WO2010052165A1 - Auszugsführung und backofen - Google Patents
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Abstract
Auszugsführung (1, 1'), insbesondere für Backöfen, mit einer Führungsschiene (2, 2'), an der über Wälzkörper (6) mindestens eine weitere Schiene (3, 4, 4') verfahrbar gelagert ist, wobei die Wälzkörper (6) entlang von Laufbahnen (8, 9) an den Schienen (2, 3, 4; 2' 4') geführt sind, wobei die Schienen (2, 3, 4; 2' 4') an der Aussenseite der Auszugsführung (1, 1') zumindest teilweise eine PTFE-haltige Beschichtung aufweisen und die Laufbahnen (8, 9) beschichtungsfrei ausgebildet sind.
Description
Auszugsführung und Backofen
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Auszugsführung, insbesondere für Back- Öfen, mit einer Führungsschiene, an der über Wälzkörper mindestens eine weitere
Schiene verfahrbar gelagert ist, wobei die Wälzkörper entlang von Laufbahnen an den Schienen gefühlt sind, sowie einen Backofen.
Die EP 994309 offenbart eine Teleskopauszugsvorrichtung für einen Gargutträger, bei dem mehrere Schienen relativ zueinander entlang von Gleitführungen verschiebbar gelagert sind. Die Gleitführungen sind dabei aus einem hitzebeständigen Gleitwerkstoff ausgebildet. Solche Gleitführungen besitzen gegenüber Auszugsführungen mit Wälzkörpern schlechtere Laυfeigenschaften und können bei Verschmutzungen leicht verklemmen.
Ferner offenbart die DE 10211470 eine Auszugsführung für Gargutträger, bei der eine PTFE-haltige Beschichtung vorgesehen ist. Durch die PTFE-haltige Beschich- tung soll einerseits die Reinigung erleichtert werden und andererseits soll eine größere Laufruhe der Auszugs führung erreicht werden, da die Beschichtung angeblich eine Geräuschdämpfung bewirkt. Die Beschichtung in Bereich der Laufbahnen ist jedoch problematisch, weil die Wälzkörper diese partiell oder komplett aus den Laufbahnen entfernen und es zu Abrieb kommen kann, der dann als Verschmutzung in den Garraum oder sogar auf Speisen gelangen kann. Zudem kann sich der pulverförmige Abrieb mit Schmierstoff vermischen und die Laufgüte verschlechte tern. Bei Entfernung der Beschichtung im Bereich der Laufbahnen wird zudem das
Spiel größer, so dass die Laufruhe und die Laufgenauigkeit der Auszugsführung abnimmt.
Auch die EP 1607685 geht davon aus, dass bei einem Verfahren zur Herstellung einer Auszugs führung die Schienen vollflächig zunächst mit einer Grundierungsbe- schichtung versehen werden müssen, um dann eine PTFE-haltige Beschichtung aufzubringen. Die erhöhte Kratzfestigkeit der Beschichtung durch Grundierungsbe- schichtungen kann den Abrieb in den Laufbahnen verlangsamen und vielleicht Abplatzer verhindern, jedoch bleibt eine bereits im Neuzustand vorhandene Ver-
schlechterung der Laufgüte im Vergleich zur unbeschichteten Auszugsführung für Backöfen bestehen, da die Laufbahnen rauer und nicht mehr so präzise sind. Weiterhin kann es zu Verschleiß der Beschichtung kommen, wodurch der Auszug im Laufe der Lebensdauer mehr Spiel erhält und die oben genannten Probleme auftre- ten können.
Es ist daher Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Auszugsführung zu schaffen, die auch bei extremen Bedingungen, wie in einem Backofen, einsetzbar ist und eine lange Lebensdauer besitzt. Zudem soll die Auszugs führung leicht zu reinigen sein.
Diese Aufgabe wird mit einer Auszugsführung mit den Merkmalen des Anspruches 1 gelöst.
Erfindungsgemäß sind die Schienen der Auszugsführung an der Außenseite der
Auszugsführung teilweise mit einer PTFE-haltigen Beschichtung versehen, während die Laufbahnen beschichtungsfrei ausgebildet sind. Dadurch besitzt die Auszugsführung über ihre gesamte Lebensdauer gute Laufeigenschaften und insbesondere kann der Verschleiß an den Laufbahnen nicht zu einer Verunreinigung der Umgebung führen. Zudem ist die Auszugs führung leicht zu reinigen und kann bei extremen Bedingungen eingesetzt werden, da die PTFE-haltige Beschichtung an der Außenseite einen imprägnierenden Charakter besitzt.
Gemäß einer Ausgestaltung der Erfindung ist die Außenseite der Schienen an dem von außen zugänglichen Bereich der Auszugsführung vollflächig mit der PTFE- haltigen Beschichtung versehen. Dies gewährleistet, dass keine unbeschichteten Bereiche an der Außenseite vorgesehen sind, die schlecht zu reinigen sind.
Vorzugsweise sind die Schienen auf der zu den Wälzkörpern zugewandten Seite jeweils beschichtungsfrei ausgebildet. Dadurch wird gewährleistet, dass nicht versehentlich eine Beschichtung auf die Laufbahnen gelangen kann, sondern der Innenbereich der Auszug s führung von der Beschichtung befreit bleibt, da dieser Bereich auch selten Verunreinigungen ausgesetzt ist. Alternativ können die Schienen im Bereich der Laufbahnen beschichtungsfreie Streifen aufweisen, die durch eine
Abdeckung der Laufbahnen während der Beschichtung hergestellt werden können. Dadurch kann bei der Herstellung der Schienen gezielt eine b es chichtungs freie Zone vorgesehen werden.
Vorzugsweise ist eine Laufschiene vorgesehen, die als in Auszugslängsrichtung geöffnetes Hohlprofil ausgebildet ist und somit eine Hohlkammer bildet, an der drei Laufbahnen für Wälzkörper an der Innenseite ausgebildet sind. Die Schiene besitzt eine U-förmige Kontur mit ungleich langen Schenkeln, so dass der Öffnungsbereich durch den Schlitz klein ausgebildet ist und der Innenbereich der Aus- zugsführung vor Umgebungseinflüssen geschützt ist.
Die Auszugs führ ung kann wahlweise mit nur zwei Schienen als Teilauszug ausgebildet sein, aber auch eine Ausbildung mit einer Führungsschiene, einer Mittelschiene und einer Laufschiene ist möglich, damit ein Vollauszug oder sogar ein Überauszug erreicht wird. Auch der Einsatz von mehr als drei Schienen ist möglich.
Erfmdungsgemäß wird auch ein Backofen bereitgestellt, bei dem eine erfindungsgemäße Auszugsführung an gegenüberliegenden Seiten eines Innenraumes des Backofens vorgesehen ist. Dabei kann die Seitenwand des Backofens zusammen mit der Auszugs führung beschichtet sein, insbesondere wenn eine Beschichtung erst nach dem Einbau der Auszugsführung erfolgt.
Die Erfindung wird nachfolgend anhand zweier Ausführungsbeispiele mit Bezug auf die beigefügten Zeichnungen erläutert. Es zeigen:
Figuren I bis 3 mehrere Ansichten einer ersten Aus führungs form einer erfmdungsgemäß en Auszug s führung, und
Figuren 4 bis 6 mehrere Ansichten einer zweiten Ausführungsform einer erfindungsgemäßen Auszugsführung.
Eine Auszugsführung I umfasst eine Führungsschiene 2, die an einem Seitengitter in einem Backofen, einer Seitenwand eines Backofens oder einem Möbelkorpus
festlegbar ist. An der Führungsschiene 2 ist eine Mittelschiene 3 über Wälzkörper 6 verfahrbar gelagert, Die Mittelschiene 3 dient zur Lagerung einer Laufschiene 4. Zur Lagerung der Schienen 2, 3 und 4 sind an der Führungsschiene 2 und der Laufschiene 4 jeweils drei Laufbahnen 8 für Wälzkörper 6 ausgebildet. Die Wälzkörper 6 sind an einem Wälzkörperkäfig 7 als Einheit gehalten. Ferner sind an der Mittelschiene 3 insgesamt sechs Laufbahnen 8 für Wälzkörper 6 ausgebildet, wobei jeweils drei Laufbahnen 8 der Führungsschiene 2 und drei Laufbahnen 8 der Laufschiene 4 zugeordnet sind.
Zur Befestigung der Auszugsführung 1 an einem Seitengitter eines Backofens sind zwei Klammern 5 an der Führungsschiene 2 festgelegt. Auch andere Befestigungsmittel können an der Führungsschiene 2 vorgesehen sein.
Die Auszugs führ ung 1 ist an dem von außen zugänglichen Bereich, also an der Außenseite der Führungsschiene 2 und der Laufschiene 4 mit einer PTFE-haltigen
Beschichtung versehen (Polytetrafluorethylen). Ein an der Laufschiene 4 festgelegter Stopfen 10 ist an seinen von außen zugänglichen Bereichen ebenfalls mit einer PTFE-haltigen Beschichtung überzogen. Auch ein Haltebolzen 1 1 ist mit einer PTFE-haltigen Beschichtung ausgestattet. Die Innenseite der Laufschiene 4 und der Führungsschiene 2, an denen die Laufbahnen 9 für die Wälzkörper 6 ausgebildet sind, weist keine PTFE-haltige Beschichtung auf. Auch die Mittelschiene 3, die vollständig im Innenbereich der Auszugs führung 1 angeordnet ist, wenn die Laufschiene 4 in der eingefahrenen Position angeordnet ist, besitzt mindestens im Bereich der Laufbahnen 8 keine PTFE-haltige Beschichtung. Dadurch können die Laufbahnen 8 durch das Material der Schienen 2, 3 und 4 gebildet sein, meist werden die Laufbahnen 8 und 9 aus einem gebogenen Stahlblech hergestellt. An der Außenseite wird durch die PTFE-haltige Beschichtung an den Schienen 2 und 4 eine leichte Reinigung ermöglicht. Dadurch kann die Auszugsführung 1 besonders gut in einem Backofen eingesetzt werden, wobei über eine lange Lebensdauer eine hohe Laufgüte erreicht wird.
In den Figuren 4 bis 6 ist ein zweite Ausführungsbeispiel einer Auszugs fuhrung 1 ' dargestellt, die eine modifizierte Führungsschiene 2' aufweist, an der eine Laufschiene 4' über Wälzkörper 6 verfahrbar gelagert ist. Die Auszugs fuhrung 1 ' ist als
Teilauszug ausgebildet und kann über Klammern 5 ebenfalls an einem Seitengitter eines Backofens montiert werden. Die Laufschiene 4' weist eine weitgehend geschlossene U- förmige Kontur auf, wobei in einem Innenraum drei Laufbahnen 9 für Wälzkörper 6 ausgebildet sind. Die Laufschiene 4' ist an ihrer Außenseite mit einer PTFE-haltigen Beschichtung überzogen, an der Innenseite ist keine Beschich- tung vorgesehen.
Die Beschichtung der Schienen 2, 4 sowie 4' erfolgt vorzugsweise bei montierter Auszugsführung, wenn die Schienen 2, 3, 4 sowie 2' und 4' verfahrbar aneinander gehalten sind. Dann kann durch Sprühen eine PTFE-haltige Beschichtung an der
Außenseite aufgebracht werden. Zudem ist es möglich, die Beschichtung an der Außenseite der Auszugsführung auch dann vorzunehmen, wenn die Auszugsführung bereits in einem Innenraum eines Backofens montiert wird. Dann kann die Auszugsführung zusammen mit einer Seitenwand des Backofens beschichtet wer- den, so dass sowohl die Seitenwand als auch die Auszugsführung leicht zu reinigen ist. Dies ermöglicht eine effektive Herstellung eines Backofens, bei dem Auszugsführungen mit hoher Laufgüte eingesetzt werden.
Bezugszeichenliste
1 Auszugsführung r Au szugs führ ung
2 Führungsschiene
T Führungsschiene
3 Mittelschiene
4 Laufschiene
4' Laufschiene
5 Klammer
6 Wälzkörper
7 Wälzkörperkäfig
8 Laufbahnen
9 Laufbahnen
10 Stopfen
1 1 Haltebolzen
Claims
1. Auszugsfuhrung (1, T), insbesondere für Backöfen, mit einer Führungsschiene (2, 2'), an der über Wälzkörper (6) mindestens eine weitere Schiene (3, 4, 4") verfahrbar gelagert ist, wobei die Wälzkörper (6) entlang von Laufbahnen
(8, 9) an den Schienen (2, 3, 4; 2\ 4') geführt sind, dadurch gekennzeichnet, dass die Schienen (2, 3, 4; 2', 4') an der Außenseite der Auszugsfuhrung (1, 1 ') zumindest teilweise eine PTFE-haltige Beschichtung aufweisen und die Laufbahnen (8, 9) beschichtungsfrei ausgebildet sind.
2. Auszugsführung nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass die Außenseite der Schienen (2, 3, 4; 2\ 4') an dem von außen zugänglichen Bereich der Auszugsführung (1, V) vollflächig mit der PTFE-haltigen Beschichtung versehen ist.
3. Auszugsführung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Schienen (2, 3, 4; 2', 4') auf der den Wälzkörpern (6) zugewandten Seite beschichtungsfrei ausgebildet sind.
4. Auszugsführung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Schienen (2, 3, 4; 2', 4') im Bereich der Laufbahnen (8, 9) beschich- tungsfreie Streifen aufweisen.
5. Auszugsführung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeich- net, dass eine Laufschiene (4, 4') vorgesehen ist, die als in Auszugslängsrichtung geöffnetes Hohlprofü ausgebildet ist und somit eine Hohlkammer bildet,, an der drei Laufbahnen (9) für Wälzkörper (6) an der Innenseite ausgebildet sind.
6. Auszugs führ ung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass an der Führungsschiene (2) eine Mittel schiene (3) und an der Mittelschiene (3) eine Laufschiene (4) verfahrbar gelagert sind, wobei die Mittelschiene (3) geschützt innerhalb der Führungsschiene (2) und der Laufschiene (4) angeordnet ist.
7. Backofen, dadurch gekennzeichnet, dass in Innenraum des Backofens an gegenüberliegenden Seiten eine Auszugs Führung nach einem der vorhergehenden Ansprüche vorgesehen ist.
8, Backofen nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass die Seitenwand des Backofens zusammen mit der Auszugsführung mit der PTFE-haltigen Be- schichtung beschichtet ist.
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