TWM566795U - Anti-air burning detection device for gas stove - Google Patents

Abstract

本創作為一種燃氣爐具的防空燒偵測裝置，包含一設置在爐口內的定位件、一可彈性位移地設置在該定位件上方的一組溫度感測組件，以及一可彈性位移地圍繞在該溫度感測組件外周圍的隔離套筒；當鍋具置於燃氣爐具上受熱時，該溫度感測組件及隔離套筒能夠分別彈性頂抵於鍋具底面，使溫度感測組件能夠檢知鍋具溫度以防止空燒，並通過隔離套筒隔離火焰，使燃氣爐具的火焰及輻射熱不會干擾溫度感測組件正常工作；其中，該隔離套筒的彈簧是以溫度感測組件為支撐點，故能夠模組化生產及安裝，具有體積小、結構緊湊的優點。

Description

燃氣爐具的防空燒偵測裝置

本創作為一種燃氣爐具的防空燒偵測裝置，包含能夠分別彈性上下位移地頂抵於鍋具底面的一溫度感測組件及一隔離套筒，且隔離套筒圍繞在溫度感測組件的外周圍，能夠防止火焰及輻射熱干擾溫度感測組件正常工作，進而準確地檢知鍋具溫度，防止空燒。

利用燃氣爐具燃燒產生火焰來對鍋具加熱為最普遍的日常烹飪食物方式；眾所週知，若鍋具內的食材因烹煮過久，使水份全部蒸發後，火焰將會使鍋具產生高溫，形成所謂的“空燒”或“乾燒”。空燒現象若及早發現，或許只是讓食材燒焦、碳化而無法食用，但若時間過久，甚至會引燃大火，造成危險。

有鑑於上述問題，一種已知的防空燒偵測方法已經被爐具業者所採用，該防空燒偵測方法旨在利用溫度傳感器彈性緊貼在鍋具底面，藉以偵測鍋具底面的溫度，當鍋具底面溫度升高到超出烹煮食物的正常溫度時，即判定為空燒，並且發出一信號控制爐具關閥，讓爐火熄滅，避免釀成火災。例如：CN101382301B防乾燒雙環燃燒系統，即公開了一種結合了溫度傳感器來防止空燒的爐具系統。

上述CN101382301B或其他類型防空燒溫度傳感器的設計，其最大問題是：因熱能向上對流以及氧氣助燃的物理現象，使爐具燃燒時的火焰上層氧化燄溫度最高，而火焰對鍋具底面加熱時，其上層氧化燄受到鍋具底面的阻擋，會朝向上述的溫度傳感器延伸輻射熱，使氧化燄的輻射熱高溫直接對溫度傳感器加熱，造成防空燒溫度傳感器所偵測到的溫度往往高於鍋具底面的實際溫度，進而誤判。

為了克服上述問題，本創作人設想，若能在防空燒溫度傳感器外周圍設置能夠阻擋在火焰與防空燒溫度傳感器之間的隔離套筒，使火焰的輻射熱不會干擾到溫度傳感器的正常工作，但若隔離套筒和防空燒溫度傳感器的彈簧採取各別獨立的設計，使隔離套筒的彈簧支撐在爐具上，除了整體體積較大、結構空間的設計不夠緊湊以外，無法模組化設計也會使其安裝上比較困難，而且當鍋具下壓時，必須分別壓縮隔離套筒和防空燒溫度傳感器的彈簧，增加了不必要的彈力也可能導致較輕的鍋具無法使用。

經不斷研究及測試後，本創作的主要目的在於提供一種燃氣爐具的防空燒偵測裝置，主要包括一定位件以及能夠分別彈性緊抵於鍋具底面的一溫度感測組件及一隔離套筒，且隔離套筒圍繞在溫度感測組件的外周圍，並且包含一頂持在溫度感測組件上的彈簧，不但能夠有效防止火焰干擾溫度感測組件正常工作，進而準確地檢知鍋具溫度，防止空燒，在結構空間的組成型態上也能夠模組化生產，具有體積小、容易安裝的優點。

為達成上述目的，本創作提供一種燃氣爐具的防空燒偵測裝置，包含： 一設置在爐口內的定位件，該定位件包含一固定豎立於爐口內的支撐桿，該支撐桿頂部中央具有一通孔； 一組溫度感測組件，該溫度感測組件包含一上下位移地設置在支撐桿頂部周圍的帽蓋、一穿設於該通孔並且突出於該支撐桿頂部的溫度傳感器，以及一頂抵於該支撐桿與帽蓋之間而使該帽蓋頂面彈性頂貼於外來鍋具的底面的第一彈簧，其中該溫度傳感器頂端固定於該帽蓋頂面下方，以通過該帽蓋頂面的熱傳導來感測溫度；以及 一隔離套筒，該隔離套筒頂端中央具有一開口而上下位移地圍繞在該帽蓋的外周圍，且該隔離套筒設有一頂抵於該帽蓋上的第二彈簧，通過該第二彈簧將該開口周圍向上頂貼於外來鍋具的底面，使燃氣爐具的火焰被阻擋在該隔離套筒的外周圍，避免開口內的溫度感測組件被火焰及輻射熱干擾。

藉由上述構造，當鍋具置於燃氣爐具上受熱時，溫度感測組件能夠檢知鍋具溫度以防止空燒，而隔離套筒圍繞在溫度感測組件的外周圍，使燃氣爐具的火焰不會干擾溫度感測組件正常工作，避免誤判；此外，支持隔離套筒的第二彈簧頂抵於該帽蓋上，使整體防空燒偵測裝置為模組化設計，安裝時只需簡單地將定位件組設在燃氣爐具內即可完成安裝，克服已知技術體積較大而且安裝困難的缺點。本創作的其他具體實施方式如下：

實施時，所述支撐桿的上下兩端分別設有一上凸緣以及一下凸緣，該帽蓋底部設有一擋環，該擋環位於該上凸緣與下凸緣之間，且該第一彈簧設置在該擋環底部與下凸緣頂部之間，使該第一彈簧能夠通過該擋環將帽蓋向上彈性頂抵。

實施時，該第二彈簧底端頂抵於該帽蓋的擋環外側，頂端頂抵於該隔離套筒的開口內周圍而使該隔離套筒的開口周圍向上頂貼於外來鍋具的底面，且該第二彈簧的彈力小於第一彈簧。

實施時，該隔離套筒底部延伸到下凸緣下方，並設有一能上下位移的限位片，該限位片向上抵靠於下凸緣下方時能干涉該隔離套筒向上位移。

實施時，該支撐桿及擋環分別為導電材質，該支撐桿外部包覆有一絕緣套使該支撐桿與擋環之間彼此絕緣，且該支撐桿導接於一第一電極，該擋環通過第一彈簧導接於一第二電極；外部鍋具置於燃氣爐具上受熱並且下壓溫度感測組件及隔離套筒時，該擋環遠離支撐桿的上凸緣使第一電極與第二電極為斷開狀態；外部鍋具遠離燃氣爐具時，該擋環向上頂抵於支撐桿的上凸緣，並且通過該第一彈簧使第一電極與第二電極為電連接狀態。

實施時，所述支撐桿的頂部向上圍繞延伸一定位套筒，該定位套筒頂端設有一縮頸部，該帽蓋底部位於該縮頸部內，並設有一外徑大於縮頸部而能夠干涉帽蓋向上位移的擋環，且所述第一彈簧頂抵於該擋環底部與支撐桿頂部之間。

實施時，該帽蓋在位於縮頸部上方的周緣設有一擋片，隔離套筒的第二彈簧頂抵於該擋片與該隔離套筒的開口內周圍之間，且隔離套筒底部向下延伸套設在定位套筒及支撐桿的外周圍，並設置有一隨著該隔離套筒上下位移的磁鐵，該定位套筒或支撐桿上設有一能偵測該磁鐵位移的磁感應元件。

實施時，所述隔離套筒下方設有至少一供空氣進入到隔離套筒與帽蓋之間的進氣口，上方設有至少一供隔離套筒與帽蓋之間的空氣排出的出氣口。

實施時，該隔離套筒的開口周圍向外側或向內側延伸有一傾斜的折邊。

實施時，該定位件包含一支撐在支撐桿底部的支撐架，該支撐架底部架設在燃氣爐具底部。

相較於先前技術，本創作除了能利用隔離套筒來隔離火焰對溫度傳感器的干擾以外，支持隔離套筒的第二彈簧頂抵於該溫度感測組件上，使整體防空燒偵測裝置可模組化設計，安裝時只需簡單地將定位件組設在燃氣爐具內即可完成安裝，克服已知技術體積較大而且安裝困難的缺點。

以下依據本創作之技術手段，列舉出適於本創作之實施方式，並配合圖式說明如後：

如第一及第二圖所示，本創作燃氣爐具的防空燒偵測裝置包含：一設置在燃氣爐具1的爐口內的定位件10、一可彈性上下位移地設置在該定位件10上方的一組溫度感測組件20，以及一可彈性上下位移地圍繞在該溫度感測組件20外周圍的隔離套筒30，當外來鍋具2置於燃氣爐具1上受熱時，該溫度感測組件20及隔離套筒30能夠分別彈性頂抵於鍋具2底面，使溫度感測組件20能夠檢知鍋具2溫度以防止空燒，並由於隔離套筒30圍繞在溫度感測組件20的外周圍，使燃氣爐具1的火焰及輻射熱不會干擾溫度感測組件正常工作，避免誤判。

上述定位件10包含一固定豎立於燃氣爐具1的爐口內的支撐桿11，該支撐桿11頂部中央具有一通孔12，且支撐桿11底部設有一支撐架13，該支撐架13底端設在燃氣爐具1底部，使支撐桿11得以固定，實施時，可以視需要在支撐桿11與支撐架13之間設置一定位桿14，使支撐桿11的高度符合需求。

上述溫度感測組件20包含一上下位移地設置在支撐桿11頂部周圍的帽蓋21、一穿設於該通孔12並且突出於該支撐桿11頂部的溫度傳感器22，以及一頂抵於該支撐桿11與帽蓋21之間，使該帽蓋21頂面彈性頂貼於外來鍋具2的底面的第一彈簧23。其中，該溫度傳感器22頂端固定於該帽蓋21頂面的下方，以通過該帽蓋21頂面的熱傳導來感測溫度，防止空燒。

上述隔離套筒30頂端中央具有一開口31，使隔離套筒30可上下位移地圍繞在該帽蓋21的外周圍。該隔離套筒30設有一頂抵於該溫度感測組件20的帽蓋21上的第二彈簧32，以通過該第二彈簧32將隔離套筒30的開口31周圍向上頂貼於外來鍋具2的底面，則燃氣爐具1的火焰即可被阻擋在該隔離套筒30的外周圍，避免開口31內的溫度感測組件20被火焰及輻射熱干擾。

因此，當鍋具2置於燃氣爐具1上受熱時，溫度感測組件20能夠檢知鍋具2的溫度以防止空燒，同時利用隔離套筒30圍繞在溫度感測組件20外周圍，使燃氣爐具1的火焰不會干擾溫度感測組件20正常工作，避免誤判；此外，支持隔離套筒30的第二彈簧32頂抵於溫度感測組件20的帽蓋21上，雖然增加了第二彈簧32，但因為整體防空燒偵測裝置是利用第一彈簧23支撐於定位件10，因此不會增加整體防空燒偵測裝置的總反作用力，而且整體結構可以模組化設計，安裝時只需簡單地將定位件10的支撐架13組設在燃氣爐具1內，即可藉由支撐桿11及支撐架13的定位，完成溫度感測組件20及隔離套筒30的安裝，克服已知技術體積較大而且安裝困難的缺點。

如第二圖到第四圖所示，實施時，前述支撐桿11的上下兩端分別設有一上凸緣15以及一下凸緣16，該帽蓋21底部設有一擋環24，該擋環24位於支撐桿11的上凸緣15與下凸緣16之間，且第一彈簧23設置在該擋環24底部與下凸緣16頂部之間，故當帽蓋21被外來鍋具2下壓時，第一彈簧23能夠通過該擋環24將帽蓋21向上彈性頂抵。

此外，該第二彈簧32底端頂抵於該帽蓋21的擋環24上方外側，第二彈簧32的頂端則頂抵於該隔離套筒30的開口31內周圍，使該隔離套筒30能接受第二彈簧32向上頂抵，讓開口31周圍向上頂貼於外來鍋具2的底面；為了能使隔離套筒30下壓時不影響溫度感測組件20的彈力，該第二彈簧32設計為彈力小於第一彈簧23。

再者，該隔離套筒30的底部延伸到下凸緣16的下方，並設有一能同步上下位移的限位片33，當第二彈簧32將隔離套筒30向上推時，該限位片33能向上抵靠於下凸緣16下方，進而干涉該隔離套筒30持續向上位移。

為了讓整體防空燒偵測裝置安裝後，不會影響燃氣爐具1燃燒時空氣的流通，實施時，所述隔離套筒30的下方設有至少一供空氣進入到隔離套筒30與帽蓋21之間的進氣口34，且隔離套筒30的上方設有至少一供隔離套筒30與帽蓋之間的空氣排出的出氣口35。

另外，該隔離套筒30的開口31周圍，可以如向外側或向內側延伸有一傾斜的折邊36，以加強隔離燃氣爐具1的火焰；如第四圖所示，該傾斜的折邊36是由開口31周圍向內折，而第五圖則揭示，該傾斜的折邊36是由開口31周圍向外折，並且延伸一長度而概呈傘狀，使燃氣爐具1的火焰被完全阻隔。

值得一提的是，上述構造可以配合離鍋偵測機制實施；所謂的離鍋偵測，是指當燃氣爐具1仍在燃燒，但使用者可能因為烹煮完成或其他原因將鍋具2提起離開燃氣爐具1時，離鍋偵測機制可以自動辨別鍋具2已經離開燃氣爐具1，進而控制讓燃氣爐具1的供氣閥減少燃氣供應量或者熄火，一方便可以減少燃氣的浪費，另一方面也可以提高使用的安全性。

該離鍋偵測機制的具體實施方式如第二圖到第四圖所示，前述的支撐桿11及擋環24分別採用導電材質，且該支撐桿11外部包覆有一絕緣套17使該支撐桿11與擋環24之間彼此絕緣，且該支撐桿11導接於一第一電極18，該擋環24則通過第一彈簧23導接於一第二電極25；當外部鍋具2置於燃氣爐具1上受熱並且下壓溫度感測組件20及隔離套筒30時，該擋環24遠離支撐桿11的上凸緣15，故可使第一電極18與第二電極25彼此為斷開狀態。

而當外部鍋具2遠離燃氣爐具1時，如前所述溫度感測組件20及隔離套筒30分別保持在向上的定位點，使該擋環24向上頂抵於支撐桿11的上凸緣15，此時，通過該第一彈簧23的導接，使第一電極18與第二電極25彼此為電連接狀態。藉由上述外來鍋具2擺置在燃氣爐具1上，或者是遠離燃氣爐具1時，第一電極18與第二電極25的相對應電連接與否，即可得到燃氣爐具1上是否有擺放鍋具2的信號，進而達成離鍋偵測的目的。

值得一提的是，如前所述，本創作的目的除了避免火焰干擾溫度感測組件20的正常工作以外，隔離套筒30相對應定位在溫度感測組件20上，可以讓整體防空燒偵測裝置模組化，不但具有體積小、結構緊湊的優點，而且方便安裝。以下第六到第八圖即揭示本創作為達成上述功效的第二種實施方式。

圖示中，該支撐桿11的頂部向上圍繞延伸一定位套筒19，該定位套筒19頂端設有一縮頸部191，該帽蓋21底部位於該縮頸部191內，並設有一外徑大於縮頸部191而能夠干涉帽蓋21向上位移的擋環24，且所述第一彈簧23頂抵於該擋環24底部與支撐桿11頂部之間，使帽蓋21保持向上的彈性。

此外，帽蓋21在位於縮頸部191上方的周緣設有一擋片26，而該隔離套筒30的第二彈簧32則頂抵於擋片26與該隔離套筒30的開口31內周圍之間，進而提供隔離套筒30向上的彈性，達成上述目的。值得一提的是，該擋片26除了可供第二彈簧32頂抵及支撐以外，由於帽蓋21是上下活動地套置在定位套筒19內圍，而擋片26設置在縮頸部191上方周圍，則恰可阻擋定位套筒19與帽蓋21之間的縫隙，使烹煮食物時溢出的湯汁或水，不會滲透到定位套筒19內。

再者，隔離套筒30底部向下延伸套設在定位套筒19及支撐桿11的外周圍，並設置有一隨著該隔離套筒30上下位移的磁鐵37，而該定位套筒19或支撐桿11上，則設有一能偵測該磁鐵37位移的磁感應元件192，故當外來鍋具擺置在燃氣爐具上，或者是遠離燃氣爐具時，磁感應元件192可以偵測到磁鐵37兩種不同的位置狀態，進而發出信號來實現離鍋偵測的功能。

同樣地，第六到第八圖所揭示的第二種實施方式中，定位件10的支撐桿11、通孔12、支撐架13，隔離套筒30的進氣口34、出氣口35、向外側或向內側延伸的折邊36等等，皆與第一實施方式相同或類似，在此不另贅述。

以上實施例說明及圖式，僅舉例說明本創作之較佳實施例，並非以此侷限本創作之範圍；舉凡與本創作之目的、構造、裝置、特徵等近似或相雷同者，均應屬本創作之專利範圍。

1‧‧‧燃氣爐具
2‧‧‧外來鍋具
10‧‧‧定位件
11‧‧‧支撐桿
12‧‧‧通孔
13‧‧‧支撐架
14‧‧‧定位桿
15‧‧‧上凸緣
16‧‧‧下凸緣
17‧‧‧絕緣套
18‧‧‧第一電極
19‧‧‧定位套筒
191‧‧‧縮頸部
192‧‧‧磁感應元件
20‧‧‧溫度感測組件
21‧‧‧帽蓋
22‧‧‧溫度傳感器
23‧‧‧第一彈簧
24‧‧‧擋環
25‧‧‧第二電極
26‧‧‧擋片
30‧‧‧隔離套筒
31‧‧‧開口
32‧‧‧第二彈簧
33‧‧‧限位片
34‧‧‧進氣口
35‧‧‧出氣口
36‧‧‧折邊
37‧‧‧磁鐵

第一圖：本創作第一實施方式的安裝位置示意圖。 第二圖：本創作第一實施方式的結構示意圖。 第三圖：本創作第一實施方式被外來鍋具下壓的示意圖（一）。 第四圖：本創作第一實施方式被外來鍋具下壓的示意圖（二）。 第五圖：本創作第一實施方式中隔離套筒的實施方式示意圖。 第六圖：本創作第二實施方式的結構示意圖。 第七圖：本創作第二實施方式被外來鍋具下壓的示意圖。 第八圖：本創作第二實施方式中隔離套筒的實施方式示意圖。

Claims (10)

1. 一種燃氣爐具的防空燒偵測裝置，包含：一設置在爐口內的定位件、一組溫度感測組件，以及一隔離套筒，其特徵在於： 該定位件包含一固定豎立於爐口內的支撐桿，該支撐桿頂部中央具有一通孔； 該溫度感測組件包含一上下位移地設置在支撐桿頂部周圍的帽蓋、一穿設於該通孔並且突出於該支撐桿頂部的溫度傳感器，以及一頂抵於該支撐桿與帽蓋之間而使該帽蓋頂面彈性頂貼於外來鍋具的底面的第一彈簧，其中該溫度傳感器頂端固定於該帽蓋頂面下方，以通過該帽蓋頂面的熱傳導來感測溫度；以及 該隔離套筒頂端中央具有一開口而上下位移地圍繞在該帽蓋的外周圍，且該隔離套筒設有一頂抵於該帽蓋上的第二彈簧，通過該第二彈簧將該開口周圍向上頂貼於外來鍋具的底面，使燃氣爐具的火焰被阻擋在該隔離套筒的外周圍。
2. 如請求項1所述燃氣爐具的防空燒偵測裝置，其中，該支撐桿的上下兩端分別設有一上凸緣以及一下凸緣，該帽蓋底部設有一擋環，該擋環位於該上凸緣與下凸緣之間，且該第一彈簧設置在該擋環底部與下凸緣頂部之間，使該第一彈簧能夠通過該擋環將帽蓋向上彈性頂抵。
3. 如請求項2所述燃氣爐具的防空燒偵測裝置，其中，該第二彈簧底端頂抵於該帽蓋的擋環外側，頂端頂抵於該隔離套筒的開口內周圍而使該隔離套筒的開口周圍向上頂貼於外來鍋具的底面，且該第二彈簧的彈力小於第一彈簧。
4. 如請求項3所述燃氣爐具的防空燒偵測裝置，其中，該隔離套筒底部延伸到下凸緣下方，並設有一能上下位移的限位片，該限位片向上抵靠於下凸緣下方時能干涉該隔離套筒向上位移。
5. 如請求項4所述燃氣爐具的防空燒偵測裝置，其中，該支撐桿及擋環分別為導電材質，該支撐桿外部包覆有一絕緣套使該支撐桿與擋環之間彼此絕緣，且該支撐桿導接於一第一電極，該擋環通過第一彈簧導接於一第二電極；外部鍋具置於燃氣爐具上受熱並且下壓溫度感測組件及隔離套筒時，該擋環遠離支撐桿的上凸緣使第一電極與第二電極為斷開狀態；外部鍋具遠離燃氣爐具時，該擋環向上頂抵於支撐桿的上凸緣，並且通過該第一彈簧使第一電極與第二電極為電連接狀態。
6. 如請求項1所述燃氣爐具的防空燒偵測裝置，其中，所述支撐桿的頂部向上圍繞延伸一定位套筒，該定位套筒頂端設有一縮頸部，該帽蓋底部位於該縮頸部內，並設有一外徑大於縮頸部而能夠干涉帽蓋向上位移的擋環，且所述第一彈簧頂抵於該擋環底部與支撐桿頂部之間。
7. 如請求項6所述燃氣爐具的防空燒偵測裝置，其中，該帽蓋在位於縮頸部上方的周緣設有一擋片，該隔離套筒的第二彈簧頂抵於該擋片與該隔離套筒的開口內周圍之間，且隔離套筒底部向下延伸套設在定位套筒及支撐桿的外周圍，並設置有一隨著該隔離套筒上下位移的磁鐵，該定位套筒或支撐桿上設有一能偵測該磁鐵位移的磁感應元件。
8. 如請求項1至7中任一項所述燃氣爐具的防空燒偵測裝置，其中，所述隔離套筒下方設有至少一供空氣進入到隔離套筒與帽蓋之間的進氣口，上方設有至少一供隔離套筒與帽蓋之間的空氣排出的出氣口。
9. 如請求項1至7中任一項所述燃氣爐具的防空燒偵測裝置，其中，該隔離套筒的開口周圍向外側或向內側延伸有一傾斜的折邊。
10. 如請求項1至7中任一項所述燃氣爐具的防空燒偵測裝置，其中，該定位件包含一支撐在支撐桿底部的支撐架，該支撐架底部架設在燃氣爐具底部。