TWM621391U - 鍋具把手之改良結構 - Google Patents

Abstract

一種鍋具把手之改良結構，其包括一鍋具本體、一第一連接件以及一第一把手件。鍋具本體包括一周壁以及一底壁，周壁連接於底壁而形成盛裝食材的烹煮空間。第一連接件具有中空結構且包括一第一端面以及一第二端面，第一端面與第二端面係相對設置，第一端面具有與該中空結構連通的一第一開口，第一端面結合於該鍋具本體的該周壁。第一把手件結合於第一連接件的該第二端面。藉由在第一連接件形成中空結構，利用空氣的高熱阻而能夠絕熱的特性，降低從鍋具本體傳遞至第一把手件的熱量，避免第一把手件的溫度升高，解決了高溫烹調時，第一把手件容易燙手的問題。

Description

鍋具把手之改良結構

本創作係有關於鍋具的技術領域，特別是有關於一種降低傳導至把手的熱量而避免燙手的鍋具。

人們經常使用鍋具來烹調食物，鍋具放置在爐具上，由爐具對鍋具加熱，使鍋具的鍋體溫度上升至希望的溫度後，可以對食材進行預定的烹調過程，藉此讓食材產生預定的風味。

現有的鍋具通常在鍋體的側面會連接一個把手，讓烹調者便於握持。這個把手通常是用熱的不良導體製成，例如電木或塑膠材質。但是當烹調的要求需要高溫烹煮時，由於鍋體與把手間的溫度梯度相當高，因此仍然會有相當的熱量傳導至把手，而導致把手的溫度上升，甚至達到燙手的狀態。

有鑑於此，本創作的目的在於提供一種鍋具把手之改良結構，其將連接把手件與鍋具本體的連接件設至成中空結構，利用空氣的高熱阻，降低傳導至把手件的熱量，因而避免把手件的溫度升高。

本創作的鍋具把手之改良結構的一實施例，包括一鍋具本體、一第一連接件以及一第一把手件。鍋具本體包括一周壁以及一底壁，該周壁連接 於該底壁而形成盛裝食材的烹煮空間。第一連接件具有一中空結構且包括一第一端面以及一第二端面，該第一端面與該第二端面係相對設置，該第一端面具有與該中空結構連通的一第一開口，該第一端面結合於該鍋具本體的該周壁。第一把手件結合於該第一連接件的該第二端面。

在另一實施例中，第一連接件更包括一連接凸緣，連接凸緣連接於第一端面，連接凸緣結合於鍋具本體的周壁。

在另一實施例中，連接凸緣係鉚接於鍋具本體的周壁。

在另一實施例中，第二連接件更包括一結合凹部，結合凹部設置於第二端面，第一把手件的端部係與結合凹部配合且固定於結合凹部。

在另一實施例中，第一把手件包括一第一弧狀部、一第一安裝面以及一第二安裝面，第一安裝面與第二安裝面設置於第一弧狀部的相對兩側，該第一安裝面抵接於結合凹部，一鎖扣件穿過第一安裝面以及第二安裝面且鎖固於結合凹部。

在另一實施例中，本創作的鍋具把手之改良結構更包括一第二連接件以及一第二把手件。第二連接件具有一中空結構且包括一第三端面以及一第四端面，該第三端面與該第四端面係相對設置，該第三端面具有與該中空結構連接的一第二開口，該第三端面結合於該鍋具本體的該周壁，該第二連接件係與該第一連接件相對設置。第二把手件結合於該第四端面。

在另一實施例中，第一把手件的長度與第二把手件的長度相異。

在另一實施例中，第一把手件的長度與第二把手件的長度相同。

本創作的鍋具把手之改良結構，藉由在第一連接件及第二連接件形成中空結構，利用空氣的高熱阻而能夠絕熱的特性，降低從本體傳遞至第一 把手件及第二把手件的熱量，避免第一把手件及第二把手件的溫度升高，解決了高溫烹調時，第一把手件及第二把手件容易燙手的問題。

10:鍋具本體

11:底壁

12:周壁

20:第一連接件

21:第一本體

22:第一連接凸緣

30:第二連接件

31:第二本體

32:第二連接凸緣

40:第一把手件

41:第一桿狀握持部

42:第一弧狀部

50:第二把手件

51:第二桿狀握持部

52:第二弧狀部

211:第一端面

212:第二端面

213:第一開口

214:第一結合凹部

311:第三端面

312:第四端面

313:第二開口

314:第二結合凹部

421:第一安裝面

422:第二安裝面

521:第三安裝面

522:第四安裝面

H:中空結構

H1:第一通孔

H2:第二通孔

H3:第三通孔

H4:第四通孔

圖1為本創作的鍋具把手之改良結構的第一實施例的立體圖。

圖2為圖1的鍋具把手之改良結構的立體分解圖。

圖3為本創作的鍋具把手之改良結構的第二實施例的立體圖。

圖4為本創作的鍋具把手之改良結構的第三實施例的立體圖。

請參閱圖1及圖2，其表示本創作的鍋具把手之改良結構的第一實施例。本實施例的鍋具把手之改良結構，包括一鍋具本體10、一第一連接件20、第二連接件30、一第一把手件40以及一第二把手件50。

鍋具本體10包括一底壁11以及一周壁12，本實施例的底壁11呈圓盤狀，周壁12連接於底壁11的邊緣，本實施例的周壁12呈圓筒狀，而且周壁12的頂端緣的直徑大於周壁12與底壁11連接處的直徑而形成擴口狀。

第一連接件20包括第一本體21以及第一連接凸緣22，第一本體21為具有中空結構H的長方體，其包括第一端面211及第二端面212，第一端面211與第二端面212係相對設置。第一端面211係抵接於鍋具本體10的周壁12的外表面，第一端面211具有一第一開口213，第一開口213連通於中空結構H，第二端面212具有一第一結合凹部214，第一結合凹部214上設有兩個第一通孔H1。第一 連接凸緣22連接於第一端面211的邊緣，而且第一連接凸緣22朝與第一端面211平行的方向延伸。第一連接凸緣22藉由鉚接的方式固定於鍋具本體10的周壁12，藉此第一連接件20固定於鍋具本體10的周壁12，而且第一端面211抵接於鍋具本體10的周壁12。

第二連接件30包括第二本體31及第二連接凸緣32，第二本體31為具有中空結構H的長方體，其包括一第三端面311及一第四端面312。第三端面311具有一第二開口313，第二開口313連通於中空結構H，第四端面312具有一第二結合凹部314，第二結合凹部314設有兩個第二通孔H2。第二連接凸緣32連接於第三端面311的邊緣，而且第二連接凸緣32朝與第三端面311平行的方向延伸。第二連接凸緣32藉由鉚接的方式固定於鍋具本體10的周壁12，藉此第二連接件30固定於鍋具本體10的周壁12，而且第三端面311抵接於鍋具本體10的周壁12。

第一把手件40包括一第一桿狀握持部41以及一第一弧狀部42，第一弧狀部42連接於第一桿狀握持部41，第一弧狀部42具有一第一安裝面421及一第二安裝面422，第一安裝面421與第二安裝面422係相對設置，兩個第三通孔H3貫穿第一安裝面421與第二安裝面422，第一安裝面421抵接於第一連接件20的第二端面212的第一結合凹部214。螺栓依序穿過第三通孔H3及第一通孔H1而將第一把手件40固定在第一連接件20上。如此第一把手件40藉由第一連接件20固定於鍋具本體10。

第二把手件50包括一第二桿狀握持部51以及一第二弧狀部52，第二弧狀部52連接於第二桿狀握持部51，第二弧狀部52具有一第三安裝面521及一第四安裝面522，第三安裝面521與第四安裝面522係相對設置，兩個第四通孔H4貫穿第三安裝面521與第四安裝面522，第三安裝面521抵接於第二結合凹部 314，螺栓依序穿過第四通孔H4與第二通孔H2而使第二把手件50固定於第二連接件30上。如此第二把手件50藉由第二連接件30固定於鍋具本體10。

本實施例的第一連接件20與第二連接件30係設置在鍋具本體10的周壁12的相對側，因此第一把手件40與第二把手件50也因而相對設置。本實施例的第一把手件40的長度大於第二把手件50的長度。

由於第一連接件20及第二連接件30都具有中空結構H，因此中空結構H中的空氣具有高熱阻，藉此減少從鍋具本體10傳遞至第一把手件40與第二把手件50的熱量，即使在以高溫烹調的狀態下，第一把手件40與第二把手件50的溫度不會升高，因而不會有燙手的問題。

請參閱圖3，其為本創作的鍋具把手之改良結構的第二實施例。本實施例的鍋具把手之改良結構具有與第一實施例部分相同的結構，因此相同的元件給予相同的符號並省略其說明。本實施例的鍋具把手之改良結構與第一實施例的鍋具把手之改良結構的差異在於本實施例不具有第二連接件30及第二把手件50，本實施例的鍋具把手之改良結構只具有第一連接件20及第一把手件40，第一把手件40為長柄的把手件，使用者可以單手握持第一把手件40進行烹調或其他操作。

請參閱圖4，其為本創作的鍋具把手之改良結構的第二實施例。本實施例的鍋具把手之改良結構具有與第一實施例部分相同的結構，因此相同的元件給予相同的符號並省略其說明。本實施例的鍋具把手之改良結構與第一實施例的鍋具把手之改良結構的差異在於本實施例的第一把手件40與第二把手件50的長度是相同的，本實施例的第一把手件40與第二把手件50都是短柄的把手 件。使用者可以單手握持第一把手件40或第二把手件50(如中華炒鍋)，或須兩手分別握持第一把手件40及第二把手件50操作。

本創作的鍋具把手之改良結構藉由在第一連接件及第二連接件形成中空結構，利用空氣的高熱阻而能夠絕熱的特性，降低從鍋具本體傳遞至第一把手件及第二把手件的熱量，避免第一把手件及第二把手件的溫度升高，解決了高溫烹調時，第一把手件及第二把手件容易燙手的問題。

惟以上所述者，僅為本創作之較佳實施例而已，當不能以此限定本創作實施之範圍，即大凡依本創作申請專利範圍及新型說明內容所作之簡單的等效變化與修飾，皆仍屬本創作專利涵蓋之範圍內。另外，本創作的任一實施例或申請專利範圍不須達成本創作所揭露之全部目的或優點或特點。此外，摘要部分和標題僅是用來輔助專利文件搜尋之用，並非用來限制本創作之權利範圍。此外，本說明書或申請專利範圍中提及的「第一」、「第二」等用語僅用以命名元件(element)的名稱或區別不同實施例或範圍，而並非用來限制元件數量上的上限或下限。

10:鍋具本體

11:底壁

12:周壁

20:第一連接件

30:第二連接件

40:第一把手件

50:第二把手件

Claims (8)

1. 一種鍋具把手之改良結構，其包括：一鍋具本體，其包括一周壁以及一底壁，該周壁連接於該底壁而形成盛裝食材的烹煮空間；一第一連接件，具有一中空結構且包括一第一端面以及一第二端面，該第一端面與該第二端面係相對設置，該第一端面具有與該中空結構連通的一第一開口，該第一端面結合於該鍋具本體的該周壁；以及一第一把手件，結合於該第一連接件的該第二端面。
2. 如請求項1所述之鍋具把手之改良結構，其中該第一連接件更包括一連接凸緣，該連接凸緣連接於該第一端面，該連接凸緣結合於該鍋具本體的該周壁。
3. 如請求項2所述之鍋具把手之改良結構，其中該連接凸緣係鉚接於該鍋具本體的該周壁。
4. 如請求項1所述之鍋具把手之改良結構，其中該第一連接件更包括一結合凹部，該結合凹部設置於該第二端面，該第一把手件的端部係與該結合凹部配合且固定於該結合凹部。
5. 如請求項4所述之鍋具把手之改良結構，其中該第一把手件包括一第一弧狀部、一第一安裝面以及一第二安裝面，該第一安裝面與該第二安裝面設置於該第一弧狀部的相對兩側，該第一安裝面抵接於該結合凹部，一鎖扣件穿過該第一安裝面以及該第二安裝面且鎖固於該結合凹部。
6. 如請求項1所述之鍋具把手之改良結構，其更包括： 一第二連接件，具有一中空結構且包括一第三端面以及一第四端面，該第三端面與該第四端面係相對設置，該第三端面具有與該中空結構連接的一第二開口，該第三端面結合於該鍋具本體的該周壁，該第二連接件係與該第一連接件相對設置；一第二把手件，結合於該第四端面。
7. 如請求項6所述之鍋具把手之改良結構，其中該第一把手件的長度與該第二把手件的長度相異。
8. 如請求項6所述之鍋具把手之改良結構，其中該第一把手件的長度與該第二把手件的長度相同。

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