TWI672472B - 飲料製冰機裝置 - Google Patents

Abstract

一種飲料製冰機裝置，包括一製冰機本體、一致動模組及一碳酸水供應模組。製冰機本體包含一機體、一驅動裝置、一碎冰鑽及一原料槽，碎冰鑽連接於驅動裝置，驅動裝置能驅動碎冰鑽旋轉，原料槽設置於碎冰鑽的下方，原料槽能放置冰品的原料。致動模組設置於製冰機本體的機體，致動模組包含至少一油壓缸，原料槽連接於油壓缸，致動模組的油壓缸能驅動原料槽上、下移動，使原料槽選擇性的套接碎冰鑽，使碎冰鑽能進行冰品的原料切碎的動作。碳酸水供應模組設置於製冰機本體的機體內或外，碳酸水供應模組能輸送碳酸水至原料槽內，使碳酸水與原料槽內冰品的原料混合。

Description

飲料製冰機裝置

本發明乃是關於一種飲料製冰機裝置，尤指一種能自動化作動、快速切削絞碎原料的飲料製冰機裝置。

一般於炎熱的夏季裡，人們總是想要來上一口冰涼的冰淇淋或霜淇淋解暑，而冰淇淋大致上需經由冰淇淋製造機來製作。申請人曾提出一種「製冰機裝置」(台灣專利證書號數M362973)，其包括一製冰機本體及一致動模組，其中該製冰機本體具有一驅動裝置、一碎冰鑽、一連接於該驅動裝置與該碎冰鑽之間的傳動桿以及一原料槽，該驅動裝置設置於該製冰機本體的一端，該驅動裝置驅動旋轉該傳動桿進而連動該碎冰鑽，而該原料槽設於該製冰機本體之另一端，且該碎冰鑽螺旋延伸出一碎冰刀片，該致動模組設置於製冰機本體旁且連接該原料槽以控制該原料槽選擇性的套接該碎冰鑽，俾藉該碎冰鑽來切削絞碎原料槽內的原料，以製造出口感綿密的冰品。

上述的製冰機裝置的致動模組用以取代人工手動方式來操作原料槽的作動，如此使用者不再需要費力的操作，故使用上更為省力與方便。惟，製冰機裝置不具有自動添加飲料的功能，使得冰品的口味缺少變化。

綜上所述，本發明人有感上述缺陷可改善，乃特潛心研究並配合學理的應用，終於提出一種設計合理且有效改善上述缺陷的 本發明。

本發明所要解決的技術問題，在於提供一種飲料製冰機裝置，能自動添加飲料(碳酸水)，使得冰品的口味增加變化。

為了解決上述的技術問題，本發明提供一種飲料製冰機裝置，包括：一製冰機本體，該製冰機本體包含一機體、一驅動裝置、一碎冰鑽及一原料槽，該驅動裝置設置於該機體上，該碎冰鑽連接於該驅動裝置，該驅動裝置能驅動該碎冰鑽旋轉，該原料槽設置於該碎冰鑽的下方，該原料槽能放置冰品的原料；一致動模組，該致動模組設置於該製冰機本體的機體，該致動模組包含至少一油壓缸，該原料槽連接於該油壓缸，該致動模組的油壓缸能驅動該原料槽上、下移動，使該原料槽選擇性的套接該碎冰鑽，使該碎冰鑽能進行冰品的原料切碎的動作；以及一碳酸水供應模組，該碳酸水供應模組設置於該製冰機本體的機體內或外，該碳酸水供應模組能輸送碳酸水至該原料槽內，使碳酸水與該原料槽內冰品的原料混合。

較佳的，該碳酸水供應模組包含一冷卻槽、一冷卻循環系統及一碳酸水產生模組，該冷卻槽內儲存有冷卻水，該冷卻循環系統設置於該冷卻槽上，該冷卻循環系統能用以冷卻該冷卻槽內的冷卻水，該碳酸水產生模組能產生碳酸水，且該碳酸水產生模組具有一碳酸水輸送管，該碳酸水輸送管浸泡於該冷卻槽內的冷卻水中，使該碳酸水經過冷卻後再輸送至該原料槽內。

較佳的，該冷卻循環系統包含一壓縮機、一冷凝器、一膨脹閥及一蒸發器，該壓縮機、該冷凝器、該膨脹閥及該蒸發器之間以冷媒管路連接，該冷媒管路內設有冷媒，該蒸發器設置於該冷卻槽內，使該冷卻槽中的冷卻水降溫冷卻。

較佳的，該碳酸水產生模組包含一氣化桶、一氣化管及一輸 水管，該氣化管及該輸水管的一端連接於該氣化桶，該氣化管及該輸水管用以分別輸送二氧化碳及水至該氣化桶內，使二氧化碳及水混合，以產生碳酸水，該碳酸水輸送管的一端連接於該氣化桶，使該氣化桶內產生的碳酸水能經由該碳酸水輸送管向外輸出，該碳酸水輸送管設置於該冷卻槽內，使該碳酸水輸送管浸泡於冷卻水中，該碳酸水輸送管的另一端連接有碳酸水出口，該碳酸水出口位於該原料槽的上方，使碳酸水能通過該碳酸水出口流至該原料槽內。

本發明的有益效果：

1.本發明飲料製冰機裝置為自動化的裝置，完全不需以人力操控，且以油壓缸來控制原料槽的動作，藉此取代以人工手動方式來操作，使用上更為省力與方便。

2.本發明設置有碳酸水供應模組，該碳酸水供應模組能輸送碳酸水至原料槽內，使碳酸水與原料槽內冰品的原料混合，使冰品的口味增加變化。

為了能更進一步瞭解本發明為達成既定目的所採取之技術、方法及功效，請參閱以下有關本發明之詳細說明、圖式，相信本發明之目的、特徵與特點，當可由此得以深入且具體之瞭解，然而所附圖式與附件僅提供參考與說明用，並非用來對本發明加以限制者。

1‧‧‧製冰機本體

11‧‧‧機體

12‧‧‧驅動裝置

13‧‧‧碎冰鑽

131‧‧‧錐形柱體

132‧‧‧碎冰刀片

14‧‧‧原料槽

2‧‧‧致動模組

21‧‧‧油壓缸

22‧‧‧油壓泵

3‧‧‧碳酸水供應模組

31‧‧‧冷卻槽

32‧‧‧冷卻循環系統

321‧‧‧壓縮機

322‧‧‧冷凝器

323‧‧‧膨脹閥

324‧‧‧蒸發器

325‧‧‧冷媒管路

33‧‧‧碳酸水產生模組

331‧‧‧氣化桶

332‧‧‧氣化管

333‧‧‧輸水管

334‧‧‧碳酸水輸送管

335‧‧‧碳酸水出口

圖1為本發明飲料製冰機裝置的立體圖。

圖2為本發明飲料製冰機裝置的前視圖。

圖3為本發明飲料製冰機裝置的後視圖。

圖4為本發明碳酸水供應模組的方塊圖。

請參閱圖1至圖4，其為本發明的一實施例，需先說明的是，本實施例對應圖式所提及之相關數量與外型，僅用以具體地說明本發明的實施方式，以便於了解其內容，而非用以侷限本發明的保護範圍。

本實施例為一種飲料製冰機裝置，包括一製冰機本體1、一致動模組2及一碳酸水供應模組3。

該製冰機本體1包含一機體11、一驅動裝置12、一碎冰鑽13及一原料槽14。該驅動裝置12設置於機體11上，驅動裝置12可為DC馬達等裝置，驅動裝置12的型式並不限制。該碎冰鑽13連接於驅動裝置12，該驅動裝置12能驅動碎冰鑽13旋轉。該碎冰鑽13豎立的設置，該碎冰鑽13可呈錐形，該碎冰鑽13可具有一錐形柱體131及一碎冰刀片132，該錐形柱體131由上而下遞減直徑，該碎冰刀片132一體成型呈螺旋狀延伸於錐形柱體131的表面。在本實施例中，該碎冰鑽13的材料可選用不鏽鋼材料，藉以延長該碎冰鑽13的使用壽命。

該原料槽14設置於碎冰鑽13的下方，以便藉該原料槽14來放置冰品的原料(圖略)，原料槽14的外型對應碎冰鑽13的外型，在本實施例中，該原料槽14外型呈現出錐形中空體，該原料槽14的上端呈開口狀。該碎冰鑽13可由原料槽14的上端進入原料槽14內進行原料(圖略)切碎的動作，而切碎後的冰品的原料可藉由碎冰鑽13的推擠而自原料槽14的下端出口擠壓而出，以產生出具有口感綿密的冰品。

該致動模組2設置於製冰機本體1的機體11，該致動模組2包含至少一油壓缸21，在本實施例中，包含有兩油壓缸21，兩油壓缸21豎立的設置，兩油壓缸21可連接於一油壓泵22，以便供應兩油壓缸21所需的油壓力量。原料槽14連接於油壓缸21，在本實施例中，該致動模組2具有兩油壓缸21，該兩油壓缸21連接於原料槽14的兩側，以便藉該致動模組2的兩油壓缸21驅動該 原料槽14上、下移動，使該原料槽14選擇性的套接碎冰鑽13，讓該碎冰鑽13於原料槽14內進行冰品的原料切碎的動作。

在本發明的另一實施例中，該致動模組2包含一油壓缸21，該油壓缸21可連接於原料槽14的一側，亦可藉該油壓缸21驅動原料槽14上、下移動，使該原料槽14可以選擇性的套接碎冰鑽13。本發明的飲料製冰機裝置設置有致動模組2(油壓缸21)，因此可取代人力控制而達到自動化控制的目的。

該碳酸水供應模組3(如圖4所示)設置於製冰機本體1的機體11內或外，在本實施例中，該碳酸水供應模組3設置於製冰機本體1的機體11內。該碳酸水供應模組3能輸送碳酸水至原料槽14內，使碳酸水與原料槽14內冰品的原料混合。

該碳酸水供應模組3的構造並不限制，在本實施例中，該碳酸水供應模組3包含一冷卻槽31、一冷卻循環系統32及一碳酸水產生模組33。該冷卻槽31為一中空容器，冷卻槽31內儲存有冷卻水。該冷卻循環系統32設置於冷卻槽31上，該冷卻循環系統32能用以冷卻冷卻槽31內的冷卻水。該碳酸水產生模組33能產生碳酸水，且該碳酸水產生模組33具有一碳酸水輸送管334，該碳酸水輸送管334浸泡於冷卻槽31內的冷卻水中，使碳酸水可經過冷卻後再輸送至原料槽14內。

該冷卻循環系統32可包含一壓縮機321、一冷凝器322、一膨脹閥323及一蒸發器324，壓縮機321、冷凝器322、膨脹閥323及蒸發器324之間以冷媒管路325連接，且冷媒管路325內設有傳熱介質冷媒可以在各元件中循環移動。冷凝器322及蒸發器324為熱交換器，蒸發器324設置於冷卻槽31內。壓縮機321能將蒸發器324內產生的低壓低溫冷媒吸回，再次壓縮成為高溫高壓冷媒並送入冷凝器322，冷凝器322能將高溫高壓冷媒進行冷卻和冷凝，將冷媒液化成為常溫高壓液體。膨脹閥323則能將高壓液體節流膨脹，變為低壓液體。在蒸發器324中，節流膨脹後的低壓 冷媒可吸收熱量並蒸發為氣體，使溫度降低，以達到製冷的目的，使該冷卻槽31中的冷卻水得以降溫冷卻，冷卻水的溫度為1℃至5℃，較佳為2℃。

該碳酸水產生模組33可包含一氣化桶331、一氣化管332、一輸水管333及一碳酸水輸送管334，該氣化桶331可設置於冷卻槽31內，使氣化桶331可浸泡於冷卻水中，以具有較佳的冷卻效果。氣化管332的一端及輸水管333的一端連接於氣化桶331，氣化管332及輸水管333可用以分別輸送二氧化碳及水(如純水)至氣化桶331內，使二氧化碳及水混合，藉以產生碳酸水。該碳酸水輸送管334的一端亦連接於氣化桶331，使得氣化桶331內產生的碳酸水得以經由碳酸水輸送管334向外輸出。較佳的，氣化管332的一端、輸水管333的一端及碳酸水輸送管334的一端皆連接於氣化桶331的上端。該碳酸水輸送管334設置於冷卻槽31內，使碳酸水輸送管334可浸泡於冷卻水中，使碳酸水可經過冷卻後再輸送至原料槽14內。該碳酸水輸送管334的另一端連接有碳酸水出口335，該碳酸水出口335可位於原料槽14的上方，使得冷卻的碳酸水可通過該碳酸水出口335流至原料槽14內。

本發明的飲料製冰機裝置，在操作使用時，首先可將冰品的原料(圖略)放置於該製冰機本體1的原料槽14內，然後以該驅動裝置12驅動碎冰鑽13旋轉，同時，以該致動模組2的油壓缸21驅動原料槽14上升，使該原料槽14套接碎冰鑽13外，以便利用該碎冰鑽13的碎冰刀片132進行冰品的原料切碎的動作，然後切碎均勻的原料會因該原料槽14持續上升而受該碎冰鑽13推擠，最後切碎均勻的原料可自該原料槽14的下端擠壓而出，形成口感綿密的冰品。本發明在操作的過程中，碳酸水亦可流至原料槽14內，使得碳酸水可混入冰品的原料中，使冰品能自動添加飲料(碳酸水)，使得冰品的口味增加變化。

本發明之特點及功能在於：

1.本發明碎冰鑽的碎冰刀片以螺旋方式沿著錐形柱體的表面延伸形成，如此傾斜角度的設計，使得進入原料槽內的碎冰鑽能更銳利的進行絞碎動作。

2.本發明飲料製冰機裝置為自動化的裝置，完全不需以人力操控，且以油壓缸來控制原料槽的動作，藉此取代以人工手動方式來操作，使用上更為省力與方便。

3.本發明設置有碳酸水供應模組，該碳酸水供應模組能輸送碳酸水至原料槽內，使碳酸水與原料槽內冰品的原料混合，使冰品的口味增加變化。

以上所述僅為本發明之優選實施例，非意欲侷限本發明的專利保護範圍，故凡是運用本發明說明書及附圖內容所作的等效變化，均同理皆包含於本發明的權利保護範圍內。

Claims (9)

1. 一種飲料製冰機裝置，包括：一製冰機本體，該製冰機本體包含一機體、一驅動裝置、一碎冰鑽及一原料槽，該驅動裝置設置於該機體上，該碎冰鑽連接於該驅動裝置，該驅動裝置能驅動該碎冰鑽旋轉，該原料槽設置於該碎冰鑽的下方，該原料槽能放置冰品的原料；一致動模組，該致動模組設置於該製冰機本體的機體，該致動模組包含至少一油壓缸，該原料槽連接於該油壓缸，該致動模組的油壓缸能驅動該原料槽上、下移動，使該原料槽選擇性的套接該碎冰鑽，使該碎冰鑽能進行冰品的原料切碎的動作；以及一碳酸水供應模組，該碳酸水供應模組設置於該製冰機本體的機體內或外，該碳酸水供應模組能輸送碳酸水至該原料槽內，使碳酸水與該原料槽內冰品的原料混合；其中該碳酸水供應模組包含一冷卻槽、一冷卻循環系統及一碳酸水產生模組，該冷卻槽內儲存有冷卻水，該冷卻循環系統設置於該冷卻槽上，該冷卻循環系統能用以冷卻該冷卻槽內的冷卻水，該碳酸水產生模組能產生碳酸水，且該碳酸水產生模組具有一碳酸水輸送管，該碳酸水輸送管浸泡於該冷卻槽內的冷卻水中，使該碳酸水經過冷卻後再輸送至該原料槽內。
2. 如請求項1所述的飲料製冰機裝置，其中該冷卻循環系統包含一壓縮機、一冷凝器、一膨脹閥及一蒸發器，該壓縮機、該冷凝器、該膨脹閥及該蒸發器之間以冷媒管路連接，該冷媒管路內設有冷媒，該蒸發器設置於該冷卻槽內，使該冷卻槽中的冷卻水降溫冷卻。
3. 如請求項1所述的飲料製冰機裝置，其中該碳酸水產生模組包含一氣化桶、一氣化管及一輸水管，該氣化管及該輸水管的一端連接於該氣化桶，該氣化管及該輸水管用以分別輸送二氧化碳及水至該氣化桶內，使二氧化碳及水混合，以產生碳酸水，該碳 酸水輸送管的一端連接於該氣化桶，使該氣化桶內產生的碳酸水能經由該碳酸水輸送管向外輸出，該碳酸水輸送管設置於該冷卻槽內，使該碳酸水輸送管浸泡於冷卻水中，該碳酸水輸送管的另一端連接有碳酸水出口，該碳酸水出口位於該原料槽的上方，使碳酸水能通過該碳酸水出口流至該原料槽內。
4. 如請求項3所述的飲料製冰機裝置，其中該氣化桶設置於該冷卻槽內，該氣化桶浸泡於冷卻水中。
5. 如請求項3所述的飲料製冰機裝置，其中該氣化管的一端、該輸水管的一端及該碳酸水輸送管的一端皆連接於該氣化桶的上端。
6. 如請求項1所述的飲料製冰機裝置，其中該冷卻槽中的冷卻水的溫度為1℃至5℃。
7. 如請求項6所述的飲料製冰機裝置，其中該冷卻槽中的冷卻水的溫度為2℃。
8. 如請求項1所述的飲料製冰機裝置，其中該致動模組的油壓缸設置為兩個，該兩油壓缸豎立的設置，該兩油壓缸連接於該原料槽的兩側。
9. 如請求項1所述的飲料製冰機裝置，其中該碎冰鑽具有一錐形柱體及一碎冰刀片，該碎冰刀片一體成型呈螺旋狀延伸於該錐形柱體的表面。