TWM451231U - 可熱熔食物之餐具 - Google Patents

Description

可熱熔食物之餐具

本創作係有關一種餐具，特別有關於一種可熱熔食物之餐具。

餐具是每個人在享用食物的過程中不可或缺的飲食用具。特別是在食材量較多、需分次取量的情況下，如一桶冰淇淋或一整塊奶油或起司時，則必須提供冰淇淋勺或奶油刀等餐具，以利使用者分取食物。

然而，上述冰淇淋、奶油或起司等食物通常是從冰箱冷藏室或冷凍室取出，這些較為冷硬食物剛取出時並不利於切割分食。欲取用時，使用者必須一面手持冰淇淋勺或奶油刀等餐具，一面使盡力氣來挖取或切割食物。此舉不但費時又費力，且挖取/切割出來的食材外觀亦不甚理想。

再者，使用者或許可將冰淇淋、奶油或起司等食物靜置於室溫一段時間，待稍微溶化以方便切食。惟，此分食方式不利於未食用食材的後續保存，容易影響食物的新鮮及原味，造成使用上的不便，故不符所需。

有鑑於此，本創作人為改善並解決上述之缺失，乃特潛心研究並配合學理之運用，終於提出一種設計合理且有效改善上述缺失之本創作。

本創作之一目的，在於提供一種可熱熔食物之餐具，其在使用者握持餐具時，餐具會將體溫自手持部傳遞至觸食部，以熔化食物而利於切食。

為了達成上述之目的，本創作係為一種可熱熔食物之餐具，包括一種可熱熔食物之餐具，包括金屬本體、可低溫汽化的循環流體、及迴流介質。金屬本體具有真空容腔，金屬本體的一端成型為手持部、另一端成型為觸食部，且手持部及觸食部的內部連通真空容腔；循環流體裝填在真空容腔內，循環流體係自手持部吸收外部能量而汽化，汽化後的循環流體流動至觸食部，並釋放能量而予以熱熔食物；迴流介質佈設在真空容腔的內壁面，在觸食部釋放能量後的循環流體會透過迴流介質而流回至手持部。

本創作之另一目的，在於提供一種可熱熔食物之餐具，其可應用在奶油刀、餐刀、冰淇淋或湯匙等餐具上，用以加熱/熱熔該餐具所盛裝或待分切的食物。

相較於習知技術，本創作之可熱熔食物之餐具係具有中空腔室，且中空腔室內裝填有可低溫汽化的循環流體，故使用者握持餐具的一端(手持部)時，循環流體即吸收使用者的體溫並汽化，以迅速地將熱的能量傳遞至餐具的另一端(觸食部)，並在另一端將熱量釋放而予以加熱食物。由於本創作之餐具是利用循環液體的汽化來傳遞能量，又為真空腔室，故能量傳遞迅速，可及時加熱食物，增加使用上的便利性。

有關本創作之詳細說明及技術內容，配合圖式說明如下，然而所附圖式僅提供參考與說明用，並非用來對本創作加以限制者。

請參照第一圖及第二圖，係分別為本創作之可熱熔食物之餐具的一較佳實施例的立體外觀示意圖及剖視圖。本創作係為一種可熱熔食物之餐具1，包括一金屬本體10、可低溫汽化的一循環流體20及一迴流介質30。該循環流體20及該迴流介質30係設置在該金屬本體10內，據以組成可熱熔食物的餐具1。

該金屬本體10可為銅或鋁金屬構成。該金屬本體10具有一真空容腔100，該真空容腔100係為一真空的腔室，有利氣體於快速傳遞能量。該金屬本體10的一端成型為一手持部11(可供使用者握持的部分)、另一端成型為一觸食部12(碰觸到食物的部分)。此外，該手持部11及該觸食部12的內部係連通該真空容腔100。於本創作的一實施例中，該真空容腔100的一端為該手持部11，該真空容腔100的另一端即為該觸食部12。

可低溫汽化的循環流體20係裝填在該真空容腔100內。該循環流體20係自該手持部11吸收外部能量而汽化。由於該循環流體20可在較低溫度時即汽化，因此，該循環流體20自該手持部11吸收外部溫度(此處為握持者的體溫)。汽化後的該循環流體20則會流動至該觸食部12，並釋放能量而予以熱熔食物。

該循環流體20係為低汽化溫度的流體。較佳地，該循環流體20係為水或乙醇。實際使用時，該循環流體20在一較低溫度下係呈液態，另一方面，當該循環流體20處在一較高溫度時則是吸收熱量而汽化。

舉例來說，原本設置在真空容腔100內的循環流體20係為液態，當使用者握持餐具1的手持部11時，手持部11內的循環流體20會吸收使用者的體溫後汽化，接著，汽化後的該循環流體20會流動至溫度較低的觸食部12，最後，汽化後的循環流體20會在觸食部12釋放能量而變回液態的循環流體20，其所釋放出來的能量即是用於熱熔食物。

該迴流介質30係為不銹鋼絲或銅金屬絲或金屬網等物質。該迴流介質30係佈設在該真空容腔100的內壁面。最後在該觸食部12釋放能量後的該循環流體20則是透過該迴流介質30流回至該手持部。更詳細地說，當該循環流體20在觸食部12釋放能量後會變回液態，此時，液態的循環流體20會透過該迴流介質30並沿著該真空容腔100的內壁面而回流至手持部11。

於本創作的一實施例中，餐具1為一奶油刀。該手持部11具有一封口110，該循環流體20係自該封口110填入該真空容腔100內。

請續參照第三圖至第五圖，係為本創作之可熱熔食物之餐具的另三種實施態樣。第三圖中，餐具1a為一餐刀，其金屬本體10a係呈刀形，手持部11a係為刀柄，用以提供使用者握持。該觸食部12a則為刀鋒，用以切割食物。

如第四圖所示，餐具1b的金屬本體10b係呈湯匙形狀，用以提供使用者舀湯或其他液狀物體。請參照第五圖，餐具1c的金屬本體10c係呈一冰淇淋勺形狀，用以提供使用者挖取冰淇淋。

請參照第六圖，係為本創作之可熱熔食物之餐具的使用示意圖；第六圖係顯示使用者手持餐具1(奶油刀)切割一奶油塊2的示意圖。當使用者握持餐具1的手持部11時，手持部11內的循環流體20會吸收使用者的體溫後汽化。該循環液體20吸收外部熱量後隨即汽化，在真空容腔100內汽化後的氣體會流動至觸食部12，亦即將能量自手持部11傳遞至觸食部12。

由於本創作之循環液體20的汽化溫度低，餐具內部又為真空腔室，故可迅速流動並傳遞能量。在真空腔室100中汽化後的該循環流體20會流動至溫度較低的觸食部12，並在觸食部12釋放能量而使觸食部12的溫度變高。較高溫的觸食部12觸碰到該奶油塊2時，該奶油塊2隨即熔化，據此方便使用者將該奶油塊2切開。

最後，釋放能量後的循環流體20會變回液態，再透過該迴流介質30而沿著該真空容腔100的內壁面回流至手持部11，藉此，該循環流體20在該真空容腔100循環使用，透過此餐具1，使用者的部分體溫將會自餐具1的手持部11傳遞至觸食部12，以作為食物熔化的能量來源。

以上所述僅為本創作之較佳實施例，非用以限定本創作之專利範圍，其他運用本創作之專利精神之等效變化，均應俱屬本創作之專利範圍。

1、1a、1b、1c‧‧‧餐具

2‧‧‧奶油塊

10、10a、10b、10c‧‧‧金屬本體

100‧‧‧真空容腔

11、11a‧‧‧手持部

110‧‧‧封口

12、12a‧‧‧觸食部

20‧‧‧循環流體

30‧‧‧迴流介質

第一圖係本創作之可熱熔食物之餐具一較佳實施例的立體外觀示意圖；

第二圖係本創作之可熱熔食物之餐具一較佳實施例的剖視圖；

第三圖係本創作之可熱熔食物之餐具的另一實施態樣；

第四圖係本創作之可熱熔食物之餐具的又一實施態樣；

第五圖係本創作之可熱熔食物之餐具的再一實施態樣；

第六圖係本創作之可熱熔食物之餐具的使用示意圖。

1‧‧‧餐具

10‧‧‧金屬本體

100‧‧‧真空容腔

11‧‧‧手持部

110‧‧‧封口

12‧‧‧觸食部

20‧‧‧循環流體

30‧‧‧迴流介質

Claims (9)

1. 一種可熱熔食物之餐具，包括:
   一金屬本體，具有一真空容腔，該金屬本體的一端
   成型為一手持部、另一端成型為一觸食部，且該手持部及該觸食部的內部係連通該真空容腔；
   可低溫汽化的一循環流體，裝填在該真空容腔內，該循環流體係自該手持部吸收外部能量而汽化，汽化後的該循環流體流動至該觸食部，並釋放能量而予以熱熔所述食物；以及
   一迴流介質，佈設在該真空容腔的內壁面，在該觸食部釋放能量後的該循環流體會透過該迴流介質而流回至該手持部。
2. 如請求項1所述之可熱熔食物之餐具，其中該金
   屬本體係為不銹鋼或銅金屬構成。
3. 如請求項1所述之可熱熔食物之餐具，其中該手持部係具有一封口，該循環流體係自該封口填入該真空容腔。
4. 如請求項1所述之可熱熔食物之餐具，其中該迴流介質係為不銹鋼絲或銅金屬絲或金屬網。
5. 如請求項1所述之可熱熔食物之餐具，其中該金屬本體係呈刀形。
6. 如請求項5所述之可熱熔食物之餐具，其中該手持部為刀柄，該觸食部為刀鋒。
7. 如請求項1所述之可熱熔食物之餐具，其中該金屬本體係呈湯匙形狀。
8. 如請求項1所述之可熱熔食物之餐具，其中該金屬本體係呈冰淇淋勺形狀。
9. 如請求項1所述之可熱熔食物之餐具，其中該循環流體係為水或乙醇。