UA74829U - Спосіб отримання напівфабрикату зі знежиреного молока з екстрактом кореня солодки - Google Patents

Спосіб отримання напівфабрикату зі знежиреного молока з екстрактом кореня солодки

Info

Publication number
UA74829U
UA74829U UAU201205429U UAU201205429U UA74829U UA 74829 U UA74829 U UA 74829U UA U201205429 U UAU201205429 U UA U201205429U UA U201205429 U UAU201205429 U UA U201205429U UA 74829 U UA74829 U UA 74829U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
obtaining
finished product
nonfat milk
liquorice extract
liquorice
Prior art date
Application number
UAU201205429U
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Виктория Альбертовна Гницевич
Наталья Викторовна Кравченко
Наталья Сергеевна Выскребенцева
Original Assignee
Донецкий Национальный Университет Экономики И Торговли Имени Михаила Туган-Барановского
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Донецкий Национальный Университет Экономики И Торговли Имени Михаила Туган-Барановского filed Critical Донецкий Национальный Университет Экономики И Торговли Имени Михаила Туган-Барановского
Priority to UAU201205429U priority Critical patent/UA74829U/uk
Publication of UA74829U publication Critical patent/UA74829U/uk

Links

Landscapes

  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

Спосіб отримання напівфабрикату зі знежиреного молока з екстрактом кореня солодки належить до харчової промисловості. Спосіб можна використовувати при виготовленні десертів та оздоблювальних виробів з пінною структурою.
UAU201205429U 2012-05-03 2012-05-03 Спосіб отримання напівфабрикату зі знежиреного молока з екстрактом кореня солодки UA74829U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201205429U UA74829U (uk) 2012-05-03 2012-05-03 Спосіб отримання напівфабрикату зі знежиреного молока з екстрактом кореня солодки

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201205429U UA74829U (uk) 2012-05-03 2012-05-03 Спосіб отримання напівфабрикату зі знежиреного молока з екстрактом кореня солодки

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA74829U true UA74829U (uk) 2012-11-12

Family

ID=50843528

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201205429U UA74829U (uk) 2012-05-03 2012-05-03 Спосіб отримання напівфабрикату зі знежиреного молока з екстрактом кореня солодки

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA74829U (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH12014501652A1 (en) Dairy products with added dairy minerals and methods of producing dairy products with added dairy minerals
UA102198C2 (uk) Склад морозива овочевого
EP2923305A4 (en) METHOD FOR RACING AND QUALITY CONTROL OF FOODS IN A DYNAMIC PRODUCTION ROAD
IL228015B (en) Milk product and method for its preparation
IL240054A0 (en) A process for preparing a compressed fermented milk product
IL227488A0 (en) A method for obtaining juice from the cabanos plant and using it for the production of beverages
EP2949222A4 (en) METHOD FOR PRODUCING A STARCHIC FOOD AND ENZYME PREPARATION FOR MODIFYING A STARCHIC FOODSTUFF
EP2796056A4 (en) PROBIOTIC OR SYMBIOTIC GEL-MOLDED PRODUCTS AND METHOD FOR THE PRODUCTION THEREOF
SG11201406339QA (en) Soy milk fermentation product and method for producing same
MX2015012205A (es) Productos de leche humana altos en grasa.
IL231119A (en) Sour milk product and process for its manufacture
HK1204434A1 (en) Fermented milk food product and method for producing same
HK1207252A1 (en) Fermented milk product, and method for producing same
HK1207253A1 (en) Fermented milk product, and method for producing same
HK1208779A1 (en) Cheese product and production method therefor
EP2983512A4 (en) MODIFIED TEXTURE FOOD PRODUCT AND METHOD FOR MANUFACTURING THE SAME
UA74829U (uk) Спосіб отримання напівфабрикату зі знежиреного молока з екстрактом кореня солодки
MX345948B (es) Uso de cepas mutantes resistentes a la nisina de lactobacilos para reducir la post-acidificación en los productos alimenticios.
MX2015014687A (es) Bacterias acido lacticas.
EP2876100A4 (en) SYSTEM FOR THE PRODUCTION OF AN OXIGENT PRODUCT AND METHOD FOR THE PRODUCTION OF AN OXIGINATED PRODUCT
GB201303008D0 (en) Improved food product and method for its manufacture
PT2999353T (pt) Produto alimentar aerado estável e processo para preparar o mesmo
MY167577A (en) Novel powdered milk product and method for producing the same
HUP1500244A2 (hu) Esszenciális zsírsavakkal dúsított tejsavó alapú élelmiszertermékek és elõállítási eljárásaik kifejlesztése
ZA201309131B (en) Method and aparatus for the production of a reconstituted food product