CN203182729U - 多功能烹饪盒 - Google Patents
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Abstract
多功能烹饪盒,涉及烹饪设备技术领域,具体涉及到烤盘及炉盘结构改进方面。解决现有的电烤盘或电炉功能单一的问题,所述烹饪盒包括有:主加热盒和副加热盒;所述的主加热盒与副加热盒间通过一个能将副加热盒翻转180度后盖合在主加热盒上层的铰链结构相连接;所述的主加热盒和副加热盒中分别设有第一加热盘和第二加热盘;所述的第一加热盘主要由炉烤区和设于炉烤区外围或侧边的烤区。将烧烤和加热烹调的功能组合起来,当第一加热盘和第二加热盘均进行400摄氏度或以下的温度进行加热时,将食物夹在二者之间进行烘烤,本实用新型可当双面烤盘使用;当仅开启第一加热盘或第二加热盘的炉区进行700摄氏度或以上的温度进行加热时,本实用新型可当电炉使用。也可当两个独立的烤盘或电炉使用;或将其中一个当炉盘使用,另一个当烤盘使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及烹饪设备技术领域,具体涉及到烤盘及炉盘结构改进方面。
背景技术
随着人们生活水平的提高,各种家用电器已经走进了千家万户,各式各样的烹饪电烤盘和电炉成为人们烧烤和加热烹饪的必备帮手。但现有的烤盘和电炉大都功能单一,或者单独作为烤盘之用,或者单独作为电炉之用,两者对温度的要求相差很远, 缺乏对烘烤和加热功能的兼容性组合;并且普通的烤盘往往只能在厨房使用, 不能放在桌面上烘烤;另外,往往人们在使用电炉泡茶或吃火锅的同时,会用烤盘来烧烤,两台机器放到台面上显得太大,很不方便。
发明内容
综上所述,本实用新型主要是针对现有的电烤盘或电炉功能单一,而提出一种多功能烹饪盒。
为解决本实用新型所提出的技术问题,采用的技术方案为:多功能烹饪盒,其特征在于所述烹饪盒包括有:主加热盒和副加热盒;所述的主加热盒与副加热盒间通过一个能将副加热盒翻转180度后盖合在主加热盒上层的铰链结构相连接;所述的主加热盒和副加热盒中分别设有第一加热盘和第二加热盘;所述的第一加热盘主要由炉烤区和设于炉烤区外围或侧边的烤区。
所述的第二加热盘与第一加热盘结构相同。
或者,所述的第二加热盘仅由单一烤区构成。
所述第一加热盘的控制按键设于主加热盒顶面设置的控制面板上,或者同时设于副加热盒底面设置的控制面板上。
所述第二加热盘的控制按键设于主加热盒顶面设置的控制面板上或设于副加热盒顶面设置的控制面板上,或者同时设于副加热盒底面设置的控制面板上。
所述的主加热盒的侧边设有横跨主加热盒和副加热盒的接油盒。
所述的第一加热盘和第二加热盘主要由电发热体及设于电发热体上部的导热面板层组成;所述的电发热体为金属发热管、光波管、卤素管、碳素管、云母加热片、电陶炉加热盘或电热膜。
所述的导热面板为微晶玻璃面板、陶瓷面板或金属面板。
在所述第一加热盘或第二加热盘上设置有可移动烤盘配件;或者在第一加热盘和第二加热盘上同时设置有可移动烤盘配件。
所述的主加热盒上设有第一凹槽,第一加热盘设于第一凹槽的底部;副加热盒上设有第二凹槽,第二加热盘设于第二凹槽的底部。
本实用新型的有益效果为:
1、本实用新型将烧烤和加热烹调的功能组合起来,当第一加热盘和第二加热盘均进行400摄氏度或以下的温度进行加热时,将食物夹在二者之间进行烘烤,本实用新型可当双面烤盘使用;当仅开启第一加热盘或第二加热盘的炉区进行700摄氏度或以上的温度进行加热时,本实用新型可当电炉使用。也可当两个独立的烤盘或电炉使用;或将其中一个当炉盘使用,另一个当烤盘使用。
2、可以在厨房加热烹饪使用,也在餐厅台面烧烤和吃火锅使用。
3、可打开可合上,便于包装和搬运,节省空间。
4、设有触控面板,外观高档,使用安全,功能时尚。
5. 可移动烤盘配件可根据不同食物烹调要求设计成不同形状以满足多种烹饪需求,亦可拆下方便清洗。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图;
图2为本实用新型合扰时的立体结构示意图;
图3为本实用新型的主加热盒上的导热面板层去除时的立体结构示意图;
图4为本实用新型配合烧烤使用时的立体结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图和本实用新型优选的具体实施例对本实用新型的结构作进一步地说明。
参照图1至图4中所示,本实用新型包括有:主加热盒1和副加热盒2;所述的主加热盒1与副加热盒2间通过一个铰链结构3相连接;铰链结构3能实现将副加热盒2翻转180度后盖合在主加热盒1上层,不仅实现本实用新型的折叠功能,便于包装和搬运,节省空间;而且,还可以在折叠合拢时当双面烤盘使用,或者将其中一个当炉盘使用,另一个当烤盘使用。
当烤盘使用时,加热面积需要相对较大,温度需要控制在400摄氏度或以下;当电炉使用时,加热面积需要相对较小,温度需控制在700摄氏度或以上。
主加热盒1和副加热盒2中分别设有第一加热盘11和第二加热盘21;所述的第一加热盘11主要由圆形的炉烤区111和设于炉烤区111外围的烤区112构成,在具体实施过程中,也可以采用将炉烤区111设于第一加热盘11的其中一侧,烤区112设于第一加热盘11的另一侧,炉烤区111与烤区112边缘紧密相接。炉烤区111有两种控制模式,一种为温度为400摄氏度或以下,另一种为温度为700摄氏度或以上;烤区112为一种控制模式,开启时,温度控制在400摄氏度或以下。即是当仅开启炉烤区111,且温度控制在700摄氏度或以上时,第一加热盘11为电炉盘,主加热盒1为电炉结构,用于为水壶或锅等烹饪物品进行加热。当同时开启第一加热盘11的炉烤区111和烤区112,且温度均控制在400摄氏度或以下时,第一加热盘11为烤盘结构,主加热盒1整体为矩形的发热结构。当然,在具体实施过程中,主加热盒1整体不仅为矩形的发热结构,根据需要还可以设为椭圆,圆形,正多边形等形状。
第二加热盘21可以为与第一加热盘11完全相同结构,也即是既可当电炉结构,也可以当烤盘结构;在具体的实施过程中,第二加热盘21最好是为烤盘结构,具有单一的烤盘功能,也即是第二加热盘21仅由矩形烤区构成。当第二加热盘21开启时,整体进行400摄氏度或以下进行均匀发热,用于单独烘烤牛排、面包等食物的功能;或者翻转180度,与第一加热盘11相配合,从食物的上下两面同时烘烤。
在具体实施过程中,也可以将上述第二加热盘21设于主加热盒1中,第一加热盘11设于副加热盒2中,也即就上述主加热盒1和副加热盒2功能互换。
为了方便控制第一加热盘11和第二加热盘21,所述第一加热盘11的炉烤区和烤区的控制按键及第二加热盘21开关按键均设于主加热盒1顶面设置的控制面板12上;或者是第一加热盘11的炉烤区和烤区的控制按键设于主加热盒1顶面设置的控制面板12上,第二加热盘21开关按键设于第二加热盘21顶面设置的控制面板22上;为了便于折迭合拢时的操作控制,或者是在副加热盒2底面设置的控制面板23上同时设有与各控制按键并接的控制按键。
为了避免烘烤过程中,食物上的油随意流散,所述的主加热盒2上设有第一凹槽,第一加热盘11设于第一凹槽的底部;同样,副加热盒2上设有第二凹槽,第二加热盘21设于第二凹槽的底部。第一凹槽和第二凹槽均设向主加热盒1和副加热盒2连接侧边溢油的溢油缺口,在主加热盒1的侧边设有横跨主加热盒1和副加热盒2的接油盒4。为了不同类型食物烹饪和方便清洗烤盘,在第一凹槽和第二凹槽上可以隔置一个可移动烤盘配件5。
所述的第一加热盘11和第二加热盘21主要由电发热体及设于电发热体上部的微晶玻璃面板层或陶瓷面板层或金属面板层组成;所述的电发热体为金属发热管、光波管、卤素管、碳素管、云母加热片、电陶炉加热盘或电热膜等发热部件。
所述的光波管包括碳纤维光波管或红外线光波管。
卤素管是一种密封式的发光发热管,内充卤族元素惰性气体,中间有钨丝分白、黑两种。卤素管具有热效率高、加热不氧化、使用寿命长等优点。
电陶炉发热盘发热快,保温好,几秒钟达到较高热量,而且热效率高,采用红外线发热原理,它对能源的利用率很高,节能效果比较明显,可以满足各种消费者对加热炉具产品的要求。属于无辐射、无污染和无有害人体健康的发热体。
位于电发热体之上的微晶玻璃面板为耐高温高强度玻璃,称微晶玉石或陶瓷玻璃,它的学名叫做玻璃水晶,具有玻璃和陶瓷的双重特性,普通玻璃内部的原子排列是没有规则的,这也是玻璃易碎的原因之一,而微晶玻璃象陶瓷一样,由晶体组成,也就是说,它的原子排列是有规律的。所以,微晶玻璃比陶瓷的亮度高,比玻璃韧性强,具有机械强度高,绝缘性能优良,介电损耗少,介电常数稳定的优点,热膨胀系数可在很大范围调节,并且耐化学腐蚀,耐磨,热稳定性好,使用温度高。微晶玻璃的原始组成不同,其晶相的种类也不同,例如有β硅灰石、β石英、氟金云母、二硅酸锂等,各种晶相赋予微晶玻璃的不同性能。
为了方便副加热盒2打开时,与主加热盒1一样平放在桌面上,同时,方便翻转副加热盒2,在副加热盒2上设有手柄24,该手柄24翻转开启副加热盒2时,还可作支撑脚使用。
在主加热盒1内侧的底部上还设有一个散热风扇,用于降低电炉内部的温度和形成对流。
Claims (10)
1.多功能烹饪盒,其特征在于所述烹饪盒包括有:主加热盒和副加热盒;所述的主加热盒与副加热盒间通过一个能将副加热盒翻转180度后盖合在主加热盒上层的铰链结构相连接;所述的主加热盒和副加热盒中分别设有第一加热盘和第二加热盘;所述的第一加热盘主要由炉烤区和设于炉烤区外围或侧边的烤区。
2.根据权利要求1所述的多功能烹饪盒,其特征在于:所述的第二加热盘与第一加热盘结构相同。
3.根据权利要求1所述的多功能烹饪盒,其特征在于:所述的第二加热盘仅由单一烤区构成。
4.根据权利要求1所述的多功能烹饪盒,其特征在于:所述第一加热盘的控制按键设于主加热盒顶面设置的控制面板上,或者同时设于副加热盒底面设置的控制面板上。
5.根据权利要求1所述的多功能烹饪盒,其特征在于:所述第二加热盘的控制按键设于主加热盒顶面设置的控制面板上或设于副加热盒顶面设置的控制面板上,或者同时设于副加热盒底面设置的控制面板上。
6.根据权利要求1所述的多功能烹饪盒,其特征在于:所述的主加热盒的侧边设有横跨主加热盒和副加热盒的接油盒。
7.根据权利要求1所述的多功能烹饪盒,其特征在于:所述的第一加热盘和第二加热盘主要由电发热体及设于电发热体上部的导热面板层组成;所述的电发热体为金属发热管、光波管、卤素管、碳素管、云母加热片、电陶炉加热盘或电热膜。
8.根据权利要求1所述的多功能烹饪盒,其特征在于:所述的导热面板为微晶玻璃面板、陶瓷面板或金属面板。
9.根据权利要求1所述的多功能烹饪盒,其特征在于:在所述第一加热盘或第二加热盘上设置有可移动烤盘配件;或者在第一加热盘和第二加热盘上同时设置有可移动烤盘配件。
10.根据权利要求1所述的多功能烹饪盒,其特征在于:所述的主加热盒上设有第一凹槽,第一加热盘设于第一凹槽的底部;副加热盒上设有第二凹槽,第二加热盘设于第二凹槽的底部。
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