UA124202U - Спосіб отримання пластівців підвищеної біологічної цінності із зернових культур - Google Patents
Спосіб отримання пластівців підвищеної біологічної цінності із зернових культур Download PDFInfo
- Publication number
- UA124202U UA124202U UAU201710519U UAU201710519U UA124202U UA 124202 U UA124202 U UA 124202U UA U201710519 U UAU201710519 U UA U201710519U UA U201710519 U UAU201710519 U UA U201710519U UA 124202 U UA124202 U UA 124202U
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- grain
- flakes
- hours
- infrared radiation
- disinfection
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 33
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 title abstract description 81
- 239000000835 fiber Substances 0.000 title 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 claims abstract description 27
- 238000012545 processing Methods 0.000 claims abstract description 18
- 230000008569 process Effects 0.000 claims abstract description 16
- 239000012535 impurity Substances 0.000 claims abstract description 10
- 238000010335 hydrothermal treatment Methods 0.000 claims abstract description 9
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims abstract description 8
- 238000005406 washing Methods 0.000 claims abstract description 8
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract description 6
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims abstract description 5
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract description 5
- 230000005294 ferromagnetic effect Effects 0.000 claims abstract description 5
- 238000000926 separation method Methods 0.000 claims abstract description 5
- 238000007791 dehumidification Methods 0.000 claims description 5
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 3
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims 1
- 238000012856 packing Methods 0.000 abstract description 4
- 238000003756 stirring Methods 0.000 abstract description 3
- 238000007665 sagging Methods 0.000 abstract 2
- 230000036571 hydration Effects 0.000 abstract 1
- 238000006703 hydration reaction Methods 0.000 abstract 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 14
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 14
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 14
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 14
- 235000019714 Triticale Nutrition 0.000 description 5
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 5
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 5
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 5
- 241000228158 x Triticosecale Species 0.000 description 5
- 241000209140 Triticum Species 0.000 description 4
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 4
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 4
- 230000031018 biological processes and functions Effects 0.000 description 3
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 3
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 2
- 235000007319 Avena orientalis Nutrition 0.000 description 2
- 244000075850 Avena orientalis Species 0.000 description 2
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 2
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 2
- 240000008620 Fagopyrum esculentum Species 0.000 description 2
- 235000009419 Fagopyrum esculentum Nutrition 0.000 description 2
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 description 2
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 description 2
- 241000209056 Secale Species 0.000 description 2
- 235000007238 Secale cereale Nutrition 0.000 description 2
- 240000006394 Sorghum bicolor Species 0.000 description 2
- 235000011684 Sorghum saccharatum Nutrition 0.000 description 2
- 244000062793 Sorghum vulgare Species 0.000 description 2
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 2
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 2
- 230000036782 biological activation Effects 0.000 description 2
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 description 2
- 230000035784 germination Effects 0.000 description 2
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 2
- 235000019713 millet Nutrition 0.000 description 2
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 2
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 1
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 description 1
- 241000607479 Yersinia pestis Species 0.000 description 1
- 230000001133 acceleration Effects 0.000 description 1
- 235000004458 antinutrient Nutrition 0.000 description 1
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 230000003851 biochemical process Effects 0.000 description 1
- 229920001222 biopolymer Polymers 0.000 description 1
- 230000001364 causal effect Effects 0.000 description 1
- 238000011109 contamination Methods 0.000 description 1
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 1
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 1
- 102000038379 digestive enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108091007734 digestive enzymes Proteins 0.000 description 1
- 230000000459 effect on growth Effects 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 229910052736 halogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000002367 halogens Chemical class 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 239000003112 inhibitor Substances 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000009027 insemination Effects 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 244000005706 microflora Species 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 238000013021 overheating Methods 0.000 description 1
- 230000000149 penetrating effect Effects 0.000 description 1
- 230000035515 penetration Effects 0.000 description 1
- 235000002949 phytic acid Nutrition 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 239000010453 quartz Substances 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 230000021217 seedling development Effects 0.000 description 1
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N silicon dioxide Inorganic materials O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- 229930003799 tocopherol Natural products 0.000 description 1
- 239000011732 tocopherol Substances 0.000 description 1
- 235000019149 tocopherols Nutrition 0.000 description 1
- 235000019156 vitamin B Nutrition 0.000 description 1
- 239000011720 vitamin B Substances 0.000 description 1
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 1
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 1
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 1
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 1
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 description 1
- QUEDXNHFTDJVIY-UHFFFAOYSA-N γ-tocopherol Chemical class OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1 QUEDXNHFTDJVIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Landscapes
- Drying Of Solid Materials (AREA)
Abstract
Спосіб отримання пластівців підвищеної біологічної цінності із зернових культур включає підготовку зерна до перероблення, що передбачає очищення зерна від домішок, сортування, провіювання, відділення феромагнітних домішок, миття та дезінфекцію, гідротермічне оброблення за температури 12-16 °C в три цикли, кожен з яких включає інтенсивне зволоження зерна протягом 4 год. з наступним відволожування протягом 4-6 год. загальною тривалістю 26-30 год., плющення, підсушування пластівців за температури 40-45 °C до вологості 12-14 %, провіювання, фасування. Після миття і дезінфекції додатково включає лущення зерна. Після першого інтенсивного зволоження додатково проводять оброблення інфрачервоним випромінюванням при постійному перемішуванні та товщині шару зерна 15-20 см, потужності інфрачервоного випромінювання 250-300 Вт/м2, довжині хвиль - 0,8-2 мкм; відстані від площини розміщення зерна до джерела випромінювання 25-30 см, тривалості процесу 55-60 с.
Description
Корисна модель належить до галузі харчової промисловості, а саме до способу перероблення зернових культур на пластівці.
Відомий спосіб підготовки та переробки зерна пшениці або тритикале на пластівці, ("Спосіб переробки зерна пшениці або тритикале на пластівці підвищеної біологічної цінності", Пат. 112252 Україна, А231І 7/117 / С.А. Бажай-Жежерун. Опублікований 10.08.2016. Бюл. Мо 15) який включає підготовку зерна до перероблення, що передбачає очищення зерна від домішок, сортування, провіювання, відділення феромагнітних домішок, миття та дезінфекцію, гідротермічне оброблення за температури 12-16"С в три цикли, кожен з яких включає інтенсивне зволоження зерна протягом 4 год. з наступним відволожування протягом 4-6 год. загальною тривалістю 26-30 год., плющення, підсушування пластівців за температури 40-45" до вологості 12-14 95, провіювання, фасування.
Недоліками цього способу є відносно невисокий приріст вмісту біологічно активних речовин у зерні під час гідротермічного оброблення, а також вузьке коло застосування - лише для перероблення пшениці та тритикале.
В основу корисної моделі поставлено задачу створення способу отримання пластівців підвищеної біологічної цінності із зернових культур, який передбачає лущення зерна та подальше короткочасне оброблення інфрачервоним опроміненням під час тривалого гідротермічного оброблення зерна.
Поставлена задача вирішується тим, що спосіб отримання пластівців підвищеної біологічної цінності із зернових культур, який включає підготовку зерна до перероблення, що передбачає очищення зерна від домішок, сортування, провіювання, відділення феромагнітних домішок, миття та дезінфекцію, гідротермічне оброблення за температури 12-16 "С в три цикли, кожен з яких включає інтенсивне зволоження зерна протягом 4 год. з наступним відволожування протягом 4-6 год. загальною тривалістю 26-30 год., плющення, підсушування пластівців за температури 40-45"7С до вологості 12-1495, провіювання, фасування, згідно з корисною моделлю додатково містить після миття і дезінфекції лущення зерна та подальше його оброблення після першого інтенсивного зволоження інфрачервоним опроміненням при постійному перемішуванні, товщина шару зерна 15-20 см. При цьому довжина хвилі інфрачервоного випромінювання становить 0,8-2 мкм, потужність - 250-300 Вт/м, відстань від площини розміщення зерна до джерела інфрачервоного випромінювання складає 25-30 см, тривалість процесу 55-60 с.
Причинно-наслідковий зв'язок між запропонованими ознаками та очікуваним технічним результатом полягає в наступному.
Розроблений спосіб може бути застосований для отримання пластівців підвищеної біологічної цінності з зерна пшениці, тритикале, вівса, ячменю, жита, проса, гречки, сорго, соризу та інших зернових культур.
Оброблення інфрачервоним випромінюванням або мікронізація, поширений метод підготовки зерна. Він широко використовується при виробництві комбікормів. Суть методу полягає у тому, що зерно піддається інфрачервоному опроміненню за допомогою кварцових галогенних ламп чи інших джерел випромінювання. Інфрачервоні промені, проникаючи в зерно, викликають інтенсивну вібрацію молекул, при терті яких виділяється тепло, випаровується волога, підвищується тиск вологи у зерні, що призводить до прискорення хімічних і біологічних процесів у зерні. У зв'язку з цим відбувається руйнування антипоживних речовин - фітатів, інгібіторів травних ферментів тощо. Зерно протягом кількох секунд стає м'яким, набухає і розтріскується. У процесі оброблення інфрачервоним випромінюванням відбувається резонансне поглинання енергії молекулами білків і полісахаридів. Внаслідок чого біополімери зерна піддаються таким самим змінам, які відбуваються при їх гідротермічному і баротермічному обробленні.
У процесі оброблення інфрачервоним випромінюванням зерна відбувається його термостимуляція, що підвищує схожість і енергію проростання; активізуються біохімічні процеси в зернівці, що зумовлює інтенсифікацію синтезу біологічно активних речовин.
Під час мікронізації кількість шкідливої мікрофлори зерна зменшується в 5-6 разів. При опроміненні більше 55 секунд у зерні мінімізується бактеріологічне обсемінення, більше 60 секунд - мінімізується кількість цвілевих грибів. Мікронізація попереджає зараження зерна багатьма видами шкідників. Найкращий ефект мікронізації зерна досягається при опроміненні протягом 50-60 секунд.
Передбачений процес лущення дозволяє розширити спектр застосування способу, використовувати його для плівчастих культур - вівса, ячменю, жита, проса, гречки тощо.
Оброблення інфрачервоним опроміненням для зерна з вологістю 10-11 95 не дає бажаних (610) результатів суттєвого підвищення вмісту вітамінів (табл.1), що пов'язано з низьким рівнем біологічних процесів у нативному сухому зерні У зволоженому зерні активізуються ферментативні процеси, які стимулюють синтез вітамінів та вітаміноподібних речовин, оброблення інфрачервоним опроміненням інтенсифікує зазначені процеси. Тому для ефективності оброблення інфрачервоним опроміненням зерно попередньо інтенсивно зволожують до вологості 16-1895 за температури 12-16"С. Оброблення інфрачервоним опроміненням зерна з вологістю вище 20 95 негативно впливає на ростові процеси.
Рівень поглинання і глибина проникнення інфрачервоних променів залежить від матеріалу, що обробляється, та від довжини хвилі променевого потоку. Найбільш ефективною для термостимуляції зерна є довжина хвилі 0,8-2 мкм. При потужності джерела інфрачервоного випромінювання 250-300 Вт протягом 55-60 с зерно нагрівається до температури 30-40 "С, що сприяє активізації ферментного комплексу.
При подальшому зволоженні та відволожуванні зерно починає проростати до розміру проростка 1-2 мм, під дією ферментів у ньому інтенсифікується синтез вітамінів та інших біологічно активних речовин.
Для рівномірного оброблення інфрачервоним випромінюванням при постійному перемішуванні усієї зернової маси, товщина шару зерна не повинна перевищувати 15-20 см.
Таким чином, запропонований спосіб переробки зернових культур на пластівці дозволяє підвищити біологічну цінність зерна та пластівців з нього.
Спосіб отримання пластівців підвищеної біологічної цінності із зернових культур, який включає підготовку зерна до перероблення, що передбачає очищення зерна від домішок, сортування, провіювання, відділення феромагнітних домішок, миття та дезінфекцію, лущення, гідротермічне оброблення за температури 12-16"С в три цикли, кожен з яких включає інтенсивне зволоження зерна протягом 4 год. з наступним відволожування протягом 4-6 год. загальною тривалістю 26-30 год.; після першого після першого інтенсивного зволоження проводять оброблення зерна інфрачервоним опроміненням при постійному перемішуванні, товщині шару зерна 15-20 см, потужності інфрачервоного опромінення 250-300 Вт/м-, довжині хвиль - 0,8-2 мкм; відстані від площини розміщення зерна до лампи 25-30 см, тривалості процесу 55-60 с; плющення, підсушування пластівців за температури 40-45 "С до вологості 12- 14 95, провіювання, фасування.
Приклади здійснення способу наведено в табл. 1.
Таблиця 1
Відстань від Вміст вітамінів у зерні
Вологість зерна| зерна до тритикале, (мг) після ГТО
Мо : та оброблення після джерела . Висновки приклад зволожування 92 опромінення інфрачервоним ' випромінюванням
М
14 Невисокий | приріст 1 (нативне зерно) 20 3,02. 10,651| 1,25 | 3,52 | вітамінів, порівняно Кк! початковою кількістю.
Вміст вітамінів у зерні після 2 16 25 5,03 |1,21| 1,58 | 7,05 | Оброблення підвищився 2 рази, порівняно з початковою кількістю
Вміст вітамінів у зерні після
ГТО підвищився у 2-3 рази
З 17 28 5.75 |1,87) 2,00 | 12,95 порівняно з початковою кількістю.
Вміст вітамінів у зерні після
ГТО підвищився у 2-3 рази 4 18 Зо 5,60 |1,64) 1,86 | 17,30 порівняно з початковою кількістю.
Початковий вміст вітамінів у зернових культурах складає: вітаміну С -2-3 мгою; вітамінів групи
В - 0,1-1,3 мгУб; вітаміну Е - 0,2-4,0 мгоб.
У процесі тривалого гідротермічного оброблення (ГО) за холодних режимів - 12-16 відбувається біологічне активування зерна. У результаті активізації ферментативних процесів,
стимулюється синтез важливих для розвитку проростка біологічно активних речовин, зокрема вітамінів та вітаміноподібних речовин.
Експериментально встановлено, що інфрачервоне опромінення зерна з вологістю 16-18 Фо стимулює фізіологічні показники, зокрема енергію та здатність проростання, додатково інтенсифікує процеси синтезу вітамінів у зерні. Відмічено, що у процесі комплексного гідротермічного оброблення поєднаного з інфрачервоним опроміненням зерна кількість вітаміну
С у ньому збільшується у 2-3 рази, токоферолів - у 3-4 рази, значно зростає вміст вітамінів групи В.
Встановлено, що опромінення зерна довше ніж 60 секунд є небажаним через надмірне перегрівання зерна, що негативно впливає на процес біологічного активування. Так при інфрачервоному опроміненні 70-80 с. показники фізіологічної цінності зерна знижуються на 15- 20 95, при дії інфрачервоного опромінення 80-100 с. - на 25-30 90. Оптимальною є тривалість процесу оброблення інфрачервоними випромінюванням 55-60 с.
Оптимальною є відстань від площини розміщення зерна до джерела інфрачервоного випромінювання 25-30 см, (табл. 1). При цьому потужність інфрачервоного опроміненням складає 250-300 Вт, що дозволяє рівномірно прогріти зернову масу, забезпечує технічну продуктивність не менше 100 кг за годину.
За такого впливу досягається бажаний ефект підвищення показників фізіологічної повноцінності зерна, вища потужність є недоцільною, знижується якість сировини, збільшуються енерговитрати.
Вплив інфрачервоного випромінювання з довжиною хвиль - 0,8-2 мкм є оптимальним щодо стимулювання біологічних процесів у зерні, а також забезпечує ефективність використання інфрачервоного випромінювання.
Експериментально встановлено, що для рівномірного оброблення інфрачервоним опроміненням при постійному перемішуванні усієї зернової маси, товщина шару зерна не повинна перевищувати 15-20 см.
Технічний результат полягає в наступному:
Запропонований спосіб перероблення зернових культур для отримання пластівців дозволяє отримати продукт з високою біологічною цінністю, а саме підвищеним вмістом вітамінів та вітаміноподібних сполук, мінеральних речовин, харчових волокон.
Claims (1)
- ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ Спосіб отримання пластівців підвищеної біологічної цінності із зернових культур, який включає 35 підготовку зерна до перероблення, що передбачає очищення зерна від домішок, сортування, провіювання, відділення феромагнітних домішок, миття та дезінфекцію, гідротермічне оброблення за температури 12-16 "С в три цикли, кожен з яких включає інтенсивне зволоження зерна протягом 4 год. з наступним відволожуванням протягом 4-6 год. загальною тривалістю 26-год., плющення, підсушування пластівців за температури 40-45 7С до вологості 12-14 95, провіювання, фасування, який відрізняється тим, що після миття і дезінфекції додатково включає лущення зерна, а після першого інтенсивного зволоження додатково проводять оброблення інфрачервоним випромінюванням при постійному перемішуванні, товщині шару зерна 15-20 см, потужності інфрачервоного випромінювання 250-300 Вт/м, довжині хвиль - 0,8- 2 мкм; відстані від площини розміщення зерна до джерела випромінювання 25-30 см, тривалості процесу 55-60 с.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201710519U UA124202U (uk) | 2017-10-31 | 2017-10-31 | Спосіб отримання пластівців підвищеної біологічної цінності із зернових культур |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201710519U UA124202U (uk) | 2017-10-31 | 2017-10-31 | Спосіб отримання пластівців підвищеної біологічної цінності із зернових культур |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA124202U true UA124202U (uk) | 2018-03-26 |
Family
ID=61730695
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAU201710519U UA124202U (uk) | 2017-10-31 | 2017-10-31 | Спосіб отримання пластівців підвищеної біологічної цінності із зернових культур |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA124202U (uk) |
-
2017
- 2017-10-31 UA UAU201710519U patent/UA124202U/uk unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Ismagilov et al. | Ways to reduce anti-nutritional substances in winter rye grain | |
| JP2015524250A (ja) | 超音波強化種子発芽システム | |
| UA124202U (uk) | Спосіб отримання пластівців підвищеної біологічної цінності із зернових культур | |
| RU164281U1 (ru) | Способ производства зерновых хлебцев | |
| UA117441C2 (uk) | Спосіб отримання пластівців підвищеної біологічної цінності із зернових культур | |
| CN107455666A (zh) | 一种耐贮存营养大米的加工方法 | |
| UA117725C2 (uk) | Спосіб отримання пластівців підвищеної біологічної цінності із зернових культур | |
| RU2507864C1 (ru) | Способ производства взорванного продукта из фуражного зерна сорго | |
| UA124203U (uk) | Спосіб отримання пластівців підвищеної біологічної цінності із зернових культур | |
| RU2618141C1 (ru) | Способ обеззараживания зерна овса энергией СВЧ-поля | |
| RU2790974C2 (ru) | Способ производства микронизированных хлопьев для кормления лошадей | |
| RU2312481C1 (ru) | Способ повышения всхожести семян бобовых растений | |
| RU2512002C1 (ru) | Способ производства взорванного продукта из фуражного зерна лопающейся кукурузы | |
| US1943633A (en) | Process of preparing enzymes | |
| RU2507875C1 (ru) | Способ производства хлопьев из зерна кукурузы (кроме лопающейся) | |
| RU2504214C1 (ru) | Способ производства хлопьев из шелушеного зерна овса | |
| RU2813517C1 (ru) | Способ получения пророщенных зерен зерновых культур | |
| RU2136367C1 (ru) | Способ производства муки "живой" | |
| BR112019021387A2 (pt) | método de manufatura de forragem de matérias-primas secundárias, produzido pela indústria de processamento de arroz | |
| RU2511757C1 (ru) | Способ производства взорванного продукта из лопающейся кукурузы | |
| UA148569U (uk) | Спосіб виробництва круп'яних продуктів із зерна пшениці полби за допомогою електромагнітного поля надвисокої частоти | |
| RU2620006C1 (ru) | Способ получения биоактивированной добавки к пище на основе семян облепихи | |
| RU2508685C1 (ru) | Способ производства хлопьев из фуражного зерна гороха | |
| RU2512153C1 (ru) | Способ производства хлопьев из фуражного зерна вигны | |
| RU2504206C1 (ru) | Способ производства хлопьев из зерна кормовых бобов |