TWM441334U - Automated barbecue grill - Google Patents

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TWM441334U
TWM441334U TW101213490U TW101213490U TWM441334U TW M441334 U TWM441334 U TW M441334U TW 101213490 U TW101213490 U TW 101213490U TW 101213490 U TW101213490 U TW 101213490U TW M441334 U TWM441334 U TW M441334U
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TW
Taiwan
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furnace
automatic
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chain
furnace body
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Application number
TW101213490U
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English (en)
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Cong-Jun Huang
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Cong-Jun Huang
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  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

M441334 五、新型說明: 【新型所屬之技術領域】 本創作係關於一種燒烤爐,尤指一種自動化水平循環輸送食材配 合自轉運作之燒烤爐。 【先前技術】 燒烤可以說是人類最原始的烹調方式之一,透過燃料以及空氣, -將食物放置於熱乾空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物;現今 鲁社會中,由於有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式 自動化烤爐、燒烤爐、燒烤架等設備。 到自動輸送燒烤食材的目的。 目前習用之自動化烤爐中’大多設置—形成有迴路的輸送帶,輸 送帶主要由—被_條以及複數固定於被動鏈條上之烤賴構成,被 動鏈條的-部分雜於烤爐的㈣外部,烤架可供放置欲進行燒烤的 食材,藉以令放置於烤架上的食材得於烤爐的箱體内外進行循環,達 箱體的一内壁面, 一直靠近熱源,雨 然而,自動化烤爐在箱體内的熱源通常來自單—方向,例如來自 而烤架係®設於所ϋ賴動鏈條上
即為從事此行業之相關業者 課題所在。 以致烤架一側 另:侧則-直保持遠離烤爐箱體之熱源,因此 侧合易燒焦’侧受熱不羽,導致燒 從而產生負面影響。因此要如何 所極欲研究發展之 3 M441334 【新型内容】 有鐾於現有烤爐鱗架上的食材料受熱不均自之缺點,本創作 之目的在於提供-種自動化燒烤爐,主要糊水平循射式載送各種 食材’使燒烤域H針對補食材啊進行加織烤,再配合各食材 於行進__,以更快速平均加熱,大驗提高燒烤食材效率愈 品質,並且節省人力及工時y 〃 為達上揭目的,本創作自動化燒烤爐包含有··—爐體,設有内部 通道及其-端相通之開σ 承餘置,係設有兩端相隔鏈輪及盆丘 同圍繞連接-鏈條,使鏈條水平循·域體之通道細口,沿 紅間驗置有複數允許自轉之樞接桿,各樞接桿分別具有一開口朝 之插孔,以供食材之插桿朝下插置放;—驅動裝置,係 =係設置於爐體之_,以及位於鏈條之兩側之間,在燒 進行加熱燒烤。 對於鍵條之兩側插桿上之食材 於較佳實施例中,該爐體底部設有一 、 承餘置之各雛桿底部設有複數徑向^以樞置兩端鍵輪’該 對應於鍵條之兩侧各間隔設置有複 又桿’該爐體之支架上 桿之又桿,以帶動樞接桿以又桿進^自轉各插件偏心推抵相對樞接 進一步,該爐體内部通道設有兩端開口 位於爐體外❹ 该承載裝置之兩端鏈輪 再進一步’該爐體兩端開口上各 一送風機,以朝下吹送空氣。 又’縣絲置之各雛#觀伸出於鏈條上以相套置一承 ;=桿下段設為多角邊,以插置定位於柩接桿之相配形狀插孔。 隔板,:2實_中,嫌财料有室及其_複數交叉狀 ;工煮至頂部活動設置一頂蓋。 於較佳實施例中,該燒烤加熱器 其兩側加熱部各設有一鳴熱片。3有瓦斯導κ瓦斯爐, 【實施方式】 出可有^創作為達成上述目的,所採用之技術手段及其功效,兹舉 出了仃實施例,並且配合圖式說明如下: -承閱第一綱,本創作自動化燒烤爐主要由一舰、 風 I:::,、,裝置 4、-燒™ η 2及其兩端相通之開口14與活動式遮 >支架i 1底Γ設有支架11及承油盤13,而爐體1内部之 /、1 1兩側各間隔设置有複數擋件1 5 ; 連:=Γ係設有兩端相隔鏈輪2 1、2 3,以及其共同圍繞 輪21、23之輪轴211、川枢置於 …上使鏈條22水平猶環進出 = 條心間隔設置有一 4,各插接桿24分別具有一開口朝上之插孔 :;頂端伸出於鍵條2 2上,以分別套置-承片2二^ 各插桿2 5下段可設為多角邊…,以朝下插置定 M441334 之相配形狀插孔2 41内; 該驅動裝置4係設有馬達4工及其電 圖所示調整速度,經由鏈輪4 2 工、5 ’以如第-及九 一帶動鍵條二, 燒烤加熱器5係設置於爐體工之通、 之=之間’烤加熱器5設為-含有瓦斯Si; 之瓦斯爐5 i,働加㈣之_各朝树—加 並且兩側加熱部5 3各設有—喊加蚋5 4。 ’、,、利3, 當自動化燒烤爐實際使用時,如 烤的食材71、72、7S、7/1 ,yi至十一圖所不,將各種待燒 分別串置於插桿2 5上,再依序朝下玉米、地瓜、丸子) 2前端上_對樞接桿2 4之插孔 =於承載裝置2之鏈條2 裳置2之鏈條2 2與各種食材7丄勹,=驅動裝置4帶動承载 移動,並且爐體1内部在支架i^ 7 4進行水平循環 接桿2 4之又桿26,以帶動樞接桿24^^=心推抵相對插 燒烤加熱器5兩側加熱部5 3對於兩側♦材7了自轉,而 同時進行加熱燒烤,再配合各食材7!、7 2 7 Ί ^ 7 3、7 4 i 同時自轉,以更快速平均加熱 二 $ 2 4於行進中 且節省人力及工時。 入⑸度“燒烤食材效率與品質,並 Ί及:::二〗至八圖’自動化燒烤爐在爐體1頂部設有-亨考室 3及其内部複數交叉狀隔板丨^叉煮至 1,並且可配合_件3 f/、煮至3頂部活動設置頂蓋3 用爐體1内邱之心 ί邊3 5進行啟閉,使烹煮室3能夠利 材,體1内权熱置’以加熱烹煮室3内部之水3顿關東煮類型食 所述本創作可解決習知烤爐技不 術在於利用水平循環方式载送各種食材7 =烤=5針對兩側食材71、72、73、? 烤,再配合各食材7工、7 2 仃加…現 快速平糾勃η 2 7 3、74於饤進中同時自轉,以更 昧口、,、’大幅度提高燒烤食材效率與品質,並且節省人力及工 時,爰依法提出新型專利申請。 以上所舉實關翻為方便說明本創作,而麟 離本創作精神範嗜,熟悉此_行業技藝人士所可作之各艮二= 修飾’均仍應含括於以下申請專利範财。 认交化” 【圖式簡單說明】 第一圖係本創倾佳實補自動化燒烤爐之立體圖; 第二圖係第一圖自動化燒烤爐之縱向剖視圖; $三圆係第—圖自動化燒烤爐之俯視剖面圖; 第四圖係第-圖自動化燒烤爐打開頂蓋之立體圖. 自自Γ燒烤爐烹煮室與頂蓋之立體分解圖; t圖係第-圖自動化燒_承餘置前端之立體1 第七圓係第六圓承载裝置插置食材之示意圖. 圖, =八圖係本創作較佳實施例自動化燒烤爐 第九圖較佳實施例自動化燒烤爐承裁圖 第十,,纖例自動化燒烤爐承錄置之運轉狀_ 第十-圖係如第十圖自動化燒烤爐燒烤狀態之示意圖。 7 M441334 【主要元件符號說明】 1、 爐體 1 2、通道 1 4、開口 1 6、遮片 2、 承載裝置 2 2、鏈條 2 4、框接桿 2 6、又桿 211、輪軸 2 4 1、插孔 2 71、通孔 3、 烹煮室 3 2、隔板 3 4、水 4、 驅動裝置 4 2、鏈輪 4 4、鏈輪 5、 燒烤加熱器 5 2、瓦斯導管 5 4、陶瓷加熱片 6、 送風機 7、 食材 7 2、食材 7 4、食材 1 1、支架 13、承油盤 1 5、擋件 2 1、鏈輪 2 3、鏈輪 2 5、插桿 2 7、承片 2 31、輪軸 2 5 1、多角邊 3 1、頂蓋 3 3、框接件 3 5、折邊 1、馬達 3、鍵條 5、電控裝置 51、瓦斯爐 3、加熱部 1、食材 3、食材

Claims (1)

  1. M441334 六、申請專利範圍: 1.一種自動化燒烤爐,包含有: 一爐體’财内部通道及其―端相通之開口; 承載裝置,係*有兩端相隔鏈輪及其共關繞連接一鏈 條水平循_出爐體之通道與開口,沿著鏈條上間隔設 置有複數允許自轉之插接桿,各抱接桿分別具有一開口朝上之插 孔,以供食材之插桿朝下插置定位,· 懸,#猶術她衫,卩娜載裝置之 鏈輪帶動鏈條水平循環移動; 二’係設置於爐體之通道内,以及位於鍵條之兩 側之間’在燒烤加熱器之 徑向鱗輪’財難置之各贿桿觸設有複數 有複數r# Γ..錢體之支架上對胁聰之_各間隔設置 有複數擋件,各擋件偏轉抵麵 及其又桿進行自轉。 R叉才于,以帶動樞接桿 ==範圍第2項所述自動化燒烤爐,其 叹有兩端開口,該承讀置之兩端 嗵、 《如申請專利範圍第3項所述自動化 t外 上各設置一送風機,以朝下吹送空氣。,、中3亥爐體兩端開口 5.如申請專利範圍第2項所述自動化燒烤爐,其中該承載裝置之各 M441334 樞接桿頂端伸出於鏈條上,以分別套置一承片 多角邊,以插置定位於拖接桿之相配形狀插孔。 ;各插桿下段設為 6:申二專利㈣第項所述自動化燒烤爐,其中該爐體頂部 設有-烹煮室及細職數交叉㈣板’於烹煮室頂部活動設置 一頂蓋。 7·如I請專利範圍第1或2項所述自動化燒烤爐,其中該燒烤加熱 器"又為—含有瓦斯導管之瓦斯爐,其兩側加熱部各設有一陶瓷加 熱片。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
TWI508660B (zh) * 2013-01-22 2015-11-21 Po Chou Shih 自動燒烤機結構

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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