Український Державний Університет Харчових Технологій
Украинский Государственный Университет Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Український Державний Університет Харчових Технологій, Украинский Государственный Университет Пищевых ТехнологийfiledCriticalУкраїнський Державний Університет Харчових Технологій
Priority to UA2000053024ApriorityCriticalpatent/UA38091A/uk
Publication of UA38091ApublicationCriticalpatent/UA38091A/uk
Винахід відноситься до технології буряко-цукрового виробництва. Спосіб вилучення цукру з бурякової стружки включає відділення легких та важких домішок від цукрових буряків, мийку, різку буряків до стружки. Процес екстрагування закінчують при вилученні 85... 90 % цукру від початкового з наступним вилученням цукру механічним способом.
UA2000053024A2000-05-262000-05-26Спосіб вилучення цукру з бурякової стружки
UA38091A
(uk)