TWI676446B - 輕量可食用吸管 - Google Patents
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Abstract
一種吸管，係將澱粉與微膠囊按照一定比例混合成一根本體。該本體透過脫水或乾燥等方式之一保持中空的結構體，該結構體是管壁，投入蠟液中，蠟液對本體產生浸潤效果。微膠囊是直徑介於30μm(微米)至1000μm的微形膠囊，微形膠囊有一壁材，該壁材包裹一氣態、固態或液態的心材。因此，該吸管是固態的，兼具輕盈、食用等特性，產生或改變酥脆的咀嚼口感。
Description
本發明涉及管狀成型品，特別是指一種輕盈、能食用的吸管(Lightness Edible Straw)。
所述的管狀成型品，最常見的是吸管。所述的吸管大致分成直管、伸縮管以及可撓管等，汲取手搖飲料或包裝容器裡面的液體。
所述的吸管用畢，往往會棄置垃圾桶。因為吸管通常是聚丙烯(Poly propylene，縮寫PP)等合成樹脂，採用注塑、擠塑、吹塑或抽絲等方法加工為管狀成型品。這些合成樹脂的製品不易分解，故吸管破壞周遭環境的程度相當嚴重，影響地球生態甚鉅。在眾人的期望下，改用生物可分解性樹脂製成吸管，正在持續的發展。
譬如日本第5393566號專利案，歷經模具、加熱與擴徑等加工程序，保持優異剛性的吸管，同時取得中國第102206402號專利權。所述的吸管將生物可分解性樹脂區分為三成分：比重佔50%~75%的脂肪族聚酯或脂肪族-芳香族共聚聚酯；彎曲彈性率較低且比重佔15%~45%的脂肪族聚酯或脂肪族-芳香族共聚聚酯；比重佔5%~25%的無機填充劑組成。
還有，臺灣第M469004號專利案的吸管，採用二膠層包覆中空澱粉本體的內、外二表面，製成可食用的管狀成型品。所述的澱粉本體由澱粉混合多個添加單元製成，每個添加單元可以是糖、鹽、奶粉或其組合，改變澱粉本體的口味。
但是，實心的管壁既乾涸、又堅硬，而且會增加吸管的整體重量，不利於咀嚼。
本案的發明人提供新的吸管，其主要目的在於：採用可食用的結構體，兼具整體輕盈與酥脆口感等雙重效果。
緣於上述目的之達成，本發明的吸管，係將澱粉與微膠囊按照一定比例混合成一根或以上的本體。該本體透過脫水或乾燥等方式之一保持中空的結構體，該結構體是管壁，投入蠟液中，以蠟液對本體產生浸潤效果。
其中，這些微膠囊包括至少一組空心囊與一組實心囊，每個微膠囊是直徑介於30μm(微米)至1000μm的微形膠囊。所述的空心囊用一壁材圍成一定容積的內室，該內室接收一定體積的氣體，完成固態兼具輕盈、食用等特性的吸管，產生酥脆的咀嚼口感。該實心囊用壁材包裹一固態或液態的心材，改變吸管的咀嚼口味。
為使本發明之上述目的、構造、特徵和優點，更加淺顯易懂，茲舉一個或以上較佳的實施例，配合所附的圖式詳細說明如下。
10‧‧‧混合
12‧‧‧澱粉
14‧‧‧微膠囊
141‧‧‧空心囊
142‧‧‧壁材
143‧‧‧內室
144‧‧‧實心囊
145‧‧‧心材
16‧‧‧本體
161‧‧‧內側
162‧‧‧外側
163‧‧‧第一端面
164‧‧‧第二端面
20‧‧‧浸潤
22‧‧‧蠟液
30‧‧‧成品
32‧‧‧吸管
34‧‧‧保護膜
341‧‧‧內膜部
342‧‧‧外膜部
343‧‧‧上環部
344‧‧‧下環部
第1圖是本發明製作吸管的示意圖。
第2、3圖是不同用途的微膠囊的剖視圖。
第4圖是吸管第一實施例的剖視圖。
第5圖是吸管第二實施例的剖視圖。
在第1圖中，所述的吸管32歷經混合10、浸潤20與成品30等
步驟。
按照一定(如重量)比例，澱粉12與微膠囊14混合液體(如乾淨的水)製作本體16。透過脫水或乾燥(如加熱、瀝乾)等方式之一，該本體16保持中空的結構體，投入蠟液22中。該蠟液22對本體16產生浸潤效果，完成固態兼具輕盈、食用等特性的管狀成型品。
在食用方面，該澱粉(Starch或Amylum)12是指植物研磨而成的粉末或顆粒，例如小麥、馬鈴薯、玉米、番薯、木薯、蓮藕、米與蒟蒻或修飾澱粉。該蠟液22是附著在本體16表面的食用蠟，譬如動、植物的天然產物或由天然蠟調合脂肪酸所構成(例如蜂蠟或蜂蠟調合脂肪酸)。因此，整個吸管32具備能夠食用的特性。
從第2~4圖來看吸管32的內部結構，該本體16是一定厚度的管體，界定管壁周圍為一內側161、一外側162、一第一端面163與一第二端面164。一層保護膜34包住本體16的內側161、外側162、第一端面163與第二端面164，進而形成一內膜部341、外膜部342、上環部343與下環部344。因此，該保護膜34隔離本體16不接觸液體(譬如水)，以致本體16與保護膜34的重量相加，大致等於吸管32的重量總和。
換句話說，該澱粉12或微膠囊14成為吸管32的控制因素之一，藉由個別的重量比例能夠決定整體的質量。
在本實施例，該吸管32管壁是空心的，足以讓吸管32具備輕盈的特性。簡單的說，在微膠囊14是空心時，該吸管32含有空心微膠囊14處就是空心的管壁。當微膠囊14是實心的，該吸管32含有實心微膠囊14處就是紮實的管壁。
在相同規格、尺寸的條件下，本實施例空心的吸管32質量(或稱重量)，當然比實心的可食用吸管來得輕盈。而且，任一使用者咀嚼空心
的吸管32，還能產生酥脆的口感。
圖中，所述的微膠囊14是直徑介於30μm(微米)至1000μm的微形膠囊。該微形膠囊的製作方法相當多，譬如噴霧凝凍法、靜電結合法、多孔離心法、水/油相分離法、複相乳液法、粉末床法、介面聚合法、原位聚合法以及輻射包囊法等。該微膠囊14有一薄膜般的壁材142，用來包住一呈氣態、液態與固態的心材145。該壁材142保持固定的體積，使微膠囊14具備一定強度。
根據心材145的物理狀態，將微形膠囊分成多組，至少一組空心囊141，其餘的微形膠囊泛稱為實心囊144。所述的空心囊141是指壁材142圍成一定容積的內室143，該內室143接收一定體積的氣體，例如空氣。如此，該空心囊141在吸管32的部位相當於空心的管壁，而且空心囊141的數量愈多，吸管32的質量就會愈輕。
此處所稱的實心囊144，通常是指壁材142包裹固態或液態的心材145，譬如奶油、巧克力醬、草莓醬、鮮奶，以及其他風味的乳製品(含果味奶粉、薑汁奶粉、可樂奶粉、發泡奶粉等)、甜味劑(如阿斯巴甜等)、調味料(如檸檬油、薄荷油、蒜油、咖哩油等)。如此，該實心囊144使吸管32具備酸、甜、苦、辣等不同的味道，具備多重口感的調配效果。
當然，該本體16的造型是多樣化。某些實施例中，該本體16可以是矩形或橢圓形管體，不僅變換內側161、外側162、第一端面163與第二端面164的形狀，相對改變保護膜34的內膜部341、外膜部342、上環部343與下環部344的造型。或者，將本體16的第二端面164從平坦的環面轉換成第5圖傾斜的環面，連帶吸管32具備斜的下環部344，亦在本發明的容許範圍。
Claims (10)
- 一種輕量可食用吸管，將澱粉(12)與微膠囊(14)按照一定比例混合成一根本體(16)；透過脫水或乾燥等方式之一，該本體(16)保持中空的結構體，該結構體是管壁，投入蠟液(22)中；該蠟液(22)對本體(16)產生浸潤效果，完成固態兼具輕盈、食用等特性的吸管(32)。
- 如申請專利範圍第1項所述的輕量可食用吸管，其中，該微膠囊(14)是直徑介於30μm(微米)至1000μm的微形膠囊。
- 如申請專利範圍第2項所述的輕量可食用吸管，其中，該微膠囊(14)包括至少一組空心囊(141)，所述的空心囊(141)用一壁材(142)圍成一定容積的內室(143)，該內室(143)接收一定體積的氣體。
- 如申請專利範圍第3項所述的輕量可食用吸管，其中，該氣體是指空氣。
- 如申請專利範圍第2項所述的輕量可食用吸管，其中，該微膠囊(14)包括至少一組實心囊(144)，該實心囊(144)用壁材(142)包裹一固態或液態的心材(145)。
- 如申請專利範圍第5項所述的輕量可食用吸管，其中，該心材(145)可以是奶油、巧克力醬、草莓醬、鮮奶，以及其他風味的乳製品、甜味劑與調味料。
- 如申請專利範圍第1項所述的輕量可食用吸管，其中，該蠟液(22)是附著在本體(16)表面的食用蠟。
- 如申請專利範圍第7項所述的輕量可食用吸管，其中，該食用蠟可以是動、植物的天然產品，或是由天然蠟調合脂肪酸所構成。
- 一種輕量可食用吸管，包括：一本體(16)，其為一定厚度而可食用的管體，界定管壁周圍為一內側(161)、一外側(162)、一第一端面(163)與一第二端面(164)；至少一組在本體(16)內的空心囊(141)，所述的本體(16)含有空心囊(141)處成為空心的管壁；一保護膜(34)，其包住本體(16)的內側(161)、外側(162)、第一端面(163)與第二端面(164)，形成一內膜部(341)、一外膜部(342)、一上環部(343)與一下環部(344)，隔離本體(16)不接觸液體。
- 如申請專利範圍第9項所述的輕量可食用吸管，其中，至少一組實心囊(144)，按照一定比例混合空心囊(141)與澱粉(12)製成本體(16)。
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