UA31463A - Склад вершкового морозива - Google Patents

Склад вершкового морозива

Info

Publication number
UA31463A
UA31463A UA98094761A UA98094761A UA31463A UA 31463 A UA31463 A UA 31463A UA 98094761 A UA98094761 A UA 98094761A UA 98094761 A UA98094761 A UA 98094761A UA 31463 A UA31463 A UA 31463A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
cream
ice
cow
composition
milk
Prior art date
Application number
UA98094761A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Тетяна Миколаївна Бут
Татьяна Николаевна Бут
Діна Луківна Зірка
Дина Лукинична Зирка
Тамара Михайлівна Клименко
Тамара Михайловна Клименко
Володимир Петрович Іщук
Владимир Петрович Ищук
Едуард Мойсейович Фельдман
Эдуард Моисеевич Фельдман
Original Assignee
Відкрите Акціонерне Товариство "Полтавахолод"
Открытое акционерное общество "Полтавахолод"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Відкрите Акціонерне Товариство "Полтавахолод", Открытое акционерное общество "Полтавахолод" filed Critical Відкрите Акціонерне Товариство "Полтавахолод"
Priority to UA98094761A priority Critical patent/UA31463A/uk
Publication of UA31463A publication Critical patent/UA31463A/uk

Links

Landscapes

  • Confectionery (AREA)
  • Dairy Products (AREA)

Abstract

Винахід відноситься до області виготовлення харчових продуктів, а саме, до виготовлення вершкового морозива. Склад вершкового морозива містить молоко коров’яче незбиране, молоко коров’яче незбиране сухе, молоко коров’яче сухе знежирене, вершки із коров’ячого молока, цукор-пісок, стабілізатор-емульгатор, ванілін та воду питну, додатково містить каротин.
UA98094761A 1998-09-09 1998-09-09 Склад вершкового морозива UA31463A (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA98094761A UA31463A (uk) 1998-09-09 1998-09-09 Склад вершкового морозива

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA98094761A UA31463A (uk) 1998-09-09 1998-09-09 Склад вершкового морозива

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA31463A true UA31463A (uk) 2000-12-15

Family

ID=74271282

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA98094761A UA31463A (uk) 1998-09-09 1998-09-09 Склад вершкового морозива

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA31463A (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
USRE34508E (en) Oat or rice based frozen dessert and method for preparation
WO1992011769A3 (en) Frozen dessert compositions and products
AU663632B2 (en) Low fat cheese product and method of manufacture
MXPA03008306A (es) Productos aireados congelados.
CA2195383A1 (en) Fat-free/low-fat, frozen whipped topping
WO2002049451A3 (en) Stabilizer based on microcrystalline cellulose for drink and dressing formulations
MY133541A (en) Cream substitute
EP0069591A3 (en) Food product
CA2253624A1 (en) Low temperature food product
UA31463A (uk) Склад вершкового морозива
ZA200203950B (en) A method of manufacturing frozen dairy dessert.
EE200200436A (et) Kõrge piimavalgusisalduse, kõrge piima kuivainesisalduse ja madala vadakuvalkude denaturatsioonitasemega kondiitritoode ja selle valmistamise meetod
DE60218654D1 (de) Lebensmittel
ES2112439T3 (es) Procedimiento para la preparacion de un producto alimenticio liquido.
HAMILTON Ice cream manufacture
KR970025442A (ko) 누에 번데기를 주제로 하는 건강 보조 식품의 제조방법
TH27523B (th) ผลิตภัณฑ์อาหารประเภทที่ต้องใช้อุณหภูมิต่ำ
TH27523A (th) ผลิตภัณฑ์อาหารประเภทที่ต้องใช้อุณหภูมิต่ำ
BG100860U (bg) Млечни продукти с немлечни хранителни добавки
IES940319A2 (en) Improvements in and relating to confectionery products and method of manufacture thereof
HUP9601904A1 (hu) Tartós cappuccino kávés tejital és eljárás annak előállítására
Tow The effect of the compositional quality of milk on new product development
Roberts How important is extra solids-not-fat in your milk?(1987)
Francioso et al. Study of the hygienic state of keeping quality of milk destined for the small cheese industry.).
BG102402U (en) Lactic acid drink