UA87390U - Спосіб виробництва сушеної капусти - Google Patents

Спосіб виробництва сушеної капусти

Info

Publication number
UA87390U
UA87390U UAU201308420U UAU201308420U UA87390U UA 87390 U UA87390 U UA 87390U UA U201308420 U UAU201308420 U UA U201308420U UA U201308420 U UAU201308420 U UA U201308420U UA 87390 U UA87390 U UA 87390U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
making dried
cabbage
dried cabbage
drying
making
Prior art date
Application number
UAU201308420U
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Микола Іванович Погожих
Вікторія Владленівна Євлаш
Олександра Володимирівна Нєміріч
Тетяна Анатоліївна Тарасенко
Андрій Володимирович Гавриш
Олена Олександрівна Новосад
Ксенія Миколаївна Кардавар
Original Assignee
Національний Університет Харчових Технологій
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Національний Університет Харчових Технологій filed Critical Національний Університет Харчових Технологій
Priority to UAU201308420U priority Critical patent/UA87390U/uk
Publication of UA87390U publication Critical patent/UA87390U/uk

Links

Landscapes

  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)

Abstract

Спосіб виробництва сушеної капусти включає миття, очищення, бланшування, нарізання стружкою, сушіння капусти, охолодження. На стадії сушіння застосовують змішане теплопідведення при температурі 48…50 °C протягом 96…98 хв.
UAU201308420U 2013-07-04 2013-07-04 Спосіб виробництва сушеної капусти UA87390U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201308420U UA87390U (uk) 2013-07-04 2013-07-04 Спосіб виробництва сушеної капусти

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201308420U UA87390U (uk) 2013-07-04 2013-07-04 Спосіб виробництва сушеної капусти

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA87390U true UA87390U (uk) 2014-02-10

Family

ID=56266496

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201308420U UA87390U (uk) 2013-07-04 2013-07-04 Спосіб виробництва сушеної капусти

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA87390U (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NI201900019A (es) Inhibidores de procesos metabólicos celulares
IL267773B (en) A process for the synthesis of an indoleamine 2,3-dioxygenase inhibitor
CO2017006099A2 (es) Formas sólidas de un inhibidor ask1
EA201892147A1 (ru) Бициклические соединения
PH12015502659A1 (en) Surface treatment compositions comprising photochromic dyes
MX2016014383A (es) Composiciones para el cuidado de la ropa.
EA201691913A1 (ru) Замещенные [1,2,4]триазольные и имидазольные соединения в качестве фунгицидов
PH12017500293A1 (en) Boronic acid derivatives
MX2017004043A (es) Derivados de acido boronico.
MX2017004037A (es) Derivados de acido boronico.
MX370336B (es) Derivados de acido boronico.
EA201792096A2 (ru) РАППγ АГОНИСТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ РАССЕЯННОГО СКЛЕРОЗА
MX2017003365A (es) Tinturas dispersas altamente resistentes a la humedad y sus mezclas.
EA201692289A1 (ru) Замещенные [1,2,4]триазольные и имидазольные соединения в качестве фунгицидов
MY176809A (en) High temperature geomembrane liners and master batch compositions
PH12019500479A1 (en) Compositions for treating dementia
UA87390U (uk) Спосіб виробництва сушеної капусти
ITUB20152929A1 (it) Abbattitore di temperatura specificatamente per uso domestico
RU2014142332A (ru) Способ получения нефтерастворимого поглотителя сероводорода (варианты)
UA107146C2 (uk) Спосіб виробництва сушеної капусти
MX2016015528A (es) Composiciones secadas por pulverizacion que tienen diferentes perfiles de disolucion y procesos para su preparacion.
UA107037U (uk) Спосіб приготування грибних чипсів
UA72873U (uk) Спосіб виробництва чипсів із айви
UA73160U (uk) Спосіб виробництва яблучних чипсів
UA73159U (uk) Спосіб виробництва чипсів з білих коренеплодів