UA124038C2 - Спосіб виготовлення концентрованої пасти для шугарингу - Google Patents

Abstract

Винахід стосується способу виготовлення концентрованої пасти для шугарингу, що включає змішування цукру білого кристалічного, води та лимонної кислоти, нагрівання отриманого розчину та введення в нагрітий розчин гуміарабіку з отриманням інвертованого цукрового розчину, де додатковими компонентами інвертованого цукрового розчину є смола мастикового дерева, бікарбонат натрію та колоїдний двоокис кремнію, при цьому розчин цукру, води, мастики та лимонної кислоти нагрівають до температури 120-125 °C, після чого в нагрітий розчин вводять карбонат натрію для проходження процесу нейтралізації і в нейтралізований розчин додають гуміарабік та колоїдний двоокис кремнію для проходження процесу стабілізації; окремо готують інвертний сироп шляхом уварення суміші крохмальних сиропів до досягнення температури сиропу 125-138 °C, інвертований цукровий розчин та інвертний сироп змішують при температурі 70-90 °C.

Description

розчин вводять карбонат натрію для проходження процесу нейтралізації і в нейтралізований розчин додають гуміарабік та колоїдний двоокис кремнію для проходження процесу стабілізації; окремо готують інвертний сироп шляхом уварення суміші крохмальних сиропів до досягнення температури сиропу 125-138 "С, інвертований цукровий розчин та інвертний сироп змішують при температурі 70-90 "С.

Винахід належить до області косметології, а саме до техніки шугарингу, тобто до процедур видалення волосся за допомогою паст на основі цукру або речовин, що містять цукор, і може бути використаний в професійних салонах, в домашніх умовах, а також для виробництва паст для шугарингу в промислових масштабах.

Шугаринг - методика видалення волосяного покриву, відома ще з давніх часів. Процедура шугарингу передбачає нанесення спеціальної цукрової пасти на шкіру у напрямку за ростом чи проти росту волосся і різким рухом під певним кутом відривання пасти разом з волоссям.

Основними цінностями процедури шугарингу є: використання матеріалів, виконаних повністю з натуральних компонентів; ефективне видалення волосся разом з корінням, що при регулярному повторенні процедури дає стійкий ефект зменшення кількості волосся на тілі; нетравматичність процедури, що пов'язане з тим, що пасти для шугарингу не потребують розігріву перед використанням; водорозчинність паст, що дозволяє змивати залишки пасти після процедури звичайною водою, без використання спеціальних засобів; економічність - невеликої кількості цукрових паст вистачає для великого обсягу робіт порівняно з іншими засобами для епіляції; можливість повторно обробляти одну й ту саму ділянку тіла декілька разів, не викликаючи подразнень або опіків.

Користувачами процедури шугарингу є категорія людей, які піклуються про своє здоров'я, цінують навколишній світ та природне походження матеріалів. Існують різні техніки проведення шугарингу - бандажна техніка, при якій використовують пасту більш рідкої консистенції, яку наносять на шкіру спеціальним шпателем розгладжувальними рухами, а після нанесення пасту накривають спеціальними паперовими чи тканинними смугами; мануальна техніка, при якій майстриня (чи майстер) відриває шматок пасти від основної маси, наносить пасту на шкіру, після чого різким ривком видаляє пасту разом з волоссям.

Станом на початок 2018 року, процедура шугарингу є популярнішою серед користувачів у 50-100 разів більше, ніж процедура епіляції воском (журнал "Косметолог". 1 (87) 2018. Воск против шугаринга: измена или сотрудничество).

Зо Для проведення процедури шугарингу використовують пасти для шугарингу різного складу та з певними характеристиками, які умовно можна класифікувати як ультрам'яку, м'яку, середню, щільну та густу. Це зумовлено тим, що тіло людини має різні зони - т.з. "гарячі" зони (пахи, бікіні, шкіра над верхньою губою, внутрішня поверхня носа) та "холодні" зони (руки, ноги, спина, живіт, шия, брови і тд.). Більше того, кожна людина має індивідуальні характеристики шкіри, особливості волосяного покриву, свій больовий поріг, зрештою, свою температуру поверхні тіла. Також на вибір майстра стосовно тієї чи іншої пасти впливає вологість та температура повітря в приміщенні. Тому майстриням з техніки шугарингу доводиться використовувати цілий арсенал паст для забезпечення проведення процедури максимально комфортно.

Відомий спосіб виготовлення пасти для шугарингу, що включає приготування пасти, що містить основу, мікрокремнезем вигляді частинок (у кількості 0,5-10 9о) і полімер чи співполімер (у кількості 1-5 90). Також компонентами пасти є вода та загущувач (до 10 95). Як основа може бути використана каніфоль чи цукор. Як полімер може бути використаний гомополімер чи співполімер поліетилену чи блок-співполімери різних типів вуглеводнів. Винахідники даного способу акцентують увагу на тому, що композиція для епіляції має форму аморфної пасти, або може мати консистенцію густого меду, а в'язкість епіляційної композиції залежить від типу і кількості використовуваних компонентів; паста є водорозчинною, що дозволяє легко її зчищувати з поверхні шкіри після проведення процедури шугарингу (заявка на винахід ОВ 2 446 576 А, МПК А6І1ТК 8/97, АЄТ1ТО) 9/04, дата публікації 20.08.2008 р.)

Також відомий спосіб виготовлення пасти для шугарингу, що включає приготування пасти, що містить епіляційний матеріал на основі цукру у кількості 45-75 95 і поверхнево-активну речовину у кількості 0,05-2,0 95, вибрану зі складних ефірів полі етиленгліколів чи складних ефірів поліолів та органічну кислоту у кількості щонайбільше 5 95. Також паста містить воду у кількості до щонайбільше 10 95 (заявка на винахід СВ 2 528 107 А, МПК АбІК 8/37, дата публікації 13.01.2016 р.).

Недоліком способів виготовлення таких паст для шугарингу є те, що такі пасти містять штучно синтезовані речовини, чим нівелюється основну цінність і перевагу процедури шугарингу - використання матеріалів, виконаних повністю з натуральних компонентів. Такі пасти можуть викликати алергію, свербіж, що негативно впливає на якість проведення епіляції. Більше того, через наявність синтетичних речовин повторне нанесення пасти на певні ділянки тіла може надмірно збільшити ризик подразнень та алергій.

Відомий спосіб виготовлення пасти для шугарингу, що включає приготування пасти, що містить цукор у кількості до 75 95 та ксиліт у кількості до 25 95. Такий спосіб виготовлення пасти направлений на вирішення проблеми пошкодження шкіри при проведенні процедури шугарингу шляхом використання ксиліту - цукрового спирту, який характеризується протизапальною дією і попереджує вплив бактерій на фолікули (європейська заявка на винахід Мо ЕРЗ205330А1, МПК

АВБІК 8/34, АБІК 8/60, Аб10 9/04, дата публікації 16.08.2017 р.).

Недоліком такого способу виготовлення пасти для шугарингу є те, що створювана паста є дуже текучою та нестійкою по формі, що робить неможливим використання її при мануальній техніці шугарингу. Більше того, ксиліт - це штучно синтезований спирт, а спирти можуть пересушувати шкіру та подразнювати ніжну та чутливу шкіру (зокрема шкіру на інтимних ділянках тіла та під пахвами).

Відомий спосіб виготовлення пасти для шугарингу, що включає основні компоненти - мед та цукор, які співвідносяться як 2:11 чи 3:2, та лимонну кислоту, всі компоненти змішують та нагрівають до досягнення сумішшю воскової консистенції (патент на винахід Мо 05 4 832 949,

МПК АЄ1К 7/155, дата публікації 23.05.1989 р.). Також відомий спосіб виготовлення пасти для шугарингу, що включає цукор, 226,9 г, лимонний сік 28,3г, воду 28,3 г та апельсиновий сік, 14,2 г, всі компоненти змішують та нагрівають до досягнення м'якої гелеподібної консистенції (патент на винахід Мо 05 8 142 766, МПК АбІК 8/00, АЄІ1ІК 8/19, С14С 1/06 дата публікації 27.03.2012р.).

Недоліком способів виготовлення таких паст для шугарингу є те, що такі пасти є недостатньо гомогенними та нестійкими за своїми характеристиками, а через це мають властивість розшаровуватися з часом. Такі пасти є темними, жорсткими та містять велику кількість продуктів згорання. Також вони мають високу кислотність, що може викликати подразнення шкіри. Крім того, такі пасти мають властивість до утворення кристалів з часом, що ускладнює їх подальше використання. Такі недоліки суттєво скорочують термін використання паст.

Відомий спосіб виготовлення пасти для шугарингу, що включає змішування цукру у кількості 60-80 96 з лимонною кислотою у кількості 2-12 9о, кукурудзяного сиропу у кількості 2-10 Фо, їх

Зо нагрівання до кипіння з наступним введенням кукурудзяного крохмалю у кількості 2-15 95 і води у кількості щонайменше 15 95; далі отриманий розчин перемішують, доводять до кипіння для отримання гомогенного розчину з наступним його охолодженням (заявка на винахід Мо СА 2289879А1, МПК АБ6ІК 7/155, дата публікації 18.05.2001 р.).

Ця паста має високу кислотність, що може викликати подразнення шкіри. Недоліком такого способу виготовлення пасти є те, що створювана паста може бути недостатньо в'язкою і не досить стабільною в роботі, що унеможливлює використання її для мануальної техніки шугарингу та має властивість розтікатися у руках під час проведення процедури шугарингу.

Наявність води у великій кількості та недостатня густина, "жорсткість" продукту приводить до т.3. "плавлення" пасти при температурі, близькій до температури тіла.

За найближчий аналог прийнятий спосіб виготовлення пасти для шугарингу, який включає введення у воду (2-6 мас.ч.) кислоти (0,2-0,4 мас.ч.), нагрівання отриманого розчину до температури приблизно 60-80 "С; введення в нагрітий розчин цукру (100 мас.ч.) та нагрівання до 105-120 "С; розчинення гуміарабіку (2-6 мас.ч.-) у частині води і введення розчиненого гуміарабіку до кислого розчину цукру; отриманий розчин витримують певний час при постійному помішуванні та охолоджують до приблизно 70 "С (заявка на винахід Мо ЕР 0018668, МПК АбТК 7/155, дата публікації 8.05.1980р.).

Недоліком найближчого аналогу є недостатні пластичність та в'язкість такої пасти. Паста відповідно до найближчого аналогу розроблена для бандажної техніки проведення шугарингу, і не може бути застосовувана для мануальної техніки шугарингу, через те, що є нестійкою на розрив. Надто велика кількість гуміарабіку може давати надмірну адгезію до шкіри і через це шкіру травмувати. Також не нейтралізована кислота може викликати подразнення шкіри і негативно впливати на стабільність пасти та на термін її зберігання. Крім того, найближчий аналог, як і будь-який з відомих способів виготовлення пасти для шугарингу, не вирішує проблему створення універсальної пасти, яку можна було б застосовувати для різних зон тіла при виконанні різних технік шугарингу.

Задачею винаходу є створення способу виготовлення концентрованої пасти для шугарингу, яка була б універсальною пастою для шугарингу і яку можна було б максимально ефективно використовувати для різних технік проведення процедури шугарингу на будь-яких ділянках шкіри без її подразнення, у якому б за рахунок створення пасти, яка б характеризувалася бо високою в'язкістю, липкістю, пластичністю, стійкістю форми та міцністю на розрив одночасно із забезпеченням тривалого терміну зберігання без виникнення різного роду розшарувань, забезпечувалася б можливість використовувати концентровану пасту в первинному вигляді чи розводити розчинником до необхідного стану.

Поставлена задача вирішується тим, що спосіб виготовлення концентрованої пасти для шугарингу включає змішування цукру білого кристалічного, води та лимонної кислоти, нагрівання отриманого розчину та введення в нагрітий розчин гуміарабіку з отриманням інвертованого цукрового розчину, у якому, згідно з винаходом, додатковими компонентами інвертованого цукрового розчину є смола мастикового дерева, бікарбонат натрію та колоїдний двоокис кремнію, при цьому розчин цукру, води, мастики та лимонної кислоти нагрівають до температури 120-125"С, після чого в нагрітий розчин вводять карбонат натрію для проходження процесу нейтралізації і в нейтралізований розчин додають гуміарабік та колоїдний двоокис кремнію для проходження процесу стабілізації; окремо готують інвертний сироп шляхом уварення суміші крохмальних сиропів до досягнення температури сиропу 125-138 "С, інвертований цукровий розчин та інвертний сироп змішують при температурі 70-90 С, при цьому кількісний склад компонентів наступний, 90: смола мастикового дерева 0,05-0,20 гуміарабік 0,05-0,12 суміш крохмальних сиропів /34,00-41,00 бікарбонат натрію 0,01-0,04 колоїдний двоокис кремнію 0,02-0,10 лимонна кислота 0,10-0,15 вода 7,00-9,00 цукор білий кристалічний решта.

Умовно здійснення способу, що заявляється, можна розділити на три фази: 1) підготовка інвертованого цукрового розчину; 2) підготовка інвертного сиропу; 3) змішування інвертованого цукрового розчину з інвертного сиропу.

Відповідно до винаходу, що заявляється, додатковими компонентами інвертованого цукрового розчину є смола мастикового дерева, бікарбонат натрію та колоїдний двоокис кремнію, а підготовка інвертованого цукрового розчину по суті являє собою процес інверсії цукру. При цьому основними компонентом інвертованого цукрового розчину є цукор та вода, діючими речовинами є гуміарабік та мастика, допоміжні речовини - лимонна кислота, колоїдний двоокис кремнію та бікарбонат натрію.

Гуміарабік - тверда прозора маса, яка виділяється різними видами акацій (наприклад,

Маспеїйа 5еуаї). Мастика (Спіоз Мавіїна) - смола мастикового дерева (Рівіасіа Іепіїзсив). Ці речовини природнього походження, взаємодіючи між собою, утворюють структуру, яка забезпечує гомогенність, "нерозтікання", чіпкість, тягучість, липкість та пластичність кінцевого

Зо продукту. Присутність в складі концентрованої пасти таких діючих речовин у заявленій концентрації забезпечує те. що паста не плавиться, тобто не розтікається при температурі, що близька до температури тіла. Крім того, гуміарабік у заявленій кількості підсилює адгезивність концентрованої пасти, що заявляється, а мастика забезпечує антибактеріальні властивості кінцевого продукту (пере //Лумли гезеагспдате.пеурибіїсайоп/291281061 Тпе апіібасієгіаї апа Ше апійипда! асійо п ої Ше Спіо5 табвіїс е5зепіа! ої, пЕрз:/Лимли.побі.піт.пій дом/ртс/апісіебї/"РМС4111869/).. Як альтернатива мастики можуть бути використані будь-які смоли, мастики й гуми родів Рівіасіа,

Нитшив, Соттірнога, Вигзега.

Шляхом нагрівання цукру з лимонною кислотою відбувається розщеплення сахарози на фруктозу та глюкозу, так звана інверсія (чи інвертування) з отриманням інвертованого цукру.

Лимонна кислота виступає каталізатором цього процесу. Суміш цукру, води, мастики, лимонної кислоти нагрівають до температури 120-125 "С, при якій відбувається інверсія цукру. Також такий рівень температури є оптимальним для достатнього нагрівання, щоб мастика утворила в розчині полімерні структури, та для недопущення перегрівання, в результаті якого руйнуються природні полімери, що містяться у мастиці та нівелюються бактерицидні та протиподразнювальні властивості мастики, що приводить до погіршення характеристик інвертованого цукрового розчину, а паста може отримати небажаний темний відтінок. При цьому варто зазначити, що важливим є досягнути задану температуру і зупинити процес в момент досягнення необхідної температури.

В частинних випадках здійснення винаходу у складі інвертованого цукрового розчину може бути застосовуваний Мальто декстрин у кількості щонайбільше 5 95, який, завдяки тому, що містить різної довжини ланцюга полімеру глюкози, є регулятором в'язкості, підвищує гомогенність складу та додатково є інгібітором кристалізації і є спорідненим за хімічним складом наповнювачем, який підвищує жорсткість та зв'язність структури продукту.

Для забезпечення рівномірності проходження процесу інвертування як компонент інвертованого цукрового розчину може бути використаний цитрат натрію, який відомий своїми буферними властивостями, який використовують у кількості 0,0004-0,01 95.

Після проходження процесу інверсії в нагрітий розчин вводять соду харчову (бікарбонат натрію, МаеСбОз чи карбонат натрію МагжбОз) для проходження процесу нейтралізації. Сода харчова зменшує кислотність і блокує зворотні процеси інвертування. В нейтралізований розчин додають гуміарабік та колоїдний двоокис кремнію (або аеросил, або асил, або пірогенний кремнезем) для проходження процесу стабілізації. Також в частинних варіантах здійснення винаходу як компонент інвертованого цукрового розчину може бути використана сіль у кількості 0,01-0,03 Ов.

На етапі стабілізування гуміарабік взаємодіє з мастикою та молекулами цукрів, утворюючи щільну структуру, яка є "каркасом" для майбутньої концентрованої пасти. Численними практичними дослідженнями виявлено, що саме комбінація гуміарабіку з мастикою і саме в заявлених пропорціях забезпечують липкість, гомогенність, пластичність, реологію та антибактеріальні властивості майбутньої концентрованої пасти, що забезпечує їй найкращі робочі властивості та великий термін зберігання. Крім того, на етапі стабілізування відбувається регулювання вологості розчину та підвищення пластичності інвертованого цукрового розчину.

Колоїдний двоокис кремнію у складі інвертованого цукрового розчину виконує функцію утримувача вологи майбутньої концентрованої пасти - завдяки цьому паста під час роботи може абсорбувати піт та зайву вологу при роботі без рукавичок і при надмірній вологості повітря.

Умовно другою фазою способу, що заявляється, є підготовка інвертного сиропу. Інвертний сироп готують шляхом змішування крохмальних сиропів і уварення отриманої суміші до досягнення нею температури 132-136 "С. Вміст суміші крохмальних сиропів у складі концентрованої пасти складає 34,00-41,00 956. У переважному варіанті виконання винаходу як суміш крохмальних сиропів використовують суміш глюкозо-фруктозного сиропу (16,00-20,00 95 у складі концентрованої пасти) та ферментованої глюкозної крохмальної патоки (18,00-21,00 95 у складі концентрованої пасти).

Зо Крохмальний глюкозо-фруктозний сироп (переважно виготовлений з кукурудзяного крохмалю - це високоглюкозний сироп, який отримують шляхом ферментативного гідролізу.

Глюкозо-фруктозний сироп кукурудзяного походження складається з глюкози та фруктози їі не містить в своєму складі штучних чи синтетичних речовин, а також харчових добавок. Глюкозо- фруктозний сироп завдяки високому декстрозному еквіваленту надає інвертному сиропу необхідну для цукрових паст для шугарингу липкість та пластичність та запобігає кристалізації цукру в пасті Таким чином, використання глюкозо-фруктозного сиропу кукурудзяного походження у складі концентрованої пасти забезпечує її липкість, м'якість та пластичність, можливість контролю вологості та в'язкості пасти.

Крохмальна патока запобігає кристалізації цукру у готовому продукті, характеризується високою в'язкістю та особливим світлим кольором, який зберігається при підготовці інвертного сиропу і надає концентрованій пасті світлого відтінку з характерним глянцуванням, які зберігаються протягом всього терміну використання концентрованої пасти, задовольняючи естетичні запити найвибагливіших користувачів.

В переважному варіанті виконання винаходу глюкозо-фруктозний сироп і патока співвідносяться в діапазоні від 1:1 до 3:2. Суміш упарюють до досягнення нею температури 125- 138 "С з метою отримання необхідної густини та в'язкості розчину шляхом зменшення об'єму розчину. Температура, вища ніж 138 "С є недоречною з огляду на те, що при більш високих температурах у розчині утворюються продукти згоряння цукру, які негативно впливають на пластичність та зовнішній вигляд готового продукту. При температурі, нижчій ніж 125" упарювання є недостатнім і кінцевий продукт виходить занадто рідким. Оптимальною є температура 134-136 "С. При цьому основна функція інвертного сиропу у складі майбутньої концентрованої пасти - це стабілізація структури інвертованого цукрового розчину та кінцевого продукту. Інвертний сироп запобігає проходженню процесів кристалізації цукру в концентрованій пасті для шугарингу. Інвертний сироп є стабілізатором інвертованого цукрового розчину та забезпечує зв'язність, реологію, великий термін зберігання та гомогенність концентрованої пасти. Густиною інвертного сиропу регулюють жорсткість та "легкість" майбутньої концентрованої пасти.

Крім того, що крохмальна патока (переважно з кукурудзяного крохмалю) та крохмальний глюкозо-фруктозний сироп (переважно з кукурудзяного крохмалю) є чудовими бо антикристалізаторами, пластифікаторами та консервантами, це ще й продукти з низькою собівартістю, що знижує вартість виробництва концентрованої пасти та робить його особливо привабливим з економічних міркувань.

Винахідниками в процесі тестувань способу, що заявляється, було виявлено, що упарений інвертний сироп сам по собі можна використати як пасту для шугарингу. Практичні дослідження показали, що паста на основі кукурудзяного крохмалу є м'якою пастою, "легкою" для рук, з якою комфортно працювати професіоналам.

Умовно третьою фазою заявленого способу є змішування попередньо підготовлених інвертованого цукрового розчину та інвертний сироп при температурі 70-90 "С, що забезпечує текучість підготовлених фаз. В переважному варіанті виконання винаходу інвертований цукровий сироп складає 20-40 9о по масі кінцевого продукту. Отриману концентровану пасту охолоджують до температури 40-60 "С та розливають у ємності. В деяких варіантах здійснення винаходу під час змішування інвертованого цукрового розчину та інвертного сиропу додатково додають гліцерин.

Спосіб, що заявляється, може бути здійснений на будь-якому варочному обладнанні (відкриті або закриті варочні котли тощо), в тому числі у вакуумних реакторах та реакторах з функцією варіння під тиском. Закриті котли мають бути обладнані функціями контролю температури та мішалками. Для кваліфікованого спеціаліста є зрозумілим, що використання тиску або вакууму під час щонайменше однієї операції способу може вплинути на застосовувані температури та вимагати їх зменшення або збільшення (залежно від параметрів обладнання).

Паста, отримана при здійсненні способу, що заявляється, є концентратом з високими характеристиками в'язкості, липкості та чіпкості, дуже пластична, гомогенна та легко піддається розминанню в руках, при цьому паста не "тече" в руках та не розтікається при температурі, близькій до температури тіла. Також вона зберігається без втрати робочих властивостей протягом більшого терміну, ніж аналоги. При цьому таку концентровану пасту для шугарингу можна використовувати саму по собі для проведення процедур шугарингу і, з іншої сторони, концентровану пасту для шугарингу можна розвести водою, безспиртовим тоніком, чи іншим водним розчинником у кількості до 5956, що забезпечить зміну її робочих характеристик у сторону більш пластичної, м'якої та піддатливої консистенції і тд. і забезпечить можливість отримання з концентрованої пасти середньо густої та/або м'якої та/або ультра м'якої пасти, які

Зо можна використовувати для особливих зон шкіри, чи для врахування певних побажань клієнта або майстрині/майстра при мануальній техніці шугарингу.

Також пасту можна використовувати для виконання бандажної техніки процедури шугарингу.

При роботі з бандажем, пасту бажано нагріти до температури 35-382С або розвезти водою чи водним розчинником. Таким чином, вирішено проблему використання широкого асортименту різних паст шляхом виготовлення "всіх паст" з однієї концентрованої пасти. Таке рішення забезпечує комфортне та економне використання пасти як професійними спеціалістами, так і користувачами концентрованої пасти для шугарингу у домашніх умовах.

Додатковою перевагою отриманої пасти є те, що концентрована паста, отримана за способом, що заявляється, не залишає надмірного "цукрового сліду" і легко змивається.

Якщо підсумувати, то, з однієї сторони, полімерні структури, утворені на основі цукрів, гуміарабіку та мастики в складі інвертованого цукрового розчину є каркасом, який забезпечує необхідну липкість, тягучість (т.3. "жувачність") та чіпкість концентрованій пасті, що є важливим для її використання за призначенням та якість видалення волосся одночасно з забезпеченням антибактеріальних властивостей та нейтрального рН пасти, що суттєво впливає на безпеку та комфорт використання пасти. З іншої сторони, зазначені властивості інвертованого цукрового розчину доповнюються корисними властивостями увареного ІС, який надає пасті гомогенність, додаткову пластичність, виступає інгібітором кристалізації цукрів (чим збільшує термін зберігання продукту) і регулює гущину продукту. Як результат, інвертований цукровий розчин та інвертний сироп доповнюють один одного, а окремі компоненти інвертного сиропу підсилюють дію певних компонентів інвертованого цукрового розчину, про що було згадано вище.

Перевагами концентрованої пасти для шугарингу є: універсальність, багатозадачність, екологічність, гнучкість у застосуванні та економічність продукту; паста виробляється з натуральних компонентів; вона комфортна, нешкідлива та безпечна для клієнта - не викликає подразнень шкіри, алергічних реакцій тощо; концентрована паста є універсальною і підходить для будь-якої техніки шугарингу і для видалення волосся з будь-яких частин тіла; концентрована паста є зручною, завдяки своїй "легкості" та м'якості не втомлює руки і пальці майстра, добре наноситься на великі поверхні тіла і дозволяє проводити процедуру максимально швидко; завдяки своїй м'якості паста чудово підходить для роботи в рукавичках; паста липка й чіпка, видаляє всі типи волосся (включно з найскладнішими - коротке волосся з бо глибоким коренем та волосся, що відросло після гоління та пушкове волосся) незалежно від рельєфу чи чутливості шкіри; завдяки тому, що це паста-концентрат, вона добре розводиться водою і спеціальними сумішами, чудово змішується з іншими пастами; універсальність пасти допомагає справлятися з нестандартними задачами, що можуть виникнути під час роботи.

Спосіб виробництва концентрованої пасти для шугарингу, що заявляється, пояснюється блок-схемою, що зображена на фіг. 1, на якій блоками позначені компоненти, а стрілочками позначена послідовність операцій.

Спосіб, що заявляється, здійснюють наступним чином (відповідно до фіг. 1):

Приклад 1

Цукор, 630 г, воду, 75 г, лимону кислоту, 1 г, та мастику, 0,6 г завантажують у ємність та нагрівають до температури 120 "С з постійним помішуванням. Коли розчинилися всі кристали цукру, в нагрітий розчин вводять карбонат натрію (соду харчову) у кількості 0,15 г для проходження процесу нейтралізації Сода блокує зворотні процеси інверсії, тобто є антикристалізатором. Після введення соди та перемішування розчину, в нейтралізований розчин додають гуміарабік, 0,7 г та колоїдний двоокис кремнію, 0,5 г для проходження процесу стабілізації. Так отримують інвертований цукровий розчин.

В окрему посудину завантажують патоку кукурудзяного походження, 190 г та глюкозо- фруктозний сироп кукурудзяного походження, 175 г перемішують та нагрівають до температури 136 С з постійним помішуванням. Розчин уварюють до необхідної густини та в'язкості.

Підготовлені інвертований цукровий розчин та інвертний сироп змішують та розливають в індивідуальні ємкості.

Приклад 2

Цукор, 550 г, воду, 90 г, лимону кислоту, 1,2 г, мастику, 0,9 г, та мальтодекстрин, 20 г, завантажують у ємність та нагрівають до температури 120 "С з постійним помішуванням. Коли розчинилися всі кристали цукру, в нагрітий розчин вводять карбонат натрію (соду харчову) у кількості 0,25 г для проходження процесу нейтралізації, цитрат натрію, 0,01 г та сіль, 0,3 г. Сода блокує зворотні процеси інверсії, тобто є анти кристалізатором, а цитрат натрію забезпечує рівномірність проходження процесу інвертування. Після проходження процесу нейтралізації, в нейтралізований розчин додають гуміарабік, 0,5 г та колоїдний двоокис кремнію, 0,4 г для проходження процесу стабілізації. Так отримують інвертований цукровий розчин.

Зо В окрему посудину завантажують патоку кукурудзяного походження, 200 г та глюкозо- фруктозний сироп кукурудзяного походження, 190 г перемішують та нагрівають до температури 136 С з постійним помішуванням. Розчин уварюють до необхідної густини та в'язкості.

Підготовлені інвертований цукровий розчин та інвертний сироп змішують та розливають в індивідуальні ємкості.

Концентровану пасту, отриману за прикладом 1, використовують наступним чином:

Мануальна техніка шугарингу

Невеликий шматочок пасти (як грецький горіх) відділяють руками або шпателем від основної маси. У випадку потреби зробити пасту більш пластичною і текучою, пасту можна розім'яти з невеликою кількістю води або розчиннику на водяній основі або нагріти у воскоплаві до 32-36 "С (чи у мікрохвильовій печі). Підготовлену пасту накладають на вибрану ділянку тіла проти або за ростом волосся з формуванням "смужки". Потім "смужку" відривають під належним кутом різким рухом у напрямку, протилежному напрямку нанесення пасти. Концентрована паста м'яко й ніжно видаляє як жорстке, так і тонке, пушкове волосся та ідеально підходить для прихильників використання натуральних речовин у косметології.

Концентровану пасту, отриману за прикладом 2, використовують наступним чином:

Бандажна техніка шугарингу

Невеликий об'єм нагрітої до температури не вище за 40 "С пасти набирають шпателем та наносять на тіло у напрямку за ростом волосся. На пасту накладають паперову чи тканинну стрічку (бандаж), міцно притискають до тіла розгладжуючими рухами і відривають проти росту волосся. За потреби пом'якшити пасту (така потреба може виникати при необхідності обробити великі за площею ділянки тіла) необхідна кількість пасти викладається до окремої ємності, до якої додається невелика кількість води (або водного розчиннику); потім суміш розігрівається та використовується, як описано вище.

Claims (6)

ФОРМУЛА ВИНАХОДУ

1. Спосіб виготовлення концентрованої пасти для шугарингу, що включає змішування цукру білого кристалічного, води та лимонної кислоти, нагрівання отриманого розчину та введення в нагрітий розчин гуміарабіку з отриманням інвертованого цукрового розчину, який відрізняється 60 тим, що додатковими компонентами інвертованого цукрового розчину є смола мастикового дерева, бікарбонат натрію та колоїдний двоокис кремнію, при цьому розчин цукру, води, мастики та лимонної кислоти нагрівають до температури 120-125 "С, після чого в нагрітий розчин вводять карбонат натрію для проходження процесу нейтралізації і в нейтралізований розчин додають гуміарабік та колоїдний двоокис кремнію для проходження процесу стабілізації; окремо готують інвертний сироп шляхом уварення суміші крохмальних сиропів до досягнення температури сиропу 125-138 "С, інвертований цукровий розчин та інвертний сироп змішують при температурі 70-90 "С, при цьому кількісний склад компонентів наступний, бо: смола мастикового дерева 0,05-0,20 гуміарабік 0,05-0,12 суміш крохмальних сиропів 34,00-41,00 бікарбонат натрію 0,01-0,04 колоїдний двоокис кремнію 0,02-0,10 лимонна кислота 0,10-0,15 вода 7,00-9,00 цукор білий кристалічний решта.

2. Спосіб виготовлення концентрованої пасти для шугарингу за п. 1, який відрізняється тим, що як суміш крохмальних сиропів використовують суміш глюкозо-фруктозного сиропу та ферментованої глюкозної крохмальної патоки.

3. Спосіб виготовлення концентрованої пасти для шугарингу за п. 1, який відрізняється тим, що додатковими компонентами інвертованого цукрового розчину є цитрат натрію у кількості 0,0004-0,01 95 та/або сіль у кількості 0,01-0,03 95, та/або мальтодекстрин у кількості щонайбільше 5 95.

4. Спосіб виготовлення концентрованої пасти для шугарингу за пп. 1-3, який відрізняється тим, що під час змішування інвертованого цукрового розчину та інвертного сиропу додатково додають гліцерин.

5. Спосіб виготовлення концентрованої пасти для шугарингу за пп. 1-4, який відрізняється тим, що щонайменше одну операцію способу здійснюють під дією тиску.

6. Спосіб виготовлення концентрованої пасти для шугарингу за пп. 1-4, який відрізняється тим, що щонайменше одну операцію способу здійснюють у вакуумі.

і Мор: й я і хіт ; КЕ тпювевж У ї Вода; і Е. Я «сто Ж мастяха й ТД чи УКТОЗНиИ ї з є ЕЗ сирі; Е : ї крехимальна г ! З 5 онатоюа 4 ство) ї ча Яку УБЕ вдку Е ; еввнео З ікнсенво фа й і | МАР ще та ння нагрів ди 12 Я хватловання й ! кис Її і бух хх -тдає МК нацнв де ТО ЗИ з і А втйю й ЕИТРИВАНЯ ! ! МОН 4 : ГУК я таких і пе я ; СтавБвнзкя З інвертеван У Ї упарений 3 ї. вукроний іі с. аа СВО айва вена чу й її вманпувиння пом І рЕше и г ПАСТА ДНЯ ІщЩУГАРМНІУ