UA85739U - Фарш для производства кулинарных мясо-растительных полуфабрикатов - Google Patents

Фарш для производства кулинарных мясо-растительных полуфабрикатов

Info

Publication number
UA85739U
UA85739U UAU201307831U UAU201307831U UA85739U UA 85739 U UA85739 U UA 85739U UA U201307831 U UAU201307831 U UA U201307831U UA U201307831 U UAU201307831 U UA U201307831U UA 85739 U UA85739 U UA 85739U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
meat
minced
vegetable
finished products
culinary
Prior art date
Application number
UAU201307831U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Людмила Васильевна Пешук
Александра Изидоровна Гащук
Оксана Евгеньевна Москалюк
Наталья Сергеевна Коломиец
Марта Владимировна Калицун
Олеся Михайловна Хоменко
Original Assignee
Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Национальный Университет Пищевых Технологий filed Critical Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority to UAU201307831U priority Critical patent/UA85739U/ru
Publication of UA85739U publication Critical patent/UA85739U/ru

Links

Abstract

Фарш для производства кулинарных мясо-растительных полуфабрикатов содержит мясо куриное механической дообвалки, меланж, крупу манную, лук репчатый свежий, сухари панировочные, соль поваренную, перец черный молотый и дополнительно - морковь вареную и чечевицу гидратированную 1:3.
UAU201307831U 2013-06-19 2013-06-19 Фарш для производства кулинарных мясо-растительных полуфабрикатов UA85739U (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201307831U UA85739U (ru) 2013-06-19 2013-06-19 Фарш для производства кулинарных мясо-растительных полуфабрикатов

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201307831U UA85739U (ru) 2013-06-19 2013-06-19 Фарш для производства кулинарных мясо-растительных полуфабрикатов

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA85739U true UA85739U (ru) 2013-11-25

Family

ID=52285256

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201307831U UA85739U (ru) 2013-06-19 2013-06-19 Фарш для производства кулинарных мясо-растительных полуфабрикатов

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA85739U (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2642452C2 (ru) * 2016-06-18 2018-01-25 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный университет инженерных технологий" (ФГБОУ ВО "ВГУИТ"). Способ производства паштетов с растительными компонентами (варианты)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2642452C2 (ru) * 2016-06-18 2018-01-25 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный университет инженерных технологий" (ФГБОУ ВО "ВГУИТ"). Способ производства паштетов с растительными компонентами (варианты)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
UA85739U (ru) Фарш для производства кулинарных мясо-растительных полуфабрикатов
UA82776U (ru) Консервы вторых блюд из мясо-растительного сырья
UA80722U (en) Sausage "kuriachi" (chicken)
MX2014003164A (es) CONDIMENT BASED ON DRY CHILES AND DEHYDRATED SPICES.
UA103975C2 (xx) Ковбаски "курячі"[колбаски "куриные"
UA86685U (ru) Фарш для производства кулинарных мясо-растительных полуфабрикатов
UA86687U (ru) Фарш для производства кулинарных мясо-растительных полуфабрикатов
UA86690U (ru) Фарш для производства кулинарных мясо-растительных полуфабрикатов
UA86686U (ru) Фарш для производства кулинарных мясо-растительных полуфабрикатов
UA47223U (ru) Комбинированный мясорастительный рубленый полуфабрикат
UA84766U (ru) Кнели диетические из мяса птицы
UA82766U (ru) Вареная колбаса с минеральной добавкой из скорлупы куриных яиц
UA91969U (ru) Рубленый полуфабрикат "рормеат" из мяса птицы
UA61739U (ru) Состав мясных котлет с использованием водорослей ламинарии
UA53107U (ru) Паштет запеченный с мясом зайца
UA102201C2 (xx) Фарш "пікантний"[фарш "пикантный"
UA85606U (ru) Диетические мясные рубленые полуфабрикаты
UA102200C2 (en) Mince "nizhnyi" (delicate)
UA110168C2 (ru) Окорок фаршированный "фирменный"
UA83983U (ru) Фарш для производства мясных замороженных полуфабрикатов в тестовой оболочке
UA85902U (ru) Рубленые полуфабрикаты - "котлеты мясо-рыбные"
UA102863U (ru) Вареные сардельки с пюре фасоли
UA82765U (ru) Вареная колбаса с минеральной добавкой из створок мидий
UA111225C2 (ru) Рубленый полуфабрикат на основе рыбного фарша
UA102487C2 (xx) Фарш "апетитний"[фарш "аппетитный"