WO2008129980A1 - Composition particulaire comprenant une coenzyme réduite q10 et son procédé de fabrication - Google Patents

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Shinsuke Akao
Takashi Ueda
Takahiro Ueda
Yozo Nagira
Hideyuki Kishida
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Kaneka Corporation
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Abstract

L'invention porte sur une composition particulaire qui contient une coenzyme réduite Q10 et qui présente à la fois une stabilité élevée dans l'oxygène et une bioabsorbabilité élevée dans le domaine des aliments, aliments ayant une fonction de nutriment, aliments pour des utilisations de santé spécifiées, suppléments diététiques, nutriments, médicaments vétérinaires, boissons, aliments pour animaux, produits cosmétiques, agents médicinaux, agents thérapeutiques, agents prophylactiques ou similaires. L'invention porte également sur un procédé de fabrication de la composition particulaire. L'invention porte également sur un procédé pour stabiliser la composition particulaire. La composition particulaire contenant la coenzyme réduite Q10 comprend : une matrice principalement composée d'un excipient soluble dans l'eau et contenant un acide ascorbique soluble dans l'eau ; et un composant huileux comprenant une coenzyme réduite Q10, le composant huileux étant polydispersé dans la matrice afin de former un domaine. La composition particulaire possède à la fois une stabilité élevée dans l'oxygène et une bioabsorbabilité élevée.
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