WO2014129916A1 - Máquina de preparação de bebidas com meios de armazenamento de energia - Google Patents

Máquina de preparação de bebidas com meios de armazenamento de energia Download PDF

Info

Publication number
WO2014129916A1
WO2014129916A1 PCT/PT2014/000013 PT2014000013W WO2014129916A1 WO 2014129916 A1 WO2014129916 A1 WO 2014129916A1 PT 2014000013 W PT2014000013 W PT 2014000013W WO 2014129916 A1 WO2014129916 A1 WO 2014129916A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
machine
energy storage
storage means
beverage preparation
chassis
Prior art date
Application number
PCT/PT2014/000013
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Rui Miguel Nabeiro
Original Assignee
Novadelta - Comércio E Indústria De Cafés S.A.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=50391350&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=WO2014129916(A1) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Novadelta - Comércio E Indústria De Cafés S.A. filed Critical Novadelta - Comércio E Indústria De Cafés S.A.
Priority to US14/768,797 priority Critical patent/US20160000261A1/en
Priority to CN201480022396.8A priority patent/CN105142468A/zh
Priority to ES14713942T priority patent/ES2628113T5/es
Priority to EP14713942.2A priority patent/EP2959807B2/en
Priority to BR112015019771-0A priority patent/BR112015019771B1/pt
Publication of WO2014129916A1 publication Critical patent/WO2014129916A1/pt

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/02—Coffee-making machines with removable extraction cups, to be placed on top of drinking-vessels i.e. coffee-makers with removable brewing vessels, to be placed on top of beverage containers, into which hot water is poured, e.g. cafe filter
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/54—Water boiling vessels in beverage making machines
    • A47J31/56—Water boiling vessels in beverage making machines having water-level controls; having temperature controls
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/005—Portable or compact beverage making apparatus, e.g. for travelling, for use in automotive vehicles
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/462—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank

Definitions

  • the present invention relates to the field of beverage preparation machines by extracting an edible product, such as espresso coffee machines in general, and their configuration as a portable machine including the integration and use of storage media. of energy in particular.
  • WO 2006/102980 Al proposes a stand-alone aromatic beverage preparation machine which includes a low voltage electrical energy storage device
  • US 2007/0193451 Al discloses a coffee machine in which a base includes a a battery compartment that can receive a plurality of batteries.
  • None of the above documents provide a solution for configuring and arranging the storage media for maximizing energy efficiency, constructive simplicity and functionality associated with a portable machine that can stand alone on its power grid. .
  • the object of the present invention is to provide a beverage preparation machine having a machine chassis, a fluid supply reservoir, for example water, arranged at a posterior zone according to the machine depth direction and an extraction device provided in a forward zone according to said machine depth direction and adapted for extracting an individual dose of at least one aromatic substance, such as coffee, tea and the like, provided for example in an individual tablet or capsule portion by means of a flow of said fluid under pressure and which provides for the possibility of energy autonomous operation and more efficient use, in particular in view of better weight distribution and overall balance of the beverage preparation machine, and in view of better thermal conditioning and ease of use of their energy storage devices in said beverage preparation machine.
  • a fluid supply reservoir for example water
  • an extraction device provided in a forward zone according to said machine depth direction and adapted for extracting an individual dose of at least one aromatic substance, such as coffee, tea and the like, provided for example in an individual tablet or capsule portion by means of a flow of said fluid under pressure and which provides for the possibility of energy autonomous operation and more efficient use, in particular in view of better weight
  • the at least one energy storage medium is disposed between the fluid supply reservoir and the extraction device in the machine depth direction, in particular such that its weight is evenly distributed according to machine depth direction including when considering the maximum fluid reference weight in the fluid feed reservoir.
  • the energy storage means are provided in a central zone in said depth and lower direction of the beverage preparation machine, and in closer relative proximity to the fluid heating means than said extraction device in said depth direction.
  • the energy storage means are provided to have an elongate shaped volume of at least one dimension larger than the other two dimensions, and are arranged such that the largest dimension extends in a substantially vertical direction.
  • the energy storage means are configured to have an elongate, preferably planar or similar, volume having two dimensions larger than a third and are arranged such that said two larger dimensions respectively develop along at least most of the transverse extension of said beverage preparation machine, in particular such that said volume occupies a minimum extent along said depth direction of the machine.
  • the energy storage means are provided at least for the most part below the fluid heating means to reduce heat gains therefrom.
  • a thermally insulating member is preferably provided in an intermediate position between said energy storage means and the means. heating element in order to reduce heat gains from the latter, particularly in the case of normal ambient temperature conditions, said insulating element being preferably additionally provided such that it may optionally be removed from said intermediate position in the case of low ambient temperatures, in particular below 10 ° C.
  • natural ventilation means are provided in the machine frame, preferably operably provided, for example optionally.
  • the energy storage means are arranged in a region near the underside of the beverage preparation machine provided with an access element to said storage means.
  • said energy storage means has an outer surface area to volume ratio that is greater than 5, preferably greater than 6, more preferably greater than that 7.
  • the energy storage means are adapted and arranged in accordance with they can be accessed and possibly replaced from the outside of the machine frame of the beverage preparation machine.
  • the energy storage means are provided as a single piece or as a plurality of pieces so that they may be removed and replaced in whole or in part.
  • the energy storage means and / or the fluid supply reservoir and / or the machine chassis are provided with at least one optical and / or audible charge level indicator of the at least one energy storage device.
  • the energy storage means is provided with a temperature sensor operably in connection with a beverage preparation machine control device.
  • the energy storage means has at least one, preferably several energy storage cells provided in functional connection with each other.
  • the energy storage means is considered to be any device with the possibility of temporary electrical energy storage, in particular those devices which operate on the basis of an electrochemical and / or electromagnetic energy conversion process, in particularly at low voltage.
  • the beverage preparation machine performs a process including heating at least one processing fluid. to a temperature of at least 50 ° C and / or the compression of at least one processing fluid to a skin pressure of at least 8 bar.
  • the beverage preparation machine according to the present invention may be used to prepare coffee, milk, tea, and the like, and in that preparation water, milk, coffee, and the like may be used as processing fluid.
  • Figure 1 Schematic representations in lateral elevation
  • Figure 2 schematic representations in lateral elevation
  • Figure 3 Schematic representations in lateral elevation
  • Figure 1 shows a sectional side elevational view in the upper left corner, a front view in the upper right corner, and a plan view in the lower left corner.
  • a beverage preparation machine (1) according to the invention and comprising a machine chassis (2), a fluid supply reservoir (3), for example water, arranged at a rear zone of the machine according to the depth direction (y), an extraction device (4) adapted for extracting a dose of at least one aromatic substance and disposed at a front zone of the machine according to said depth direction (y) , in this case provided by way of illustration within the machine chassis (2), fluid heating means (5) to be supplied to the extraction device (4), and optionally connecting means to an external power supply (not shown).
  • a fluid supply reservoir (3) for example water
  • the machine (1) has energy storage means (6), such as electrochemical batteries, arranged in the beverage preparation machine (1) at least approximately by weight at least according to the invention. depth direction (y) of the machine (1), in particular when considering the weight of the fluid in the fluid supply reservoir (3).
  • the energy storage means (6) are arranged between the fluid supply reservoir (3) and the extraction device (4) in said depth direction (y). so that its weight is evenly distributed at least according to said depth direction (y) of the machine (1).
  • the energy storage means (6) are arranged in a central area of the beverage preparation machine (1) in said deep direction (y), in particular in the vicinity of the respective center of gravity. preferably in closer relative proximity of the fluid heating means (5) than of said extraction device (4) in said depth direction (y).
  • the energy storage means (6) are arranged at least for the most part below the fluid heating means (5) in order to minimize the gain of energy. heat as a result of heat transfer from the fluid heating means (5).
  • thermal insulation means (not shown) is provided between the energy storage means (6) and the fluid heating means (5) in order to reduce thermal gains and thereby ensure better operating conditions of said energy storage means (6). It is preferred when said thermal insulating element is provided such that it can be optionally removed from said intermediate position, for example in the case of very low ambient temperature.
  • said energy storage means (6) is preferably provided near the lower region of the machine (1) in order to reduce the height of its center of gravity.
  • the energy storage means (6) are provided as a single piece or as a plurality of pieces so that they may be removed or replaced in whole or in part.
  • the means (6) for Energy storage units have at least one, preferably several storage cells (7) in functional connection with each other.
  • Figure 2 shows a second embodiment according to the present invention, in views similar to those of Figure 1.
  • the energy storage means (6) is provided in a substantially planar format as compared to the previous embodiment. , so that two respective characteristic dimensions are substantially larger than a third.
  • the width according to the transverse direction x and the height according to the vertical direction z are much greater than the depth according to the depth direction y.
  • the storage means (6) are also arranged in a vertical orientation in order to reduce the need for space inside the machine chassis (2) in the depth direction (y). ), and at least partially below the means (5). of fluid heating.
  • This configuration and relative arrangement allows for increased thermal energy dissipation by the energy storage means (6), and simultaneously reduces heat gains as a result of the proximity of the fluid heating means (5).
  • Ventilation means are provided in the machine frame (2), for example in the form of a plurality of grids or a mesh, to promote heat dissipation. from the energy storage means (6).
  • These natural ventilation elements are further preferably provided to be optionally actuatable, i.e. for example open or closed to allow natural or non-natural ventilation.
  • Figure 3 shows a third embodiment of a beverage preparation machine (1) according to the invention. In this case, two groups of energy storage means (6) are provided, one of which is fixedly provided within the machine chassis (2), and the other is removably provided in proximity to the reservoir. (3) fluid supply.
  • the energy storage means 6 in this case have an even more planar shape than in the previous embodiments.
  • said energy storage means (6) have an outer surface area to volume ratio of greater than 5, preferably greater than 6, more preferably greater. to 7
  • the energy storage means (6) are arranged so that they now occupy a substantial part of the cross-section of the machine chassis (2). Still, they are arranged so that most of their extension is below the fluid heating means (5). According to a preferred aspect, said energy storage means (6) are arranged so that they can be accessed and optionally replaced from the outside of the beverage preparation machine (1) machine chassis (2) .
  • the energy storage means (6) is provided with a temperature sensor operably in connection with a machine control device (1).

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)

Abstract

A presente invenção revela uma máquina (1) de preparação de bebidas, em particular bebidas aromáticas como por exemplo café tipo expresso, que apresenta um chassis (2) de máquina, um reservatório (3) de alimentação de fluido, pelo menos um dispositivo (4) de extração, meios (5) de aquecimento de fluido e meios (6) de armazenamento de energia, sendo que os referidos meios (6) de armazenamento de energia são dispostos no referido chassis (2) de máquina e proporcionados de modo a otimizar o equilíbrio geral da máquina (1), em particular de modo a facilitar a sua portabilidade, e a otimizar as condições de condicionamento térmico dos referidos meios (6) de armazenamento de energia em vista da respetiva eficiência de operação.

Description

DESCRIÇÃO
MÁQUINA DE PREPARAÇÃO DE BEBIDAS COM MEIOS DE ARMAZENAMENTO DE ENERGIA
Campo da Invenção
A presente invenção refere-se ao campo das máquinas para preparação de bebidas mediante a extração de um produto edivel, como por exemplo máquinas de café tipo expresso, em geral, e à respetiva configuração como máquina portátil incluindo a integração e utilização de meios de armazenamento de energia, em particular.
Antecedentes da Invenção
A generalidade das máquinas para obtenção de bebidas aromáticas mediante o aquecimento de uma substância edivel, como por exemplo café tipo expresso, funciona com base no fornecimento de energia elétrica. A possibilidade de funcionamento de uma tal máquina de forma autónoma de uma rede fixa de energia elétrica apresenta diversas vantagens para determinados tipos de utilização portátil. Neste sentido, são conhecidas diversas soluções no estado da técnica relativas a máquinas para obtenção de bebidas aromáticas com inclusão de dispositivos de armazenamento de energia, designadamente energia elétrica, por exemplo na forma de baterias de funcionamento eletroquimico . Com efeito, são conhecidas soluções para máquinas de café portáteis (e.g., DE 19609428 Al, DE 19643319 Al, US 6,123,010, US 7,966,972 B2, EP 2177138 Al, US 2010/0098823 Al, WO 2011/054522 Al), e para carrinhos manuais de transporte incluindo este tipo de máquinas (e.g., WO 00/21790, CH 699674 A2) . A integração de meios de armazenamento de energia enfrenta problemas particulares no caso de máquinas para preparação de bebidas com base na extração de doses individuais configuradas de modo a serem portáteis, i.e. com dimensões reduzidas, e apresentando um dispositivo de extração disposto na parte dianteira e um reservatório de alimentação de água na parte posterior, devido aos constrangimentos espaciais e funcionais colocados pelas dimensões, pesos e transferências de calor entre pelo menos estes componentes de máquina.
Com efeito, na generalidade das tecnologias disponíveis no mercado com base num processo eletroquimico, a operação dos- dispositivos de armazenamento de energia elétrica requer determinadas condições de temperatura. Em regra geral, uma maior eficácia de dissipação de energia térmica e uma reduzida exposição térmica a fontes de calor adjacentes, é vantajosa para a eficiência e durabilidade de tais dispositivos de armazenamento de energia.
Para além disso, a integração deste tipo de dispositivos de armazenamento de energia elétrica em máquinas de preparação de bebidas levanta diversas questões construtivas e funcionais, designadamente em termos do volume e complexidade construtiva requeridos, da distribuição de peso na máquina, bem como da flexibilidade e facilidade de utilização associadas.
0 registo WO 2006/102980 Al propõe uma máquina de preparação de bebidas aromáticas de funcionamento autónomo que inclui um dispositivo de armazenamento de energia elétrica de baixa voltagem, e o registo US 2007/0193451 Al revela uma máquina de café em que uma respetiva base inclui um compartimento de baterias que pode receber uma pluralidade, de baterias . - Nenhum dos documentos acima apresenta uma solução em vista da configuração e disposição dos meios de armazenamento de energia elétrica, em vista de uma maximização da eficiência energética, simplicidade construtiva e funcionalidade associada a uma máquina portátil de utilização autónoma de uma respetiva rede de energia elétrica.
Descrição Sumária da Invenção
0 objetivo da presente invenção é o de proporcionar uma máquina de preparação de bebidas apresentando um chassis de máquina, um reservatório de alimentação de fluido, por exemplo água, disposto numa zona posterior segundo a direção de profundidade de máquina e um dispositivo de extração proporcionado numa zona dianteira segundo a referida direção de profundidade de máquina e adaptado para extração de uma dose individual de pelo menos uma substância aromática, como por exemplo café, chá e similares, proporcionada por exemplo numa porção individual de tipo pastilha ou cápsula, por meio de um escoamento do referido fluido sob pressão e que proporcione possibilidade de funcionamento autónomo em termos energéticos e uma utilização mais eficiente, em particular em vista de uma melhor distribuição de pesos e equilíbrio geral da máquina de preparação de bebidas, e em vista de um melhor condicionamento térmico e facilidade de utilização de respetivos meios de armazenamento de energia na referida máquina de preparação de bebidas .
Este objetivo é resolvido de acordo com. a presente invenção através de uma máquina em que o, pelo menos um, meio de armazenamento de energia é disposto entre o reservatório de alimentação de fluido e o dispositivo de extração segundo a direção de profundidade de máquina, em particular de modo que o seu peso se encontra distribuído de forma equilibrada pelo menos segundo a direção de profundidade de máquina, de um modo preferido incluindo quando considerando o peso máximo de referência do fluido no reservatório de alimentação de fluido. De acordo com uma forma de realização, é preferido quando os meios de armazenamento de energia são proporcionados numa zona central segundo a referida direção de profundidade e inferior da máquina de preparação de bebidas, e em maior proximidade relativa dos meios de aquecimento de fluido que do referido dispositivo de extração segundo a referida direção de profundidade .
De acordo com uma outra forma de realização preferida, em particular de modo que se encontram afastados e/ou pelo menos na sua maior parte abaixo dos meios de aquecimento de fluido na referida máquina.
De acordo com um aspeto inventivo, os meios de armazenamento de energia são proporcionados de modo a apresentar um volume com um formato alongado, com pelo menos uma dimensão maior do que as outras duas dimensões, e são dispostos de modo que a maior dimensão se prolonga segundo uma direção substancialmente vertical.
De acordo com uma forma de realização preferida, os meios de armazenamento de energia são configurados de modo a apresentar um volume com um formato alongado, de um modo preferido planar ou similar, com duas dimensões maiores que uma terceira e são dispostos de modo que as referidas duas dimensões maiores se desenvolvem respetivamente ao longo de pelo menos a maior parte da extensão transversal da referida máquina de preparação de bebidas, em particular de modo que o referido volume ocupa uma extensão mínima segundo a referida direção de profundidade da máquina.
De acordo com uma outra forma de realização preferida, os meios de armazenamento de energia são proporcionados, pelo menos na sua maior parte, abaixo dos meios de aquecimento de fluido, de modo a reduzir os ganhos de calor a partir destes.
De acordo com uma outra forma de realização, em vista da regulação das condições térmicas de entorno dos meios de armazenamento de energia, é de um modo preferido proporcionado um elemento de isolamento térmico numa posição intercalar entre os referidos meios de armazenamento de energia e os meios de aquecimento de fluido de modo a reduzir ganhos de calor a partir destes últimos, em particular no caso de condições de temperatura ambiente normais, sendo que o referido elemento de isolamento é de um modo preferido adicionalmente proporcionado de modo que pode ser opcionalmente removido da referida posição intercalar, no caso de reduzidas temperaturas ambiente, designadamente abaixo de 10 °C.
De acordo com uma outra forma de realização preferida, são proporcionados meios de ventilação natural no chassis de máquina, de um modo preferido proporcionados de modo a poderem ser atuados, por exemplo de forma opcional.
De acordo com uma outra forma de realização preferida, os meios de armazenamento de energia são dispostos numa zona próxima da face inferior da máquina de preparação de bebidas proporcionada com um elemento de acesso aos referidos meios de armazenamento.
De acordo com uma outra forma de realização preferida, os referidos meios de armazenamento de energia apresentam uma razão de área de superfície exterior para volume que é maior do que 5, de um modo preferido maior do que 6, de um modo mais preferido maior do que 7.
De acordo com uma outra forma de realização preferida, os meios de armazenamento de energia são adaptados e dispostos de modo que podem ser acedidos e, eventualmente substituídos, a partir do exterior do chassis de máquina da máquina de preparação de bebidas.
De acordo com uma outra forma de realização preferida, os meios de armazenamento de energia são proporcionados como uma peça única ou como uma pluralidade de peças, de modo que podem ser removidos e substituídos na sua totalidade ou em parte.
De acordo com uma outra forma de realização preferida, os meios de armazenamento de energia e/ ou o reservatório de alimentação de fluido e/ ou o chassis de máquina são proporcionados com pelo menos um indicador ótico e/ ou sonoro de nível de carga do, pelo menos um, dispositivo de armazenamento de energia.
De acordo com uma outra forma de realização preferida, os meios de armazenamento de energia são proporcionados com um sensor de temperatura em ligação operacional com um dispositivo de controlo da máquina de preparação de bebidas.
De acordo com uma outra forma de realização preferida, os meios de armazenamento de energia apresentam pelo menos uma, de um modo preferido diversas células de armazenamento de energia, proporcionadas em ligação funcional entre si.
No âmbito da presente invenção, considera-se que os meios de armazenamento de energia correspondem a qualquer dispositivo com possibilidade de armazenamento temporário de energia elétrica, em particular aqueles dispositivos que funcionam com base num processo eletroquímico e/ ou eletromagnético de conversão de energia, em particular em baixa voltagem.
A máquina de preparação de bebidas realiza um processo que inclui o aquecimento de pelo menos um fluido de processamento até a uma temperatura de pelo menos 50°C e/ou a compressão d pelo menos um fluido de processamento até uma pressão de pel menos 8 bar.
A máquina de preparação de bebidas de acordo com a presente invenção pode ser utilizada para preparar café, leite, chá, e similares, e nessa preparação pode ser utilizada água, leite, café, e similares, como fluido de processamento.
Lista de Figuras
A invenção será em seguida explicada em maior detalhe com base em formas de realização preferidas e nas Figuras que se anexam.
As Figuras mostram:
Figura 1: representações esquemáticas em alçado lateral
em corte, frontal e em planta, respetivamente, de uma primeira forma de realização de uma máquina de acordo com a invenção;
Figura 2: representações esquemáticas em alçado lateral
em corte, frontal e em planta, respetivamente, de uma segunda forma de realização de uma máquina de acordo com a invenção;
Figura 3: representações esquemáticas em alçado lateral
em corte, frontal e em planta, respetivamente, de uma terceira forma de realização de uma máquina de acordo com a invenção. Descrição de Formas de Realização da Invenção
A Figura 1 apresenta uma vista de alçado lateral em corte no canto superior esquerdo, uma vista frontal no canto superior direito e uma vista em planta no canto inferior esquerdo. Nos desenhos é representada uma primeira forma de realização de uma máquina (1) de preparação de bebidas de acordo com a invenção e que compreende um chassis (2) de máquina, um reservatório (3) de alimentação de fluido, por exemplo água, disposto numa zona posterior da máquina segundo a direção de profundidade (y) , um dispositivo (4) de extração, adaptado para extração de uma dose de pelo menos uma substância aromática e disposto numa zona dianteira da máquina segundo a referida direção de profundidade (y) , neste caso proporcionado a titulo ilustrativo no interior do chassis (2) de máquina, meios (5) de aquecimento de fluido a ser fornecido ao dispositivo (4) de extração, e eventualmente meios de ligação a uma fonte externa de fornecimento de energia elétrica (não representados) .
De acordo com a invenção, a máquina (1) apresenta meios (6) de armazenamento de energia, como sejam por exemplo baterias eletroquimicas, dispostos na máquina (1) de preparação de bebidas de forma pelo menos aproximadamente distribuída em peso pelo menos segundo a direção (y) de profundidade da máquina (1) , em particular quando considerando o peso do fluido no reservatório (3) de alimentação de fluido. Neste sentido, de acordo com um primeiro aspeto inventivo, os meios (6) de armazenamento de energia são dispostos entre o reservatório (3) de alimentação de fluido e o dispositivo (4) de extração segundo a referida direção (y) de profundidade de máquina, de modo que o seu peso resulta distribuído de forma equilibrada pelo menos segundo a referida direção (y) de profundidade da máquina (1) . De acordo com um segundo aspeto inventivo, os meios (6) de armazenamento de energia são dispostos numa zona central da máquina (1) de preparação de bebidas segundo a referida direção (y) de profundidade, em particular na proximidade do respetivo centro de gravidade, de um modo preferido em maior proximidade relativa dos meios (5) de aquecimento de fluido que do referido dispositivo (4) de extração segundo a referida direção (y) de profundidade.
Em particular, de acordo com uma outra forma de realização preferida da presente invenção, os meios (6) de armazenamento de energia são dispostos pelo menos na sua maior parte abaixo dos meios (5) de aquecimento de fluido de modo a minimizar os ganhos de calor em resultado de transferência de calor a partir dos meios (5) de aquecimento de fluido. De acordo com uma outra forma de realização preferida, são proporcionados meios de isolamento térmico (não representados) entre os meios (6) de armazenamento de energia e os meios (5) de aquecimento de fluido de modo a reduzir os ganhos térmicos e desse modo assegurar melhores condições de operação dos referidos meios (6) de armazenamento de energia. É preferido quando o referido elemento de isolamento térmico é proporcionado de modo que pode ser opcionalmente removido da referida posição intercalar, por exemplo no caso de temperatura ambiente muito reduzida.
Como ainda representado, os referidos meios (6) de armazenamento de energia são de um modo preferido proporcionados na proximidade da zona inferior da máquina (1) , de modo a reduzir a altura do respetivo centro de gravidade.
De acordo com um outro aspeto preferido, os meios (6) de armazenamento de energia são proporcionados como uma peça única ou como uma pluralidade de peças, de modo que podem ser removidos e substituídos na sua totalidade ou em parte. De acordo com um outro aspeto preferido, os meios (6) de armazenamento de energia apresentam pelo menos uma, de um modo preferido diversas células (7) de armazenamento em ligação funcional entre si.
A Figura 2 mostra uma segunda forma de realização de acordo com a presente invenção, em vistas similares às da Figura 1. Neste caso, os meios (6) de armazenamento de energia são proporcionados num formato substancialmente planar quando comparado com a forma de realização anterior, de modo que duas respetivas dimensões características são substancialmente maiores que uma terceira. Por exemplo, a largura segundo a direção transversal x e a altura segundo a direção vertical z são muito maiores do que a profundidade segunda a direção de profundidade y.
Além disso, de acordo com uma forma de realização preferida, os meios (6) de armazenamento são também dispostos segundo uma orientação vertical de modo a reduzir a necessidade de espaço no interior do chassis (2) de máquina segundo a direção de profundidade (y) , e pelo menos parcialmente abaixo dos meios (5). de aquecimento de fluido. Esta configuração e disposição relativa permite aumentar a dissipação de energia térmica pelos meios (6) de armazenamento de energia, e reduzir simultaneamente os ganhos de calor em resultado da proximidade dos meios (5) de aquecimento de fluido.
De acordo com um outro aspeto preferido da presente invenção, são proporcionados meios de ventilação (não representados) no chassis (2) de máquina, por exemplo na forma de uma pluralidade de grelhas ou de uma malha, de modo a promover a dissipação de calor a partir dos meios (6) de armazenamento de energia. Estes elementos de ventilação natural são ainda de um modo preferido proporcionados de modo a poderem ser atuados opcionalmente, ou seja, por exemplo abertos ou fechados de modo a permitir a ventilação natural ou não. A Figura 3 mostra uma terceira forma de realização de uma máquina (1) de preparação de bebidas de acordo com a invenção. Neste caso, são proporcionados dois grupos de meios (6) de armazenamento de energia, sendo que um é proporcionado de forma fixa no interior do chassis (2) de máquina, e o outro é proporcionado de forma removível na zona de proximidade com o reservatório (3) de alimentação de fluido.
Como se poderá observar, os meios (6) de armazenamento de energia apresentam neste caso um formato ainda mais planar que nas formas de realização precedentes. Com efeito, de acordo com uma forma de realização preferida, os referidos meios (6) de armazenamento de energia apresentam uma razão de área de superfície exterior para volume superior a 5, de um modo preferido superior a 6, de um modo mais preferido superior a 7.
Em particular, os meios (6) de armazenamento de energia são dispostos de modo que ocupam agora uma parte substancial da secção transversal do chassis (2) de máquina. Ainda assim, eles são dispostos de modo que a maior parte da sua extensão se encontra abaixo dos meios (5) de aquecimento de fluido. De acordo com um aspeto preferido, os referidos meios (6) de armazenamento de energia são dispostos de modo que podem ser acedidos e, eventualmente substituídos, a partir do exterior do chassis (2) de máquina da máquina (1) de preparação de bebidas.
De acordo com um outro aspeto preferido, os meios (6) de armazenamento de energia são proporcionados com um sensor de temperatura em ligação operacional com um dispositivo de controlo da máquina (1) .
Lisboa, 18 de Fevereiro de 2014.

Claims

REIVINDICAÇÕES
1. Máquina (1) para preparação de bebidas incluindo café tipo expresso e similares, apresentando um chassis (2) de máquina, um reservatório (3) de alimentação de fluido disposto numa zona posterior segundo uma direção (y) de profundidade, um dispositivo (4) de extração adaptado para extração de uma dose individual de pelo menos uma substância aromática, e disposto numa zona dianteira segundo a referida direção (y) de profundidade, meios (5) de aquecimento de fluido proporcionados no interior do referido chassis (2) de máquina, e pelo menos um meio (6) de armazenamento de energia proporcionado no interior do referido chassis (2) de máquina, caracterizada por o referido, pelo menos um, meio (6) de armazenamento de energia ser disposto entre o referido reservatório (3) de alimentação de fluido e o referido dispositivo (4) de extração segundo a direção (y) de profundidade de máquina, de modo que o seu peso resulta distribuído de forma equilibrada pelo menos segundo a direção (y) de profundidade da máquina (1) .
2. Máquina (1) de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por os referidos meios (6) de armazenamento de energia serem dispostos numa zona central da máquina (1) de preparação de bebidas segundo a referida direção (y) de profundidade, em particular na proximidade do respetivo centro de gravidade, de um modo preferido em maior proximidade relativa dos meios (5) de aquecimento de fluido que do referido dispositivo (4) de extração segundo a referida direção (y) de profundidade.
1
3. Máquina (1) de acordo com a reivindicação 1 ou 2, caracterizada por os referidos meios (6) de armazenamento de energia serem proporcionados de modo a apresentar um volume com um formato alongado com pelo menos uma dimensão maior que as outras duas dimensões, e por serem dispostos de modo que a referida maior dimensão se prolonga segundo uma direção substancialmente vertical (z) .
4. Máquina (1) de acordo com qualquer das reivindicações 1 a 3, caracterizada por referidos os meios (6) de armazenamento serem configurados de modo a apresentar um volume com um formato alongado com duas dimensões maiores que uma terceira dimensão e por serem dispostos de modo que as referidas duas dimensões maiores se desenvolvem respetivamente ao longo de pelo menos a maior parte da extensão transversal da máquina (1) de preparação de bebidas, de modo que o referido volume ocupa uma extensão mínima segundo a referida direção (y) de profundidade .
5. Máquina (1) de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 4, caracterizada por os referidos meios (6) de armazenamento de energia serem dispostos à distância e/ou pelo menos na sua maior parte abaixo dos referidos meios (5) de aquecimento de fluido .
6. Máquina de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 5, caracterizada por os referidos meios (6) de armazenamento de energia e os meios (5) de aquecimento de fluido serem proporcionados com um elemento de isolamento térmico disposto numa posição intercalar entre ambos, sendo que o referido elemento de isolamento térmico é de um modo preferido proporcionado de modo que pode ser removido da referida posição intercalar.
2
7. Máquina (1) de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a
6, caracterizada por o referido chassis (2) de máquina apresentar elementos de ventilação natural adaptados para ventilação natural dos meios (6) de armazenamento de energia, de um modo preferido adaptados de modo a poderem ser atuados.
8. Máquina (1) de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a
7, caracterizada por os referidos meios (6) de armazenamento de energia serem dispostos numa zona próxima da face inferior da máquina (1) de preparação de bebidas.
9. Máquina (1) de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações, caracterizada por os referidos meios (6) de armazenamento de energia apresentar uma razão de área de superfície exterior para volume superior a 5, de um modo preferido superior a 6, de um modo mais preferido superior a 7.
10. Máquina (1) de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações, caracterizada por os referidos meios (6) de armazenamento de energia serem dispostos de modo que podem ser acedidos e, eventualmente substituídos, a partir do exterior do chassis (2) de máquina da máquina (1) de preparação de bebidas .
11. Máquina (1) de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações, caracterizada por os referidos meios (6) de armazenamento de energia serem proporcionados como uma peça única ou como uma pluralidade de peças, de modo que podem ser removidos e substituídos na sua totalidade ou em parte.
3
12. Máquina (1) de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações, caracterizada por os referidos meios (6) de armazenamento de energia serem proporcionados com um sensor de temperatura em ligação operacional com um dispositivo de controlo da máquina (1) .
13. Máquina (1) de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações, caracterizada por os referidos meios (6) de armazenamento de energia apresentar pelo menos uma, de um modo preferido diversas células (7) de armazenamento em ligação funcional entre si.
4
PCT/PT2014/000013 2013-02-20 2014-02-19 Máquina de preparação de bebidas com meios de armazenamento de energia WO2014129916A1 (pt)

Priority Applications (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US14/768,797 US20160000261A1 (en) 2013-02-20 2014-02-19 Machine for preparation of beverages comprising energy storage means
CN201480022396.8A CN105142468A (zh) 2013-02-20 2014-02-19 具有储能装置的饮料制备设备
ES14713942T ES2628113T5 (es) 2013-02-20 2014-02-19 Máquina de preparación de bebidas con medios de almacenamiento de energía
EP14713942.2A EP2959807B2 (en) 2013-02-20 2014-02-19 Beverage preparation machine with energy storage means
BR112015019771-0A BR112015019771B1 (pt) 2013-02-20 2014-02-19 Máquina de preparação de bebidas com meios de armazenamento de energia

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PT106793 2013-02-20
PT106793A PT106793B (pt) 2013-02-20 2013-02-20 Máquina de preparação de bebidas com meios de armazenamento de energia

Publications (1)

Publication Number Publication Date
WO2014129916A1 true WO2014129916A1 (pt) 2014-08-28

Family

ID=50391350

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/PT2014/000013 WO2014129916A1 (pt) 2013-02-20 2014-02-19 Máquina de preparação de bebidas com meios de armazenamento de energia

Country Status (7)

Country Link
US (1) US20160000261A1 (pt)
EP (1) EP2959807B2 (pt)
CN (1) CN105142468A (pt)
BR (1) BR112015019771B1 (pt)
ES (1) ES2628113T5 (pt)
PT (1) PT106793B (pt)
WO (1) WO2014129916A1 (pt)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20200046159A1 (en) * 2017-03-17 2020-02-13 Novadelta - Comércio E Indústria De Cafés S.A. Beverage preparation apparatus of compact construction and process of operation of said apparatus

Citations (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19643319A1 (de) 1996-10-21 1997-05-28 Lai Xiao Wei Der Kaffeeautomat und die Kaffeemaschine mit Brenngas als Heizenergie
DE19609428A1 (de) 1996-03-06 1997-09-18 Rolf Quarz Kaffeemaschine mit interner Stromversorgung
WO2000021790A1 (de) 1998-10-14 2000-04-20 Societe Des Produits Nestle S.A. Fahrbarer servierwagen
US6123010A (en) 1998-03-18 2000-09-26 Blackstone; Michael Alexander Rechargeable mobile beverage maker with portable mug and carrying case
US20050199130A1 (en) * 2004-02-23 2005-09-15 Pragotrade Usa, Incorporated Portable coffee maker
WO2006102980A1 (en) 2005-03-29 2006-10-05 Nestec S.A. Standalone drink dispensing machine
US20070193451A1 (en) 2006-02-17 2007-08-23 Brown Mark E 12 Volt DC or Alkaline Battery Coffee Maker
WO2009023712A1 (en) * 2007-08-13 2009-02-19 Amias Trading Company Portable hot beverage maker
CH699674A2 (de) 2008-10-01 2010-04-15 Ellema Ag Servierwagen für öffenliche Verkehrsmittel.
EP2177138A1 (de) 2008-10-17 2010-04-21 Wmf Württembergische Metallwarenfabrik Ag Getränkeautomat
US20100098823A1 (en) 2008-10-20 2010-04-22 Chris Nenov Portable electrical piston-driven espresso machine
WO2011054522A1 (en) 2009-11-04 2011-05-12 Strix Limited Cordless electrical appliances
US7966972B2 (en) 2006-03-13 2011-06-28 Hatchtech Group B.V. Method and device for the incubation of eggs

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP4314641B2 (ja) * 1997-11-25 2009-08-19 パナソニック電工株式会社 充電装置
JP2005110835A (ja) 2003-10-06 2005-04-28 Keurig Fe Co Ltd コーヒー等の抽出装置
JP4695091B2 (ja) * 2003-11-22 2011-06-08 ネステク ソシエテ アノニム 飲料又は類似した製品を調合するための加圧気体供給を備える移動式又は携帯型装置
US20090084270A1 (en) * 2007-10-01 2009-04-02 Washington Pinheiro Electrically and battery powerd coffeemaker
WO2010015427A1 (en) 2008-08-08 2010-02-11 Nestec S.A. Beverage machine with carrying handle and configurable appearance & side functions
US8584576B2 (en) * 2009-09-28 2013-11-19 Leslie William Fogg, IV Portable automatic beverage brewing drinking vessel
IT1401128B1 (it) 2010-07-16 2013-07-12 Antonio D Apparecchiatura portatile per la preparazione di caffe' espresso
JP5657332B2 (ja) * 2010-10-08 2015-01-21 株式会社マキタ 電気機器
KR101708367B1 (ko) * 2012-04-09 2017-02-20 삼성에스디아이 주식회사 배터리 팩

Patent Citations (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19609428A1 (de) 1996-03-06 1997-09-18 Rolf Quarz Kaffeemaschine mit interner Stromversorgung
DE19643319A1 (de) 1996-10-21 1997-05-28 Lai Xiao Wei Der Kaffeeautomat und die Kaffeemaschine mit Brenngas als Heizenergie
US6123010A (en) 1998-03-18 2000-09-26 Blackstone; Michael Alexander Rechargeable mobile beverage maker with portable mug and carrying case
WO2000021790A1 (de) 1998-10-14 2000-04-20 Societe Des Produits Nestle S.A. Fahrbarer servierwagen
US20050199130A1 (en) * 2004-02-23 2005-09-15 Pragotrade Usa, Incorporated Portable coffee maker
WO2006102980A1 (en) 2005-03-29 2006-10-05 Nestec S.A. Standalone drink dispensing machine
US20070193451A1 (en) 2006-02-17 2007-08-23 Brown Mark E 12 Volt DC or Alkaline Battery Coffee Maker
US7966972B2 (en) 2006-03-13 2011-06-28 Hatchtech Group B.V. Method and device for the incubation of eggs
WO2009023712A1 (en) * 2007-08-13 2009-02-19 Amias Trading Company Portable hot beverage maker
CH699674A2 (de) 2008-10-01 2010-04-15 Ellema Ag Servierwagen für öffenliche Verkehrsmittel.
EP2177138A1 (de) 2008-10-17 2010-04-21 Wmf Württembergische Metallwarenfabrik Ag Getränkeautomat
US20100098823A1 (en) 2008-10-20 2010-04-22 Chris Nenov Portable electrical piston-driven espresso machine
WO2011054522A1 (en) 2009-11-04 2011-05-12 Strix Limited Cordless electrical appliances

Also Published As

Publication number Publication date
ES2628113T3 (es) 2017-08-01
PT106793B (pt) 2021-02-11
BR112015019771B1 (pt) 2021-07-20
EP2959807A1 (en) 2015-12-30
CN105142468A (zh) 2015-12-09
EP2959807B1 (en) 2017-03-22
BR112015019771A2 (pt) 2017-07-18
EP2959807B2 (en) 2020-09-30
ES2628113T5 (es) 2021-05-04
US20160000261A1 (en) 2016-01-07
PT106793A (pt) 2014-08-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN106688121B (zh) 电池组
CN202284020U (zh) 新型保温配送箱
WO2009082955A8 (en) Battery system with heated terminals
WO2014129916A1 (pt) Máquina de preparação de bebidas com meios de armazenamento de energia
WO2015084203A1 (pt) Máquina de preparação de bebidas compacta e sistema de referidas máquinas
CN103735150A (zh) 电加热锅
WO2015084204A1 (pt) Máquina de preparação de bebidas de construção optimizada e sistema das referidas máquinas
CN203647160U (zh) 一种垂直升降自动开闭式暖菜装置
CN208462711U (zh) 一种保温蜂箱
CN104337237A (zh) 保温送餐车
US11892175B2 (en) Heating appliance with a built-in battery arranged in the incoming fresh air flow
CN207789491U (zh) 一种具有保温作用的硫化机加热装置
CN105274821A (zh) 一种挂烫机的加热装置及具有其的挂烫机
CN201449112U (zh) 内置管束加热器的新型振动流化床干燥机
CN205846176U (zh) 具备强散热功能的大容量锂电池
CN101545708B (zh) 内置管束加热器振动流化床干燥机
CN202915783U (zh) 热能回收装置
CN203249537U (zh) 多分隔腔低流动型导热装置
PE20220674A1 (es) Sistema de tostado
CN202269909U (zh) 一种内置线圈散热结构
CN108113159A (zh) 一种多功能新型饭盒
CN205359277U (zh) 一种干式节能保温售菜台
CN203290135U (zh) 强效型灭蚊器
CN202502942U (zh) 一种摆锤开关
CN201396847Y (zh) 电热管取暖器

Legal Events

Date Code Title Description
WWE Wipo information: entry into national phase

Ref document number: 201480022396.8

Country of ref document: CN

121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application

Ref document number: 14713942

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1

WWE Wipo information: entry into national phase

Ref document number: 14768797

Country of ref document: US

NENP Non-entry into the national phase

Ref country code: DE

REG Reference to national code

Ref country code: BR

Ref legal event code: B01A

Ref document number: 112015019771

Country of ref document: BR

REEP Request for entry into the european phase

Ref document number: 2014713942

Country of ref document: EP

WWE Wipo information: entry into national phase

Ref document number: 2014713942

Country of ref document: EP

ENP Entry into the national phase

Ref document number: 112015019771

Country of ref document: BR

Kind code of ref document: A2

Effective date: 20150817