Донецкий Национальный Университет Экономики И Торговли Им М.Туган-Барановского
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Донецкий Национальный Университет Экономики И Торговли Им М.Туган-БарановскогоfiledCriticalДонецкий Национальный Университет Экономики И Торговли Им М.Туган-Барановского
Priority to UAU200913172UpriorityCriticalpatent/UA51866U/ru
Publication of UA51866UpublicationCriticalpatent/UA51866U/ru
Сухой белково-растительный полуфабрикат из молочной сыворотки многофункционального назначения содержит молочную основу, стабилизатор, сахар. Кроме того, в качестве молочной основы используют молочную сыворотку, а в качестве стабилизатора - естественный полисахарид - гуаровую камедь, и дополнительно содержит растительное сырье - крапиву и клевер, при следующем соотношении компонентов, массовых %:
UAU200913172U2009-12-172009-12-17Сухой белково-растительный полуфабрикат из молочной сыворотки многофункционального назначения
UA51866U
(ru)
Συνθεση για παρασκευη αφρατης κρεμας (μους) με γευση σοκολατα με γλυκαντικα, με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη και με φυτικες ινες, και μεθοδος παρασκευης της με την προσθηκη γαλακτος 0 τοις εκατο λιπαρα