TWM546109U - 壓餅機台之結構改良 - Google Patents
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Description
本創作係為一種壓餅機台，尤指一種透過彈簧可以達到更佳省時省力之壓餅機台結構改良。
大部份的麵食都係先將麵粉揉成麵團，再將麵團製作成所需的麵食，其中，不論係製作餅、包子或餃子，第一個步驟都係先將麵團壓扁，製成一片片的扁狀麵皮；傳統在處理此步驟時，都係利用桿麵輥一壓一推的方式來桿出一片片的扁狀麵皮；此方式雖然可標榜為純手工，但桿出來的麵皮容易大小不一，完全得依照經驗的拿捏。
然，在這凡事講求效率的年代中，有時僅需要半手工的成品，以桿麵團方式不僅效率差且十分辛苦，如果要將揉好的麵團以更快速的方式壓扁，實有必要創作一較省時又省力的壓麵團機，以解決上述之問題，提高壓麵團的工作效率。
習知技術已有壓餅機台，以提高工作效率，令使用者可以更省時省力，並且達到每次壓的餅皮、麵皮厚度接近一致的狀態，但，習知之壓餅機台旋動把手及驅動組件之作動方式，需要人力作動，如果壓的次數過多，使用者容易疲勞，且在將該旋動打手回歸於原始位置時，也是需要人力將旋動把手扳回。
上述問題是本創作人親身感受到的缺點，本創
作人關注上述問題多年，因此經過不斷研究及改良，而終有本創作之產生，針對壓餅機台的結構進行改良，以取代習知技術。
本創作目的係提供一個可以幫助使用者更佳省時省力之壓餅機台。
為達上述目的，本創作提供了一種壓餅機台之結構改良，包括一機台本體，該機台本體頂面兩側設有Z型定位件，一L型支架，該L型支架設於該機台本體後側，一驅動組件，該驅動組件組設於該L型支架上，該驅動組件設有一垂直穿孔，該穿孔組設有一定位桿，該定位桿下端設有一壓盤，該定位桿上端設有一擋止頭，該驅動組件側邊組接一旋動把手，另一側邊設有一固定握把，又，該定位桿於該驅動組件與該擋止頭之間設有一彈簧，以及一承接盤，該承接盤置於兩該Z型定位件間；透過上述結構，達到使用本創作即可輕鬆壓製餅皮之功效。
該彈簧透過該擋止頭與該驅動組件的壓迫，產生回彈力，當使用者將餅皮壓製好後，即可透過該彈簧的回彈力，更輕鬆的將該旋動把手回歸於原始位置。
透過本創作之結構改善了習知技術之缺點，不僅提供更佳省時省力的效果，也提高了整體的工作效率；以下例舉一具體實施例，且佐以圖式作詳細說明，俾使審查委員能對於本創作之技術特徵，有更進一步之了解。
(A)‧‧‧壓餅機台
(1)‧‧‧機台本體
(11)‧‧‧Z型定位件
(2)‧‧‧L型支架
(3)‧‧‧驅動組件
(31)‧‧‧垂直穿孔
(4)‧‧‧定位桿
(41)‧‧‧壓盤
(42)‧‧‧擋止頭
(5)‧‧‧旋動把手
(6)‧‧‧固定握把
(7)‧‧‧彈簧
(8)‧‧‧承接盤
第一圖係為本創作之實施例參考圖(一)。
第二圖係為本創作之實施例參考圖(二)。
請參閱圖式第一圖，本創作提供了一種壓餅機台之結構改良，壓餅機台(A)包括一機台本體(1)，該機台本體(1)頂面兩側設有Z型定位件(11)，一L型支架(2)，該L型支架(2)設於該機台本體(1)後側，一驅動組件(3)，該驅動組件(3)組設於該L型支架(2)上，該驅動組件(3)設有一垂直穿孔(31)，該穿孔(31)組設有一定位桿(4)，該定位桿(4)下端設有一壓盤(41)，該定位桿(4)上端設有一擋止頭(42)，該驅動組件(3)側邊組接一旋動把手(5)，另一側邊設有一固定握把(6)，又，該定位桿(4)於該驅動組件(3)與該擋止頭(42)之間設有一彈簧(7)，以及一承接盤(8)，該承接盤(8)置於兩該Z型定位件(11)間；透過上述結構，達到使用本創作即可輕鬆壓製餅皮之功效。
請參閱圖式第二圖，當使用者欲壓製餅皮時，先將麵團放置於該承接盤(8)上，將該承接盤(8)置於該機台本體(1)頂面及兩該Z型定位件(11)之間，並將該承接盤(8)推至抵靠於該支架(2)，使該承接盤(8)不會掉落至該機台本體(1)外，將該旋動把手(5)扳動，扳動該旋動把手(5)時會帶動該驅動組件(3)，該驅動組件(3)進一步帶動該定位桿(4)向下移動，而該彈簧(7)會因為該擋止頭(42)向該驅動組件(3)靠攏而壓迫緊縮，該定位桿(4)向下時會帶動該壓盤(41)會將麵團壓平，當麵團壓好後，使用者欲將該旋動把手(5)扳回原始位置，該彈簧(7)因被壓迫緊縮而產生回彈力，會幫助使用者將該定位桿(4)向上移動，該定位桿(4)即帶動該驅動組件(3)，並進一步帶動該旋動把手(5)回歸原始位置。
整體而言，由上述兩段落之敘述可得知，該彈
簧(7)因壓迫緊縮所產生的回彈力，可以幫助使用者將該定位桿(4)向上移動，該定位桿(4)同時間帶動該驅動組件(3)，以利該旋動把手(5)回歸原位，令使用者可以減少出力，進而達到減少疲勞之功效，又，該Z型定位件(11)，可以更穩固的焊接於該機台本體(1)頂面，不會因為與該承接盤(8)之間的碰撞或是抵靠而變形、毀損；上述實施例僅為說明本創作之原理及其功能，並非限制本創作，因此習於此技術之人士對上述實施例進行修改及變化，仍不脫本創作之精神；本創作已具備產業上利用性、新穎性及進步性，並符合新型專利要件，爰依法提起申請。
(A)‧‧‧壓餅機台
(4)‧‧‧定位桿
(41)‧‧‧壓盤
(42)‧‧‧擋止頭
(5)‧‧‧旋動把手
(7)‧‧‧彈簧
Claims (1)
- 一種壓餅機台之結構改良，包括：一機台本體，該機台本體頂面兩側設有Z型定位件；一L型支架，該L型支架設於該機台本體後側；一驅動組件，該驅動組件組設於該L型支架上，該驅動組件設有一垂直穿孔，該穿孔組設有一定位桿，該定位桿下端設有一壓盤，該定位桿上端設有一擋止頭，該驅動組件側邊組接一旋動把手，另一側邊設有一固定握把，又，該定位桿於該驅動組件與該擋止頭之間設有一彈簧；以及一承接盤，該承接盤置於兩該Z型定位件間；透過上述結構，達到使用本創作即可輕鬆壓製餅皮之功效。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| TW106201478U TWM546109U (zh) | 2017-01-25 | 2017-01-25 | 壓餅機台之結構改良 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| TW106201478U TWM546109U (zh) | 2017-01-25 | 2017-01-25 | 壓餅機台之結構改良 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TWM546109U true TWM546109U (zh) | 2017-08-01 |
Family
ID=60187349
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| TW106201478U TWM546109U (zh) | 2017-01-25 | 2017-01-25 | 壓餅機台之結構改良 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| TW (1) | TWM546109U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113951295A (zh) * | 2021-02-08 | 2022-01-21 | 江门市米道科技有限公司 | 一种压面皮机 |
-
2017
- 2017-01-25 TW TW106201478U patent/TWM546109U/zh not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113951295A (zh) * | 2021-02-08 | 2022-01-21 | 江门市米道科技有限公司 | 一种压面皮机 |
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