TWM622132U - 煮茶機 - Google Patents

Abstract

一種煮茶機，其包括具有煮茶容器的機座，及裝設於機座中的濾網部件、控制器、電熱式加熱器及溫度感測器，熱式加熱器及溫度感測器電性連接控制器，煮茶機除能以自動控制方式沖泡茶水或咖啡之外，還能利用溫度感測器偵測外部環境的溫度或煮茶容器內的溫度，並由控制器依據所測得的溫度值控制電熱式加熱器對該煮茶容器的加熱時機，藉以維持煮茶容器中的熱水水溫，使茶葉或咖啡粉等在煮茶容器設定的個別最佳沖泡溫度及時間，以沖泡出最佳風味及口感的茶水或咖啡。

Description

煮茶機

本新型關於一種自動沖泡茶飲的機具，尤指一種適於商業用途，並能因應使用環境而自動偵測溫度及控制煮茶溫度的煮茶機。

為了因應快速煮茶、煮茶流程標準化來控制茶飲品質以及量產茶水等作業需求，目前已有具備自動化控制功能之商業用煮茶機。現有的商業用煮茶機的組成構造，主要是在其機座中設有煮茶容器，煮茶容器中能放置濾網部件，濾網部件能放置茶葉或研磨後咖啡粉等，並在機座頂部裝設能啟閉該煮茶容器的上蓋。機座中還設有連通煮茶容器的熱水注入管路以及茶水輸出管路，熱水注入管路能接熱水供給源，且機座中還設置具有控制面板的控制裝置，熱水注入管路及茶水輸出管路的開關受控於控裝裝置，且控制裝置的控制面板提供使用者依據每種茶葉設定茶水或咖啡等的最佳沖泡時間，用以萃取出最佳風味、口感的茶湯或咖啡等。

前述煮茶機在使用時，確能符合快速煮茶、煮茶流程標準化來控制茶飲品質以及量產茶水等作業需求，但是現有煮茶機是以熱水注入管路經由外部管路連接熱水供給源，利用外部的熱水供給源產出煮茶所需求溫度的熱水，再將熱水導入煮茶機中的預先置入茶葉或咖啡料的煮茶容器內進行沖泡茶水或咖啡，煮茶機本身不具備維持水溫的功能。由於一般室溫低於熱水水溫，注入煮茶容器的熱水易受室溫影響而使實際注入熱水水溫降低，尤其是煮茶機在寒冷的地區使用時，處於寒冷地區的室內環境溫度更低，故外部的熱水供給源輸出的熱水通過煮茶機的外部管路注入煮茶容器中沖泡茶水或咖啡的過程中，熱水在外部管路流動時更易受外部的低溫環境影響而降低水溫，以致煮茶容器中的茶葉或咖啡粉難以在較佳的水溫中，沖泡出最佳風味及口感的茶湯或咖啡等，對此有必要進一步加以改良。

本新型之目的在於提供一種煮茶機，解決現有煮茶機易受使用環境的低溫影響而難以合適的水溫沖泡茶湯或咖啡的技術問題。

為了達成前述目的，本新型所提出之煮茶機係包括： 一機座，其包括一座體以及一上蓋，該座體具有一外殼並於該外殼的下段具有一容器置放空間，該外殼於該容器置放空間的上方設有一開口朝上的煮茶容器，該上蓋設於該座體的頂部並能啟閉該煮茶容器上端的開口，該座體中設有自該外殼外側延伸連通該煮茶容器的內部上段且能受控開關的一熱水注入管路，該熱水注入管路能外接一熱水供給源，該座體中設有自該煮茶容器底部延伸至該容器置放空間的上方且能受控開關的一茶水輸出管路； 一濾網部件，其能取置地裝設於該機座的煮茶容器內； 一控制器，其裝設於該機座的座體中，並包括顯露於該座體前側的一控制面板，該控制器並能控制該熱水注入管路及該茶水輸出管路的開關； 一電熱式加熱器，其裝設於該機座的座體內且位於該煮茶容器外側，該電熱式加熱器電性連接該控制器；以及 至少一溫度感測器，其裝設於該機座上並能偵測外部環境的溫度或該煮茶容器內的溫度，並能將測得的溫度值傳送至該控制器，由該控制器依據所測得的溫度值控制該電熱式加熱器對該煮茶容器的加熱時機。

藉由前述煮茶機整體組成構造的創作，該煮茶機能既有的自動控制方式沖泡茶水或咖啡的基礎上，進一步利用溫度感測器偵測外部環境的溫度或是煮茶容器內的溫度，並由控制器依據所測得的溫度值控制電熱式加熱器對該煮茶容器的加熱時機，藉以維持煮茶容器中的熱水水溫，使茶葉或咖啡粉等在煮茶容器設定的個別最佳沖泡溫度及時間，以沖泡出最佳風味及口感的茶水或咖啡。

如圖1至圖4所示，其揭示本新型煮茶機之數種較佳實施例，所述煮茶機包括一機座10、一濾網部件20、一控制器30、一電熱式加熱器40以及至少一溫度感測器50A、50B、50C。

如圖1至圖4所示，該機座10包括一座體11以及一上蓋12，該座體11中具有一外殼111以及一煮茶容器112，該外殼111的下段具有一容器置放空間110，該煮茶容器112(俗稱:內膽)裝設於該外殼111內並自該外殼111的頂面向下延伸，該煮茶容器112的上端開口顯露於外殼111的頂面，且該煮茶容器112位於容器置放空間110的上方。該上蓋12設於該座體11的頂部並能啟閉該煮茶容器112上端的開口，於本較佳實施例中，該上蓋12的一側邊樞設於該外殼111的頂部一側，該上蓋12能於該外殼111的頂部旋轉而啟閉該煮茶容器112的上端開口。

如圖2至圖4所示，該外殼111中設有一熱水注入管路13以及一茶水輸出管路14，該熱水注入管路13自外殼111外側面延伸至該煮茶容器112的內部上段位置並形成一個或複數個注水口，該熱水注入管路13能外接熱水供給源，並能受控對煮茶容器112注入熱水，該茶水輸出管路14係連通該煮茶容器112的底部並延伸至該容器置放空間的上方，該茶水輸出管路14能受控開關。

如圖2至圖4所示，該煮茶容器112可以選用導熱性材質（如SUS304不鏽鋼等）或具有導熱與保溫性材質(如陶瓷等)製成的構件，並在煮茶容器112的周壁外圍包覆有隔熱材15，用以對煮茶容器112提供良好的保溫性能。

如圖1至圖4所示，該濾網部件20係置放在煮茶容器112中，並能自煮茶容器112中取出，該濾網部件20為桶形，且該濾網部件20的周壁及底部皆具有網片21。

該控制器30裝設於該機座10的外殼111中，該控制器30包括一控制面板，該控制面板顯露於該機體的外殼111前側上段，所述控制面板可為按鍵式面板或觸控制面板，藉由控制面板提供使用者選擇煮茶模式及控制煮茶動作的人機操作介面。該控制器30是屬於已知的現有產品，其具體的構造、操作設定及動作等皆屬現有技術，於此不再贅述。

該電熱式加熱器40裝設於機座10的外殼111內且位於該煮茶容器112的外圍，用以對煮茶容器112提供加熱功能，當機座10於煮茶容器112的周壁外圍包覆隔熱材15時，該電熱式加熱器40設於隔熱材15與煮茶容器112周壁之間，該電熱式加熱器40電連接該控制器30並能受控開關及加熱功率。

所述溫度感測器50A、50B、50C可為一個或複數個，並裝設在機座10中及電性連接該控制器30，所述溫度感測器50A、50B、50C是依據產品的需求而設置在機座10中特定位置，並將所述溫度感測器50A、50B、50C偵測到溫度值傳送至控制器30中。如圖1所示，所述溫度感測器50A可裝設於機座10的外殼111上，並能偵測外界的環境氣溫，或者，如圖3、圖4所示，所述溫度感測器50B、50C可裝設於機座10的外殼111內，並能偵測煮茶容器112內的茶湯溫度，其中，如圖3所示的較佳實施例，所述溫度感測器50B可裝設於煮茶容器112的周壁外側，用以通過煮茶容器112的周壁偵測煮茶容器112內的茶湯溫度。如圖4所示的較佳實施例，所述溫度感測器50C可裝設於煮茶容器112內部，用以偵測煮茶容器112內的茶湯溫度，較佳的，溫度感測器50C裝設於煮茶容器112的底部。

如圖1及圖3或圖4所示的較佳實施例，所述溫度感測器50A、50C具有兩個，其一溫度感測器50A裝設於機座10的外殼111上，用於偵測外界的環境氣溫，另一溫度感測器50C則裝設於煮茶容器112的周壁外側或是裝設於煮茶容器112內部，用以偵測煮茶容器112內的茶湯溫度。

關於本新型煮茶機的使用情形，如圖1、圖5及圖6所示，該煮茶機安裝時，以外部管路連接熱水供給源。使用時，當使用者開啟煮茶機的上蓋12後，將茶葉、茶末、茶包或咖啡粉等放置於濾網部件20，並將濾網部件20放置在煮茶機的煮茶容器112內，再蓋合上蓋12，其次，於控制面板依據煮茶機中放入的茶葉種類或咖啡設定沖泡程序，之後，由控制器30進行自動化控制方式進行煮茶程序。

其中，由控制器30令熱水供給源通過外部管路以及熱水注入管路13對煮茶容器112注入預定水溫及水量的熱水，一般而言，煮茶容器112注入的熱水水溫是依據沖泡的茶葉種類或咖啡而設定，通常注入的熱水水溫大約為85℃至95℃，待煮茶容器112注入預定水量的熱水後，在控制器30控制下關閉熱水注入管路13，停止煮茶容器112注入熱水，使茶葉或咖啡粉等在煮茶容器112的熱水中充分的舒展而溶解於熱水，並在控制器30依據每種茶葉或咖啡設定的個別最佳沖泡溫度及時間，以沖泡出最佳風味及口感的茶水或咖啡。待到達沖泡時間後，使用者在於機座10的容器置放空間110處放置一容器，再經由控制面板31令茶水輸出管路14切換至開啟狀態，使煮茶容器112中完成沖泡作業的茶水或咖啡流向容器中。之後，再開啟上蓋12，取出濾網部件20倒出沖泡後的茶葉或咖啡渣等。

在前述煮茶機進行茶水或咖啡的沖泡過程中，煮茶機中的溫度感測器同時進行環境溫度或煮茶容器內部溫度的偵測，以圖1、圖5及圖6所示較佳實施為例，該煮茶機具有兩個溫度感測器50A、50C，兩個所述溫度感測器50A、50C分別裝設於機座10的外殼111以及煮茶容器112內部，其中，利用裝設在機座10的外殼111上的溫度感測器50A偵測外界的環境氣溫，並將測得的環境溫度值傳送至控制器30，另以裝設於機座10的外殼111內的溫度感測器50C偵測煮茶容器112內的茶水溫度，並將測得的茶湯溫度值傳送至控制器30，並由控制器30依據輸入的環境溫度值以及煮茶容器112內茶水溫度進行判斷，當外部環境溫度偏低，可能會使熱水供給源通過外部管路以及熱水注入管路13對煮茶容器112注入熱水水溫低於預定水溫，此時，控制器30立即啟動電熱式加熱器40對煮茶容器112加熱，藉以維持注入煮茶容器112的熱水水溫，例如：煮茶機所處的環境室溫為30℃,可控制電熱式加熱器40對煮茶機輸出加熱功率100W；煮茶機所處的環境室溫為20℃,可控制電熱式加熱器40對煮茶機輸出加熱功率200W；煮茶機所處的環境室溫為10℃,可控制電熱式加熱器40對煮茶機輸出加熱功率300W等。

另一方面，茶葉或咖啡粉等在煮茶容器112的熱水沖泡預定時間的過程中，裝設於機座10的外殼111內的溫度感測器50C即時地偵測煮茶容器112內的茶水溫度，當控制器30判斷煮茶容器112中的熱水水溫低於預設值時，控制器30立即啟動電熱式加熱器40對煮茶容器112加熱，維持煮茶容器112中的熱水水溫。如此，使茶葉或咖啡粉等在煮茶容器112設定的個別最佳沖泡溫度及時間，以沖泡出最佳風味及口感的茶水或咖啡。

10:機座 11:座體 111:外殼 112:煮茶容器 110:容器置放空間 12:上蓋 13:熱水注入管路 14:茶水輸出管路 15:隔熱材 20:濾網部件 21:網片 30:控制器 31:控制面板 40:電熱式加熱器 50A:溫度感測器 50B:溫度感測器 50C:溫度感測器

圖1是本新型煮茶機的一較佳實施例的前視平面示意圖。 圖2是圖1所示煮茶機較佳實施例的側視剖面示意圖。 圖3是本新型煮茶機的另一較佳實施例的側視剖面示意圖。 圖4是本新型煮茶機的另一較佳實施例的側視剖面示意圖。 圖5是本新型煮茶機的使用狀態參考圖(一)。 圖6是本新型煮茶機的使用狀態參考圖(二)。

10:機座

11:座體

111:外殼

112:煮茶容器

110:容器置放空間

12:上蓋

13:熱水注入管路

14:茶水輸出管路

15:隔熱材

20:濾網部件

21:網片

30:控制器

31:控制面板

40:電熱式加熱器

50C:溫度感測器

Claims (5)

1. 一種煮茶機，其包括： 一機座，其包括一座體以及一上蓋，該座體具有一外殼並於該外殼的下段具有一容器置放空間，該外殼於該容器置放空間的上方設有一開口朝上的煮茶容器，該上蓋設於該座體的頂部並能啟閉該煮茶容器上端的開口，該座體中設有自該外殼外側延伸連通該煮茶容器的內部上段且能受控開關的一熱水注入管路，該熱水注入管路能外接一熱水供給源，該座體中設有自該煮茶容器底部延伸至該容器置放空間的上方且能受控開關的一茶水輸出管路； 一濾網部件，其能取置地裝設於該機座的煮茶容器內； 一控制器，其裝設於該機座的座體中，並包括顯露於該座體前側的一控制面板，該控制器並能控制該熱水注入管路及該茶水輸出管路的開關； 一電熱式加熱器，其裝設於該機座的座體內且位於該煮茶容器外側，該電熱式加熱器電性連接該控制器；以及 至少一溫度感測器，其裝設於該機座上並能偵測外部環境的溫度或該煮茶容器內的溫度，並能將測得的溫度值傳送至該控制器，由該控制器依據所測得的溫度值控制該電熱式加熱器對該煮茶容器的加熱時機。
2. 如請求項1所述之煮茶機，其中，所述溫度測器裝設於該座體的外殼外側並能偵測外部環境的溫度。
3. 如請求項1所述之煮茶機，其中，所述溫度測器裝設於該座體的外殼內並位於該煮茶容器的周壁外側，並能經由該煮茶容器的周壁溫度偵測該煮茶容器內的溫度。
4. 如請求項1所述之煮茶機，其中，所述溫度測器裝設於該座體的外殼內並位於該煮茶容器的內側底部，並能偵測該煮茶容器內的溫度。
5. 如請求項1所述之煮茶機，其中，該煮茶機具有兩個所述溫度測器,其一所述溫度感測器裝設於該外殼的外側並能偵測外部環境的溫度；另一所述溫度感測器裝設於該外殼內並位於該煮茶容器的周壁外側或位於該煮茶容器的內側底部，並能偵測該煮茶容器內的溫度。

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