TWI640251B - 形成扁平棒棒糖的方法和設備 - Google Patents

Abstract

本發明係關於一種用以生產具有一扁平棒棒糖糖體(head)之一棒棒糖的方法，其中在一成型設備中將一塊體形成為一扁平棒棒糖糖體，一棒插入該扁平棒棒糖糖體中，其中該棒棒糖被交遞至具有夾持器之輸送構件，該等夾持器夾持該棒棒糖之棒且將該棒棒糖傳送出去。本發明進一步係關於一種具有一成型設備之成型裝置，其包含用以形成一扁平棒棒糖之模具，該扁平棒棒糖隨後被交遞且由具有夾持器之一輸送系統輸送。

Description

形成扁平棒棒糖的方法和設備

本發明係關於一種用以生產具有一扁平棒棒糖糖體之一棒棒糖的方法，其中在一成型設備中將一塊體形成為一扁平棒棒糖糖體，一棒插入該扁平棒棒糖糖體中，其中該棒棒糖被交遞至具有夾持器之輸送構件，該等夾持器夾持該棒棒糖之該棒且將該棒棒糖傳送出去。本發明進一步係關於一種具有一成型設備之成型裝置，其包含用以形成一扁平棒棒糖之模具，該扁平棒棒糖隨後被交遞且由具有夾持器之一輸送系統輸送。

扁平棒棒糖(亦即，棒棒糖糖體在兩個方向上比在第三方向上大得多且通常自熱糖塊模製而成的棒棒糖)趨向於在輸送期間變形，此為不理想的。

因此本發明之目標為提供不包含根據目前先進技術之缺陷的一種方法及一種成型設備。

藉由一種用以生產具有一扁平棒棒糖糖體之一棒棒糖的方法來解決此問題，其中在一成型設備中將一塊體形成為一扁平棒棒糖糖體，一棒插入該扁平棒棒糖糖體中，其中該棒棒糖被交遞至具有夾持器之輸送構件，該等夾持器夾持該棒棒糖之該棒且將該棒棒糖輸送出去，其中在將該等棒棒糖自該成型設備交遞至該輸送構件期間及在輸送期間，該棒 不相對於該等夾持器旋轉。

關於本發明之此實施例之揭示內容亦適用於其他發明，且反之亦然。

本發明係關於一種用以生產具有一扁平棒棒糖糖體之一棒棒糖的方法。根據本發明之具有扁平棒棒糖糖體的棒棒糖為三維的，其中一維小於經配置於一個平面中之其他二維。扁平棒棒糖並不旋轉對稱。一般在模具中自糖塊模製棒棒糖的糖體。模具通常為旋轉筒之部分，其中該筒包含許多模具。在棒棒糖糖體之模製期間或在棒棒糖糖體之模製之後，將一棒插入至尚未固化之糖塊中。隨後，該棒棒糖被交遞至具有夾持器之輸送構件，該等夾持器夾持該棒棒糖之該棒且將該棒棒糖傳送出去。此輸送構件為(例如)旋轉輪及/或旋轉鏈條、帶或其類似者。

根據本發明，在將該等棒棒糖自該成型設備交遞至該輸送構件期間及在輸送期間，該棒不相對於該等夾持器旋轉。此確保棒棒糖的糖體始終在尤其相對於地球之重力而明確界定之位置中。此限制或避免棒棒糖在輸送期間變形。

根據本發明之較佳實施例或另一發明性實施例，該棒棒糖包含在x及y方向上之一主要延伸；該棒棒糖在該x方向及該y方向平行於一水平平面之情況下由一輸送鏈條輸送。

關於本發明之此實施例之揭示內容亦適用於其他發明，且反之亦然。

歸因於棒棒糖糖體之水平定向，至少限制棒棒糖糖體之變 形。

較佳地，由傳送輪自更佳旋轉的成型設備移除棒棒糖。此傳送輪位於成型設備之周邊處，且較佳環繞不同於成型設備之旋轉軸的軸旋轉。成型設備及傳送輪較佳在相反方向上旋轉。

傳送輪較佳包含許多夾持器，更佳在其周邊處包含許多夾持器。

較佳將棒棒糖自傳送輪交遞至輸送鏈條。此鏈條較佳環繞兩個鏈輪旋轉，且更佳在與成型設備相同之方向上旋轉。許多夾持器附接至鏈條，其中每一夾持器可夾持棒棒糖之棒。

較佳地，棒棒糖被交遞至鏈條之夾持器，同時各別夾持器在鏈輪附近，更佳同時夾持器所附接至的鏈條之部分與鏈輪接觸。

較佳在交遞之後及在輸送期間，棒棒糖之棒始終由夾持器夾緊，以使得棒棒糖不可旋轉。較佳地，夾持器包含使棒彈性或塑性地變形以使得旋轉各別棒棒糖所需之動量矩增加的構件。替代或另外地，夾持器可包含用以增加棒棒糖之棒與夾持器之間的摩擦係數之構件。

根據本發明之一較佳實施例，每一棒暫時由兩個夾持器夾持，一個夾持器被連接至傳送輪，且一個夾持器被連接至輸送鏈條。此確保棒棒糖之棒不可在自傳送輪傳送至鏈條期間的任何時間旋轉。

本發明之另一實施例為一種具有一成型設備之成型裝置，其包含用以形成一扁平棒棒糖之模具，該扁平棒棒糖隨後被交遞且由具有夾持器之一輸送系統輸送，其中每一夾持器包含避免該棒棒糖之棒相對於夾持器旋轉之形狀配合及/或壓入配合構件。

關於本發明之此實施例之揭示內容亦適用於其他發明，且反之亦然。

較佳地，形成包含具有夾持器之一傳送輪，其中每一夾持器包含一內部部分及一外部部分，該兩者皆與該棒棒糖之該棒接觸但處於不同軸向部位中。

較佳地，棒棒糖自該傳送輪交遞至具有夾持器之一輸送鏈條，其中每一夾持器包含在接收期間插入該傳送輪處之該夾持器之該內部部分與一外部部分之間的夾持構件。

較佳地，每一夾持器包含一第一夾持器臂及一第二夾持器臂，其中至少一個夾持器可相對於該傳送輪樞轉，且其中至少一個夾持器臂包含適於該棒棒糖之該棒之輪廓的一缺口。較佳地，一彈簧被設置於該兩個臂之間，該彈簧將該兩個臂朝向彼此預拉伸，使得(例如)可補償該棒之厚度的變化。甚至更佳地，至少一個夾持器至少部分地由一經硬化金屬製成。

根據本發明之一較佳實施例，該傳送輪被至少部分地覆蓋，此保護該傳送輪免於污染及因此發生故障。

根據本發明之一較佳實施例，該等夾持器之至少一個臂(較佳該第一部分及/或該第二部分)包含一相對鋒利的邊緣，以改良在輸送期間該夾持器與該棒棒糖之該棒之間的連接。

較佳地，該傳送輪包含用以(例如)在六點鐘位置處排出棒棒糖之構件。

較佳地，發明性機器包含用以冷卻棒棒糖及/或自棒棒糖移 除灰塵或糖屑之構件，較佳為吹風構件，較佳在該傳送輪附近。

較佳提供視覺構件，其較佳在該傳送輪附近。該等視覺構件可監督棒棒糖之品質，例如其形狀，且可監視每一夾持器皆具備棒棒糖。該等視覺構件可與排出構件連接，使得自該機器移除具有不可接受品質之棒棒糖。

現根據圖1至圖6解釋本發明。此等解釋並不限制本發明之保護範圍，且同樣適用於本發明之每一實施例。

1‧‧‧成型設備

2‧‧‧傳送輪

3‧‧‧鏈條

4‧‧‧棒棒糖

4.1‧‧‧棒棒糖糖體

4.2‧‧‧棒

5‧‧‧水平平面

6‧‧‧夾持器

6.1‧‧‧內部部分

6.2‧‧‧外部部分

6.3‧‧‧第一臂

6.4‧‧‧第二臂

7‧‧‧夾持器

8‧‧‧鏈輪

9‧‧‧成型裝置

10‧‧‧彈簧

12‧‧‧缺口

x‧‧‧方向

y‧‧‧方向

z‧‧‧方向

圖1展示具有扁平棒棒糖糖體之棒棒糖。

圖2展示發明性成型裝置。

圖3展示自成型設備至傳送輪之交遞。

圖4展示自傳送輪至輸送鏈條之交遞。

圖5展示傳送輪之細節。

圖6展示一個夾持器臂之輪廓的細節。

圖1以兩種不同視圖展示具有扁平棒棒糖糖體的棒棒糖4。如可尤其自下部視圖看出，棒棒糖包含棒棒糖糖體4.1，棒棒糖糖體4.1在本情況中為矩形。在此處，棒棒糖自糖塊製成。棒4.2被插入至棒棒糖的糖體4.1中。棒棒糖包含在x及y方向上之兩個主要延伸，兩者位於一個平面中。如可尤其自上部視圖看出，棒棒糖在垂直於x及y方向之z方向上的延伸比其在x及y方向上的延伸小得多，使得棒棒糖具有扁平外觀。

圖2展示發明性棒棒糖成型裝置9。此成型裝置包含成型設備1，在本情況中為形成筒，其在此處順時針旋轉。在其周邊處，成型設備包含許多模具，在模具中棒棒糖糖體自成股的糖塊被模製成其扁平形狀。如亦可見，成型設備包含棒插入構件，其將棒插入至尚未固化之糖塊中。在出口位置中，在此處大致為5點鐘位置，模具被打開且棒棒糖之棒由夾持器6夾持，夾持器6被附接至旋轉傳送輪2，傳送輪2在本情況中逆時針旋轉。根據本發明，自成型設備移除棒棒糖，使得其不相對於夾持器旋轉。此意謂(例如)在棒棒糖或棒棒糖糖體仍至少部分地與成型設備形狀配合及/或壓入配合連接的同時，在一瞬間夾持棒棒糖之棒，使得棒棒糖在棒由夾持器固定之前不可旋轉。傳送輪自成型設備接收棒棒糖比由鏈條或鏈輪進行的接收準確得多。在經夾持棒棒糖已自大致11點鐘位置逆時針旋轉至大致2點鐘位置之後，棒棒糖被交遞至夾持器7，夾持器7被連接至由鏈輪8驅動及/或引導而順時針旋轉之無端鏈條。同樣，執行棒棒糖之棒之交遞，使得棒不相對於夾持器旋轉。在將棒棒糖自傳送輪2交遞至鏈條3之夾持器期間，此藉由在夾持器6被打開且因此釋放棒棒糖之棒之前，同時由兩個夾持器6及7固定棒棒糖之棒來執行。如亦自圖2可見，鏈條輸送棒棒糖糖體水平定向的棒棒糖。此定向至少將棒棒糖在輸送期間之變形減至最小。棒棒糖糖體之變形可能發生，因為棒棒糖糖體(由糖塊製成)仍未充分固化。

圖3展示傳送輪2及一個夾持器6。清晰可見的是，每一夾持器包含內部部分6.1及外部部分6.2，其在兩個軸向位移之接觸部位處夾持棒棒糖。此改良在輸送期間棒棒糖之輸送穩定性。如亦自圖3可見，成 型設備(此處之形成筒)包含凹槽，夾持器之外部部分6.2可插入至該凹槽中以夾持棒棒糖之棒。

圖4展示棒棒糖自傳送輪2交遞至鏈條3之夾持器7的情形。可見，在交遞期間之短時間段期間，在夾持器6釋放棒棒糖之棒之前，棒棒糖之棒同時由夾持器7之臂及夾持器6之臂夾持。此確保在將棒棒糖自傳送輪交遞至輸送鏈條期間棒棒糖棒不旋轉。

整個成型裝置經建構及同步以使得水平地輸送棒棒糖糖體，以便使其在輸送期間之變形減至最小。

圖5展示傳送輪之細節。可見，每一夾持器6包含兩個臂6.3、6.4。彼等臂中之至少一者可環繞樞軸樞轉以打開及關閉夾持器。在所展示之實施例中，由彈簧10連接兩個夾持器臂，彈簧10將夾持器臂朝向彼此預拉伸。本發明之此較佳實施例具有可補償棒棒糖之棒之厚度變化的優點。較佳地，傳送輪至少部分地覆蓋有覆蓋物，以便保護傳送輪免於碎屑，尤其是糖粉或糖屑影響。

在圖6中展示夾持器臂6.3之細節，如清晰可見，夾持器臂包含缺口12，缺口12適於棒棒糖之棒之環形輪廓且改良夾持器6與棒棒糖之間的連接。

Claims (11)

1. 一種用以生產具有一扁平棒棒糖糖體(4.1)之一棒棒糖(4)的方法，其中在一成形設備(1)中將一塊體形成為一扁平棒棒糖糖體(4.1)，一棒(4.2)插入該扁平棒棒糖糖體(4.1)中，其中該棒棒糖被交遞至具有夾持器(6，7)之輸送構件(2，3)，該等夾持器(6，7)夾持該棒棒糖之該棒(4.2)且將該棒棒糖輸送出去，其特徵在於在將該等棒棒糖自該成型設備(1)交遞至該輸送構件(2，3)期間及在輸送期間，該棒(4.2)不相對於該等夾持器(6，7)旋轉，每一夾持器包含二個夾持器臂，其中至少一個夾持器可相對於一傳送輪樞轉，且其中至少一個夾持器臂包含適於該棒棒糖之該棒之輪廓的一缺口，且其中所述二個夾持器臂朝向彼此預拉伸。
2. 如申請專利範圍第1項或申請專利範圍第1項之前言之方法，其特徵在於該棒棒糖包含在x及y方向上之一主要延伸，且該棒棒糖在該x方向及該y方向平行於一水平平面之情況下由一輸送鏈條輸送。
3. 如申請專利範圍第1項之方法，其特徵在於該等棒棒糖由該傳送輪(2)自該成型設備移除。
4. 如申請專利範圍第3項之方法，其特徵在於該等棒棒糖自該傳送輪交遞至一輸送鏈條。
5. 如申請專利範圍第1項之方法，其特徵在於在該交遞之後及在輸送期間，該棒棒糖之該棒始終由一夾持器夾緊，以使得該棒棒糖不可旋轉。
6. 如申請專利範圍第1項之方法，其特徵在於每一棒暫時由兩個夾持器(6，7)夾持，一個夾持器被連接至該傳送輪，且一個夾持器被連接至該輸送鏈條。
7. 一種具有一成型設備(1)之成型裝置(9)，其包含用以形成一扁平棒棒糖之模具，該扁平棒棒糖隨後被交遞且由具有夾持器(6，7)之一輸送系統輸送，其特徵在於每一夾持器包含避免該棒棒糖之一棒相對於該夾持器(6，7)旋轉之形狀配合及/或壓入配合構件，每一夾持器包含一第一夾持器臂及一第二夾持器臂，其中至少一個夾持器可相對於一傳送輪樞轉，且其中至少一個夾持器臂包含適於該棒棒糖之該棒之輪廓的一缺口，且其中所述第一夾持器臂和第二夾持器臂朝向彼此預拉伸。
8. 如申請專利範圍第7項之具有一成型設備(1)之成型裝置(9)，其中每一夾持器包含一內部部分及一外部部分(6.1，6.2)，該兩者皆與該棒棒糖之該棒接觸但處於不同軸向部位中。
9. 如申請專利範圍第8項之具有一成型設備(1)之成型裝置(9)，其特徵在於該等棒棒糖自該傳送輪交遞至具有夾持器(7)之一輸送鏈條(3)，其中每一夾持器包含在接收期間插入該傳送輪(2)處之該夾持器6之該內部部分與一外部部分(6.1，6.2)之間的夾持構件(6.3)。
10. 如申請專利範圍第7項之具有一成型設備(1)之成型裝置(9)，其特徵在於所述第一夾持器臂及一第二夾持器臂由一彈簧(10)連接。
11. 如申請專利範圍第7項之具有一成型設備(1)之成型裝置(9)，其特徵在於所述第一夾持器臂及一第二夾持器臂至少部分地由一硬化金屬製成。