UA85600U - Мясной фарш для производства вареной колбасы - Google Patents

Мясной фарш для производства вареной колбасы

Info

Publication number
UA85600U
UA85600U UAU201306729U UAU201306729U UA85600U UA 85600 U UA85600 U UA 85600U UA U201306729 U UAU201306729 U UA U201306729U UA U201306729 U UAU201306729 U UA U201306729U UA 85600 U UA85600 U UA 85600U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
minced meat
making
cooked sausage
semifat
pork
Prior art date
Application number
UAU201306729U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Людмила Васильевна Пешук
Александра Изидоровна Гащук
Елена Василиевна Гордиенко
Original Assignee
Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Национальный Университет Пищевых Технологий filed Critical Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority to UAU201306729U priority Critical patent/UA85600U/ru
Publication of UA85600U publication Critical patent/UA85600U/ru

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Мясной фарш для производства вареной колбасы содержит говядину жилованную 1 сорта, свинину полужирную, грибное сырье, молоко сухое обезжиренное, соль, сахар, нитрит натрия, перец черный молотый.
UAU201306729U 2013-05-29 2013-05-29 Мясной фарш для производства вареной колбасы UA85600U (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201306729U UA85600U (ru) 2013-05-29 2013-05-29 Мясной фарш для производства вареной колбасы

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201306729U UA85600U (ru) 2013-05-29 2013-05-29 Мясной фарш для производства вареной колбасы

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA85600U true UA85600U (ru) 2013-11-25

Family

ID=52285117

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201306729U UA85600U (ru) 2013-05-29 2013-05-29 Мясной фарш для производства вареной колбасы

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA85600U (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PT3203856T (pt) Produtos alimentares não-cárneos, com aparência e textura de carne cozinhada
UA85600U (ru) Мясной фарш для производства вареной колбасы
UA82766U (ru) Вареная колбаса с минеральной добавкой из скорлупы куриных яиц
UA91569U (ru) Галантин "особенный"
UA91571U (ru) Реструктурированная ветчина
UA85739U (ru) Фарш для производства кулинарных мясо-растительных полуфабрикатов
UA107993C2 (en) Minced meat for production of cooked sausage
UA80725U (en) Beefsteak domashnii (home-made)
UA108002C2 (en) Stuffing for culinary meat and vegetable semiproducts
UA109337C2 (ru) Реструктурированная ветчина
UA82763U (ru) Мясные котлеты с зародышами пшеницы
UA122665U (uk) Ковбасний виріб
UA80713U (en) Cooked sausage
UA66634U (en) "klasychni" (classic) sausages
UA81787U (ru) Вареная колбаса с минеральной добавкой из скорлупы перепелиных яиц
UA108004C2 (en) Stuffing for culinary meat and vegetable semiproducts
UA91966U (ru) Хлеб мясо-рыбный комбинированный
UA82765U (ru) Вареная колбаса с минеральной добавкой из створок мидий
UA66091U (en) Cooked sausage
UA70325U (en) Cooked sausage "osoblyva" (special)
UA102403U (ru) Колбаса вареная "алёнушка"
UA83906U (ru) Фарш "молочный" с перепелиными яйцами и соединительнотканным белком
UA69093U (en) Cooked sausage
UA86685U (ru) Фарш для производства кулинарных мясо-растительных полуфабрикатов
UA91969U (ru) Рубленый полуфабрикат "рормеат" из мяса птицы