TWI394599B - Extinguishing agent - Google Patents

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TWI394599B
TWI394599B TW98118202A TW98118202A TWI394599B TW I394599 B TWI394599 B TW I394599B TW 98118202 A TW98118202 A TW 98118202A TW 98118202 A TW98118202 A TW 98118202A TW I394599 B TWI394599 B TW I394599B
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Hiroyuki Takahashi
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Description

滅火劑
本發明係關於滅火器、滅火裝置及使用於滅火設備之滅火劑。
作為一般水系滅火劑，強化液滅火劑(濃度35～40體積%的碳酸鉀水溶液)。此對於A火災(普通火災)、B火災(油火災)及C火災(電氣火災)有效，特別對於天麩羅油(Tempura oil)火災之滅火上優良，但pH為12～13之強鹼性故處理必須注意。
含有強化液滅火劑之過去滅火劑，因未確保其含有成分對於人體之安全性，故如飲食料品或其封裝等，於處理直接或間接地放入口中之情況下，因火災發生或誤操作等而放出滅火劑時，滅火劑所附著的東西必須要洗淨或廢棄。即，滅火劑成分對於人體之安全性未確保下，因火災而直接受到傷害以外會因滅火劑的附著而產生二次傷害，故要求減少其用量。
下述專利文獻1中記載，作為中性滅火劑，以羧酸的鹼金屬鹽與糖醇作為主劑，將水作為溶劑，成為天麩羅油火災或輪胎火災用之滅火劑組成物。
下述專利文獻2中記載，將三氟氯碳作為主成分，作為無毒化添加物含有萜烯類(含皂角苷)的滅火劑。又，已知皂角苷可作為滅火劑之泡沫安定劑。
[專利文獻1]特開2006-130210號公報
[專利文獻2]專利第2896413號公報
然而，前述專利文獻1及2所記載之滅火劑於滿足高滅火性能與對人體之高安全性雙方上還有改善之空間。
本發明的課題為提供一種滿足高滅火性能與對人體為高安全性之雙方的滅火劑。
欲解決上述課題，本發明提供一種由選自乙酸鉀、檸檬酸鉀、乙酸鈉、及檸檬酸鈉之1或2種以上所成之羧酸鹼金屬鹽、與選自卵磷脂、皂角苷、及酪蛋白之1或2種以上所成之天然界面活性劑、與水所構成的滅火劑。
前述羧酸鹼金屬鹽於A火災(普通火災)與天麩羅油火災之滅火係為有效成分。前述天然界面活性劑會藉由發泡而覆蓋於被滅火物表面上，而有著B火災(油火災)的可燃性氣體之蒸發擴散的抑制效果。藉此，本發明的滅火劑對於A火災(普通火災)、B火災(油火災)、天麩羅油火災之任一火災皆具有較高滅火性能。且，C火災(電氣火災)用滅火器因滅火劑成分的飛出方法與其他火災用滅火器相異，故本發明的滅火劑使用於C火災(電氣火災)時亦具有較高滅火性能。
前述羧酸鹼金屬鹽中，檸檬酸鉀、乙酸鈉、及檸檬酸鈉為日本所認可之作為食品添加物的成分。乙酸鉀由FAO(聯合國食料農業機關)WHO(世界保健機構)JECFA(合同食品添加物專門家會議)所得之安全評估試驗結果，確認對於人體為安全性之成分，歐洲各國亦作為食品添加物使用。
卵磷脂、皂角苷、及酪蛋白為日本所認可之作為食品添加物的成分。
因此，本發明的滅火劑對於人體可確保其高安全性。
前述羧酸鹼金屬鹽為使用混合乙酸及檸檬酸之任一或與雙方、混合碳酸鉀及碳酸鈉之任一或與雙方後進行反應所得者為佳。
乙酸、檸檬酸、碳酸鉀、及碳酸鈉為日本所認可之作為食品添加物之成分。
本發明的滅火劑於全體量100mL中為前述羧酸鹼金屬鹽20～55g，前述天然界面活性劑0.10～2.0g之比率下含有為佳。羧酸鹼金屬鹽的含有量未達20g時，於A火災、B火災、天麩羅油火災之滅火性能上會不充分(總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」所定的試驗中為不合格)。羧酸鹼金屬鹽的含有量超過55g時，容易會隨時間產生變化，總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」所規定之變質試驗為不合格。前述天然界面活性劑的含有量未達0.10g時，於A火災、B火災之滅火性能會不充分。前述天然界面活性劑之含有量超過2.0g時，容易會隨時間產生變化。
本發明的滅火劑的前述羧酸鹼金屬鹽與前述天然界面活性劑之含有量比於質量比時為羧酸鹼金屬鹽：天然界面活性劑=30：1～100：1為佳。對於前述天然界面活性劑1g之羧酸鹼金屬鹽的比未達30g時，A火災的滅火性能會變的不充分。對於前述天然界面活性劑1g之羧酸鹼金屬鹽的比超過100g時，容易會隨時間產生變化。
本發明的滅火劑中，使食品添加物所指定之碳數為4以下的低級醇對於前述天然界面活性劑之質量比，成為前述天然界面活性劑：前述低級醇=1：2.0～1：8.0下含有為佳。對於前述天然界面活性劑1g之前述低級醇的比未達2.0g時，A火災、B火災之滅火性能會變的不充分。對於前述天然界面活性劑1g之前述低級醇的比超過8.0g時，容易會隨時間產生變化。
作為食品添加物所指定之碳數為4以下的低級醇，可舉出甘油、丙二醇、聚乙二醇等。
本發明的滅火劑以pH為5.5～8.5者為佳。pH未達5.5時，容易腐蝕鐵及鋁。pH超過8.5時，容易腐蝕鋁。
本發明的滅火劑視必要可添加添加劑，該添加劑為食品添加物所指定之成分。
[發明之效果]
本發明的滅火劑為滅火性能優良，係由食品添加物及具有依此為準的安全性的成分、與水所構成，故可滿足高滅火性能與對人體之高安全性雙方。
以下將本發明的實施形態依據具體實施例作說明。
[實施例1-1]
混合純度100%的乙酸(分子量60)9.0g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)10.6g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀15g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例1-2]
混合純度100%的乙酸(分子量60)12.2g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)14.0g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀20g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例1-3]
混合純度100%的乙酸(分子量60)21.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)24.8g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀35g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例1-4]
混合純度100%的乙酸(分子量60)30.6g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)35.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀50g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例1-5]
混合純度100%的乙酸(分子量60)36.6g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)42.1g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀60g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例2-1]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)8.8g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)9.5g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鉀。
將該檸檬酸鉀15g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例2-2]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)20.7g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)22.3g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鉀。
將該檸檬酸鉀35g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例2-3]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)32.6g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)35.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鉀。
將該檸檬酸鉀55g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例2-4]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)35.6g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)38.3g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鉀。
將該檸檬酸鉀60g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例3-1]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)9.8g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)8.1g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鈉。
將該檸檬酸鈉15g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例3-2]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)22.8g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)18.9g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鈉。
將該檸檬酸鈉35g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例3-3]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)35.9g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)29.7g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鈉。
將該檸檬酸鈉55g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例3-4]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)39.2g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)32.4g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鈉。
將該檸檬酸鈉60g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例4-1]
混合純度100%的乙酸(分子量60)11.0g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)9.7g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出乙酸鈉。
將該乙酸鈉15g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例4-2]
混合純度100%的乙酸(分子量60)14.6g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)12.9g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出乙酸鈉。
將該乙酸鈉20g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例4-3]
混合純度100%的乙酸(分子量60)25.6g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)22.6g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出乙酸鈉。
將該乙酸鈉35g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例4-4]
混合純度100%的乙酸(分子量60)36.6g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)32.3g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出乙酸鈉。
將該乙酸鈉50g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例4-5]
混合純度100%的乙酸(分子量60)43.8g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)38.7g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出乙酸鈉。
將該乙酸鈉60g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例5-1]
混合純度100%的乙酸6.1g與純度99.5%的碳酸鉀7.0g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟，取出乙酸鉀10g。又，混合純度100%的檸檬酸8.9g與純度99.5%的碳酸鉀9.5g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟，取出檸檬酸鉀15g。
將如此所得之乙酸鉀10g及檸檬酸鉀15g、與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例5-2]
混合純度100%的乙酸6.1g與純度99.5%的碳酸鉀7.0g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟，取出乙酸鉀10g。又，混合純度100%的乙酸14.6g與純度99.5%的碳酸鈉12.9g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟，取出乙酸鈉20g。
將如此所得之乙酸鉀10g及乙酸鈉20g、與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例5-3]
混合純度100%的檸檬酸5.9g與純度99.5%的碳酸鉀6.4g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟，取出檸檬酸鉀10g。又，混合純度100%的檸檬酸6.5g與純度99.5%的碳酸鈉5.4g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟，取出檸檬酸鈉10g。
將如此所得之檸檬酸鉀10g及檸檬酸鈉10g、與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例5-4]
混合純度100%的乙酸3.0g與純度99.5%的碳酸鉀3.5g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟，取出乙酸鉀5g。又，混合純度100%的檸檬酸2.9g與純度99.5%的碳酸鉀3.1g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟，取出檸檬酸鉀5g。
又，混合純度100%的乙酸14.6g與純度99.5%的碳酸鈉12.9g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟，取出乙酸鈉20g。進一步混合純度100%的檸檬酸16.3g與純度99.5%的碳酸鈉13.5g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟，取出檸檬酸鈉25g。
如此所得之乙酸鉀5g、乙酸鈉20g、檸檬酸鉀5g、及檸檬酸鈉25g、與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[綜合實施例1-1～5-4]
對於實施例1-1～5-4的各滅火劑進行pH測定。又，對於凝固點、與A火災、B火災、天麩羅油火災的滅火性能，依據以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」為準的試驗方法，進行使A-1模型及B-1模型滅火之實驗與凝固點的測定。又，對於天麩羅油火災，亦依據以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」為準之試驗方法進行實驗。滅火時，將各滅火劑填充於3L蓄壓式滅火器中，由該滅火器所附有的霧狀噴嘴中對於滅火模型使滅火劑進行噴霧。
對於滅火性能，規定時間(A火災中為2分鐘，B火災與天麩羅油火災中為1分鐘)以內無發生再燃者視為合格「○」，一時性地滅火而於規定時間內再著火者視為「△」，無法滅火者視為「×」。又，對於凝固點，白濁而無法正確地測定者視為「×」。
又，以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」所規定之「變質試驗」為準，進行變質試驗。其結果，外觀、pH、比重、凝固點溫度皆無變化者視為合格「○」，外觀、pH、比重、凝固點溫度中一項以上有變化者視為「×」。
將這些結果，對於實施例1-1～1-5表示於表1，對於實施例2-1～2-4表示於表2，對於實施例3-1～3-4表示於表3，對於實施例4-1～4-5表示於表4，對於實施例5-1～5-4表示於表5。
由該結果得知，本發明之滅火劑為，全體量100mL中含有皂角苷1.00g、與選自乙酸鉀、檸檬酸鉀、乙酸鈉、及檸檬酸鈉的1或2種以上所成羧酸鹼金屬鹽20～55g時，由滅火性能與品質保持性之觀點來看為佳。
[實施例6-1]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與皂角苷0.05g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例6-2]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與皂角苷0.10g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例6-3]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與皂角苷1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例6-4]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與皂角苷2.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例6-5]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與皂角苷2.20g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例7-1]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與卵磷脂0.05g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例7-2]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與卵磷脂0.10g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例7-3]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與卵磷脂1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例7-4]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與卵磷脂2.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例7-5]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與卵磷脂2.20g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例8-1]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與酪蛋白0.05g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例8-2]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與酪蛋白0.10g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例8-3]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與酪蛋白1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例8-4]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與酪蛋白2.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例8-5]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與酪蛋白2.20g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例9-1]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與皂角苷1.50g與卵磷脂0.30g與酪蛋白0.20g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例9-2]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g、皂角苷1.00g與卵磷脂0.60g與酪蛋白0.40g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例9-3]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與皂角苷0.75g與卵磷脂0.25g與酪蛋白1.00g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例9-4]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與皂角苷0.50g與卵磷脂1.00g與酪蛋白0.50g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例9-5]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀30g與皂角苷0.25g與卵磷脂0.25g與酪蛋白1.50g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[綜合實施例6-1～9-5]
對於實施例6-1～9-5的各滅火劑進行pH測定。又，對於凝固點、與A火災、B火災、天麩羅油火災的滅火性能，依據以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」為準的試驗方法，進行使A-1模型及B-1模型滅火之實驗與凝固點的測定。又，對於天麩羅油火災，亦依據以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」為準之試驗方法進行實驗。滅火時，將各滅火劑填充於3L蓄壓式滅火器中，由該滅火器所附有的霧狀噴嘴中對於滅火模型使滅火劑進行噴霧。
對於滅火性能，規定時間(A火災中為2分鐘，B火災與天麩羅油火災中為1分鐘)以內無發生再燃者視為合格「○」，一時性地滅火而於規定時間內再著火者視為「△」，無法滅火者視為「×」。又，對於凝固點，白濁而無法正確地測定者視為「×」。
又，以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」所規定之「變質試驗」為準，進行變質試驗。其結果，外觀、pH、比重、凝固點溫度皆無變化者視為合格「○」，外觀、pH、比重、凝固點溫度中一項以上有變化者視為「×」。
將這些結果，對於實施例6-1～6-5表示於表6，對於實施例7-1～7-5表示於表7，對於實施例8-1～8-5表示於表8，對於實施例9-1～9-5表示於表9。
由該結果得知，本發明之滅火劑為，含有乙酸鉀30g、與全體量100mL中含有選自卵磷脂、皂角苷、及酪蛋白的1或2種以上所成之天然界面活性劑0.100～2.00g時，由滅火性能與品質保持性之觀點來看為佳。
[實施例10-1]
混合純度100%的乙酸(分子量60)12.2g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)14.0g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀20g與皂角苷0.17g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「117：1」。
[實施例10-2]
混合純度100%的乙酸(分子量60)12.0g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)13.8g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀20g與皂角苷0.20g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「100：1」。
[實施例10-3]
混合純度100%的乙酸(分子量60)30.6g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)35.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀50g與皂角苷1.60g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「31：1」。
[實施例10-4]
混合純度100%的乙酸(分子量60)30.6g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)35.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀50g與皂角苷1.80g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「27：1」。
[實施例11-1]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)11.9g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)12.8g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鉀。
將該檸檬酸鉀20g與皂角苷0.17g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「117：1」。
[實施例11-2]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)11.9g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)12.8g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鉀。
將該檸檬酸鉀20g與皂角苷0.200g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「100：1」。
[實施例11-3]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)29.6g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)31.9g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鉀。
將該檸檬酸鉀50g與皂角苷1.60g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「31：1」。
[實施例11-4]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)29.6g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)31.9g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鉀。
將該檸檬酸鉀50g與皂角苷1.80g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「27：1」。
[實施例12-1]
混合純度100%的乙酸(分子量60)14.6g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)12.9g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鈉。
將該乙酸鈉20g與皂角苷0.170g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「117：1」。
[實施例12-2]
混合純度100%的乙酸(分子量60)14.6g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)12.9g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出乙酸酸鈉。
將該乙酸鈉20g與皂角苷0.200g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「100：1」。
[實施例12-3]
混合純度100%的乙酸(分子量60)36.6g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)32.3g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出乙酸鈉。
將該乙酸鈉50g與皂角苷1.60g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「31：1」。
[實施例12-4]
混合純度100%的乙酸(分子量60)36.6g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)32.3g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出乙酸鈉。
將該乙酸鈉50g與皂角苷1.80g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「27：1」。
[實施例13-1]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)13.1g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)10.8g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鈉。
將該檸檬酸鈉20g與皂角苷0.170g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「117：1」。
[實施例13-2]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)13.1g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)10.8g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鈉。
將該檸檬酸鈉20g與皂角苷0.200g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「100：1」。
[實施例13-3]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)32.7g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)27.0g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鈉。
將該檸檬酸鈉50g與皂角苷1.60g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「31：1」。
[實施例13-4]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)32.7g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)27.0g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鈉。
將該檸檬酸鈉50g與皂角苷1.80g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「27：1」。
[綜合實施例10-1～13-4]
實施例10-1～13-4的各滅火劑進行pH測定。又，對於凝固點、與A火災、B火災、天麩羅油火災的滅火性能，依據以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」為準的試驗方法，進行使A-1模型及B-1模型滅火之實驗與凝固點的測定。又，對於天麩羅油火災，亦依據以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」為準之試驗方法進行實驗。滅火時，將各滅火劑填充於3L蓄壓式滅火器中，由該滅火器所附有的霧狀噴嘴中對於滅火模型使滅火劑進行噴霧。
對於滅火性能，規定時間(A火災中為2分鐘，B火災與天麩羅油火災中為1分鐘)以內無發生再燃者視為合格「○」，一時性地滅火而於規定時間內再著火者視為「△」，無法滅火者視為「×」。
又，以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」所規定之「變質試驗」為準，進行變質試驗。其結果，外觀、pH、比重、凝固點溫度皆無變化者視為合格「○」，外觀、pH、比重、凝固點溫度中一項以上有變化者視為「×」。
將這些結果，對於實施例10-1～10-4表示於表10，對於實施例11-1～11-4表示於表11，對於實施例12-1～12-4表示於表12，對於實施例13-1～13-4表示於表13。
由該結果得知，本發明之滅火劑為，全體量100mL中，含有乙酸鉀、檸檬酸鉀、乙酸鈉、或檸檬酸鈉20～55g，這些羧酸鹼金屬鹽與皂角苷含有量之比以質量比表示時，羧酸鹼金屬鹽：皂角苷=30：1～100：1，由滅火性能與品質保持性之觀點來看為佳。
[實施例14-1]
混合純度100%的乙酸(分子量60)15.3g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)17.6g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀25g、皂角苷1.00g與甘油1.5g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：1.5」。
[實施例14-2]
混合純度100%的乙酸(分子量60)15.3g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)17.6g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀25g、皂角苷1.00g與甘油2.0g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：2.0」。
[實施例14-3]
混合純度100%的乙酸(分子量60)15.3g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)17.6g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀25g、皂角苷1.00g與甘油6.5g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：6.5」。
[實施例14-4]
混合純度100%的乙酸(分子量60)15.3g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)17.6g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀25g、皂角苷1.00g與甘油8.0g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：8.0」。
[實施例14-5]
混合純度100%的乙酸(分子量60)15.3g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)17.6g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀25g、皂角苷1.00g與甘油9.0g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：9.0」。
[實施例15-1]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)14.8g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)15.9g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鉀。
將該檸檬酸鉀25g、皂角苷1.00g與甘油1.5g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：1.5」。
[實施例15-2]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)14.8g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)15.9g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鉀。
將該檸檬酸鉀25g、皂角苷1.00g與甘油2.0g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：2.0」。
[實施例15-3]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)14.8g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)15.9g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鉀。
將該檸檬酸鉀25g、皂角苷1.00g與甘油8.0g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：8.0」。
[實施例15-4]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)14.8g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)15.9g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鉀。
將該檸檬酸鉀25g、皂角苷1.00g與甘油8.5g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鉀：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：8.5」。
[實施例16-1]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.3g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出乙酸鈉。
將該乙酸鈉20g、皂角苷1.00g與甘油1.5g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：1.5」。
[實施例16-2]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.3g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出乙酸鈉。
將該乙酸鈉20g、皂角苷1.00g與甘油2.0g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：2.0」。
[實施例16-3]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.3g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出乙酸鈉。
將該乙酸鈉20g、皂角苷1.00g與甘油4.5g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：4.5」。
[實施例16-4]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.3g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出乙酸鈉。
將該乙酸鈉20g、皂角苷1.00g與甘油8.0g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：8.0」。
[實施例16-5]
混合純度100%的乙酸(分子量60)18.3g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)16.2g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出乙酸鈉。
將該乙酸鈉20g、皂角苷1.00g與甘油8.5g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「乙酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：8.5」。
[實施例17-1]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)16.3g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)13.4g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鈉。
將該檸檬酸鈉25g、皂角苷1.00g與甘油1.5g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：1.5」。
[實施例17-2]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)16.3g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)13.4g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鈉。
將該檸檬酸鈉25g、皂角苷1.00g與甘油2.0g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：2.0」。
[實施例17-3]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)16.3g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)13.4g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鈉。
將該檸檬酸鈉25g、皂角苷1.00g與甘油8.0g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：8.0」。
[實施例17-4]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)16.3g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)13.4g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鈉。
將該檸檬酸鈉25g、皂角苷1.00g與甘油9.0g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。該滅火劑之「檸檬酸鈉：皂角苷」以質量比表示時為「25：1」。該滅火劑之「皂角苷：甘油」以質量比表示時為「1：9.0」。
[綜合實施例14-1～17-4]
對於實施例14-1～17-4的各滅火劑進行pH測定。又，對於凝固點、與A火災、B火災、天麩羅油火災的滅火性能，依據以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」為準的試驗方法，進行使A-1模型及B-1模型滅火之實驗與凝固點的測定。又，對於天麩羅油火災，亦依據以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」為準之試驗方法進行實驗。滅火時，將各滅火劑填充於3L蓄壓式滅火器中，由該滅火器所附有的霧狀噴嘴中對於滅火模型使滅火劑進行噴霧。
對於滅火性能，規定時間(A火災中為2分鐘，B火災與天麩羅油火災中為1分鐘)以內無發生再燃者視為合格「○」，一時性地滅火而於規定時間內再著火者視為「△」，無法滅火者視為「×」。
又，以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」所規定之「變質試驗」為準，進行變質試驗。其結果，外觀、pH、比重、凝固點溫度皆無變化者視為合格「○」，外觀、pH、比重、凝固點溫度中一項以上有變化者視為「×」。
將這些結果，對於實施例14-1～14-5表示於表14，對於實施例15-1～15-4表示於表15，對於實施例16-1～16-5表示於表16，對於實施例17-1～17-4表示於表17。
由該結果得知，本發明之滅火劑為，全體量100mL中，含有乙酸鉀、檸檬酸鉀、乙酸鈉、或檸檬酸鈉25g、皂角苷1.00g時，皂角苷與甘油之含有量比以質量比表示時，羧酸鹼金屬鹽：皂角苷=1：2.0～1：8.0，由滅火性能與品質保持性之觀點來看為佳。
[實施例18-1]
混合純度100%的乙酸(分子量60)11.9g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)12.8g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀20g、皂角苷1.00g、甘油4.0g與使用於pH調整之碳酸鉀0.5g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例18-2]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)17.9g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)19.3g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鉀。
將該檸檬酸鉀30g、皂角苷1.00g、甘油4.0g與使用於pH調整之乙酸0.6g放入容器中，放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例18-3]
混合純度100%的乙酸(分子量60)21.4g與純度99.5%的碳酸鉀(分子量138)24.6g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟取出乙酸鉀。
將該乙酸鉀35g、皂角苷1.00g、甘油4.0g與使用於pH調整之乙酸0.45g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例18-4]
混合純度100%的檸檬酸(分子量192)26.1g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)21.6g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出檸檬酸鈉。
將該檸檬酸鈉40g、皂角苷1.00g、甘油4.0g與使用於pH調整之檸檬酸0.2g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[實施例18-5]
混合純度100%的乙酸(分子量60)36.5g與純度99.5%的碳酸鈉(分子量106)32.9g，以50℃以下進行反應後，進行純化步驟後取出乙酸鈉。
將該乙酸鈉50g、皂角苷1.00g與甘油4.0g放入容器中，加入水使其成為100mL，攪拌而得到滅火劑。
[綜合實施例18-1～18-5]
對於實施例18-1～18-5的各滅火劑進行pH測定。又，對於凝固點、與A火災、B火災、天麩羅油火災的滅火性能，依據以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」為準的試驗方法，進行使A-1模型及B-1模型滅火之實驗與凝固點的測定。又，對於天麩羅油火災，亦依據以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」為準之試驗方法進行實驗。滅火時，將各滅火劑填充於3L蓄壓式滅火器中，由該滅火器所附有的霧狀噴嘴中對於滅火模型使滅火劑進行噴霧。
對於滅火性能，規定時間(A火災中為2分鐘，B火災與天麩羅油火災中為1分鐘)以內無發生再燃者視為合格「○」，一時性地滅火而於規定時間內再著火者視為「△」，無法滅火者視為「×」。
又，以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」所規定之「變質試驗」為準，進行變質試驗。其結果，外觀、pH、比重、凝固點溫度皆無變化者視為合格「○」，外觀、pH、比重、凝固點溫度中一項以上有變化者視為「×」。
又，鐵腐蝕試驗與鋁腐食試驗以總務省令「規定滅火器技術上之規格的命令」所規定之「腐蝕試驗」為準進行。其中每1天的鐵、鋁之質量損失量未達3mg者視為合格「○」，3mg以上者視為「×」。
彼等結果如表18所示。
由該結果得知，本發明之滅火劑為，全體量100mL中，含有乙酸鉀、檸檬酸鉀、乙酸鈉、或檸檬酸鈉20～50g、皂角苷1.00g、甘油40g，pH為5.50～8.50時，由滅火性能、耐蝕性與品質保持性的觀點來看為佳。
由以上結果得知，本發明之滅火劑為滅火性能優良，且滿足高滅火性能與對人體為高安全性的雙方者。
又，全體量100mL中，含有選自乙酸鉀、檸檬酸鉀、乙酸鈉、及檸檬酸鈉之1或2種以上所成羧酸鹼金屬鹽20～55g、選自皂角苷、卵磷脂、酪蛋白之1或2種以上所成之天然界面活性劑0.10～2.0g的比率時為佳。
又，得知前述羧酸鹼金屬鹽與前述天然界面活性劑之含有量比以質量比表示時，羧酸鹼金屬鹽：天然界面活性劑=30：1～100：1者為佳。
又，得知本發明之滅火劑的pH為5.5～8.5時為佳。

Claims (4)

  1. 一種滅火劑，其特徵為由選自乙酸鉀、檸檬酸鉀、乙酸鈉、及檸檬酸鈉之1或2種以上所成之羧酸鹼金屬鹽、與選自卵磷脂、皂角苷、及酪蛋白之1或2種以上所成之天然界面活性劑、與水所構成，全體量100mL中，前述羧酸鹼金屬鹽以20~55g，前述天然界面活性劑以0.10~2.0g之比率含有，前述羧酸鹼金屬鹽與前述天然界面活性劑之含有量比以質量比表示時為，羧酸鹼金屬鹽：天然界面活性劑=30：1~100：1。
  2. 如申請專利範圍第1項之滅火劑，其中羧酸鹼金屬鹽係由乙酸及檸檬酸之任一或雙方、與碳酸鉀及碳酸鈉之任一或與雙方進行混合而反應所得者。
  3. 如申請專利範圍第1項或第2項之滅火劑，其中使食品添加物所指定之碳數為4以下的低級醇，對於前述天然界面活性劑之質量比，以前述天然界面活性劑：前述低級醇=1：2.0~1：8.0含有。
  4. 如申請專利範圍第1項至第3項中任一項之滅火劑，其中pH為5.5~8.5。
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