Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Національна Академія Національної Гвардії УкраїниfiledCriticalНаціональна Академія Національної Гвардії України
Priority to UAU201909020UpriorityCriticalpatent/UA140821U/uk
Publication of UA140821UpublicationCriticalpatent/UA140821U/uk
Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor
(AREA)
Abstract
Спосіб виготовлення хліба складається зі стадій приготування тіста та випікання хліба. На стадії приготування тіста до пшеничного борошна додається борошно із ядра знежиреного насіння соняшнику, що дозволяє підвищити якість та харчову цінність хліба, а строки зберігання готового хліба будуть більші, ніж існуючі.
UAU201909020U2019-07-292019-07-29Спосіб виготовлення хліба
UA140821U
(uk)