UA91931U - Композиція для виробництва паштету функціонального призначення - Google Patents

Композиція для виробництва паштету функціонального призначення

Info

Publication number
UA91931U
UA91931U UAU201400997U UAU201400997U UA91931U UA 91931 U UA91931 U UA 91931U UA U201400997 U UAU201400997 U UA U201400997U UA U201400997 U UAU201400997 U UA U201400997U UA 91931 U UA91931 U UA 91931U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
composition
functional purpose
making paste
boiled
liver
Prior art date
Application number
UAU201400997U
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Людмила Василівна Пешук
Олександра Ізидорівна Гащук
Олександра Олександрівна Новохацька
Original Assignee
Національний Університет Харчових Технологій
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Національний Університет Харчових Технологій filed Critical Національний Університет Харчових Технологій
Priority to UAU201400997U priority Critical patent/UA91931U/uk
Publication of UA91931U publication Critical patent/UA91931U/uk

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

Композиція для виробництва паштету функціонального призначення містить фарш курячий, печінку курячу варену, гриби печериці варені, цибулю, сіль, перець чорний мелений, бульйон від варіння печінки. Додатково містить олію лляну, клітковину пшеничну гідратовану, морську капусту Laminaria.
UAU201400997U 2014-02-03 2014-02-03 Композиція для виробництва паштету функціонального призначення UA91931U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201400997U UA91931U (uk) 2014-02-03 2014-02-03 Композиція для виробництва паштету функціонального призначення

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201400997U UA91931U (uk) 2014-02-03 2014-02-03 Композиція для виробництва паштету функціонального призначення

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA91931U true UA91931U (uk) 2014-07-25

Family

ID=56281938

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201400997U UA91931U (uk) 2014-02-03 2014-02-03 Композиція для виробництва паштету функціонального призначення

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA91931U (uk)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2635677C1 (ru) * 2017-03-13 2017-11-15 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" Способ производства рубленых мясорастительных полуфабрикатов функционального назначения

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2635677C1 (ru) * 2017-03-13 2017-11-15 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" Способ производства рубленых мясорастительных полуфабрикатов функционального назначения

Similar Documents

Publication Publication Date Title
UA91931U (uk) Композиція для виробництва паштету функціонального призначення
UA82776U (uk) Консерви других страв з м'ясо-рослинної сировини
UA89169U (uk) Паштет низькокалорійний
UA91569U (uk) Галантин "особливий"
UA85739U (uk) Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів
UA85598U (uk) Паштет м'ясний запечений "студентський"
UA91945U (uk) Шинка "оригінальна"
UA110168C2 (uk) Окіст фарширований "фірмовий"
UA85607U (uk) Паштет м'ясний запечений "особливий"
UA109584C2 (uk) Галантин
UA108133C2 (uk) Композиція м'ясного фаршу для гамбургера
UA110169C2 (uk) Окіст фарширований "пікантний"
UA91969U (uk) Посічений напівфабрикат "рормеат" з м'яса птиці
UA109589C2 (uk) Галантин "індичий"
UA74802U (uk) Пельмені з додаванням селери
UA109338C2 (uk) Галантин "пікантний"
UA86254U (en) Hamburger "dietychnyi" (dietetic)
UA111225C2 (uk) Січений напівфабрикат на основі рибного фаршу
UA85611U (uk) Паштет м'ясний запечений "унікальний"
UA91966U (uk) Хліб м'ясо-рибний комбінований
UA82758U (en) Baked meat-containing product
UA91960U (uk) Галантин "індичий"
UA91946U (uk) Галантин "столичний"
UA109337C2 (uk) Реструктурована шинка
UA117519U (uk) Харчовий виріб