WO2012022860A1 - Systeme de conservation longue duree pour vers de mer - Google Patents

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WO2012022860A1
WO2012022860A1 PCT/FR2011/000467 FR2011000467W WO2012022860A1 WO 2012022860 A1 WO2012022860 A1 WO 2012022860A1 FR 2011000467 W FR2011000467 W FR 2011000467W WO 2012022860 A1 WO2012022860 A1 WO 2012022860A1
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WO
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tray
water
trays
walls
rim
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Application number
PCT/FR2011/000467
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Inventor
Michel Lopuszanski
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Normandie Appats (Sas)
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Publication date
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    • A01K63/00—Receptacles for live fish, e.g. aquaria; Terraria
    • A01K63/02—Receptacles specially adapted for transporting live fish
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    • A01K61/40—Culture of aquatic animals of annelids, e.g. lugworms or Eunice
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    • A01K97/00—Accessories for angling
    • A01K97/04—Containers for bait; Preparation of bait

Definitions

  • the present invention relates to a long-term preservation system for sea worms, comprising at least one stack of worm retention trays and means for supplying recycled water from the stack from above.
  • It also relates to a method of long-term preservation of seaworms by automatic water filling of trays stacks.
  • the invention finds a particularly important, although not exclusive, application in the field of the packaging of live worms having the ability to sneak through orifices of small size, for example having a diameter of 2 to 3 mm.
  • Such worms are used as live bait for recreational fishing.
  • Means for supplying recycled water from the tray from the top of the stack and recovery by pump for rising water are provided.
  • the batteries are of low stability and occupy a large volume.
  • the present invention aims to overcome these disadvantages.
  • the narrowness of the annular space is such that the worms can not slip to reach the outlets of the running water.
  • this narrow space does not prevent the water from circulating to bring oxygen to the worms and evacuate the waste without risk of obstruction.
  • worms could be stored for several months in their sales packaging.
  • Each tray can become self-contained with or without a lid and can be removed from the piles as and when needed without any special procedure, which limits the cost of time spent by retailers, who have little time to spend handling worms. and their packaging, being absorbed by their counter sales activity.
  • the present invention therefore makes it possible to provide a preservation system which better than those previously known to the requirements of the practice, in particular by enabling optimized storage of worms in a limited space without the consumption of water in self-draining trays. stackable into each other, easily grasped and stored in groups in a package and most of which, including the last one, are covered with a cover to prevent the worms from being locked (due to the respect of the dimensions and stacking). A possibility permanent rinsing and re-wetting of the supports is also provided with the invention.
  • the present invention essentially proposes a long-term preservation system for seaworms of minimum diameter greater than a determined value, comprising at least one stack of trays for retaining said seaworms, of plastic, substantially parallelepipedic, of section lateral and transverse isosceles trapezoidal directed downwards, each of said trays having an upper edge provided with a rim, and having means for abutting the so-called upper tray on a so-called lower tray, arranged to provide a worm retention space between the lower face of the bottom of the upper tray and the upper face of the bottom of the lower tray,
  • said system comprising means for supplying recycled water from the stack of trays by the top of the stack, and means for recovering and raising said water, for said supply, characterized
  • the abutment means are arranged to allow the interlocking of the trays one inside the other over a height h or h_ determined greater than 1/5 th of the height of said tray, by providing an annular space of width constant or substantially constant 1 or 1 _ ⁇ _ between the walls of the trays nested opposite, said width being less than said determined value and in that each tray has at least one overflow port in the upper part of a side wall leading to the top of the space annular, said orifice being of diameter greater than the determined value.
  • the determined value is for example 1 mm; 1.5 mm; 2.5 mm or 3 mm.
  • the term minimum diameter refers to what a worm can take when it sneaks and can be three to five times smaller than its nominal diameter.
  • the borders are arranged to channel and / or sufficiently protect the flow of water outside the side walls of the upper tray in the lower tray.
  • the annular space is of width less than a determined value, corresponding to the minimum diameter of sea worms.
  • the value determined is such that the worms placed in the boxes can not pass into the interstices between two boxes and exit. It is for example between 0.3 mm and 1.5 mm, for example 0.4 mm, 0.5 mm or 0.7 mm.
  • the overflow orifices are for their part 2 mm to 1 cm in diameter, for example 3 or 4 mm in diameter.
  • the diameter must instead be sufficient to allow a good flow of water, with a flow rate and with a rate of renewal sufficient to cause the disposal of waste, and a good oxygenation of live worms. All things being equal, such an orifice is necessarily greater than the minimum diameter of the worms.
  • the large but narrow area of the annular space allows a renewed renewal rate then through the orifice and / or the overflow orifices while blocking the passage of worms, which otherwise would have escaped with the flow of flow of the fountain.
  • the overflow holes of two successive trays are for example positioned in the opposite way in the pile to automatically create a flow of water crossing each of the trays.
  • the system comprises means for treating the recycled water
  • each tray of the cell has external tabs perpendicular to its walls, distributed along its upper periphery arranged to form the stop means when the upper tray is directly fitted into the lower tray over the height h determined;
  • the outer tabs have lower centering lugs of the upper tray nested in the lower tray, adapted to maintain constant the width of the annular space in all circumstances;
  • the system comprises at least one tray cover, with a substantially parallelepipedal recess, provided with oblique walls terminated in the upper part by stop means at the upper part of the annular space or by a peripheral rim of shape complementary to that of a tray, adapted to hang so as to allow a nesting of the upper tray in the lower tray on height h / _ determined while providing an annular space of width d between the outer walls of the lid and the inner walls of the lower tray opposite in which it is fitted and a space d_ between the inner walls of the lid and the outer walls of the upper tray opposite, to form the total width 1__, said cover being adapted to form the means of stops between the two said lower and upper trays successive stack and comprising at least one hole pierced in the bottom;
  • the upper part of the walls of the trays and / or the cover or lids, connection with their respective rim, includes a flow deflector chamfer clean channeling the flow of water from an upper tray in the lower tray;
  • the bottom of said lid comprises means for supporting the bottom of a tray from above entirely at a distance from the bottom of the lid by providing a space of width e between the bottom wall of the lid and the lower walls of said tray above;
  • the support means comprise at least one longitudinal boss
  • the support means comprise four vertical abutment lugs, centered on each of the respective walls of the lid;
  • the system includes several stacks of trays and a water drain pan located in below said stacks, provided with a gravity flow orifice or spout towards the means for recovering and treating the water;
  • each tray rim comprises a periphery perpendicular to the bottom and located entirely at a distance from the outer face of the side walls, extending downwards over a height of between 1/4 and 2/3 of the height of said tray, said rim comprising said outer tabs perpendicular to the walls of the tray and longer than the height of said rim;
  • said tabs comprise in the lower part a downward centering triangle shape
  • each tray rim comprises four rounded corners each provided with a notch open at the bottom defining a hooking lip of a closure lid, said lip being located near the top of said rim;
  • the half angle at the top of the sides of the isosceles trapezoids of the trays and / or covers sections is between 2 ° and 7 °, for example 5.4 °;
  • the upper face of the bottom of the tray has at least one portion projecting from said face.
  • the invention also proposes a method of long-term storage of seaweeds by automatic filling in water of seaweed packaging containers of minimum diameter greater than a determined value,
  • a stream of continuous water or drip water is discharged at a predetermined rate into at least one stack of trays, qualified successively and respectively upper tray and lower tray, comprising said live worms located between the bottom face of the bottom of an upper tray and the upper face of the bottom of a lower tray, the water flowing overfull respectively of an upper tray in a lower tray, and recovers and then reinjects from above said water recovered from below, for said feed, characterized
  • the trays are nested one inside the other over a determined height by providing an annular space of width 1 substantially smaller than said determined value between the walls of the trays opposite,
  • the excess water is evacuated from an upper tray in a lower tray by an overflow orifice of diameter greater than said value determined in the upper part of a side wall opening at the top of the annular space of the upper tray , by gravitational channeling the flow of water outside the side walls of a tray in the tray below, thanks to a rim of the periphery of trays forming baffle water flow that fills the space lower ring
  • substantially less is meant two to ten times lower, for example three to five times lower.
  • the value determined is that of the diameter of the hole through which sea worms have the capacity to to flee rather easily by sneaking into said small hole, for example a hole diameter of 2 to 5 mm, for example 3 mm, said leakage diameter.
  • a marine worm such as the Arenicolary, 1 cm in diameter is it capable, surprisingly, out through a hole 3 mm in diameter by constricting the body at the hole.
  • At least one upper tray is placed on a tray lid, substantially parallelepipedal recess, provided with oblique walls terminated in the upper part by a peripheral rim of complementary shape to that of a tray on which it is itself,
  • the overfilled water is evacuated from the upper tray into said lid through said annular space, one wall of which is the inner face of the container, and
  • the lid is simultaneously gravitarily emptied, substantially at the determined flow rate, into the lower tray by an orifice pierced in said lid.
  • Figure 1 is a schematic sectional view of the system according to the invention.
  • FIGS. 2A and 2B are partial side sectional views showing the interlocking of two trays according to two embodiments of the invention.
  • FIG. 3 illustrates the circulations of water on two trays stacked according to the embodiment of the invention more particularly described here.
  • Figure 4 is a partial perspective view showing the support means according to an embodiment of the invention.
  • Figure 5 is a side view of a tray used with a system according to one embodiment of the invention.
  • Figure 6 is a side view of a cover used with a system according to another embodiment of the invention.
  • Figure 7 is a perspective view of the lid of Figure 6.
  • FIG. 8 gives an example of a stack of two trays with lids, for storage according to one embodiment of the invention.
  • FIG. 9 is a general diagram of a system according to one embodiment of the invention comprising several stacks of trays.
  • Figure 1 shows a conservation system 1 for sea worms 2 comprising a stack 3 of worm retention trays 4 and / or a substrate 5 such as sand.
  • Each tray is of substantially parallelepipedal plastic, of trapezoidal and lateral cross-section isosceles directed downwards.
  • FIGS. 2A, 2B, 3 and 4 an upper edge 6 provided with a rim 7 and comprises abutment means 8, represented in FIGS. 1, 2A and 2B by a cover which will be detailed below.
  • the so-called upper tray 10 on the so-called lower tray 11 arranged to provide a retention space worms between the lower face 12 of the bottom of the upper tray 10 and the upper face 13 of the bottom of the lower tray 11.
  • the system 1 comprises means 14 for supplying recycled water 15 of the stack 3 of trays through the top 16 of the stack and recovery means 17 and raising 18, for example by means of a submerged pump, water for said feed.
  • the abutment means 8, 9 are arranged to allow the interlocking of the trays one inside the other over a determined height h or h ', greater than one fifth of the height H of the tray, height measured between the upper face of the tray rim and the underside of the bottom of the tray.
  • abutment means are arranged to provide an annular space 19 of constant or substantially constant width 1 or 1 (see Figures 1 or 2A) between the walls of the trays nested opposite.
  • the anti-leakage and anti-clogging system has two types of assembly, namely a type where the two trays are embedded one inside the other creating directly the narrow annular space (0.5 to 1 mm wide) in front of the hole or hole of the overflow, inaccessible to the worms but not to the water and waste, and a type where an intermediate cover of hollow shape is interposed between the two trays to create the annular space in front of the hole.
  • Each tray further includes, advantageously at least two such orifices 20 overflow in the upper part of a side wall opening at the top of the annular space, the rim 7 being adapted to channel the flow 21 of the water outside the side walls of the upper tray in the lower tray, for example by being sufficiently overdrawable and / or having a clearance space forming a guide channel.
  • FIG. 1 there is shown an embodiment of the stop means of the upper tray in the lower tray formed by a cover provided with hooking means 22 formed by a superimposing edge hooking the lid on the upper edge of the edge 6 in rim 7.
  • FIG. 2A shows the case of a cover 8 hooked to the rim 7, a space d for example of 2 mm being provided between the side wall 11 'and the lateral oblique panel 8' of the recess of the cover, the distance between the wall 11 of the lower tray and 10 'of the upper tray, being for example 3 or 5 mm.
  • the bottom 10 '' of the upper tray rests on two bosses with longitudinal parallel ribs 8 '' in the bottom of the lid the attachment being such that the tray 10 sinks a height h 'in the tray 11.
  • FIG. 2B shows another embodiment of the cover 8 forming the abutment means of a tray 10 on the other 11.
  • distances d between lower tray and lid and d_ between lid and lower tray are for example of the same order as for the embodiment of Figure 2A.
  • the cover is instead provided here with reinforcements or angles C in the form of a triangle whose oblique face facing outwards rests on the bevel F formed at the upper part of the periphery of the annular space, to suspend the cover.
  • Reinforcements in the form of a square plate B, for example four in number, arranged centrally on each face, are provided to support the tray 10 above.
  • FIG. 3 shows a stack of two trays, namely the upper tray 10 on a lower tray 11 without a lid, the means 9 for abutment of one tray in the other being this time formed by external tabs 23 perpendicular to these walls distributed along the upper periphery.
  • this periphery 6 thus extends downwards over a height e corresponding, for example, to one-third of the height H of the tray.
  • the rim 7 comprises the stiffening lugs 23 perpendicular to the rim and of length e 'greater than the height e of the rim so that when the upper tray 10 is nested in the lower tray 11, the tabs bear on top of the lower rim and provide the retention space worms and their support between the underside of the upper tray 10 and the face upper of the lower tray 11.
  • the tabs 23 are regularly distributed along the rim for example and advantageously two tabs on either side of each corner and a lug centered on each of the longitudinal and transverse rim portions of the walls of the box.
  • the rim 7 has four corners 24 each provided with a slot 25 open downward defining a hooking lip 26 near the top of the rim.
  • the stiffening tabs 23 comprise in the lower part a downwardly centering triangle-shaped portion when a tray is engaged in the other.
  • the angle of the isosceles trapezoids in the embodiment more particularly described here is, for example, 3 degrees.
  • the upper face 13 of the bottom of the tray advantageously has one or two longitudinal portions 27 protruding from the face, for example with a thickness of 3 to 5 mm so as to arrange all around this portion in substantially parallelepipedic projection of the channels of equal length and width equal to one-third close to that of the portions, the channels being located between said portions in projection and the walls and adapted to provide a central channel.
  • each tray has in the upper part of its side wall orifices 20 for example 4 mm square by 4 mm as also appears in Figure 5 which is a lateral figure of tray 4 at a distance of for example 3 mm from the upper edge of the box, and symmetrically placed on one side of the tray, for water flow.
  • FIGS. 6 and 7 show another embodiment of abutment means of an upper tray on the lower tray.
  • This is another type of hollow lid 26, substantially parallelepipedal, but having longitudinal and transverse trapezoidal sections that is to say provided with oblique walls 27 terminated at the top by a peripheral edge provided with external angles.
  • Two symmetrical trapezoidal holes 36 placed on one side of the cover are provided at the same level as the top of the stops 35, for example with a bottom 7 mm from the edge.
  • FIG. 8 shows a stack of two trays provided with these intermediate supports 4 using this type of lid without a flange, the periphery 37 of which then disappears in the plane 38 of the top of the rim 7.
  • FIG. 9 shows another embodiment of a system 40 according to the invention, which comprises several stacks 41 of trays 42 in greater or lesser number and a fried water-cleaning machine 43 situated beneath said stacks. , provided with an orifice or spout 44 of flow gravitating towards the recovery means 45 of the water and treatment 46.
  • the recovery means comprise, for example, a submerged pump 47.
  • the water treatment means are in turn formed in a manner known per se, and comprise two tanks 48, 49 in series, namely a first tank 48 for the recovery of water 50 at the outlet of the fried nib, comprising a first granular layer or granular filter 51, itself placed above a layer of oyster shells and / or other shells.
  • the water thus treated ends in the tank 57 of recyclable water and is taken up by the pump 47 to supply via a pipe 58 and the hoses 59 the nozzles 60 for feeding the batteries drip.
  • the nozzles are slidably mounted between a high position, for a large pile and a low position for a small pile, in guides 61, being held for example by friction in the chosen position.
  • the invention also proposes a method of long-term conversation of worms by automatic filling in water of packaging trays of the type described above.
  • a set of stacks 41 for example at least three stacks, of trays 42 in which the worms 2 have been previously installed directly or in layers 62 of substrate, is placed on a support piece.
  • the stack of boxes preventing the worms to pass through the orifices, and this both for the lower openings, which allow the flow of water from one tray into the other, that for the annular space whose dimensions e, 1, 1 ', are arranged to be smaller than the dimensions of the worms.
  • a flow is then carried out, for example dropwise, but also from a single continuous stream, at least one water renewal per hour contained in each tray, several renewals per hour being preferred, which will allow immersion of the worms in the water that enters the first tray, then back too full to the outlets 20, before descending into the tray below being guided through the peripheral edge, which here plays the role of chute.
  • the water then falls between the space inside the next tray and goes down on the other side opposite the hole, the holes being arranged in opposition so as to constrain the water to pass through each tray. for the benefit of the worms by ensuring them a good supply of oxygen and a good evacuation of waste products.
  • the water arrives at the bottom to be recovered by the fried nib, treated in the tanks 48 and 49 and then taken again by means of the pump 47.
  • the present invention is not limited to the embodiments more particularly described. On the contrary, it embraces all the variants and in particular those in which the trays are transparent, the treatment is different and / or the number of openings is greater than two, or the stop means of a tray on the other are formed differently. for example by means of internal walls of a determined regular height distributed or by corner pillars.

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Abstract

La présente invention concerne un système (1) de conservation longue durée pour vers de mer (2), comprenant au moins une pile (3) de barquettes (4, 10, 11) de rétention des vers de mer, en matière plastique, munies d'un rembordement (7), et comportant des moyens (8, 9) de butée de la barquette dite supérieure (10) sur une barquette dite inférieure (11). Le système comporte des moyens (14) d'alimentation en eau recyclée (15) de la pile de barquettes par le dessus de la pile, et des moyens (17) de récupération et de remontée de ladite eau, pour ladite alimentation. Les moyens (8, 9) de butée sont agencés pour permettre l'emboîtement des barquettes l'une dans l'autre sur une hauteur h ou h/_ déterminée supérieure au 1/5 ème de la hauteur de la barquette, en ménageant un espace annulaire (19) de largeur constante ou sensiblement constante 1 ou i/_ entre les parois des barquettes emboîtées en vis à vis, chaque barquette (4) comportant au moins un orifice (20) de trop plein en partie supérieure d'une paroi latérale débouchant en haut de l'espace annulaire.

Description

SYSTEME DE CONSERVATION LONGUE DUREE POUR VERS DE MER
La présente invention concerne un système de conservation longue durée pour vers de mer, comprenant au moins une pile de barquettes de rétention des vers de mer et des moyens d'alimentation en eau recyclée de la pile par le dessus .
Elle concerne également un procédé de conservation longue durée de vers de mer par remplissage automatique en eau de piles de barquettes.
L' invention trouve une application particulièrement importante, bien que non exclusive, dans le domaine du conditionnement de vers vivants ayant la possibilité de se faufiler à travers des orifices de petite dimension, par exemple présentant un diamètre de 2 à 3 mm.
De tels vers de mer sont utilisés comme appâts vivants pour la pêche de loisir.
On connaît déjà (FR 2 847 767) des dispositifs de conditionnement d'organismes aquatiques permettant de retarder la dégradation de l'état de santé des vers, de façon à leur éviter d'arriver à l'état létal trop rapidement .
II est ainsi connu un système de conservation dans une pile de barquettes sensiblement parallélépipédiques présentant un bord supérieur et comportant des grilles support constituant des moyens de butée d'une barquette supérieure sur une barquette inférieure permettant d'éviter tout encastrement de l'une des barquettes dans l'autre et créant ainsi automatiquement une chambre entre les deux fonds de barquettes superposées propre à recevoir des vers de mer vivants.
Des moyens d'alimentation en eau recyclée de la barquette par le dessus de la pile et de récupération par pompe pour remontée de l'eau écoulée sont prévus.
Un tel dispositif qui se révèle efficace dans un certain nombre de conditions présente néanmoins des inconvénients .
En effet, si les trous de trop plein situés sur le haut de flanc des barquettes sont trop petits, ces trous se colmatent.
Par contre si ces trous sont rendus plus gros pour faciliter le passage de l'eau sans colmatage, l'expérience montre que les vers peuvent s'échapper en même temps que l'eau dont ils suivent naturellement et intuitivement le courant.
De plus les piles sont d'une faible stabilité et occupent un volume important.
La présente invention vise à palier ces inconvénients.
Grâce à l'invention il va être possible d'encastrer les barquettes l'une dans l'autre tout en protégeant les orifices d'entrée et de sortie de l'eau courante des risques de fuites de vers, ce qui règle le problème récurrent d'évasion des vers, et ce tout en proposant un milieu proche de leur milieu naturel .
Il devient possible d'utiliser des trous de trop plein élargis qui facilitent le passage de l'eau, de l'oxygène et des déchets, sans possibilité de fuite pour les vers grâce à l'utilisation d'un espace annulaire étroit, par exemple de 0,7 mm de largeur, créé structurellement entre les flancs des barquettes superposées .
L' étroitesse de l'espace annulaire est telle que les vers ne peuvent pas s'y glisser pour atteindre les orifices de sortie de l'eau courante.
Par contre cet espace étroit n'empêche pas pour autant l'eau de circuler pour amener l'oxygène aux vers et évacuer les déchets sans risque d' obstruction.
Grâce à l'invention il a ainsi pu être conservé des vers pendant plusieurs mois dans leurs emballages de vente.
Chaque barquette peut devenir autonome avec ou sans couvercle et ainsi être extraite des piles au fur et à mesure des besoins sans procédure particulière, ce qui limite les coûts en temps passé par les détaillants, qui ont peu de temps à consacrer dans la manipulation des vers et de leur conditionnement, étant absorbés par leur activité de vente au comptoir.
La présente invention permet donc de fournir un système de conservation répondant mieux que ceux antérieurement connus aux exigences de la pratique, notamment en ce qu'elle permet un stockage optimisé des vers dans un espace limité sans consommation d'eau dans des barquettes auto-vidangeables , empilables les unes dans les autres, facilement saisissables et rangeables par groupe dans un emballage et qui, pour la plupart, dont la dernière, sont couvertes avec un couvercle garantissant un blocage des vers (qui ne peuvent sortir du fait des respects des cotes et de l'empilage). Une possibilité de rinçage et de ré-humidification permanente des supports est également assurée avec l'invention.
Dans ce but la présente invention propose essentiellement un système de conservation longue durée pour vers de mer de diamètre minimal supérieur à une valeur déterminée, comprenant au moins une pile de barquettes de rétention desdits vers de mer, en matière plastique, sensiblement parallélépipédiques , de section latérale et transversale trapézoïdale isocèle dirigée vers le bas, chacune desdites barquettes présentant un bord supérieur muni d'un rembordement, et comportant des moyens de butée de la barquette dite supérieure sur une barquette dite inférieure, agencés pour ménager un espace de rétention des vers entre la face inférieure du fond de la barquette supérieure et la face supérieure du fond de la barquette inférieure,
ledit système comportant des moyens d'alimentation en eau recyclée de la pile de barquettes par le dessus de la pile, et des moyens de récupération et de remontée de ladite eau, pour ladite alimentation, caractérisé
en ce que les moyens de butée sont agencés pour permettre l'emboîtement des barquettes l'une dans l'autre sur une hauteur h ou h_ déterminée supérieure au 1/5 ème de la hauteur de ladite barquette, en ménageant un espace annulaire de largeur constante ou sensiblement constante 1 ou 1_^_ entre les parois des barquettes emboîtées en vis à vis, ladite largeur étant inférieure à ladite valeur déterminée et en ce que chaque barquette comporte au moins un orifice de trop plein en partie supérieure d'une paroi latérale débouchant en haut de l'espace annulaire, ledit orifice étant de diamètre supérieur à la valeur déterminée.
La valeur déterminée est par exemple 1 mm ; 1,5 mm ; 2,5 mm ou 3 mm. Par diamètre minimal, on entend celui que peut prendre un ver de mer en se faufilant et qui peut être de trois à cinq fois inférieur à celui de son diamètre nominal.
Avantageusement, les rembordements sont agencés pour canaliser et/ou protéger suffisamment l'écoulement de l'eau à l'extérieur des parois latérales de la barquette supérieure dans la barquette inférieure.
L' espace annulaire est de largeur inférieure à une valeur déterminée, correspondant au diamètre minimal des vers de mer.
En d'autres termes la valeur déterminée est telle que les vers mis dans les boites ne peuvent pas passer dans les interstices entre deux boîtes et sortir. Elle est par exemple comprise entre 0,3 mm et 1,5 mm, par exemple de 0,4 mm, 0,5 mm ou 0,7 mm.
Les orifices de trop plein sont quant-à eux de 2 mm à 1 cm de diamètre, par exemple de 3 ou 4 mm de diamètre .
Ici le diamètre doit au contraire être suffisant pour permettre une bonne circulation de l'eau, avec un débit et avec un taux de renouvellement suffisant pour entraîner l'évacuation des déchets, ainsi que une bonne oxygénation des vers vivants. Toutes choses égales par ailleurs, un tel orifice est nécessairement supérieur au diamètre minimal des vers .
Ainsi la surface étendue mais étroite de l'espace annulaire autorise un débit de renouvellement repris ensuite par l'orifice et/ou les orifices de trop plein tout en bloquant le passage des vers, qui autrement se seraient échappée avec le flux d'écoulement de la fontaine.
Pour améliorer encore le bon renouvellement de l'eau dans chaque barquette, important pour optimiser la survie des vers, les trous de trop plein de deux barquettes successives sont par exemple positionnés de façon opposée dans la pile afin de créer automatiquement un flux d'eau traversant chacune des barquettes .
Dans des modes de réalisation avantageux, on a de plus recours à l'une et/ou à l'autre des dispositions suivantes :
- le système comporte des moyens de traitement de l'eau recyclée ;
- chaque barquette de la pile comporte des pattes externes perpendiculaires à ses parois, réparties le long de sa périphérie supérieure agencées pour former les moyens de butée lorsque la barquette supérieure est directement emboîtée dans la barquette inférieure sur la hauteur h déterminée ;
les pattes externes comportent des ergots inférieurs de centrage de la barquette supérieure emboîtée dans la barquette inférieure, propres à maintenir constant la largeur de l'espace annulaire en toute circonstances ;
le système comporte au moins un couvercle de barquette, en creux sensiblement parallélépipédique, muni de parois obliques terminées en partie supérieure par des moyens de butée en partie haute de l'espace annulaire ou par un rembordement périphérique de forme complémentaire à celui d'une barquette, propre à s'y accrocher de façon à permettre un emboîtement de la barquette supérieure dans la barquette inférieure sur la hauteur h/_ déterminée tout en ménageant un espace annulaire de largeur d entre les parois externes du couvercle et les parois internes de la barquette inférieure en vis à vis dans lequel il est emboîté et un espace d_ entre les parois internes du couvercle et les parois externes de la barquette supérieure en vis à vis, pour former la largeur totale 1__ , ledit couvercle étant propre à former les moyens de butées entre les deux dites barquettes inférieure et supérieure successives de la pile et comprenant au moins un orifice percé dans le fond ;
- la partie supérieure des parois des barquettes et/ou du ou des couvercles, de raccordement avec leur rembordement respectif, comporte un chanfrein déflecteur de flux propre à canaliser l'écoulement de l'eau d'une barquette supérieure dans la barquette inférieure ;
- le fond dudit couvercle comporte des moyens de support du fond d'une barquette du dessus entièrement à distance du fond du couvercle en ménageant un espace de largeur e entre la paroi inférieure du couvercle et les parois inférieures de ladite barquette du dessus ;
- les moyens de support comprennent au moins un bossage longitudinal ;
- les moyens de support comportent quatre pattes de butée verticales, centrées sur chacune des parois respectives du couvercle ;
- le système comprend plusieurs piles de barquettes et un lèchefrite de récupération des eaux situé en dessous desdites piles, muni d'un orifice ou bec d' écoulement gravitaire vers les moyens de récupération et de traitement de l'eau ;
chaque rembordement de barquette comporte une périphérie perpendiculaire au fond et située entièrement à distance de la face externe des parois latérales, s' étendant vers le bas sur une hauteur comprise entre le 1/4 et les 2/3 de la hauteur de ladite barquette, ledit rembordement comprenant lesdites pattes externes perpendiculaires aux parois de la barquette et de longueur supérieure à la hauteur dudit rembordement ;
- lesdites pattes comportent en partie basse une forme en triangle de centrage vers le bas ;
- chaque rembordement de barquette comporte quatre coins arrondis munis chacun d'une encoche ouverte vers le bas définissant une lèvre d'accrochage d'un couvercle de fermeture, ladite lèvre étant située à proximité du dessus dudit rembordement ;
- le demi angle au sommet des cotés des trapèzes isocèles des section des barquettes et/ou couvercles est compris entre 2° et 7° , par exemple 5,4°;
la face supérieure du fond de la barquette présente au moins une portion en ressaut par rapport à ladite face.
L' invention propose également un procédé de conservation longue durée de vers de mer par remplissage automatique en eau de barquettes de conditionnement pour vers de mer de diamètre minimal supérieur à une valeur déterminée,
dans lequel on déverse un filet d'eau continu ou de l'eau en goutte à goutte à un débit déterminé sur au moins une pile de barquettes, qualifiées successivement et respectivement de barquette supérieure et barquette inférieure, comprenant lesdits vers vivants situés entre la face inférieure du fond d' une barquette supérieure et la face supérieure du fond d'une barquette inférieure, l'eau s' écoulant par trop plein respectivement d'une barquette supérieure dans une barquette inférieure, et on récupère, puis on réinjecte par le dessus ladite eau récupérée par le dessous, pour ladite alimentation, caractérisé
en ce que les barquettes étant emboîtées l'une dans l'autre sur une hauteur déterminée en ménageant un espace annulaire de largeur 1 sensiblement inférieure à ladite valeur déterminée entre les parois des barquettes en vis à vis,
on évacue l'eau par trop plein d'une barquette supérieure dans une barquette inférieure par un orifice de trop plein de diamètre supérieur à ladite valeur déterminée en partie supérieure d' une paroi latérale débouchant en haut de l'espace annulaire de la barquette supérieure, en canalisant gravitairement l'écoulement de l'eau à l'extérieur des parois latérales d'une barquette dans la barquette du dessous, grâce à un rembordement de la périphérie des barquettes formant déflecteur du flux d'eau qui vient remplir l'espace annulaire inférieur,
et on traite l'eau recyclée.
Par sensiblement inférieur on entend de deux à dix fois inférieur, par exemple de trois à cinq fois inférieur.
Dans le mode de réalisation plus particulièrement décrit, la valeur déterminée est celle du diamètre du trou par lequel les vers de mer ont la capacité de s'enfuir assez facilement en se faufilant dans ledit trou de petite dimension, par exemple un trou de diamètre de 2 à 5 mm, par exemple de 3 mm, dit diamètre de fuite.
Ainsi un ver marin tel que l'Arénicole, de 1 cm de diamètre est-il capable, de façon étonnante, de sortir par un trou de 3 mm de diamètre par étranglement du corps au niveau du trou.
Avantageusement au moins une barquette supérieure étant posée sur un couvercle de barquette, en creux sensiblement parallélépipédique, muni de parois obliques terminées en partie supérieure par un rembordement périphérique de forme complémentaire à celui d'une barquette sur laquelle il est lui même posé,
on évacue l'eau par trop plein de la barquette supérieure dans ledit couvercle au travers dudit espace annulaire dont une paroi est la face interne de la barquette, et
on vide simultanément gravitairement, sensiblement au débit déterminé, le couvercle dans la barquette inférieure par un orifice percé dans ledit couvercle.
La présente invention sera mieux comprise à la lecture de la description qui suit de modes de réalisation donné à titre d'exemples non limitatifs.
La description se réfère aux dessins qui l'accompagnent dans lesquels :
La figure 1 est une vue schématique en coupe du système selon l'invention.
Les figures 2A et 2B sont des vues en coupe latérales partielles montrant l'emboîtement de deux barquettes selon deux modes de réalisation de 1' invention. La figure 3 illustre les circulations d'eau sur deux barquettes empilées selon le mode de réalisation de l'invention plus particulièrement décrit ici.
La figure 4 est une vue partielle en perspective montrant les moyens supports selon un mode de réalisation selon l'invention.
La figure 5 est une vue latérale d'une barquette utilisée avec un système selon un mode de réalisation de l'invention.
La figure 6 est une vue latérale d'un couvercle utilisé avec un système selon un autre mode de réalisation de l'invention.
La figure 7 est une vue en perspective du couvercle de la figure 6.
La figure 8 donne un exemple de pile de deux barquettes avec couvercles, pour stockage selon un mode de réalisation de l'invention.
La figure 9 est un schéma général d'un système selon un mode de réalisation de l'invention comportant plusieurs piles de barquettes.
La figure 1 montre un système 1 de conservation pour vers de mer 2 comprenant une pile 3 de barquettes 4 de rétention des vers et/ou d'un substrat 5 comme du sable.
Chaque barquette est en matière plastique sensiblement parallélépipédique, de section latérale et transversale trapézoïdale isocèle dirigée vers le bas .
Elle présente (cf. également figures 2A, 2B, 3 et 4) un bord supérieur 6 muni d'un rembordement 7 et comporte des moyens de butée 8, représentés sur les figure 1, 2A et 2B par un couvercle qui sera détaillé ci-après et/ou par des ergots 9 en cas d'absence de couvercle (cf. figure 4), de la barquette dite supérieure 10 sur la barquette dite inférieure 11, agencée pour ménager un espace de rétention des vers entre la face inférieure 12 du fond de la barquette supérieure 10 et la face supérieure 13 du fond de la barquette inférieure 11.
Le système 1 comporte des moyens 14 d'alimentation en eau recyclée 15 de la pile 3 de barquettes par le dessus 16 de la pile et des moyens de récupération 17 et de remontée 18, par exemple par le biais d'une pompe immergée, de l'eau pour ladite alimentation.
Les moyens de butée 8, 9 sont agencés pour permettre l'emboîtement des barquettes l'une dans l'autre sur une hauteur h ou h' déterminées, supérieures au cinquième de la hauteur H de la barquette, hauteur mesurée entre la face supérieure du rembordement et la face inférieure du fond de la barquette .
Ces moyens de butée sont agencés pour ménager un espace annulaire 19 de largeur constante ou sensiblement constante 1 ou l' (cf. figures 1 ou 2A) entre les parois des barquettes emboîtées en vis à vis .
En d'autres termes le système anti-fuite et anticolmatage selon le mode de réalisation de l'invention plus particulièrement décrit ici présente deux types de montage, à savoir un type où les deux barquettes sont encastrées l'une dans l'autre en créant directement l'espace annulaire étroit (0,5 à 1 mm de largeur) en face de l'orifice ou du trou du trop plein, inaccessible aux vers mais pas à l'eau et au déchets, et un type où un couvercle intermédiaire de forme creuse est intercalé entre les deux barquettes pour créer l'espace annulaire en face du trou.
Chaque barquette comporte par ailleurs de plus, avantageusement au moins deux tels orifices 20 de trop plein en partie supérieure d'une paroi latérale débouchant en haut de l'espace annulaire, les rembordements 7 étant propres à canaliser l'écoulement 21 de l'eau à l'extérieur des parois latérales de la barquette supérieure dans la barquette inférieure, par exemple en étant suffisamment surchappant et/ou en présentant un espace de dégagement formant canal de guidage.
Sur la figure 1 on a représenté un mode de réalisation des moyens de butée de la barquette supérieure dans la barquette inférieure formé par un couvercle muni de moyens d'accrochage 22 formés par une bordure surchappante d' accrochage du couvercle sur le rebord supérieur du bord 6 en rembordement 7.
Sur les figures 2A et 2B on a représenté en coupe le bord périphérique supérieur d'une barquette inférieure 11 dans les deux modes de réalisation plus particulièrement décrits ici.
La figure 2A montre le cas d'un couvercle 8 accroché au rembordement 7, un espace d par exemple de 2mm étant ménagé enter la paroi latérale 11' et le panneau oblique latéral 8' du renfoncement du couvercle, la distance l' entre paroi 11' de la barquette inférieure et 10' de la barquette supérieure, étant par exemple de 3 ou 5 mm.
Le fond 10'' de la barquette supérieure repose sur deux bossages aux nervures parallèles longitudinales 8'' dans le fond du couvercle l'accrochage étant tel que la barquette 10 s'enfonce d'une hauteur h' dans la barquette 11.
La figure 2B montre un autre mode de réalisation du couvercle 8 formant les moyens de butée d' une barquette 10 sur l'autre 11.
Ici les distances d entre barquette inférieure et couvercle et d_ entre couvercle et barquette inférieure sont par exemple du même ordre que pour le mode de réalisation de la figure 2A.
Le couvercle est par contre muni ici de renforts ou cornières C en forme de triangle dont la face oblique dirigée vers l'extérieur vient reposer sur le chanfrein F formé à la partie supérieure de la périphérie de l'espace annulaire, pour suspendre le couvercle.
Des renforts en forme de plaque carrée B, par exemple au nombre de quatre, disposés de façon centrée sur chaque face, sont prévus pour supporter la barquette 10 du dessus.
Sur la figure 3 on a représenté un empilement de deux barquettes à savoir la barquette supérieure 10 sur une barquette inférieure 11 sans couvercle, les moyens 9 de butée d'une barquette dans l'autre étant cette fois-ci formés par des pattes externes 23 perpendiculaires à ces parois réparties le long de la périphérie supérieure.
Plus précisément et en référence à la figure 4, cette périphérie 6 s'étend donc vers le bas sur une hauteur e correspondant par exemple au tiers de la hauteur H de la barquette.
Le rembordement 7 comporte les pattes 23 de rigidification perpendiculaires au rembordement et de longueur e' supérieure à la hauteur e du rembordement de sorte que lorsque la barquette supérieure 10 est emboîtée dans la barquette inférieure 11, les pattes appuient sur le dessus du rembordement inférieur et ménagent l'espace de rétention des vers et de leur support entre la face inférieure de la barquette supérieure 10 et la face supérieure de la barquette inférieure 11. Un espace vide en chicane de largueur 1. entre le volume d'air emprisonné entre les faces et l'extérieur des barquettes est ainsi prévu.
Les pattes 23 sont régulièrement réparties le long du rembordement par exemple et avantageusement deux pattes de part et d'autre de chaque angle et une patte centrée sur chacune des parties de rembordement longitudinal et transversal des parois de la boîte.
Dans un mode de réalisation le rembordement 7 comporte quatre coins 24 munis chacun d'une encoche 25 ouverte vers le bas définissant une lèvre d'accrochage 26 à proximité du dessus du rembordement .
Les pattes de rigidification 23 comportent en partie basse une portion en forme de triangle de centrage vers le bas lorsque l'on emboîte une barquette dans l'autre.
L'angle des trapèzes isocèles dans le mode de réalisation plus particulièrement décrit ici est par exemple de 3 degré.
La face supérieure 13 du fond de la barquette présente avantageusement une ou deux portions longitudinales 27 en ressaut par rapport à la face par exemple d'épaisseur de 3 à 5 mm de façon à aménager tout autour de cette portion en ressaut sensiblement parallélépipédique des rigoles de longueur égale et de largeur égale au tiers à peu près de celle des portions, les rigoles étant donc situées entre lesdites portions en ressaut et les parois et propres à ménager une rigole centrale.
Selon le mode de réalisation de l'invention plus particulièrement décrit ici, chaque barquette comporte en partie supérieure de sa paroi latérale des orifices 20 par exemple carré de 4 mm sur 4 mm comme cela apparaît également sur la figure 5 qui est une figure latérale de barquette 4 à une distance de par exemple 3 mm du bord supérieur de la boîte, et symétriquement placés sur un seul côté de la barquette, pour écoulement de l'eau.
On a représenté sur les figures 6 et 7 un autre mode de réalisation de moyens de butées d'une barquette supérieure sur la barquette inférieure. Il s'agit ici d'un autre type de couvercle 8 en creux 26, sensiblement parallélépipédique, mais présentant des sections longitudinales et transversales trapézoïdales c'est à dire muni de parois obliques 27 terminées en partie supérieure par un bord périphérique muni de cornières externes 31 de forme complémentaire à celui du chanfrein 32 du rembordement de la barquette dans laquelle il est placé, et propre à s'y poser en permettant un emboîtement de la barquette supérieure dans la barquette inférieure sur la hauteur h' tout en ménageant l'espace annulaire de largueur d entre les parois externes du couvercle (cf. figure 2B) et les parois internes de la barquette inférieure en vis à vis dans lequel il est emboîté, et un espace d _ entre les parois internes du couvercle et les parois externes de la barquette supérieure en vis à vis pour former une largueur totale l' , ledit couvercle étant propre à former des moyens de butée entre lesdites barquettes inférieures et supérieures successives de la pile et comprenant au moins un orifice 32 percé dans le fond 33.
Le couvercle 8 ne comporte donc pas ici de rembordement mais d'une part des ergots ou cornières 31 répartis régulièrement tout au long de la périphérie, qui vont permettre de s'appuyer sur le rembordement de la barquette inférieure, et d'autre part des moyens 34 de support 31 du fond de la barquette qui comprennent au moins un bossage longitudinal et/ou quatre pattes 35 de butée, en forme de lames rectangulaires, verticales, centrées sur chacune des parois respectives du couvercle, de hauteur e de côté, tel que x = e + h' + les épaisseurs des fonds respectifs concernés sont supérieurs à la distance entre le bas du trou 20 et la face supérieure du rembordement.
Deux trous en trapèze 36 symétriques placés sur un côté du couvercle sont prévus au même niveau que le dessus des butées 35, par exemple avec un fond à 7 mm du bord.
La figure 8 montre un empilement de deux barquettes munies de ces supports intermédiaires 4 utilisant ce type de couvercle sans rebord, dont la périphérie 37 vient donc s'effacer dans le plan 38 du dessus du rembordement 7.
On a représenté sur la figure 9 un autre mode de réalisation d'un système 40 selon l'invention qui comprend plusieurs piles 41 de barquettes 42 en nombre plus ou moins important et un lèche frite 43 de récupération des eaux, situé en dessous desdites piles, muni d'un orifice ou bec 44 d'écoulement gravitaire vers les moyens de récupération 45 de l'eau et de traitement 46.
Les moyens de récupération comprennent par exemple une pompe immergée 47.
Les moyens de traitement de l'eau sont quant-à- eux formés de façon connue en elle-même, et comprennent deux bacs 48, 49 en série, à savoir un premier bac 48 de récupération de l'eau 50 à la sortie du lèche frite, comprenant une première couche granuleuse ou filtre granuleux 51, lui-même placé au dessus d'une couche de coquilles d' huîtres et/ou autres coquillages.
L'eau s'échappe du premier bac en partie basse (flèche 53) pour pénétrer par le dessus dans le deuxième bac 49, et s'évacuer par trop plein en 54, après passage au travers d'un deuxième filtre de coquilles 55 et d'un filtre 56 mécanique et/ou chimique par exemple du charbon.
L'eau ainsi traitée aboutit dans le bac 57 d'eau recyclable et est reprise par la pompe 47 pour alimenter via une tuyauterie 58 et des flexibles 59 les becs 60 d'alimentation des piles au goutte à goutte. Les becs sont montés coulissants entre une position haute, pour pile importante et une position basse pour petite pile, dans des guides 61, en étant maintenu par exemple par frottement dans la position choisie .
L'invention propose également un procédé de conversation longue durée de vers par remplissage automatique en eau de barquettes de conditionnement du type décrit ci-avant.
On va maintenant décrire le fonctionnement du dispositif 40 de la figure 9 en faisant plus particulièrement référence à cette figure ainsi qu'à la figure 1.
Un ensemble de piles 41, par exemple au moins trois piles, de barquettes 42 dans lesquelles ont été préalablement installés les vers 2 directement ou dans des couches 62 de substrat, est placé sur un meuble support. L'empilement des boîtes empêchant les vers de passer au travers des orifices, et ce tant pour les orifices inférieurs, qui permettent l'écoulement de l'eau d'une barquette dans l'autre, que pour l'espace annulaire dont les dimensions e, 1, 1' , sont agencées pour être inférieures aux dimensions des vers.
Les vers ne peuvent donc pas migrer et sortir des boîtes.
On effectue ensuite un écoulement par exemple au goutte à goutte, mais également à partir d'un simple filet continu, à raison d'au moins un renouvellement d'eau par heure contenue dans chaque barquette, plusieurs renouvellements par heure étant préférés, ce qui va permettre une immersion des vers dans l'eau qui rentre dans la première barquette, puis remonte par trop plein jusqu'aux orifices de sortie 20, avant de redescendre dans la barquette du dessous en étant guidée par l'intermédiaire du bord périphérique, qui joue donc ici le rôle de goulotte.
L'eau retombe alors entre l'espace à l'intérieur de la barquette suivante et redescend de l'autre côté de façon opposée au trou, les trous étant disposés en opposition de façon à contraindre l'eau à traverser chaque barquette de part en part pour le bienfait des vers en leur assurant ainsi un bon apport en oxygène et une bonne évacuation des déchets produits. Après avoir traversé successivement toutes les barquettes, l'eau arrive en partie basse pour être récupérée par le lèche frite, traitée dans les bacs 48 et 49 puis repris par l'intermédiaire de la pompe 47.
Comme il va de soi et comme il en résulte d'ailleurs de ce qui précède, la présente invention n'est pas limitée aux modes de réalisation plus particulièrement décrits. Elle en embrasse au contraire toutes les variantes et notamment celles où les barquettes sont transparentes, le traitement est différent et/ou le nombre d'orifice est supérieur à deux, ou les moyens de butée d'une barquette sur l'autre sont formés différemment, par exemple par le biais de parois internes d'une hauteur déterminée régulièrement réparties ou par des piliers d'angle.

Claims

REVENDICATIONS
1. Système (1) de conservation longue durée pour vers de mer (2) de diamètre minimal supérieur à une valeur déterminée, comprenant au moins une pile (3) de barquettes (4, 10, 11) de rétention desdits vers de mer, en matière plastique, sensiblement parallélépipédiques , de section latérale et transversale trapézoïdale isocèle dirigée vers le bas, chacune desdites barquettes (4) présentant un bord supérieur (6) muni d'un rembordement (7), et comportant des moyens (8, 9) de butée de la barquette dite supérieure (10) sur une barquette dite inférieure ( 11 ) , agencés pour ménager un espace de rétention des vers entre la face inférieure du fond de la barquette supérieure et la face supérieure du fond de la barquette inférieure,
ledit système comportant des moyens (14) d'alimentation en eau recyclée (15) de la pile de barquettes par le dessus de la pile, et des moyens (17) de récupération et de remontée de ladite eau, pour ladite alimentation, chaque barquette (4) comportant au moins un orifice (20) de trop plein en partie supérieure d'une paroi latérale débouchant en haut de l'espace annulaire, caractérisé
en ce que les moyens (8, 9) de butée sont agencés pour permettre l'emboîtement des barquettes l'une dans l'autre sur une hauteur h ou h' déterminée supérieure au 1/5 ème de la hauteur de ladite barquette, en ménageant un espace annulaire (19) de largeur constante ou sensiblement constante 1 ou l_ entre les parois des barquettes emboîtées en vis à vis, ladite largeur étant inférieure à ladite valeur déterminée,
et en ce que l'orifice de trop plein est de diamètre supérieur à la valeur déterminée.
2. Système selon la revendication 1, caractérisé en ce que la largeur de l'espace annulaire est comprise entre 0,3 mm et 1,5 mm et l'orifice de trop plein est de diamètre compris entre 2 mm et 1 cm.
3. Système selon la revendication 1, caractérisé en ce que la valeur déterminée est 1,5 mm.
4. Système selon la revendication 1, caractérisé en ce que le système (1) comporte des moyens (46) de traitement de l'eau recyclée.
5. Système selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que chaque barquette (4) de la pile comporte des pattes (23) externes perpendiculaires à ses parois, réparties le long de sa périphérie supérieure agencées pour former les moyens (9) de butée lorsque la barquette supérieure (10) est directement emboîtée dans la barquette inférieure (11) sur la hauteur h déterminée, lesdites pattes (23) externes comportant des ergots inférieurs de centrage de la barquette supérieure emboîtée dans la barquette inférieure.
6. Système selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que il comporte au moins un couvercle (8) de barquette, en creux (26) sensiblement parallélépipédique, muni de parois obliques (27) terminées en partie supérieure par un rembordement périphérique de forme complémentaire à celui d'une barquette, propre à s'y accrocher en permettant un emboîtement de la barquette supérieure (10) dans la barquette inférieure (11) sur la hauteur h_ déterminée tout en ménageant un espace annulaire (19) de largeur d entre les parois externes du couvercle et les parois internes de la barquette inférieure en vis à vis dans lequel il est emboîté et un espace d/_ entre les parois internes du couvercle et les parois externes de la barquette supérieure en vis à vis, pour former la largeur totale 1_^_ , ledit couvercle étant propre à former les moyens de butées entre les deux dites barquettes inférieure et supérieure successives de la pile et comprenant au moins un orifice percé dans le fond.
7. Système selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la partie supérieure des parois des barquettes et/ou du ou des couvercles, de raccordement avec leur rembordement respectif, comporte un chanfrein déflecteur de flux propre à canaliser l'écoulement de l'eau d'une barquette supérieure dans la barquette inférieure.
8. Système selon l'une quelconque des revendications 6 et 7, caractérisé en ce que le fond dudit couvercle comporte des moyens (8'', 35) de support du fond d'une barquette du dessus entièrement à distance du fond du couvercle en ménageant un espace annulaire de largeur e entre les parois interne du couvercle et les parois externes de ladite barquette du dessus.
9. Système selon la revendication 8, caractérisé en ce que les moyens de support comprennent au moins un bossage longitudinal (8'').
10. Système selon la revendication 8, caractérisé en ce que les moyens de support comportent quatre pattes (35) de butée verticales, centrées sur chacune des parois respectives du couvercle.
11. Système selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que il comprend plusieurs piles (41) de barquettes et un lèchefrite (43) de récupération des eaux situé en dessous desdites piles, muni d'un orifice d'écoulement gravitaire vers les moyens de récupération et de traitement de l'eau.
12. Système selon l'une quelconque des revendications précédentes dépendantes de la 5, caractérisé en ce que chaque rembordement (7) de barquette (4) comporte une périphérie perpendiculaire au fond et située entièrement à distance de la face externe des parois latérales, s' étendant vers le bas sur une hauteur comprise entre le 1/4 et les 2/3 de la hauteur de ladite barquette, ledit rembordement comprenant lesdites pattes externes perpendiculaires aux parois de la barquette et de longueur supérieure à la hauteur dudit rembordement.
13. Système selon la revendication 12, caractérisé en ce que lesdites pattes comportent en partie basse une forme en triangle de centrage vers le bas.
14. Système selon l'une quelconque des revendications 12 et 13, caractérisé en ce que chaque rembordement (7) de barquette comporte quatre coins (24) arrondis munis chacun d'une encoche (25) ouverte vers le bas définissant une lèvre d'accrochage (26) d'un couvercle de fermeture, ladite lèvre étant située à proximité du dessus dudit rembordement.
15. Système selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la face supérieure du fond de la barquette présente deux portions longitudinales (27) en ressaut par rapport à ladite face.
16. Procédé de conservation longue durée de vers de mer par remplissage automatique en eau de barquettes (4) de conditionnement pour vers de mer (2) de diamètre minimal supérieur à une valeur déterminée, dans lequel on déverse un filet d'eau ou de l'eau en goutte à goutte à un débit déterminé sur au moins une pile (41) de barquettes (42), qualifiées successivement et respectivement de barquette supérieure et barquette inférieure, comprenant lesdits vers vivants situés entre la face inférieure du fond d' une barquette supérieure et la face supérieure du fond d'une barquette inférieure, l'eau s' écoulant par trop plein respectivement d'une barquette supérieure dans une barquette inférieure, et on récupère, puis on réinjecte par le dessus ladite eau récupérée par le dessous, pour ladite alimentation, caractérisé
en ce que les barquettes étant emboîtées l'une dans l'autre sur une hauteur déterminée en ménageant un espace annulaire de largeur 1 sensiblement inférieur à ladite valeur déterminée entre les parois des barquettes en vis à vis,
on évacue l'eau par trop plein d'une barquette supérieure dans une barquette inférieure par un orifice (20) de trop plein de diamètre supérieur à ladite valeur déterminée en partie supérieure d'une paroi latérale débouchant en haut de l'espace annulaire (19) de la barquette supérieure, en canalisant gravitairement l'écoulement de l'eau à l'extérieur des parois latérales d'une barquette dans la barquette du dessous, grâce à un rembordement de la périphérie des barquettes formant déflecteur du flux d'eau qui vient remplir l'espace annulaire inférieur,
et on traite l'eau recyclée.
17. Procédé selon la revendication 16, caractérisé en ce que au moins une barquette supérieure (10) étant posée sur un couvercle (8) de barquette, en creux sensiblement parallélépipédique, muni de parois obliques terminées en partie supérieure par un rembordement périphérique de forme complémentaire à celui d'une barquette sur laquelle il est lui même posé,
on évacue l'eau par trop plein de la barquette supérieure dans ledit couvercle au travers dudit espace annulaire dont une paroi est la face interne de la barquette, et
on vide simultanément gravitairement, sensiblement au débit déterminé, le couvercle dans la barquette inférieure par un orifice (32) percé dans ledit couvercle.
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