UA15778C2 - Шоколадhа глазур для коhдитерських виробів - Google Patents

Шоколадhа глазур для коhдитерських виробів

Info

Publication number
UA15778C2
UA15778C2 UA93050498A UA93050498A UA15778C2 UA 15778 C2 UA15778 C2 UA 15778C2 UA 93050498 A UA93050498 A UA 93050498A UA 93050498 A UA93050498 A UA 93050498A UA 15778 C2 UA15778 C2 UA 15778C2
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
confectionery products
coating chocolate
chocolate
confectionery
coating
Prior art date
Application number
UA93050498A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Йосип Ісакович Корман
Иосип Исакович Корман
Віра Юхимівна Гуцуляк
Вера Ефимовна Гуцуляк
Романія Михайлівна Петришин
Романия Михайловна Петришин
Тетяна Михайлівна Панченко
Татьяна Михайловна Панченко
Дора Григорівна Каталуп
Дора Григорьевна Каталуп
Hіна Григорівна Чаус
Леся Сільвестрівна Островська
Леся Сильвестровна Островская
Original Assignee
Кондитерська Фірма "Світоч"
Кондитерская фирма "Свиточ"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Кондитерська Фірма "Світоч", Кондитерская фирма "Свиточ" filed Critical Кондитерська Фірма "Світоч"
Priority to UA93050498A priority Critical patent/UA15778C2/uk
Publication of UA15778C2 publication Critical patent/UA15778C2/uk

Links

Landscapes

  • Confectionery (AREA)

Abstract

Винахід належить до кондитерської галузі харчової промисловості і може бути використаним при виробництві глазурованих кондитерських виробів. Шоколадна глазур для кондитерських виробів містить цукрову пудру, какао-масло, соєвий фосфатидний концентрат, есенцію ванільну і какао терте.
UA93050498A 1992-12-30 1992-12-30 Шоколадhа глазур для коhдитерських виробів UA15778C2 (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA93050498A UA15778C2 (uk) 1992-12-30 1992-12-30 Шоколадhа глазур для коhдитерських виробів

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA93050498A UA15778C2 (uk) 1992-12-30 1992-12-30 Шоколадhа глазур для коhдитерських виробів

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA15778C2 true UA15778C2 (uk) 1997-06-30

Family

ID=74354341

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA93050498A UA15778C2 (uk) 1992-12-30 1992-12-30 Шоколадhа глазур для коhдитерських виробів

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA15778C2 (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX9603598A (es) Productos de confiteria de chocolate, que contienen cacahuates.
EP0317917A3 (en) Process for the production of sugar-free, dietetic and/or dent-preserving chocolates
PL335931A1 (en) Ice-cream with soft garnish ingredients
AU662628B2 (en) Product and process for producing milk chocolate
AU8083387A (en) Confection product and method for making same
ES8708113A1 (es) Procedimiento de prepracion de productos grageados
EP0221757A3 (en) Ice cream containing chocolate and method for producing the same
EP0169563A3 (en) Easy-to-open carton for confectionery or other food products
CA2116942A1 (en) Refrigerated product containing pieces of chocolate and a process and an arrangement for its production
AU4864985A (en) Ice-cream confectionery product and a method for its manufacture
MY108908A (en) Improved encapsulated fillings.
CA2069359A1 (en) Food modifier and process for making same
ZA83482B (en) Chocolate products with increased protein content and process for the production of such type products
EG17805A (en) Process for the manufacture of lollipops,a device to be used for this purpose and the product obtained from this process
UA41469C2 (uk) Суміш для напою,спосіб її готування та спосіб готування напою (варіанти)
HU9200393D0 (en) Process and preparation for improving the adhesion of fat-based covers to frozen fat-based candy products
UA15778C2 (uk) Шоколадhа глазур для коhдитерських виробів
AU1623288A (en) Decoration of confectionery products
AU587435B2 (en) Process for the preparation of an edible fat-containing product
GB2204223B (en) Decoration of confectionery products
AU587437B2 (en) Process for the preparation of an edible fat-containing product
GB8805044D0 (en) Chocolate coating formulations for baked products
GEU1999471Y (en) Liqueur “Cocoa”
AU583969B2 (en) Improved chocolate product
IT8567016A1 (it) Prodotti al cioccolato contenenti frutta e procedimento per la loro preparazione.