased accumulation of A2E in the retina (Bhosale et al., 2009).
  • ⁇ 2 ⁇ generates reactive species that cause damage to proteins, lipids and DNA, and therefore significant oxidative stress in the aging cells of the EPR ( Sparrow & Cai, 2001). These damages disrupt the lysosomal activity of the EPR cells and cause an accumulation of waste, which ends up generating, from place to place, the death of the cells of the EPR which is followed by that of the photoreceptors with which they were associated.
  • VEGF Vascular Endothelial Growth Factor
  • Dietary supplements have been formulated with generic antioxidant compounds, namely minerals and vitamins with antioxidant properties, for example zinc, vitamins A, C, E, with a real therapeutic effectiveness but limited.
  • the AREDS nutraceutical 1 (Age-Related Eye Disease Study, AREDS 2001) is considered the standard of care in the United States for the treatment of dry AMD, reducing the risk of advanced AMD by 25% and the vision loss of 19% over five years.
  • Carotenoids molecules exclusively provided by the diet
  • lutein, zeaxanthin xanthophylls
  • AREDS AREDS formula
  • these compounds were tested (alone or in combination) in the AREDS formula, but the results obtained were limited, the supplementation being effective only for a subset of patients deficient in these compounds ( Pinazo-Duran et al., 2014).
  • These molecules are effective in vitro for protecting EPR cells (Human D407) against the toxic effects of hydrogen peroxide (Pintea et al., 201 1).
  • Japanese patent application JP 2010285364 puts forward a mixture composed of crocetin and another carotenoid that may be a xanthophyll or another diapocarotenoid, ie bixin or norbixin. This mixture, because of its antioxidant properties, is provided for relieving or preventing diseases in which an oxidative phenomenon is involved.
  • xanthophylls have also been studied by oral supplementation alone or in combination with lutein and / or zeaxanthin (eg astaxanthin - Parisi et al., 2008).
  • Crocins have in vitro photoprotective effect on primary cultures of cattle or primate photoreceptors (Laabich et al., 2006), and crocetin protects neuroganglion cells against oxidative stress (Yamauchi et al., 201 1). Saffran (a crocin / crocetin-rich spice) administered orally has been shown to be active in vivo on the quality of the retina (Maccarone et al., 2008, Falsini et al., 2010, Boisti et al., 2014).
  • saffron contains other molecules that may be active on the retina, such as other carotenoids and safranal formed at the same time as crocetin (Verma & Middha 2010, Fernandez-Sanchez et al., 2012). it is difficult to conclude as to the effect of single crocetin.
  • Urucum seed extract (Bixaorellana) (Bixilia ® ) showed a photoprotective effect on human skin exposed to UV (FR 2947173, Veillet et al., 2009) and on EPR cells under stress. photooxidant (Fontaine et al., 201 1).
  • Bixilia ® extract is a natural extract of Urucum that has been enriched with Bixin.
  • Bixilia ® contains other photoprotective phenolic compounds, the presence of which could explain the higher photoprotective activity of the crude extract compared to Bixine alone.
  • FR 1 1 54172 (Fontaine et al., 201 1), the protective effect of EPR cells of some of the Bixilia ® extract is analyzed.
  • Norbixin in particular its 9'-c / s form, strongly reduces cell death caused by illumination with blue rays of EPR cells pretreated with N-retinyl-N- retinylidene ethanolamine (A2E).
  • the present invention provides a composition comprising more than 90% by weight of Norbixin obtained by purification from a seed extract of Bixa orellana, for its use for photoprotection of cells of the retinal pigment epithelium ( EPR) in the mammal.
  • EPR retinal pigment epithelium
  • seed extract of Bixa orellana an extract prepared from the outer part of the seeds, that is to say the waxy substance covering the seeds of Bixa orellana. This waxy substance is known to be rich in bixin and other minor carotenoids, as well as for its use as a food coloring agent.
  • Norbixin bioavailable to mammals after oral administration, is much better absorbed than Bixin and is found in the eye, particularly in the retina.
  • the composition comprises more than 90% by weight of Norbixin. In particular embodiments of the invention, the composition comprises more than 95% by weight of Norbixin.
  • the composition comprises more than 90% by weight of Norbixin in its 9'-c / ' s form of formula (I):
  • the composition comprises at least one element selected from zinc, vitamin C and vitamin E.
  • the composition may be used as a dietary supplement or a drug.
  • Food supplement means a product containing said composition for the purpose of supplementing the diet by providing nutrients beneficial to health as defined by the European Directive 2002/46 / EC.
  • a dietary supplement may be a capsule or tablet to be swallowed or a powder or small ampoule to be mixed with a food and having beneficial effects on EPR cells.
  • medicinal product is meant a product containing a precise dose of said compound or said extract according to the definition given by the European Directive 65/65 / EC, namely any substance or composition presented as possessing curative or preventive properties with regard to human or animal diseases .
  • the drug containing the compound at therapeutic doses can be administered orally in capsule or tablet form or injected intravitreously or any other route to confer beneficial effects on the retina.
  • the composition comprises a carrier acceptable to be ingested, injected into the eye, injected systemically or injected into the blood.
  • the composition is administered to the mammal, per day, in an amount of between 0.48 mg / kg of body weight and 48 mg / kg of body weight, preferably of between 0.6 mg / kg of weight. body weight and 20 mg / kg body weight.
  • the composition is intended to prevent damage to the retina likely to be caused by exposure to blue radiation.
  • blue radiation is meant radiation corresponding to the blue band of the spectrum of visible light, wavelength between 435 nm and 490 nm.
  • the composition is for the treatment of age-related macular degeneration (AMD) in the mammal.
  • AMD age-related macular degeneration
  • the composition is for treating Stargardt's disease and / or retinitis pigmentosa in the mammal.
  • Stargardt's disease or Stargardt's syndrome, is a hereditary condition, associating a decrease in bilateral visual acuity with atrophy of the macula, which reproduces, at an early age, the symptoms of the dry form of AMD.
  • Figure 1 illustrates the percentage of surviving EPR cells in the presence of N-retinyl-N-retinylidene ethanolamine (A2E) and Bixilia ® or Bixine extract (20 ⁇ ) or Norbixin (20 ⁇ ) after being subject to illumination.
  • A2E N-retinyl-N-retinylidene ethanolamine
  • Bixilia ® Bixilia ® or Bixine extract (20 ⁇ ) or Norbixin (20 ⁇ ) after being subject to illumination.
  • C cyclohexane
  • D dichloromethane
  • M methanol
  • Figure 3a illustrates the plasma concentrations after ingestion of Bixin (left) or Norbixin (right) in C57BI / 6 mice.
  • Figure 3b illustrates the pharmacokinetic analysis of Norbixin in C57BI / 6 mice.
  • Figure 4 illustrates the HPLC-MS / MS analysis of Norbixin in the eyes of double KO mice (ABCA4 " '' ' , RDH8 " '' ' ) after intraperitoneal injection (10 mg / kg). (3: injected Norbixin, 1 and 2: mono-glucuronides of this compound).
  • Figure 5 illustrates the kinetics of ⁇ 2 ⁇ accumulation in the double KO mouse eye (ABCA4 " ' “ , RDH8 “ ' “ ) as a function of age, compared with normal mice.
  • Figure 6 illustrates the electroretinograms (left-hand A-wave and right-hand B-wave) of double-knockout KO (ABCA4 " '' ' , RDH8 " '' ' ) mice that received unilateral intravitreal injections of Norbixin (in order to obtain a final concentration in the vitreous 130 ⁇ ), placed for 24 hours in the dark and then exposed to blue light (4000 lux, 1 h). Electroretinograms are performed 7 days after illumination.
  • Figure 7 illustrates the number of photoreceptor core layers as a function of distance from the optic nerve in the eyes of treated mice as in Figure 6.
  • Figure 8A illustrates the experimental protocol for creating the rat blue light model.
  • Figure 8B illustrates the results of the electroretinograms of the rats injected with norbixin (100 mg / kg, 4 injections per rat of a 50 mM solution in NaCl 9% o, 4 rats / series) using the PBN (phenyl-N-tert-butylnitrone, 50 mg / kg, 20 mg / mL solution in 9% NaCl) as a positive control. Electroretinograms are performed 7 days after treatment.
  • Figure 9A illustrates the number of photoreceptor core layers as a function of distance from the optic nerve in rat eyes after intraperitoneal injections of alpha-phenyl-N-tert-butylnitrone (PBN) or Norbixin and illumination with a blue light. Histological analyzes are performed 7 days after treatment.
  • PBN alpha-phenyl-N-tert-butylnitrone
  • Norbixin Norbixin and illumination with a blue light. Histological analyzes are performed 7 days after treatment.
  • Figure 9B illustrates the area under each curve of Figure 9A.
  • Figure 10 illustrates the amount of A2E accumulated in the double KO mouse eye (ABCA4 " '' ' , RDH8 " ' ' ) having or not ingested food supplemented with norbixin for 3 months.
  • Figure 11 shows the electroretinograms of double KO mice (ABCA4 " ' “ , RDH8 “ '' ' ) fed or not fed with food containing 0.3 mg / g pure norbixin for 3 months.
  • Figure 12 illustrates the relationship between the amplitude of the electroretinogram (wave A) and the amount of A2E accumulated in the eyes of the double KO mice (ABCA4 " ' “ , RDH8 " ' “ ).
  • Figure 13 illustrates the results of reverse phase HPLC analysis of norbixin purified from Bixa orellana extract (isomer identification was performed according to Scotter et al., 1998 and Polar-Cabrera et al. ., 2010).
  • the models used in the present invention emphasize the role of N-retinyl-N-retinylidene ethanolamine (A2E) and its phototoxicity. and are, as such, closer to human pathology.
  • the tests used in vitro are similar in principle to those used with other natural substances on a human EPR cell line (ARPE-19 cells - Young et al., 2005).
  • Bixin 95% by weight pure is prepared from a commercial product (Annatto B) from an organic extraction of Urucum seeds and a Bixin concentration greater than 85% by weight. The purification is carried out by successive recrystallizations.
  • Norbixin 95% by weight pure Norbixin is obtained after alkaline hydrolysis of the purified Bixin (5% KOH, 60 ° C., 3 hours). The resulting solution is acidified with concentrated hydrochloric acid and Norbixin is recovered by centrifugation. The pellet is washed twice with water to remove the salts, and the final pellet is freeze-dried.
  • This model uses primary cultures of adult pig EPR.
  • Cell survival is quantified through a cell viability test.
  • the compounds to be tested (in 5 mM solution in DMSO) are added at -48h to obtain final concentrations of 1 to 20 ⁇ ) and then at -19h of ⁇ 2 ⁇ (final concentration 30 ⁇ ) and the cells are irradiated (time Oh). . 24h is measured after the survival of the cells.
  • Image acquisition and processing are performed using a fluorescence microscope driven by the Metamorph software and a dedicated quantification program.
  • the experiments are carried out on 96 well microplates in quadruplicate and the experiment is reproduced at least four times. The results are expressed as a ratio representing the number of living cells in the wells treated with the test molecules, divided by the number of living cells in the control wells (treated with the dilution medium without A2E).
  • FIG. 1 shows that Bixin and Norbixin (20 ⁇ l) effectively protect EPR cells from A2E induced phototoxicity compared to A2E control.
  • a crude extract of Urucum seeds diluted to provide 20 ⁇ of bixin has a high photoprotective activity.
  • the use of very pure bixin at a concentration of 20 ⁇ made it possible to show that this component actually possessed a significant photoprotective activity (FIG. 1) and that this explained a large part of the activity of the Bixilia extract. ® diluted way to bring the same amount of bixin. Similar activity was also found for Norbixin, which represents the major circulating metabolite of Bixine (Levy et al., 1997). These results are in agreement with the photoprotective activity of these same compounds, previously demonstrated for the photoprotection of human skin (Veillet et al., 2009).
  • Bixilia ® contains other photoprotective compounds
  • Bixilia ® contains other photoprotective compounds of a phenolic nature, the presence of which could explain the superior activity of the crude extract compared to bixin alone (for the same bixin concentration).
  • Sequential extraction of the envelope of the seeds of Urucum was carried out successively with cyclohexane, dichloromethane and methanol (1 L of each / 100 g of seeds). After extraction with cyclohexane, a fraction with a Bixin concentration of 0.65 ⁇ is obtained, after extraction with dichloromethane a fraction is obtained which has a Bixin concentration of 1485 ⁇ l, and after extraction with methanol a fraction which has a Bixin concentration. 45 ⁇ .
  • Norbixin in the eyes was investigated in double KO mice (ABCA4 " ' “ , RDH8 “ ' ' ) 3 hours after intraperitoneal injection of Norbixin (10 mg / kg).
  • the eyes of 6 animals were dissected and the samples were extracted with acetonitrile, pooled and analyzed by HPLC-MS / MS ( Figure 4), which specifically detected the presence of Norbixin in the EPR. and the retina (Table 2).
  • This mouse model two genes involved in the visual pigment cycle (ABCA4 and RDH8) are inactivated, resulting in an early accumulation of A2E in the eyes ( Figure 5).
  • This animal model is thus related to human pathology, with, of course, its limits, linked to the differences in the organization of eyes between rodents and primates.
  • mice aged 7 weeks were therefore used to perform unilateral intravitreal injections of Norbixin (in order to obtain a final concentration in the vitreous of 130 ⁇ ). After 24 h in the dark, the mice were exposed to blue light (4000 lux, 1 h). The electroretinograms performed 7 days later showed a protective effect of Norbixin, the presence of which allowed to maintain a significant electrical activity as shown in Figure 6.
  • the model "rat blue light” consists of subjecting the animals to intense blue light for 6 hours in order to cause ocular damage that is appreciated 7 days later by the realization of electroretinograms then by histological analyzes.
  • An antioxidant compound, PBN phenyl-N-tert-butylnitrone
  • PBN phenyl-N-tert-butylnitrone
  • the compounds whose photoprotective activity is to be determined are injected (intraperitoneally) before and during the illumination phase. This is done with Philips blue neon tubes (4.2 mW / cm 2 ) for 6 hours.
  • the experimental protocol is shown in Figure 8A.
  • a feed containing 0.3 mg / g of pure Norbixin was prepared and given to double knockout mice (ABCA4 " ' “ , RDH8 " ' ' ) for a period of 3 months.
  • the daily dose for significantly slowing retinal degeneration in mice after oral administration is 48 mg / kg body weight. Transposition to humans leads to an active daily dose of 4.8 mg / kg.
  • Admissible daily intake or ADI (Adaptive Daily Intake or ADI) of Norbixin is also known to be at most 0.6 mg / kg / day body weight (JECFA / 67 / FC). This value was established on the basis of a no-effect dose or NO (NO) in the rat at 69 mg / kg / day body weight, equivalent to a no-effect daily dose. the man of 11 mg / kg, knowing that no toxicity was observed up to 20 mg / kg / day (Hagiwara et al., 2003).
  • the proposed dosage is between 0.48 mg / kg / day and 48 mg / kg / day, ideally between 0.6 mg / kg / day and 20 mg / kg / day.
  • Fontaine V, Lafont R, JA Sahel, Veillet S. 201 Use of compounds and composition for the treatment of age-related macular degeneration (AMD).
  • Application FR 25506 (filed May 14, 201 1).
  • Crocetin prevents retinal degeneration caused by oxidative stress and endoplasmic reticulum stress via inhibition of caspase activity. Mol Cell Pharmacol, 650: 110-119.

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Abstract

La présente invention vise l'utilisation d'une composition comportant de la Norbixine obtenue par purification à partir d'un extrait de graines de Bixa orellana, pour la photoprotection des cellules de l'épithélium pigmentaire rétinien (EPR) chez le mammifère.

Description

COMPOSITION CONTENANT DE LA NORBIXINE POUR LA PROTECTION DES CELLULES DE
L'EPITHELIUM PIGMENTAIRE RETINIEN
Domaine de l'invention
La présente invention vise le domaine des traitements des cellules de l'épithélium pigmentaire rétinien (EPR).
Plus particulièrement, la présente invention vise l'utilisation d'une composition pour la protection des cellules de l'épithélium pigmentaire rétinien (EPR), notamment pour le traitement de la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) ou encore de la maladie de Stargardt et la rétinite pigmentaire chez les mammifères.
L'invention a pour but d'améliorer la vision des individus atteint de ces maladies ou au moins de stabiliser l'évolution de la maladie. État de la technique
La dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) est une cause de cécité irréversible chez les populations de personnes âgées, en particulier en Europe et en Amérique du Nord. La DMLA affecte la partie centrale de la rétine, appelée macula, entraînant une grave déficience visuelle et la perte irréversible de la vision centrale.
La fonction maculaire est à l'origine de la vision centrale et de l'acuité visuelle dont la haute résolution est liée à sa forte concentration en photorécepteurs à cônes. Le stade précoce de la DMLA est marqué par des dépôts appelés Drusen, qui n'affectent la vision que de façon marginale. Les phases ultérieures comprennent deux formes de DMLA, l'atrophie géographique (forme sèche) ou exsudative (forme humide ou néovasculaire), la première étant beaucoup plus fréquente que la seconde. Les dernières étapes de ces deux formes conduisent à la destruction de la rétine neurosensorielle maculaire, mais l'évolution de la DMLA sèche est généralement lente, alors que la DMLA humide peut conduire à la cécité complète en quelques semaines.
Le vieillissement est l'accumulation progressive avec le temps de changements qui sont associés à (ou responsables de) une susceptibilité croissante de la maladie. Dans la rétine, un certain nombre de maladies dégénératives, y compris le glaucome, la rétinite pigmentaire et la DMLA, peuvent survenir à la suite du vieillissement. La rétinite pigmentaire regroupe un ensemble hétérogène de dégénérescences rétiniennes génétiques, impliquant les photorécepteurs et l'EPR, et conduisant à une perte de vision nocturne, puis tardivement de la vision centrale. Bien que les mécanismes spécifiques impliqués dans l'initiation de différents types de maladies liées au vieillissement rétinien diffèrent, on pense que le stress oxydatif et l'inflammation qui en résultent sont des éléments importants qui contribuent à la pathogenèse.
Les théories de l'étiologie de la DMLA incluent des modifications hydrodynamiques dans la membrane de Bruch causées par une accumulation progressive de matériel extracellulaire contenant des lipides, et la sénescence de l'EPR, dont l'activité est indispensable à la survie des photorécepteurs. Les cellules de l'EPR ont plusieurs fonctions différentes dans les yeux: elles établissent la barrière hémato-rétinienne par leurs jonctions serrées, et sont ainsi responsables du statut immuno-privilégié de la partie intérieure de l'ampoule de l'œil ; elles maintiennent en vie les photorécepteurs en leur apportant des nutriments et participent au cycle visuel. La compréhension actuelle est qu'une déficience de la fonction des cellules de l'EPR est à l'origine du développement de la DMLA. Le vieillissement provoque un dysfonctionnement des cellules de l'EPR et une insuffisance de leur métabolisme, ainsi que de leur activité phagocytaire. Une digestion incomplète des segments externes des photorécepteurs peut conduire à la formation de Drusen en réduisant la diffusion à travers la membrane de Bruch, ce qui provoque dans un premier temps une déformation de la rétine et des images perçues.
Avec l'âge, l'EPR stocke une quantité croissante de lipofuscines. Celles-ci sont composées de lipides et de protéines, qui proviennent des phagolysosomes, des lysosomes et des photorécepteurs. Les lipofuscines contiennent également de la N-rétinyl-N-rétinylidène éthanolamine (A2E), qui est formée par la condensation de deux molécules de rétinaldéhyde avec de l'éthanolamine.
Le vieillissement s'accompagne d'une accumulation accrue d'A2E dans la rétine (Bhosale et al., 2009). Sous l'action de la lumière bleue et en présence d'oxygène, ΓΑ2Ε génère des espèces réactives qui provoquent des dommages aux protéines, aux lipides et à l'ADN, et donc un stress oxydatif important dans les cellules vieillissantes de l'EPR (Sparrow & Cai, 2001 ). Ces dommages perturbent l'activité lysosomiale des cellules de l'EPR et provoquent une accumulation de déchets, ce qui finit par engendrer, de place en place, la mort des cellules de l'EPR qui est suivie par celle des photorécepteurs auxquels elles étaient associées.
Aucun médicament n'existe sur le marché pour le traitement de la DMLA sèche, alors que des médicaments par injection intravitréenne d'anticorps anti-VEGF (Vascular Endothelial Growth Factor) sont commercialisés permettant de bloquer partiellement la formation de néovaisseaux et offrant ainsi une alternative de traitement de la DMLA humide. Des compléments alimentaires ont été formulés avec des composés antioxydants génériques, à savoir des minéraux et des vitamines aux propriétés antioxydantes, par exemple le zinc, les vitamines A, C, E, avec une efficacité thérapeutique réelle mais limitée. La formule AREDS nutraceutique 1 (en anglais « Age-Related Eye Disease Study », AREDS 2001 ) est considérée comme la norme de soins aux États-Unis pour le traitement de la DMLA sèche, réduisant le risque de DMLA avancée de 25 % et la perte de vision de 19 % sur cinq ans.
De nombreux produits proposent une base de formulation commune : Zinc et vitamines C et E, à laquelle sont ajoutés divers ingrédients : lutéine, resvératrol, acides gras Oméga 3, sans toutefois disposer de données d'efficacité convaincantes sur ces ingrédients additionnels, ni sur les catégories de patients susceptibles de répondre favorablement à ces différentes molécules (Elliot & Williams, 2012). En particulier l'art antérieur connaît la demande internationale WO 20051 10375 qui concerne un complément alimentaire destiné à limiter les limiter ou prévenir la perte d'acuité visuelle des suites d'une maladie oculaires.
Les caroténoïdes (des molécules exclusivement apportées par l'alimentation), ont été plus particulièrement étudiés, car certains d'entre eux (lutéine, zéaxanthine = des xanthophylles) sont naturellement présents dans la macula (Subczynski et al., 2010), et l'on sait que ces composés possèdent un fort pouvoir antioxydant. C'est donc logiquement que ces composés ont été testés (seuls ou en combinaison) dans la formule AREDS, mais les résultats obtenus ont été limités, la supplémentation ne s'avérant efficace que pour un sous-ensemble de patients carencés en ces composés (Pinazo-Durân et al., 2014). Ces molécules sont efficaces in vitro pour protéger des cellules de l'EPR (Human D407) contre les effets toxiques du peroxyde d'hydrogène (Pintea et al., 201 1 ).
La demande de brevet japonais JP 2010285364 met en avant un mélange composé de crocétine et d'un autre caroténoïde pouvant être une xanthophylle ou un autre diapocaroténoïde, i.e. la bixine ou la norbixine. Ce mélange, du fait de ses propriétés anti-oxydantes, est proposé pour soulager ou prévenir des maladies dans lequel un phénomène oxydatif est impliqué.
D'autres xanthophylles ont également fait l'objet d'études par supplémentation orale, seules ou en combinaison avec la lutéine et/ou la zéaxanthine (ex. astaxanthine - Parisi et al., 2008). Récemment, des diapocaroténoïdes (= caroténoïdes tronqués aux deux extrémités - IUPAC chemical nomenclature) ont été testés in vitro et in vivo, en particulier la crocétine (= 8,8'-diapocarotene-8,8'-dioate) et ses glycosides (les crocines). Les crocines présentent un effet photoprotecteur in vitro sur des cultures primaires de photorécepteurs de bovins ou de primates (Laabich et al., 2006), et la crocétine protège les cellules neuroganglionnaires contre un stress oxydatif (Yamauchi et al., 201 1 ). Le safran (une épice riche en crocines/crocétine) administré per os s'est avéré actif in vivo sur la qualité de la rétine (Maccarone et al., 2008; Falsini et al., 2010; Boisti et al., 2014). Toutefois, le safran contenant d'autres molécules susceptibles d'être actives sur la rétine, comme d'autres caroténoïdes ainsi que du safranal formé en même temps que la crocétine (Verma & Middha, 2010 ; Fernândez-Sânchez et al., 2012), il est difficile de conclure quant à l'effet de la seule crocétine.
Des expérimentations ont également été réalisées avec un autre apocaroténoïde, la bixine (= methylhydrogen 6,6'-diapocarotene-6,6'-dioate) ou certains de ses dérivés, in vitro sur des cellules neuroganglionnaires et in vivo par injections intravitréennes pour contrecarrer les effets d'un stress du réticulum endoplasmique (Tsuruma et al., 2012). Les tests ainsi réalisés évaluent le plus souvent une activité antioxydante et donc protectrice des composés vis-à-vis de divers types cellulaires de la rétine soumis à la présence d'un agent oxydant (ex. le peroxyde d'hydrogène), et ils ne se situent donc pas directement dans le contexte de la DMLA.
Un extrait de graines d'Urucum (Bixaorellana) précédemment développé (Bixilia®) a montré un effet photoprotecteur sur la peau humaine exposée aux UV (FR 2947173, Veillet et al., 2009) et sur des cellules d'EPR soumises à un stress photooxydant (Fontaine et al., 201 1 ). L'extrait Bixilia® est un extrait naturel d'Urucum qui a été enrichi en Bixine. Bixilia® contient d'autres composés photoprotecteurs de nature phénolique, dont la présence pourrait expliquer l'activité photoprotectrice supérieure de l'extrait brut par rapport à la Bixine seule. Dans le brevet FR 1 1 54172 (Fontaine et al., 201 1 ), l'effet protecteur des cellules d'EPR de certains des composés de l'extrait Bixilia® est analysé. Les résultats des tests utilisant la Bixine ou Norbixine aux concentrations 0,1 micromolaire (μΜ), 1 μΜ et 10 μΜ n'ont pas d'activité photoprotectrice et laissent même penser que plus la concentration en Bixine ou Norbixine est grande, moins les cellules d'EPR survivent et donc moins l'effet photoprotecteur est grand. On remarque, entre autres, que des substances telles que la cyanidine et l'acide ellagique à des concentrations de 10 μΜ et 20 μΜ ont un effet photoprotecteur avantageux sur les cellules d'EPR.
Une étude approfondie a conduit à identifier les molécules actives présentes dans l'extrait Bixilia® et à préciser leur mécanisme d'action, puis à démontrer leur efficacité in vivo chez la souris et le rat. Cette étude a donné naissance à la présente invention. L'invention prévoit ainsi de trouver un traitement alternatif à ceux déjà existants pour la protection des cellules d'EPR.
Objet de l'invention
Les inventeurs ont découvert que la Norbixine, en particulier sa forme 9'-c/s, permettait de diminuer fortement la mort cellulaire provoquée par une illumination avec des rayonnements bleus des cellules de l'EPR prétraitées avec de la N-rétinyl- N-rétinylidène éthanolamine (A2E).
Selon un premier aspect, la présente invention vise une composition comportant plus de 90% en poids de Norbixine obtenue par purification à partir d'un extrait de graines de Bixa orellana, pour son utilisation pour la photoprotection des cellules de l'épithélium pigmentaire rétinien (EPR) chez le mammifère.
Dans le cadre de l'invention, on entend par « extrait de graines de Bixa orellana » un extrait préparé à partir de la partie externe des graines, c'est-à-dire de la substance cireuse recouvrant les graines de Bixa orellana. Cette substance cireuse est connue pour être riche en bixine et en d'autres caroténoïdes mineurs, ainsi que pour son utilisation comme colorant alimentaire.
La Norbixine, biodisponible chez les mammifères après administration orale, est bien mieux absorbée que la Bixine et se retrouve dans l'œil, en particulier dans la rétine.
Dans des modes de réalisation particuliers de l'invention, la composition comporte plus de 90 % en poids de Norbixine. Dans des modes de réalisation particuliers de l'invention, la composition comporte plus de 95 % en poids de Norbixine.
Dans des modes de réalisation particuliers de l'invention, la composition comporte plus de 90 % en poids de Norbixine sous sa forme 9'-c/'s de formule (I) :
Figure imgf000008_0001
Dans des modes de réalisation particuliers, la composition comporte au moins un élément choisi parmi le zinc, la vitamine C et la vitamine E.
Dans des modes de réalisation particuliers, la composition peut être utilisée sous forme d'un complément alimentaire ou d'un médicament.
Par complément alimentaire on entend produit renfermant ladite composition ayant pour objet de compléter l'alimentation en apportant des nutriments bénéfiques pour la santé selon la définition donnée par la directive européenne 2002/46/EC. Par exemple, un complément alimentaire peut être une gélule ou comprimé à avaler ou une poudre ou petite ampoule à mélanger à un aliment et présentant des effets bénéfiques sur les cellules d'EPR.
Par médicament on entend produit contenant une dose précise dudit composé ou dudit extrait selon la définition donnée par la directive européenne 65/65/CE à savoir toute substance ou composition présentée comme possédant des propriétés curatives ou préventives à l'égard des maladies humaines ou animales. Par exemple, le médicament contenant le composé aux doses thérapeutiques peut-être administré par voie orale sous forme de gélule ou comprimé ou injecté par voie intra-vitréenne ou tout autre voie permettant de conférer des effets bénéfiques sur la rétine.
Dans des modes de réalisation particuliers, la composition comprend un support acceptable pour être ingéré, injecté dans l'œil, injecté par voie systémique ou injecté dans le sang.
Dans des modes de réalisation, la composition est administrée au mammifère, par jour, en quantité comprise entre 0,48 mg/kg de poids corporel et 48 mg/kg de poids corporel, de préférence comprise entre 0,6 mg/kg de poids corporel et 20 mg/kg de poids corporel. Selon d'autres modes de réalisation particuliers de l'invention, la composition est destinée à prévenir les dommages à la rétine susceptibles d'être causés par l'exposition aux rayonnements bleus. Par rayonnement bleus, on entend les rayonnements correspondant à la bande bleue du spectre de la lumière visible, de longueur d'onde comprise entre 435 nm et 490 nm.
Dans des modes de réalisation particuliers de l'invention, la composition est destinée au traitement de la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) chez le mammifère.
Dans d'autres modes de réalisation particuliers, la composition est destinée à traiter la maladie de Stargardt et/ou la rétinite pigmentaire chez le mammifère. La maladie de Stargardt, ou syndrome de Stargardt, est une pathologie héréditaire, associant une baisse d'acuité visuelle bilatérale à une atrophie de la macula, qui reproduit, à un âge précoce, les symptômes de la forme sèche de la DMLA.
Brève description des figures
La Figure 1 illustre le pourcentage de cellules d'EPR survivantes en présence de N-rétinyl-N-rétinylidène éthanolamine (A2E) et de l'extrait Bixilia® ou de Bixine (20 μΜ) ou de Norbixine (20 μΜ) après avoir été soumises à une illumination.
La Figure 2 illustre l'activité photoprotectrice des extraits successifs des graines d'Urucum (C = cyclohexane; D = dichlorométhane; M = méthanol) sur les cellules de l'EPR mises en présence d'A2E et soumises à une illumination.
La Figure 3a illustre les concentrations plasmatiques après ingestion de Bixine (à gauche) ou de Norbixine (à droite) chez la souris C57BI/6.
La Figure 3b illustre l'analyse pharmacocinétique de la Norbixine chez la souris C57BI/6.
La Figure 4 illustre l'analyse par HPLC-MS/MS de la Norbixine dans les yeux de souris double KO (ABCA4"'", RDH8"'") après injection intrapéritonéale (10 mg/kg). (3 : la Norbixine injectée, 1 et 2 : mono-glucuronides de ce composé).
La Figure 5 illustre la cinétique de l'accumulation de Α2Ε dans l'œil de souris double KO (ABCA4"'", RDH8"'") en fonction de l'âge, en comparaison avec des souris normales. La Figure 6 illustre les électrorétinogrammes (Ondes A à gauche et Ondes B à droite) de souris double KO (ABCA4"'", RDH8"'") ayant reçu des injections intravitréennes unilatérales de Norbixine (afin d'obtenir une concentration finale dans le vitré de 130 μΜ), placées pendant 24 h à l'obscurité puis exposées à la lumière bleue (4000 lux, 1 h). Les électrorétinogrammes sont réalisés 7 jours après l'illumination.
La Figure 7 illustre le nombre de couches de noyaux de photorécepteurs en fonction de la distance à partir du nerf optique dans les yeux de souris traitées comme dans la figure 6.
La Figure 8A illustre le protocole expérimental de la création du modèle « rat blue light ».
La Figure 8B illustre les résultats des électrorétinogrammes des rats auxquels il a été injecté de la norbixine (100 mg/kg, 4 injections par rat d'une solution à 50 mM dans du NaCI 9 %o, 4 rats/série) en utilisant le PBN (phényl-N-tert-butylnitrone, 50 mg/kg, solution à 20 mg/mL dans du NaCI 9 %o) comme témoin positif. Les électrorétinogrammes sont réalisés 7 jours après le traitement.
La Figure 9A illustre le nombre de couches de noyaux de photorécepteurs en fonction de la distance à partir du nerf optique dans les yeux de rats après injections intrapéritonéales d'alpha-phényl-N-tert-butylnitrone (PBN) ou de Norbixine et illumination avec une lumière bleue. Les analyses histologiques sont réalisées 7 jours après le traitement.
La Figure 9B illustre l'aire sous chaque courbe de la Figure 9A.
La Figure 10 illustre la quantité d'A2E accumulée dans l'œil de souris double KO (ABCA4"'", RDH8"'") ayant ingéré ou non de la nourriture complémentée en norbixine pendant 3 mois.
La Figure 1 1 illustre les électrorétinogrammes de souris double KO (ABCA4"'", RDH8"'") ayant été nourries ou non avec de la nourriture contenant 0,3 mg/g de norbixine pure pendant 3 mois. La Figure 12 illustre la relation entre l'amplitude de l'électrorétinogramme (onde A) et la quantité d'A2E accumulée dans les yeux des souris double KO (ABCA4"'", RDH8"'").
La Figure 13 illustre les résultats de l'analyse par HPLC en phase inverse de la norbixine purifiée à partir de l'extrait de Bixa orellana (l'identification des isomères a été réalisée selon Scotter et al., 1998 et Polar-Cabrera et al., 2010).
Description détaillée d'exemples de réalisation de l'invention
A la différence de la plupart des études précédemment publiées, les modèles utilisés dans la présente invention (à la fois in vitro et in vivo) mettent en avant le rôle de la N-rétinyl-N-rétinylidène éthanolamine (A2E) et de sa phototoxicité, et sont à ce titre, plus proches de la pathologie humaine. Les tests utilisés in vitro s'apparentent dans leur principe à ceux utilisés avec d'autres substances naturelles sur une lignée de cellules d'EPR humain (cellules ARPE-19 - Young et al., 2005).
Protocoles et Résultats
1- Préparation de la Bixine et de la Norbixine
La Bixine pure à 95% en poids est préparée à partir d'un produit commercial (Annatto B) provenant d'une extraction organique des graines d'Urucum et d'une concentration en Bixine supérieure à 85% en poids. La purification est réalisée par recristallisations successives.
La Norbixine pure à 95% en poids est obtenue après hydrolyse alcaline de la Bixine purifiée (5% KOH, 60°C, 3 heures). La solution obtenue est acidifiée par de l'acide chlorhydrique concentré et la Norbixine est récupérée par centrifugation. Le culot est lavé deux fois par de l'eau pour éliminer les sels, et le culot final est lyophilisé.
La pureté des composés est appréciée par spectrophotométrie UV-Vis et HPLC en phase inverse : les composés contiennent essentiellement les isomères 9'- c/'s (concentration supérieure à 90% en poids, figure 13).
2- Tests in vitro
Un test in vitro destiné à étudier l'effet photoprotecteur de diverses substances naturelles sur les cellules de l'EPR mises en présence d'A2E a été utilisé. L'effet photoprotecteur des molécules est évalué dans un modèle cellulaire de phototoxicité induite par traitement par A2E suivi d'une illumination en lumière bleue. Par rayonnements bleus on entend les rayonnements correspondant à la bande bleue du spectre de la lumière visible, soit de longueur d'onde comprise entre 435 et 490 nm.
Ce modèle utilise des cultures primaires d'EPR de porc adulte. La survie cellulaire est quantifiée grâce à un test de viabilité cellulaire. On ajoute à -48h les composés à tester (en solution 5 mM dans le DMSO) pour obtenir des concentrations finales de 1 à 20 μΜ) puis à -19h de ΓΑ2Ε (concentration finale 30 μΜ) et on irradie les cellules (temps Oh). On mesure 24h après la survie des cellules. L'acquisition des images ainsi que leur traitement sont réalisés à l'aide d'un microscope à fluorescence piloté par le logiciel Metamorph et d'un programme de quantification dédié. Les expériences sont réalisées sur des microplaques de 96 puits en quadruplicate et l'expérience est reproduite au minimum quatre fois. Les résultats sont exprimés sous forme d'un ratio représentant le nombre de cellules vivantes dans les puits traités par les molécules à tester, divisé par le nombre de cellules vivantes dans les puits contrôles (traités par le milieu de dilution sans A2E).
Ce test a permis précédemment de mettre en évidence la très bonne activité photoprotectrice d'un extrait éthanolique de graines d'Annatto (Bixilia® - voir Fontaine et al., 201 1 ). Dans le travail précédent, si l'activité de l'extrait d'Annatto avait été démontrée, la nature de la (ou des) substance(s) photoprotectrice(s) n'avait pas été identifiée, et le composant principal de cet extrait (la bixine) s'était avéré inefficace aux concentrations de 0,1 μΜ, 1 μΜ et 10 μΜ. Un travail complémentaire a donc été entrepris afin d'identifier le (ou les) composé(s) actif(s). a. La Bixine est responsable d'une grande partie de l'activité photoprotectrice de Bixilia®
La Figure 1 montre que la Bixine et la Norbixine (20 μΜ) protègent efficacement les cellules de l'EPR contre la phototoxicité induite en présence d'A2E par rapport au contrôle avec A2E. Un extrait brut de graines d'Urucum dilué pour apporter 20 μΜ de bixine possède une activité photoprotectrice élevée. L'utilisation de bixine très pure et à la concentration de 20 μΜ a permis de montrer que ce composant possédait en fait une activité photoprotectrice importante (Figure 1 ) et que celle-ci expliquait une part importante de l'activité de l'extrait Bixilia® dilué de façon à apporter la même quantité de bixine. Une activité comparable a également été trouvée pour la Norbixine, qui représente le métabolite circulant majeur de la Bixine (Lévy et al., 1997). Ces résultats sont en accord avec l'activité photoprotectrice de ces mêmes composés, précédemment démontrée pour la photoprotection de la peau humaine (Veillet et al., 2009). b. Bixilia® contient d'autres composés photoprotecteurs
Bixilia® contient d'autres composés photoprotecteurs de nature phénolique, dont la présence pourrait expliquer l'activité supérieure de l'extrait brut par rapport à la bixine seule (pour une même concentration en bixine). Une extraction séquentielle de l'enveloppe des graines d'Urucum a été réalisée avec successivement du cyclohexane, du dichlorométhane et du méthanol (1 L de chaque / 100 g de graines). Après extraction au cyclohexane on obtient une fraction avec une concentration en Bixine de 0,65 μΜ, après extraction au dichlorométhane on obtient une fraction qui possède une concentration en Bixine de 1485 μΜ, et après extraction au méthanol une fraction qui possède une concentration en Bixine de 45 μΜ.
On reproduit alors le test in vitro précédent.
Selon la Figure 2 la fraction dichlorométhane, qui contient 97 % de la Bixine, est très active, mais on note également que l'extrait méthanolique riche en composés phénoliques possède une activité significative (C = cyclohexane; D = dichlorométhane; M = méthanol).
3- Biodisponibilité de la Bixine et de la Norbixine
Des études de la biodisponibilité de la Bixine et de la Norbixine ont été réalisées chez des souris C57BI/6. Les composés ont été administrés par voie orale (50 mg/kg). Des prélèvements sanguins ont été effectués après 0,25, 0,5, 1 , 3, 6, 8 et 24 h et analysés par HPLC-DAD (UV 460 nm)-MS/MS. Le tableau 1 et la Figure 3a dévoilent que la Bixine ingérée est rapidement transformée en Norbixine et que les deux composés circulent à des concentrations comparables, on ne les détecte plus après 8 heures. On note par ailleurs que la Norbixine ingérée est nettement plus biodisponible que la Bixine. Tableau 1 :
Figure imgf000014_0001
La comparaison des analyses plasmatiques (figure 3b) après injection intrapéritonéale (5 mg/kg) et administration orale (50 mg/kg) montre que la biodisponibilité de la Norbixine est de 55%.
La présence de Norbixine dans les yeux a été recherchée chez des souris double KO (ABCA4"'", RDH8"'") 3 heures après injection intrapéritonéale de Norbixine (10 mg/kg). Les yeux de 6 animaux ont été disséqués et les échantillons ont été extraits avec de l'acétonitrile, poolés puis analysés par HPLC-MS/MS (Figure 4), ce qui a permis de détecter spécifiquement la présence de la Norbixine dans l'EPR et la rétine (Tableau 2).
Tableau 2 :
Figure imgf000014_0002
Selon la Figure 4, on note que, dans le plasma, mais aussi dans les yeux, la Norbixine est également présente sous forme conjuguée : le composé initial donne en effet deux mono-glucuronides qui sont élués avant le composé original et présentent une fragmentation similaire, sans doute due à la décomposition des glucuronides dans la source du spectromètre de masse. La glucuronidation avait également été décrite dans le cas de la crocétine (Asai et al., 2005).
On peut également observer une isomérisation cis-trans de la Norbixine, dont l'importance varie selon la durée des expérimentations. C'est un phénomène classique chez les composés (poly)-insaturés, qui correspond à des isomérisations cis-trans d'une ou plusieurs doubles liaisons et a été observé chez l'homme dans le cas de la norbixine par Lévy et al. (1997). Le composé ici utilisé est purifié à partir de composés commerciaux (Annatto B) ; il contient très majoritairement la forme 9-c/s et de très petites quantités de la forme a\\-trans et d'autres formes cis ou di-c/'s (figure 13).
4- Activité photoprotectrice par injection intravitréenne chez la souris
Un modèle de souris génétiquement modifiée développé par Maeda et al. (2008) a été utilisé pour tester l'activité photoprotectrice de la Norbixine. Dans ce modèle de souris, deux gènes impliqués dans le cycle du pigment visuel (ABCA4 et RDH8) sont inactivés, ce qui se traduit par une accumulation précoce d'A2E dans les yeux (Figure 5). Ce modèle animal s'apparente de ce fait à la pathologie humaine, avec bien sûr ses limites, liées aux différences de l'organisation des yeux entre rongeurs et primates.
Des souris âgées de 7 semaines ont donc été utilisées pour réaliser des injections intravitréennes unilatérales de Norbixine (afin d'obtenir une concentration finale dans le vitré de 130 μΜ). Après 24 h à l'obscurité, les souris ont été soumises à une exposition à la lumière bleue (4000 lux, 1 h). Les électrorétinogrammes réalisés 7 jours plus tard ont montré un effet protecteur de la Norbixine, dont la présence a permis de maintenir une activité électrique significative comme exposé par la Figure 6.
Une étude histologique de l'épaisseur de la couche de noyaux externes met en évidence l'effet protecteur de la Norbixine sur les photorécepteurs (figure 7). Il faut noter que la Norbixine a pratiquement été éliminée 24 h après l'injection intravitréenne et n'est donc que très faiblement présente dans les yeux au moment de l'illumination.
5- Activité photoprotectrice par injection systémique (intrapéritonéale) chez le rat
Le modèle "rat blue light" consiste à soumettre les animaux à une lumière bleue intense pendant 6 heures afin de provoquer des dommages oculaires que l'on apprécie 7 jours plus tard par la réalisation d'électrorétinogrammes puis par des analyses histologiques. On utilise un composé antioxydant, le PBN (phényl-N-tert- butylnitrone) comme témoin positif (Ranchon et al., 2001 ; Tomita et al., 2005). Les composés dont on cherche à déterminer l'activité photoprotectrice sont injectés (par voie intrapéritonéale) avant et pendant la phase d'illumination. Celle-ci est réalisée avec des tubes néon Philips blue (4,2 mW/cm2) pendant 6 heures. Le protocole expérimental est présenté en Figure 8A.
Trois séries d'expérimentations ont été réalisées avec la Norbixine (100 mg/kg, Quatre injections par rat d'une solution à 50 mM dans du NaCI 9 %o, 4 rats/série) en utilisant le PBN (phényl-N-tert-butylnitrone, 50 mg/kg, solution à 20 mg/mL dans du NaCI 9 %o) comme témoin positif. L'analyse des électrorétinogrammes (ondes A et B) est présentée en Figure 8B.
Ce test a permis de mettre en évidence une efficacité significative de la Norbixine, qui est proche de celle du PBN. Les données histologiques correspondantes (figure 9A et 9B) confirment l'action photoprotectrice de la Norbixine sur la survie des photorécepteurs.
6- Activité photoprotectrice par administration orale chronique chez la souris
Un aliment contenant 0,3 mg/g de Norbixine pure a été préparé et donné à des souris double KO (ABCA4"'", RDH8"'") pendant une période de 3 mois.
Les animaux ayant reçu la nourriture supplémentée avec de la Norbixine montrent une réduction de l'accumulation d'A2E dans les yeux (figure 10) : la différence entre les deux groupes est très significative (p = 0.0109).
La nourriture complémentée en Norbixine présente également un effet positif sur l'amplitude de l'électrorétinogramme (ERG) (figure 1 1 ).
Ces analyses ont également montré qu'il existe une relation inverse entre la quantité d'A2E accumulée dans les yeux et l'amplitude de l'ERG (figure 12), ce qui confirme le rôle de l'accumulation d'A2E dans le développement de la pathologie (Wu et al., 2014), et l'intérêt de molécules dont l'administration réduit l'accumulation de ΓΑ2Ε dans les yeux.
Cependant, on n'observe pas d'accumulation significative de Norbixine dans les yeux au cours de ce traitement chronique, ce qui amène à conclure que, à la différence des xanthophylles, cette molécule serait dégradée. La non-accumulation de cette substance active peut être considérée comme un avantage, car l'accumulation de certains caroténoïdes (ex. canthaxanthine) est susceptible de conduire à la formation de dépôts au sein des cellules de l'EPR (Goralczyk et al., 1997). Elle est également indicatrice d'une action modificatrice de l'activité des cellules de l'EPR plutôt que d'un rôle de filtre ou d'antioxydant, comme postulé pour la lutéine et la zéaxanthine. Ce résultat rejoint celui noté lors des injections intravitréennes (à savoir la disparition de la Norbixine au moment de l'illumination).
La dose journalière permettant de ralentir significativement la dégénérescence rétinienne chez la souris après administration orale est de 48 mg/kg de poids corporel. La transposition à l'homme conduit à proposer une dose journalière active de 4,8 mg/kg. On sait par ailleurs que la dose journalière admissible ou DJA (en anglais : Acceptable Daily Intake ou ADI) de la Norbixine est au maximum de 0,6 mg/kg/jour de poids corporel (JECFA/67/FC). Cette valeur a été établie sur la base d'une dose sans effet ou DES (en anglais : No Observable Adverse Effect Level ou NOAEL) chez le rat de 69 mg/kg/jour de poids corporel, équivalent à une dose journalière sans effet chez l'homme de 1 1 mg/kg, sachant qu'aucune toxicité n'a été observée jusqu'à 20 mg/kg/jour (Hagiwara et al., 2003). La posologie proposée est comprise entre 0,48 mg/kg/jour et 48 mg/kg/jour, idéalement entre 0,6 mg/kg/jour et 20 mg/kg/jour.
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Claims

REVENDICATIONS
1 . Composition comportant plus de 90% en poids de Norbixine obtenue par purification à partir d'un extrait de graines de Bixa orellana, pour son utilisation pour la photoprotection des cellules de l'épithélium pigmentaire rétinien (EPR) chez le mammifère.
2. Composition pour son utilisation selon la revendication 1 , comportant plus de 95% en poids de Norbixine.
3. Composition pour son utilisation selon l'une des revendications 1 ou 2, comportant plus de 90% en poids de Norbixine sous sa forme 9'-c/'s de formule I) :
Figure imgf000021_0001
4. Composition pour son utilisation selon l'une des revendications 1 à 3, comportant au moins un élément choisi parmi le zinc, la vitamine C et la vitamine E.
5. Composition pour son utilisation selon l'une des revendications 1 à 4, se présentant sous la forme d'un complément alimentaire ou d'un médicament.
6. Composition pour son utilisation selon l'une des revendications 1 à 5, comprenant un support acceptable pour être ingéré, injecté dans l'œil, injecté par voie systémique ou injecté dans le sang.
7. Composition pour son utilisation selon l'une des revendications 1 à 6, étant administrée au mammifère, par jour, en quantité comprise entre 0,48 mg/kg de poids corporel et 48 mg/kg de poids corporel, de préférence comprise entre 0,6 mg/kg de poids corporel et 20 mg/kg de poids corporel.
8. Composition pour son utilisation selon l'une des revendications 1 à 7, pour son application dans la prévention des dommages à la rétine causés par l'exposition aux rayonnements bleus correspondant à la bande bleue du spectre de la lumière visible, de longueur d'onde comprise entre 435 nm et 490 nm.
9. Composition pour son utilisation selon l'une des revendications 1 à 8, pour son application dans le traitement de la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) chez les mammifères.
10. Composition pour son utilisation selon l'une des revendications 1 à 8, pour son application dans le traitement de la maladie de Stargardt et/ou la rétinite pigmentaire chez les mammifères.
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