TWI675640B - 漩茶機裝置 - Google Patents

Abstract

一種漩茶機裝置，包括主機、容器及濾杯。容器的底部具有一座體，座體放置於主機上，座體上可旋轉地設置一螺旋槳，該螺旋槳的下端連接有一轉軸，轉軸能與主機的外轉軸接合，用以驅動螺旋槳轉動，螺旋槳轉動時能產生向上的水流推力。該濾杯內靠近底部處具有一濾網，濾杯內於濾網的下方形成一水流通道，濾杯放置於容器內，且濾杯定位於容器，螺旋槳設置於濾杯的水流通道內，螺旋槳位於濾網的下方，螺旋槳轉動時，能推動水流往上通過濾網，使水流於濾杯的水流通道向上流動沖開食材，並使食材翻滾攪動，達到攪拌效果，能增進沖泡中食材釋出茶湯的效率。

Description

漩茶機裝置

本發明乃是關於一種漩茶機裝置，特別是指一種，能增進沖泡中食材釋出茶湯效率的漩茶機裝置。

漩茶機泡茶原理為容器底部設一旋轉葉片，當啟動漩茶機後旋轉葉片以高速旋轉，通常大約3200RPM，使熱水產生離心旋轉，其容器由底部起圓周設約四個擾流的擋板，使萃取用的水因由最底部旋轉葉片旋轉的離心熱水碰到擋板而使熱水往上再流入濾杯，熱水因旋轉離心力使中間的熱水往下形成一循環水流，水流萃取茶包的茶湯，在適當時間完成茶湯萃取。

由於容器底部起就設置數個擋板，擋板產生的擾流而使熱水離心效率較差，缺點一不能萃取無過濾袋的食材，例如研磨成適當粗細的茶葉或咖啡粉，缺點二濾杯裝設於容器底部，不易清洗，易殘留茶湯影響口感，衛生較差。

綜上所述，本發明人有感上述缺陷可改善，乃特潛心研究並配合學理的應用，終於提出一種設計合理且有效改善上述缺陷的本發明。

本發明所要解決的技術問題，在於提供一種漩茶機裝置，能增進沖泡中食材釋出茶湯的效率，且濾杯設計為直接沖泡茶葉或其他食材，不用袋裝食材成本較低，增加飲料店獲利；因無包裝 袋，萃取茶湯更濃郁；濾杯可取出清洗，不會殘留茶湯，衛生較佳。

為了解決上述的技術問題，本發明提供一種漩茶機裝置，包括：一主機，該主機具有一外轉軸；一容器，該容器的內部形成一容置空間，該容器的頂部具有一第一開口，該第一開口與該容置空間相連通，該容器的底部具有一座體，該座體放置於該主機上，該座體上可旋轉地設置一螺旋槳，該螺旋槳的下端連接有一轉軸，該轉軸與該主機的外轉軸接合，用以驅動該螺旋槳轉動，該螺旋槳轉動時能產生向上的水流推力；以及一濾杯，該濾杯的頂部具有一第二開口，該濾杯的底部呈開口狀，該濾杯內靠近底部處具有一濾網，該濾杯內於該濾網的下方形成一水流通道，該濾杯放置於該容器內，且該濾杯定位於該容器，該螺旋槳設置於該濾杯的水流通道內，該螺旋槳位於該濾網的下方，該螺旋槳轉動時，推動水流往上通過該濾網，使水流於該濾杯的水流通道向上流動沖開食材，並使食材翻滾攪動，達到攪拌效果。

本發明的有益效果：

本發明的濾杯內於濾網的下方形成有水流通道，螺旋槳位於濾杯的水流通道內，當螺旋槳轉動時水流於濾杯的水流通道向上流動，水流通過濾網沖開食材，使食材翻滾攪動，達到攪拌效果，增進沖泡中食材釋出茶湯的效率，螺旋槳停止時濾杯內水流往下，達到食材沖泡的效果。本發明濾杯設計為直接沖泡茶葉或其他食材，不用袋裝食材成本較低，可增加飲料店獲利。本發明因無包裝袋，萃取茶湯更濃郁。本發明濾杯組裝於容器內，濾杯可取出清洗，不會殘留茶湯，衛生較佳。

為了能更進一步瞭解本發明為達成既定目的所採取之技術、方法及功效，請參閱以下有關本發明之詳細說明、圖式，相信本發明之目的、特徵與特點，當可由此得以深入且具體之瞭解，然而所附圖式與附件僅提供參考與說明用，並非用來對本發明加以 限制者。

1‧‧‧主機

11‧‧‧外轉軸

12‧‧‧啟動開關

13‧‧‧品項選擇鈕

14‧‧‧轉速選擇鈕

15‧‧‧定位凸塊

16‧‧‧容器槽

161‧‧‧保溫隔熱材料

162‧‧‧定位孔

163‧‧‧儲液空間

164‧‧‧入液口

165‧‧‧出液口

166‧‧‧溫控器

2‧‧‧容器

21‧‧‧容置空間

22‧‧‧第一開口

23‧‧‧第一把手

24‧‧‧座體

241‧‧‧定位槽

25‧‧‧螺旋槳

26‧‧‧轉軸

27‧‧‧定位部

271‧‧‧定位面

28‧‧‧第一定位靠點

29‧‧‧間隔空間

30‧‧‧定位扣

201‧‧‧定位腳

3‧‧‧濾杯

31‧‧‧第二開口

32‧‧‧上沿

33‧‧‧靠點缺口

34‧‧‧第二定位靠點

35‧‧‧濾網

36‧‧‧水流通道

37‧‧‧第二把手

38‧‧‧下杯體

39‧‧‧杯體濾網

40‧‧‧定位口

5‧‧‧上蓋

圖1為本發明漩茶機裝置的立體分解圖。

圖2為本發明濾杯的立體圖。

圖3為本發明容器的立體圖。

圖4為本發明容器另一角度的立體圖。

圖5為本發明濾杯組裝於容器的示意圖(一)。

圖6為本發明濾杯組裝於容器的示意圖(二)。

圖7為本發明濾杯組裝於容器的示意圖(三)。

圖8為本發明漩茶機裝置的立體圖。

圖9為本發明漩茶機裝置的剖視圖。

圖10為本發明漩茶機裝置另一使用狀態的剖視圖。

圖11為本發明濾杯另一實施例的立體圖。

圖12為本發明漩茶機裝置又一實施例的剖視圖。

圖13為本發明主機及容器又一實施例的立體圖。

圖14為本發明容器又一實施例的立體圖。

圖15為本發明濾杯又一實施例的立體圖。

圖16為本發明漩茶機裝置再一實施例的剖視圖。

[第一實施例]

請參閱圖1至圖9，本發明提供一種漩茶機裝置，包括一主機1、一容器2及一濾杯3。

該主機1具有一外轉軸11，該外轉軸11設置於主機1的頂部，外轉軸11可被主機1內部的一電動馬達(圖略)驅動旋轉。該主機1的一側(前側)可具有啟動開關12、品項選擇鈕13及轉速選擇鈕14等。主機1的頂部也可具有多個定位凸塊15。由於主機1為現 有裝置，且本發明不限制主機1的結構，故不再加以贅述。

該容器2可設置於主機1上，容器2為一中空體，容器2可為一圓形中空體，容器2的內部形成一容置空間21，容器2的頂部具有一第一開口22，該第一開口22與容置空間21相連通。容器2的外側可具有一第一把手23，容器2的底部具有一座體24，該座體24可為一圓形體，座體24可供放置於主機1上。座體24的底部也可具有多個定位槽241，該些定位槽241與該些定位凸塊15相互配合，使容器2可穩固的定位於主機1上。

該座體24上可旋轉地設置有一螺旋槳25，該螺旋槳25伸入容置空間21內，亦即螺旋槳25可伸入容置空間21內靠近容器2的底部處。螺旋槳25的下端連接有一轉軸26，該轉軸26能與主機1的外轉軸11接合，以便通過主機1的外轉軸11及轉軸26帶動螺旋槳25旋轉。螺旋槳25之葉片依主機1的旋轉方向設計傾斜方向，在本實施例中為逆時針方向旋轉，螺旋槳25轉動時可產生向上的水流推力。

該容器2的頂部具有一定位部27，該定位部27可環設於第一開口22的外側，定位部27的頂面形成一定位面271，定位部27可供放置濾杯3。該容器2的第一開口22處可凸設有多個第一定位靠點28，該些第一定位靠點28間隔的設置，該些第一定位靠點28位於定位部27的上方，該些第一定位靠點28可提供濾杯3擋止定位的效果，使旋轉水流不會轉動濾杯3。第一定位靠點28與定位部27之間距恰使濾杯3的上沿32可順暢的轉動，容器2的第一定位靠點28可卡住濾杯3對應的靠點使濾杯3不會晃動。

該濾杯3為一中空體，濾杯3可為一圓形中空體，濾杯3的頂部具有一第二開口31及一上沿32，上沿32位於第二開口31的外側，上沿32向外延伸凸出於濾杯3的外緣，上沿32可環設於第二開口31的外側。上沿32的外緣可具有多個靠點缺口33，該些靠點缺口33間隔的設置，且該些靠點缺口33與該些第一定 位靠點28相對應。上沿32可凸設有多個第二定位靠點34，該些第二定位靠點34間隔的設置。該濾杯3的底部呈開口狀，濾杯3內靠近底部處具有一濾網35，濾杯3內於濾網35的下方形成一水流通道36，可將食材放至濾杯3內的濾網35上，並可於該濾杯3的第二開口31蓋置一上蓋5，該上蓋5用以密封濾杯3的第二開口31。該濾杯3的外側可具有一第二把手37。

該濾杯3欲組裝於容器2內時，可將濾杯3放置於容器2內(如圖5所示)，可將濾杯3的靠點缺口33對準及通過容器2的第一定位靠點28，再將濾杯3的上沿32置於容器2的定位部27上(如圖6所示)，上沿32可設置於定位部27的定位面271上，而後轉動濾杯3，使濾杯3的第二定位靠點34接觸容器2的第一定位靠點28(如圖7所示)，使濾杯3的頂部定位於容器2，以完成濾杯3的放置及定位，使濾杯3可拆卸地設置於容器2的容置空間21內。螺旋槳25設置於濾杯3的水流通道36內，且螺旋槳25位於濾網35的下方(如圖9所示)。惟本發明濾杯3定位於容器2內的定位構造並不限制，可為現有的卡扣結構，又例如也可以濾杯3的底部定位於容器2。

上述容器2及濾杯3可利用第一定位靠點28及第二定位靠點34接觸定位，亦可利用定位槽、定位體或其他的定位方式取代，並不予以限制。該濾杯3組裝於容器2內時，濾杯3的側壁與容器2的側壁亦可形成間隔設置，使濾杯3的側壁與容器2的側壁之間可形成一間隔空間29。該濾杯3的側壁於該濾網35的下方處亦可形成有一下杯體38，下杯體38為環狀的壁體，下杯體38的底部呈開口狀，螺旋槳25可位於下杯體38內，使螺旋槳25設置於濾杯3內。

欲沖泡食材時，可在濾杯3內放入欲沖泡的食材，該食材可為無包裝袋茶葉，或俗稱的散茶或角茶，或咖啡、菊花等食材，使用茶包亦可，但以無包材沖泡效率較佳，之後再蓋上蓋5。容器 2加入適量適溫熱水後，再裝置濾杯3，此時再裝上蓋5亦可，之後再裝置於主機1執行沖泡程序。

當容器2及濾杯3組裝至主機1時，主機1的外轉軸11可帶動容器2的轉軸26，使螺旋槳25轉動，螺旋槳25位於濾杯3的水流通道36內，螺旋槳25轉動時，水流往上通過濾網35，容器2內裝沖泡熱水的水位需高於螺旋槳25，螺旋槳25轉動時水流於濾杯3的水流通道36向上流動，水流通過濾網35，水流沖開食材(如茶葉)，使食材翻滾攪動，達到攪拌效果，增進沖泡中食材釋出茶湯的效率。如圖9所示，當螺旋槳25轉動時濾杯3內水位升高，濾杯3外部水位降低；如圖10所示，當螺旋槳25停止轉動時濾杯3內高水位會下降，達到熱水水流沖泡茶湯的效果。泡茶製程可藉由自動控制系統依沖泡食材品項設定螺旋槳25啟動一段時間(數秒)，停止一段時間(數秒)，共執行多個循環。

[第二實施例]

請參閱圖11，在本實施例中，亦可於濾杯3的側壁設置一杯體濾網39，該杯體濾網39位於濾網35的上方，使螺旋槳25轉動時的水流能通過杯體濾網39，以形成一沖泡水流循環。

[第三實施例]

請參閱圖12至圖15，在本實施例中，亦可於主機1上設置一容器槽16，該容器槽16的側壁內填充有保溫隔熱材料161，真空隔熱亦可，該容器槽16內底部位置具有定位孔162，該容器2的底部具有定位腳201，容器2放置於容器槽16內，定位腳201插置於定位孔162內，用以定位容器2，使螺旋槳25轉動時容器2可固定不動。該容器2的頂部具有多個定位扣30，且於該濾杯3的上沿32的外緣可具有多個定位口40，可將濾杯3的上沿32置於容器2的定位部27上，而後轉動濾杯3，使濾杯3的定位口40與容器2的定位扣30相互卡扣，以完成濾杯3的放置及定位。

本實施例中的操作步驟：首先，將濾杯3裝入適量食材後裝 置於容器2內，容器2的定位腳210對準主機1的容器槽16的定位孔162放置。而後從濾杯3倒入適量的冰水，例如6℃冰水，亦可加放少量冰塊，放冰塊的目的是使冷泡茶製程中可補充容器槽16受室溫影響所升高的溫度。接著，蓋上蓋5，按主機1的啟動開關12，自動控制系統執行沖泡程序。沖泡完成，取出濾杯3，再取出容器2將飲料進行下一製程。

[第四實施例]

請參閱圖16，在本實施例中，該容器槽16亦可設置一儲液空間163，亦即可在容器槽16的側壁及底壁設置儲液空間163，該儲液空間163連接一入液口164及一出液口165，入液口164可用以輸送冷凍液至儲液空間163內，出液口165則可由儲液空間163輸出冷凍液。當冷凍液儲存於儲液空間163內，可用於冷泡茶保冷，使冷泡茶或冷泡咖啡製程維持所需溫度。冷凍液可由外接冷凍機供應冷凍液循環至容器槽16的儲液空間163，並由設置於儲液空間163的一溫控器166偵測冷凍液溫度，自動控制系統依溫控器166所偵測溫度及設定溫度上下限例如6℃±1℃啟閉冷凍液循環。如需熱飲沖泡，則可將冷凍液改為熱水，接熱水機循環熱水保持設定溫度。

本發明的特點及功能在於：本發明的濾杯內於濾網的下方形成有水流通道，螺旋槳位於濾杯的水流通道內，當螺旋槳轉動時水流於濾杯的水流通道向上流動，水流通過濾網沖開食材，使食材翻滾攪動，達到攪拌效果，增進沖泡中食材釋出茶湯的效率，當螺旋槳停止轉動時濾杯內熱水會往下流至容器內相同的水位，熱水於濾杯內上下流動具有食材沖泡效果。本發明濾杯設計為直接沖泡茶葉或其他食材，不用袋裝食材成本較低，可增加飲料店獲利。本發明因無包裝袋，萃取茶湯更濃郁。本發明濾杯組裝於容器內，濾杯可取出清洗，不會殘留茶湯，衛生較佳。

以上所述僅為本發明之優選實施例，非意欲侷限本發明的專利保護範圍，故凡是運用本發明說明書及附圖內容所作的等效變化，均同理皆包含於本發明的權利保護範圍內。

Claims (8)

1. 一種漩茶機裝置，包括：一主機，該主機具有一外轉軸；一容器，該容器的內部形成一容置空間，該容器的頂部具有一第一開口，該第一開口與該容置空間相連通，該容器的底部具有一座體，該座體放置於該主機上，該座體上可旋轉地設置一螺旋槳，該螺旋槳的下端連接有一轉軸，該轉軸與該主機的外轉軸接合，用以驅動該螺旋槳轉動，該螺旋槳轉動時能產生向上的水流推力；以及一濾杯，該濾杯的頂部具有一第二開口，該濾杯的底部呈開口狀，該濾杯內靠近底部處具有一濾網，該濾杯內於該濾網的下方形成一水流通道，該濾杯放置於該容器內，且該濾杯定位於該容器，該螺旋槳設置於該濾杯的水流通道內，該螺旋槳位於該濾網的下方，該螺旋槳轉動時，推動水流往上通過該濾網，使水流於該濾杯的水流通道向上流動沖開食材，並使食材翻滾攪動，達到攪拌效果。
2. 如請求項1所述的漩茶機裝置，其中該容器的頂部具有一定位部，該定位部環設於該第一開口的外側，該容器的第一開口處凸設有多個第一定位靠點，該些第一定位靠點位於該定位部的上方，該濾杯的頂部具有一上沿，該上沿位於該第二開口的外側，該上沿向外延伸凸出於該濾杯的外緣，該上沿的外緣具有多個靠點缺口，該上沿凸設有多個第二定位靠點，該濾杯的靠點缺口對準及通過該容器的第一定位靠點，將該濾杯的上沿置於該容器的定位部上，轉動該濾杯，使該濾杯的第二定位靠點接觸該容器的第一定位靠點，使該濾杯的頂部定位於該容器。
3. 如請求項1所述的漩茶機裝置，其中該濾杯的第二開口蓋置一上蓋，該上蓋用以密封該濾杯的第二開口。
4. 如請求項1所述的漩茶機裝置，其中該濾杯的側壁與該容器的側壁之間形成一間隔空間，該濾杯的側壁設置一杯體濾網，該杯體濾網位於該濾網的上方，該螺旋槳轉動時的水流通過該杯體濾網形成一沖泡水流循環。
5. 如請求項1所述的漩茶機裝置，其中該濾杯的側壁於該濾網的下方處形成有一下杯體，該下杯體的底部呈開口狀，該螺旋槳位於該下杯體內。
6. 如請求項1所述的漩茶機裝置，其中該主機上設置一容器槽，該容器槽的側壁內填充有保溫隔熱材料，該容器槽內底部位置具有定位孔，該容器的底部具有定位腳，該容器放置於該容器槽內，該定位腳插置於該定位孔內。
7. 如請求項1所述的漩茶機裝置，其中該容器的頂部具有一定位部，該定位部環設於該第一開口的外側，該容器的頂部具有多個定位扣，該濾杯的頂部具有一上沿，該上沿位於該第二開口的外側，該上沿向外延伸凸出於該濾杯的外緣，該上沿的外緣具有多個定位口，該濾杯的上沿置於該容器的定位部上，轉動該濾杯，使該濾杯的定位口與該容器的定位扣相互卡扣。
8. 如請求項1所述的漩茶機裝置，其中該主機上設置一容器槽，該容器槽的側壁內填充有保溫隔熱材料，該容器放置於該容器槽內，該容器槽設置一儲液空間，該儲液空間連接一入液口及一出液口，能輸送冷凍液或熱水至該儲液空間內，該儲液空間設置一溫控器，用以偵測冷凍液或熱水的溫度。