Інститут Технічної Теплофізики Національної Академії Наук України
Институт Технической Теплофизики Национальной Академии Наук Украины
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Інститут Технічної Теплофізики Національної Академії Наук України, Институт Технической Теплофизики Национальной Академии Наук УкраиныfiledCriticalІнститут Технічної Теплофізики Національної Академії Наук України
Priority to UA98010011ApriorityCriticalpatent/UA32675A/en
Publication of UA32675ApublicationCriticalpatent/UA32675A/en
The invention relates to production of food additives based on soybean, vegetables and fruits and can be used in food, meat and milk, confectionary industry. A process for preparation of proteincontaining concentrate involves mixing cut vegetables and fruits with ground soy beans.
UA98010011A1998-01-051998-01-05Process for preparation of proteincontaining concentrate
UA32675A
(en)