Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одеська Національна Академія Харчових ТехнологійfiledCriticalОдеська Національна Академія Харчових Технологій
Priority to UAU201310224UpriorityCriticalpatent/UA87504U/ru
Publication of UA87504UpublicationCriticalpatent/UA87504U/ru
Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor
(AREA)
Confectionery
(AREA)
Abstract
Композиция ингредиентов для приготовления сдобного печенья содержит муку высшего сорта, сахарную пудру, маргарин, молоко цельное свежее, инвертный сироп, меланж, ванильную пудру, поваренную соль, соду и соль углекислого аммония. Она содержит муку из мягкозерной пшеницы.
UAU201310224U2013-08-192013-08-19Композиция ингредиентов для приготовления сдобного печенья
UA87504U
(ru)