UA19877C2 - Способ производства хлопьев из круп - Google Patents
Способ производства хлопьев из крупInfo
- Publication number
- UA19877C2 UA19877C2 UA93006802A UA93006802A UA19877C2 UA 19877 C2 UA19877 C2 UA 19877C2 UA 93006802 A UA93006802 A UA 93006802A UA 93006802 A UA93006802 A UA 93006802A UA 19877 C2 UA19877 C2 UA 19877C2
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- grit
- grits
- infrared irradiation
- temperature
- moistening
- Prior art date
Links
Landscapes
- Processing And Handling Of Plastics And Other Materials For Molding In General (AREA)
Abstract
Способ производства хлопьев из круп включает увлажнение крупы, ее термообработку ИК-излучением, охлаждение полуфабриката и плющение. Крупу увлажняют путем погружения в воду с температурой 20-90°C и выдержки в ней в течение 35-90 сек. Термообработку осуществляют в два этапа. На первом этапе на крупу воздействуют до достижения на ее поверхности температуры 100~110°C ИК-излучением с длиной волны 3,35-3,50 мкм и плотностью потока 10-11 кВт/м, а на втором этапе воздействуют в течение 8-12 сек ИК-излучением с длиной волны 0,96-1,0 мкм и плотностью потока 22-25 кВт/м2. Охлаждение полуфабриката проводят путем его увлажнения распыленной в воздухе водой с температурой окружающей среды до достижения влажности 18-20%.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UA93006802A UA19877C2 (ru) | 1993-09-17 | 1993-09-17 | Способ производства хлопьев из круп |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UA93006802A UA19877C2 (ru) | 1993-09-17 | 1993-09-17 | Способ производства хлопьев из круп |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
UA19877C2 true UA19877C2 (ru) | 1997-12-25 |
Family
ID=74549559
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
UA93006802A UA19877C2 (ru) | 1993-09-17 | 1993-09-17 | Способ производства хлопьев из круп |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
UA (1) | UA19877C2 (ru) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2504213C1 (ru) * | 2012-11-20 | 2014-01-20 | Владимир Александрович Гунькин | Способ производства хлопьев из зерна тритикале |
RU2504209C1 (ru) * | 2012-11-20 | 2014-01-20 | Владимир Александрович Гунькин | Способ производства хлопьев из фуражного зерна тритикале |
RU2504206C1 (ru) * | 2012-11-20 | 2014-01-20 | Владимир Александрович Гунькин | Способ производства хлопьев из зерна кормовых бобов |
RU2508694C1 (ru) * | 2012-11-20 | 2014-03-10 | Георгий Михайлович Суслянок | Способ производства хлопьев из зерна пищевых бобов |
-
1993
- 1993-09-17 UA UA93006802A patent/UA19877C2/ru unknown
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2504213C1 (ru) * | 2012-11-20 | 2014-01-20 | Владимир Александрович Гунькин | Способ производства хлопьев из зерна тритикале |
RU2504209C1 (ru) * | 2012-11-20 | 2014-01-20 | Владимир Александрович Гунькин | Способ производства хлопьев из фуражного зерна тритикале |
RU2504206C1 (ru) * | 2012-11-20 | 2014-01-20 | Владимир Александрович Гунькин | Способ производства хлопьев из зерна кормовых бобов |
RU2508694C1 (ru) * | 2012-11-20 | 2014-03-10 | Георгий Михайлович Суслянок | Способ производства хлопьев из зерна пищевых бобов |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
ES2017129A6 (es) | Metodo y equipo para fabri-cacion de nieve en interiores. | |
AU4934397A (en) | Method for the thermal utilization of spent grain | |
AU2716588A (en) | Method and apparatus for energy efficient drying | |
AU1626588A (en) | Process for composting organic material and device for carrying out this process | |
UA19877C2 (ru) | Способ производства хлопьев из круп | |
TR200101340T2 (tr) | Toz cilayı sertleştirmeye ilişkin yöntem | |
EP1034913A3 (en) | Method for producing gas barrier film | |
ATA193491A (de) | Verfahren zur herstellung eines bandförmigen skibelagsmaterials aus ultrahochmolekularem polyethylen und skibelag | |
Harada | High temperature oxidation and high temperature corrosion of metallic materials. I. High temperature oxidation | |
JPS6445023A (en) | Heat treatment method for superconductive film | |
RU96103830A (ru) | Способ термической обработки мелющих шаров | |
Gansulya et al. | Mathematical Modelling of Air--Water Cooling of Rolling Stock | |
JPS5718951A (en) | Processing of parboiled rice | |
UA19879C2 (ru) | Способ производства круп быстрого приготовления | |
Klein et al. | Oxygen Balances in the Teltow-Canal- With Special Regard to Heat Discharge from Lichterfelde Power Plant(Berlin, West)(Sauerstoffbilanzen im Teltowkanal- insbesondere unter dem Einfluss der Abwarmeeinleitung aus dem Kraftwerk Lichterfelde(Berlin, West)) | |
UA10634A (ru) | Способ опреснения воды | |
TW251278B (en) | Method and device for fertilizing super-hydrated organic materials | |
KUDO et al. | Studies on Sun Drying of Raw Rough Rice (Part 2) Heat Balance in Thin Layer and Drying Characteristics | |
ES2127158A1 (es) | Procedimiento de fabricacion de centros de paleta curados. | |
Korner et al. | Operational Experiences in the Employment of the High-Convection Annealing Process as Compared to Annealing in the Conventional Bell-Type Furnace | |
JPS57122749A (en) | Method of tea processing reutilizing exhaust gas | |
JPS56158812A (en) | Energy saving type roller heath system continuous furnace | |
JPS52126440A (en) | Method and apparatus for cooling and irradiating web material | |
JPS57140621A (en) | Generation of low temperature air | |
WO2000050207A3 (en) | Method and apparatus for drying and/or thermally treating wood |