CN111053441A - 漩茶机装置 - Google Patents
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Abstract
一种漩茶机装置,包括主机、容器及滤杯。容器的底部具有一座体,座体放置于主机上,座体上可旋转地设置有一螺旋桨,该螺旋桨的下端连接有一转轴,转轴能与主机的外转轴接合以用于驱动螺旋桨转动,在螺旋桨转动时能产生向上的水流推力。该滤杯内靠近底部处具有一底部滤网,在滤杯内在底部滤网的下方形成有一水流通道,滤杯放置于容器内,且滤杯定位于容器,螺旋桨设置于滤杯的水流通道内,螺旋桨位于底部滤网的下方,螺旋桨转动时,能推动水流往上通过底部滤网,使水流于在滤杯的水流通道中向上流动以冲开食材并使食材翻滚搅动,从而达到搅拌效果,能增进冲泡中食材释出茶汤的效率。
Description
技术领域
本发明涉及一种漩茶机装置,特别是指一种,能增进冲泡中食材释出茶汤效率的漩茶机装置。
背景技术
漩茶机泡茶原理为容器底部设一旋转叶片,当启动漩茶机后旋转叶片以高速旋转,通常大约3200RPM,使热水产生离心旋转,其容器由底部起圆周设约四个扰流的挡板,使萃取用的水因由最底部旋转叶片旋转的离心热水碰到挡板而使热水往上再流入滤杯,热水因旋转离心力使中间的热水往下形成一循环水流,水流萃取茶包的茶汤,在适当时间完成茶汤萃取。
由于容器底部起就设置多个挡板,挡板产生的扰流而使热水离心效率较差,缺点一是不能萃取无过滤袋的食材,例如研磨成适当粗细的茶叶或咖啡粉,缺点二是滤杯装设于容器底部,不易清洗,易残留茶汤影响口感,卫生较差。
发明内容
本发明为了克服上述缺点而提供了一种漩茶机装置,所述漩茶机装置包括:一主机,所述主机具有一外转轴;一容器,所述容器的内部形成有一容置空间,所述容器的顶部具有一第一开口,所述第一开口与所述容置空间相连通,所述容器的底部具有一座体,所述座体放置于所述主机上,所述座体上能旋转地设置有一螺旋桨,所述螺旋桨的下端连接有一转轴,所述转轴与所述主机的外转轴接合以用于驱动所述螺旋桨转动,在所述螺旋桨转动时能产生向上的水流推力;以及一滤杯,所述滤杯的顶部具有一第二开口,所述滤杯的底部呈开口状,所述滤杯内靠近底部处具有一底部滤网,在所述滤杯内在所述底部滤网的下方形成有一水流通道,所述滤杯放置于所述容器内,且所述滤杯定位于所述容器,所述螺旋桨设置于所述滤杯的水流通道内,所述螺旋桨位于所述底部滤网的下方,在所述螺旋桨转动时推动水流往上通过所述底部滤网,使水流在所述滤杯的水流通道中向上流动以冲开食材并使食材翻滚搅动,从而达到搅拌效果。
进一步地,所述容器的顶部具有一定位部,所述定位部环设于所述第一开口的外侧,所述容器的所述第一开口处凸设有多个第一定位靠点,多个所述第一定位靠点位于所述定位部的上方,所述滤杯的顶部具有一上沿,所述上沿位于所述第二开口的外侧,所述上沿向外延伸凸出于所述滤杯的外缘,所述上沿的外缘具有多个靠点缺口,所述上沿凸设有多个第二定位靠点,所述滤杯的所述靠点缺口对准并穿过所述容器的所述第一定位靠点,以将所述滤杯的所述上沿置于所述容器的所述定位部上,转动所述滤杯,使所述滤杯的所述第二定位靠点接触所述容器的所述第一定位靠点,从而使所述滤杯的顶部定位于所述容器上。
进一步地,所述滤杯的所述第二开口盖置有一上盖,所述上盖用于密封所述滤杯的所述第二开口。
进一步地,所述滤杯的侧壁与所述容器的侧壁之间形成有一间隔空间,所述滤杯的侧壁设置有一杯体滤网,所述杯体滤网位于所述底部滤网的上方,在所述螺旋桨转动时的水流通过所述杯体滤网形成一冲泡水流循环。
进一步地,所述滤杯的侧壁在所述底部滤网的下方处形成有一下杯体,所述下杯体的底部呈开口状,所述螺旋桨位于所述下杯体内。
进一步地,所述主机上设置有一容器槽,所述容器槽的侧壁内填充有保温隔热材料,所述容器槽内的底部位置具有定位孔,所述容器的底部具有定位脚,所述容器放置于所述容器槽内,所述定位脚插置于所述定位孔内。
进一步地,所述容器的顶部具有一定位部,所述定位部环设于所述第一开口的外侧,所述容器的顶部具有多个定位扣,所述滤杯的顶部具有一上沿,所述上沿位于所述第二开口的外侧,所述上沿向外延伸凸出于所述滤杯的外缘,所述上沿的外缘具有多个定位口,所述滤杯的所述上沿置于所述容器的所述定位部上,转动所述滤杯,使所述滤杯的所述定位口与所述容器的所述定位扣相互卡扣。
进一步地,所述主机上设置一容器槽,所述容器槽的侧壁内填充有保温隔热材料,所述容器放置于所述容器槽内,所述容器槽设置有一储液空间,所述储液空间连接一入液口及一出液口,所述入液口能输送冷冻液或热水至该储液空间内,所述储液空间设置有一温控器以用于侦测冷冻液或热水的温度。
为使能更进一步了解本发明的特征及技术内容,请参阅以下有关本发明的详细说明与附图,然而附图仅提供参考与说明用,并非用来对本发明加以限制者。
附图说明
图1为本发明漩茶机装置的立体分解图。
图2为本发明滤杯的立体图。
图3为本发明容器的立体图。
图4为本发明容器另一角度的立体图。
图5为本发明滤杯组装于容器的示意图(一)。
图6为本发明滤杯组装于容器的示意图(二)。
图7为本发明滤杯组装于容器的示意图(三)。
图8为本发明漩茶机装置的立体图。
图9为本发明漩茶机装置的剖视图。
图10为本发明漩茶机装置另一使用状态的剖视图。
图11为本发明滤杯另一实施例的立体图。
图12为本发明漩茶机装置又一实施例的剖视图。
图13为本发明主机及容器又一实施例的立体图。
图14为本发明容器又一实施例的立体图。
图15为本发明滤杯又一实施例的立体图。
图16为本发明漩茶机装置再一实施例的剖视图。
具体实施方式
[第一实施例]
请参阅图1至图9,本发明提供一种漩茶机装置,包括一主机1、一容器2及一滤杯3。
该主机1具有一外转轴11,该外转轴11设置于主机1的顶部,外转轴11可被主机1内部的一电动马达(图略)驱动旋转。该主机1的一侧(前侧)可具有启动开关12、品项选择钮13及转速选择钮14等。主机1的顶部也可具有多个定位凸块15。由于主机1为现有装置,且本发明不限制主机1的结构,故不再加以赘述。
该容器2可设置于主机1上,容器2为一中空体,容器2可为一圆形中空体,容器2的内部形成一容置空间21,容器2的顶部具有一第一开口22,该第一开口22与容置空间21相连通。容器2的外侧可具有一第一把手23,容器2的底部具有一座体24,该座体24可为一圆形体,座体24可供放置于主机1上。座体24的底部也可具有多个定位槽241,这些定位槽241与这些定位凸块15相互配合,使容器2可稳固地定位于主机1上。
该座体24上可旋转地设置有一螺旋桨25,该螺旋桨25伸入容置空间21内,亦即螺旋桨25可伸入容置空间21内靠近容器2的底部处。螺旋桨25的下端连接有一转轴26,该转轴26能与主机1的外转轴11接合,以便通过主机1的外转轴11及转轴26带动螺旋桨25旋转。螺旋桨25的叶片依主机1的旋转方向设计倾斜方向,在本实施例中为逆时针方向旋转,螺旋桨25转动时可产生向上的水流推力。
该容器2的顶部具有一定位部27,该定位部27可环设于第一开口22的外侧,定位部27的顶面形成一定位面271,定位部27可供放置滤杯3。该容器2的第一开口22处可凸设有多个第一定位靠点28,这些第一定位靠点28间隔地设置,这些第一定位靠点28位于定位部27的上方,这些第一定位靠点28可提供滤杯3挡止定位的效果,使旋转水流不会转动滤杯3。第一定位靠点28与定位部27之间距恰使滤杯3的上沿32可顺畅的转动,容器2的第一定位靠点28可卡住滤杯3对应的靠点使滤杯3不会晃动。
该滤杯3为一中空体,滤杯3可为一圆形中空体,滤杯3的顶部具有一第二开口31及一上沿32,上沿32位于第二开口31的外侧,上沿32向外延伸凸出于滤杯3的外缘,上沿32可环设于第二开口31的外侧。上沿32的外缘可具有多个靠点缺口33,这些靠点缺口33间隔地设置,且这些靠点缺口33与这些第一定位靠点28相对应。上沿32可凸设有多个第二定位靠点34,这些第二定位靠点34间隔地设置。该滤杯3的底部呈开口状,滤杯3内靠近底部处具有一底部滤网35,在滤杯3内在底部滤网35的下方形成一水流通道36,可将食材放至滤杯3内的底部滤网35上,并可在该滤杯3的第二开口31盖置一上盖5,该上盖5用以密封滤杯3的第二开口31。该滤杯3的外侧可具有一第二把手37。
该滤杯3欲组装于容器2内时,可将滤杯3放置于容器2内(如图5所示),可将滤杯3的靠点缺口33对准及通过容器2的第一定位靠点28,再将滤杯3的上沿32置于容器2的定位部27上(如图6所示),上沿32可设置于定位部27的定位面271上,而后转动滤杯3,使滤杯3的第二定位靠点34接触容器2的第一定位靠点28(如图7所示),使滤杯3的顶部定位于容器2,以完成滤杯3的放置及定位,使滤杯3可拆卸地设置于容器2的容置空间21内。螺旋桨25设置于滤杯3的水流通道36内,且螺旋桨25位于底部滤网35的下方(如图9所示)。然而本发明滤杯3定位于容器2内的定位构造并不限制,可为现有的卡扣结构,又例如也可以滤杯3的底部定位于容器2。
上述容器2及滤杯3可利用第一定位靠点28及第二定位靠点34接触定位,亦可利用定位槽、定位体或其他的定位方式取代,并不予以限制。该滤杯3组装于容器2内时,滤杯3的侧壁与容器2的侧壁亦可形成间隔设置,使滤杯3的侧壁与容器2的侧壁之间可形成一间隔空间29。该滤杯3的侧壁在该底部滤网35的下方处亦可形成有一下杯体38,下杯体38为环状的壁体,下杯体38的底部呈开口状,螺旋桨25可位于下杯体38内,使螺旋桨25设置于滤杯3内。
欲冲泡食材时,可在滤杯3内放入欲冲泡的食材,该食材可为无包装袋茶叶,或俗称的散茶或角茶,或咖啡、菊花等食材,使用茶包亦可,但以无包材冲泡效率较佳,之后再盖上盖5。容器2加入适量适温热水后,再装置滤杯3,此时再装上盖5亦可,之后再装置于主机1执行冲泡程序。
当容器2及滤杯3组装至主机1时,主机1的外转轴11可带动容器2的转轴26,使螺旋桨25转动,螺旋桨25位于滤杯3的水流通道36内,螺旋桨25转动时,水流往上通过底部滤网35,容器2内装冲泡热水的水位需高于螺旋桨25,螺旋桨25转动时水流在滤杯3的水流通道36中向上流动,水流通过底部滤网35,水流冲开食材(如茶叶),使食材翻滚搅动,达到搅拌效果,增进冲泡中食材释出茶汤的效率。如图9所示,当螺旋桨25转动时滤杯3内水位升高,滤杯3外部水位降低;如图10所示,当螺旋桨25停止转动时滤杯3内高水位会下降,达到热水水流冲泡茶汤的效果。泡茶制程可藉由自动控制系统依冲泡食材品项设定螺旋桨25启动一段时间(数秒),停止一段时间(数秒),共执行多个循环。
[第二实施例]
请参阅图11,在本实施例中,亦可在滤杯3的侧壁设置一杯体滤网39,该杯体滤网39位于底部滤网35的上方,使螺旋桨25转动时的水流能通过杯体滤网39,以形成一冲泡水流循环。
[第三实施例]
请参阅图12至图15,在本实施例中,亦可在主机1上设置一容器槽16,该容器槽16的侧壁内填充有保温隔热材料161,真空隔热亦可,该容器槽16内底部位置具有定位孔162,该容器2的底部具有定位脚201,容器2放置于容器槽16内,定位脚201插置于定位孔162内,用以定位容器2,使螺旋桨25转动时容器2可固定不动。该容器2的顶部具有多个定位扣30,且在该滤杯3的上沿32的外缘可具有多个定位口40,可将滤杯3的上沿32置于容器2的定位部27上,而后转动滤杯3,使滤杯3的定位口40与容器2的定位扣30相互卡扣,以完成滤杯3的放置及定位。
本实施例中的操作步骤:首先,将滤杯3装入适量食材后装置于容器2内,容器2的定位脚210对准主机1的容器槽16的定位孔162放置。而后从滤杯3倒入适量的冰水,例如6℃冰水,亦可加放少量冰块,放冰块的目的是使冷泡茶制程中可补充容器槽16受室温影响所升高的温度。接着,盖上盖5,按主机1的启动开关12,自动控制系统执行冲泡程序。冲泡完成,取出滤杯3,再取出容器2将饮料进行下一制程。
[第四实施例]
请参阅图16,在本实施例中,该容器槽16亦可设置一储液空间163,亦即可在容器槽16的侧壁及底壁设置储液空间163,该储液空间163连接一入液口164及一出液口165,入液口164可用以输送冷冻液至储液空间163内,出液口165则可由储液空间163输出冷冻液。当冷冻液储存于储液空间163内,可用于冷泡茶保冷,使冷泡茶或冷泡咖啡制程维持所需温度。冷冻液可由外接冷冻机供应冷冻液循环至容器槽16的储液空间163,并由设置于储液空间163的一温控器166侦测冷冻液温度,自动控制系统依温控器166所侦测温度及设定温度上下限例如6℃±1℃启闭冷冻液循环。如需热饮冲泡,则可将冷冻液改为热水,接热水机循环热水保持设定温度。
本发明的特点及功能在于:
本发明的滤杯内于底部滤网的下方形成有水流通道,螺旋桨位于滤杯的水流通道内,当螺旋桨转动时水流在滤杯的水流通道向上流动,水流通过底部滤网冲开食材,使食材翻滚搅动,达到搅拌效果,增进冲泡中食材释出茶汤的效率,当螺旋桨停止转动时滤杯内热水会往下流至容器内相同的水位,热水在滤杯内上下流动具有食材冲泡效果。本发明滤杯设计为直接冲泡茶叶或其他食材,不用袋装食材成本较低,可增加饮料店获利。本发明因无包装袋,萃取茶汤更浓郁。本发明滤杯组装于容器内,滤杯可取出清洗,不会残留茶汤,卫生较佳。
然而以上所述仅为本发明的优选实施例,非意欲局限本发明的专利保护范围,故凡是运用本发明说明书及附图内容所为的等效变化,均同理皆包含于本发明的权利保护范围内,特此说明。
Claims (8)
1.一种漩茶机装置,其特征在于,所述漩茶机装置包括:
一主机,所述主机具有一外转轴;
一容器,所述容器的内部形成有一容置空间,所述容器的顶部具有一第一开口,所述第一开口与所述容置空间相连通,所述容器的底部具有一座体,所述座体放置于所述主机上,所述座体上能旋转地设置有一螺旋桨,所述螺旋桨的下端连接有一转轴,所述转轴与所述主机的外转轴接合以用于驱动所述螺旋桨转动,在所述螺旋桨转动时能产生向上的水流推力;以及
一滤杯,所述滤杯的顶部具有一第二开口,所述滤杯的底部呈开口状,所述滤杯内靠近底部处具有一底部滤网,在所述滤杯内在所述底部滤网的下方形成有一水流通道,所述滤杯放置于所述容器内,且所述滤杯定位于所述容器,所述螺旋桨设置于所述滤杯的水流通道内,所述螺旋桨位于所述底部滤网的下方,在所述螺旋桨转动时推动水流往上通过所述底部滤网,使水流在所述滤杯的水流通道中向上流动以冲开食材并使食材翻滚搅动,从而达到搅拌效果。
2.根据权利要求1所述的漩茶机装置,其特征在于,所述容器的顶部具有一定位部,所述定位部环设于所述第一开口的外侧,所述容器的所述第一开口处凸设有多个第一定位靠点,多个所述第一定位靠点位于所述定位部的上方,所述滤杯的顶部具有一上沿,所述上沿位于所述第二开口的外侧,所述上沿向外延伸凸出于所述滤杯的外缘,所述上沿的外缘具有多个靠点缺口,所述上沿凸设有多个第二定位靠点,所述滤杯的所述靠点缺口对准并穿过所述容器的所述第一定位靠点,以将所述滤杯的所述上沿置于所述容器的所述定位部上,转动所述滤杯,使所述滤杯的所述第二定位靠点接触所述容器的所述第一定位靠点,从而使所述滤杯的顶部定位于所述容器上。
3.根据权利要求1所述的漩茶机装置,其特征在于,所述滤杯的所述第二开口盖置有一上盖,所述上盖用于密封所述滤杯的所述第二开口。
4.根据权利要求1所述的漩茶机装置,其特征在于,所述滤杯的侧壁与所述容器的侧壁之间形成有一间隔空间,所述滤杯的侧壁设置有一杯体滤网,所述杯体滤网位于所述底部滤网的上方,在所述螺旋桨转动时的水流通过所述杯体滤网形成一冲泡水流循环。
5.根据权利要求1所述的漩茶机装置,其特征在于,所述滤杯的侧壁在所述底部滤网的下方处形成有一下杯体,所述下杯体的底部呈开口状,所述螺旋桨位于所述下杯体内。
6.根据权利要求1所述的漩茶机装置,其特征在于,所述主机上设置有一容器槽,所述容器槽的侧壁内填充有保温隔热材料,所述容器槽内的底部位置具有定位孔,所述容器的底部具有定位脚,所述容器放置于所述容器槽内,所述定位脚插置于所述定位孔内。
7.根据权利要求1所述的漩茶机装置,其特征在于,所述容器的顶部具有一定位部,所述定位部环设于所述第一开口的外侧,所述容器的顶部具有多个定位扣,所述滤杯的顶部具有一上沿,所述上沿位于所述第二开口的外侧,所述上沿向外延伸凸出于所述滤杯的外缘,所述上沿的外缘具有多个定位口,所述滤杯的所述上沿置于所述容器的所述定位部上,转动所述滤杯,使所述滤杯的所述定位口与所述容器的所述定位扣相互卡扣。
8.根据权利要求1所述的漩茶机装置,其特征在于,所述主机上设置一容器槽,所述容器槽的侧壁内填充有保温隔热材料,所述容器放置于所述容器槽内,所述容器槽设置有一储液空间,所述储液空间连接一入液口及一出液口,所述入液口能输送冷冻液或热水至该储液空间内,所述储液空间设置有一温控器以用于侦测冷冻液或热水的温度。
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