TW201833485A - 廚房抽油煙烹飪設備 - Google Patents

Abstract

本發明提供一廚房抽油煙烹飪設備，包括：灶台，灶台上設有爐口；煙機本體，煙機本體設置在灶台上方，煙機本體具有油煙吸入口和油煙排出口；油煙旋集裝置，油煙旋集裝置設置在煙機本體與灶台之間，油煙旋集裝置內具有風道，風道具有進氣口和出氣口， 油煙旋集裝置利用從出氣口噴出的氣流形成用以旋集油煙以將油煙導向油煙吸入口的龍捲風狀的氣旋。 根據本發明之實施例的廚房抽油煙烹飪設備，烹飪效果好，工作噪音低，功率、能耗低，性能高，油煙擴散小，使用者體驗好。

Description

廚房抽油煙烹飪設備

本發明涉及廚房電器技術領域，更具體地，涉及廚房抽油煙烹飪設備。

抽油煙機一般透過旋轉的葉輪在抽煙口產生一定的負壓，然後吸引附近氣流流入，然而實際上，這種吸引力隨著遠離吸煙口而迅速遞減，在抽油煙機的標準安裝高度下，抽油煙機的吸力到達灶台表面已經非常微弱，因而油煙不能得到足夠的向抽煙口運動的動力。 再者，抽油煙機產生的抽力方向是發散的，抽油煙機抽走了很多來自其它方向的空氣，而不僅僅是來自下方的油煙，造成單位時間內的油煙的排放量並不大，而油煙若不能被及時抽走，會受重力影響而向四處擴散，無法被抽油煙機抽走。 因此，相關技術中的抽油煙機的吸力範圍有限，且吸力範圍無法增大，吸油煙率也無法有效提高，且其能耗大，噪音大。

本發明旨在至少在一定程度上解決上述技術問題之一。

為此，本發明提供一廚房抽油煙烹飪設備，該廚房抽油煙烹飪設備的結構簡單，能耗低，使用者體驗好。

根據本發明之實施例的廚房抽油煙烹飪設備，包括：灶台，該灶台上設有爐口；煙機本體，該煙機本體設置在該灶台之上方，該煙機本體具有油煙吸入口和油煙排出口；油煙旋集裝置，該油煙旋集裝置設置在該煙機本體與該灶台之間，該油煙旋集裝置內具有風道，該風道具有進氣口和出氣口，該油煙旋集裝置利用從該出氣口噴出的氣流形成用以旋集油煙以將油煙導向該油煙吸入口的龍捲風狀的氣旋。

根據本發明之實施例的廚房抽油煙烹飪設備，透過在煙機本體與灶台之間設置油煙旋集裝置，在灶台與煙機本體之間形成龍捲風狀的氣旋，龍捲風狀的氣旋將油煙來源和煙機本體的油煙吸入口接通，在灶台和煙機本體之間的高度範圍內產生了強大的聚攏力，可控制住油煙不向外散逸，且可將煙機本體的吸力定向地延伸到油煙來源，使油煙一經產生即可受到吸力而向油煙吸入口方向運動 ，最終從油煙排出口排出，提高了煙機本體的抽油煙效率，整體系統降低了對煙機本體的功率需求，產生的輻合氣流的能耗非常低，因而總體上降低了抽油煙機整體能耗，進而亦降低煙機本體的噪音。 因此，該廚房抽油煙烹飪設備的烹飪效果好，工作噪音低，功率、能耗低，性能高，油煙擴散小，使用者體驗好。

此外，根據本發明之實施例的廚房抽油煙烹飪設備，亦可具有如下其他技術特徵：

根據本發明之一實施例，該油煙旋集裝置安裝在該煙機本體之上且向下延伸預設距離。

根據本發明之一實施例，該油煙旋集裝置的下緣鄰近該灶台。

根據本發明之一實施例，該油煙旋集裝置安裝在該灶台之上且向上延伸鄰近該煙機本體。

根據本發明之一實施例，該油煙旋集裝置包括：至少一氣管，該氣管大致沿垂直方向延伸且與該煙機本體相連，該氣管的內腔構成該風道。

根據本發明之一實施例，該油煙旋集裝置更包括：風扇，該風扇與該氣管相連以在該風道內形成氣流。

根據本發明之一實施例，該煙機本體在水平面上的投影為大致矩形，該氣管的數量為兩個，該兩個氣管設置在該煙機本體後側的下緣且沿左右方向間隔開。

根據本發明之一實施例，該兩個氣管中之一氣管位於該灶台上的最左側爐口的左側，另一氣管位於該灶台上的最右側爐口的右側。

根據本發明之一實施例，該煙機本體在水平面上的投影為大致矩形，該氣管的數量為三個，該三個氣管分別設置在該煙機本體後側的下緣且沿左右方向彼此間隔開佈置。

根據本發明之一實施例，該三個氣管中的第一個氣管位於該灶台上的最左側爐口的左側，第二個氣管位於該灶台上的最右側爐口的右側，第三個氣管位於該灶台上的相鄰兩個爐口之間。

根據本發明之一實施例，該油煙旋集裝置包括導風板，該風道形成在該導風板內。

根據本發明之一實施例，該煙機本體在水平面上的投影為大致矩形，該導風板設置在該煙機本體後側的下緣且沿左右方向延伸，該導風板上設有在左右方向間隔開佈置的兩組該出氣口。

根據本發明之一實施例，該出氣口之數量為多組，該多組出氣口沿左右方向間隔開佈置，該多組出氣口中位於最左側和最右側的兩組出氣口之開口方向朝前，其餘出氣口的開口方向與朝前的方向之間的夾角分別在± 90度 之間。

根據本發明之一實施例，該油煙旋集裝置可拆卸地與該煙機本體相連。

根據本發明之一實施例，該油煙旋集裝置設置在該灶台與該煙機本體之後面的牆面內。

本發明之其他態樣和優點將闡述如下且從以下描述中將變得明顯，或透過本發明之實施而得以瞭解。

下文詳述本發明之實施例，所述實施例的圖示呈現於隨附圖式中，其中通篇說明書中相同或類似的符號係指涉相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。 下文透過參考隨附圖式而描述的實施例係例示性的，其旨在用於解釋本發明，而不能理解為對本發明之限制。

抽油煙機一般透過旋轉的葉輪在抽煙口產生一定的負壓，吸引附近氣流流入，然而實際上，這種吸引力隨著遠離吸煙口迅速遞減，在抽油煙機的標準安裝高度下，抽油煙機的吸力到達灶台表面已經非常微弱，本案發明人在數值模擬研究中，經由壓力分布圖，發現抽油煙機產生的低壓區範圍非常小，而灶台附近區域已幾乎不存在與周圍環境的壓力差， 導致油煙不能得到足夠的向抽煙口運動的動力，且抽油煙機產生的抽力方向是發散的，抽油煙機抽走了很多來自其它方向的空氣，而不僅僅是來自下方的油煙，雖然抽油煙機具有相對穩定的排風量，但由於清潔空氣的混入，故油煙的排放量並不大。

具體地，使用者在烹飪過程中，油煙向各個方向擴散，離油煙來源愈遠，油煙運動的橫截面積愈大，且愈難以聚攏為小截面氣流以通過抽油煙機的抽煙口，然而抽油煙機對油煙的聚攏力愈往下愈微弱，而導致抽油煙機無法有效聚攏油煙，使得油煙外逸率高，若油煙不能被及時抽走，油煙會因受重力影響而向四處擴散，無法被抽油煙機抽走。

相關技術中的抽油煙機之設計中，為了提高油煙的清除率，透過增加排風葉輪之個數，來提高抽油煙機的功率，以增大抽油煙機的排風量。 然而這種作法卻無法增大抽油煙機的吸力範圍，且在增大排風量的同時亦增加了清潔空氣的排風量，真正的油煙排風量無法得到相應比例的增加。 再者，這種作法所帶來的缺點是造成產品的能耗非常大，產生的噪音更大。

為此，本發明提供一廚房抽油煙烹飪設備，該廚房抽油煙烹飪設備的結構簡單，能耗低，使用者體驗好。

以下結合隨附圖式圖 1 至圖 17來具體描述根據本發明之實施例的廚房抽油煙烹飪設備A。

根據本發明之實施例的廚房抽油煙烹飪設備 A 包括灶台 300 、煙機本體 100 和油煙旋集裝置 200 。 具體而言，灶台300上設有爐口31，煙機本體100設置在灶台300上方，煙機本體100 具有油煙吸入口 11 和油煙排出口（未圖示），油煙旋集裝置 200 設置在煙機本體 100 與灶台 300 之間，油煙旋集裝置 200 內具有風道 21a ，風道 21a 具有進氣口 21b 和出氣口 21c(24c) ，油煙旋集裝置 200 利用從出氣口 21c(24c) 噴出的氣流形成用以旋集油煙以將油煙導向油煙吸入口 11 的龍捲風狀的氣旋。

換言之，該廚房抽油煙烹飪設備 A 主要係由灶台 300 、煙機本體 100 、 油煙旋集裝置 200所 組成，煙機本體 100 設置在灶台 300 上方且與灶台 300 間隔開佈置，即煙機本體 100 上的油煙吸入口 11 位於灶台 300 的爐口 31 的上方， 油煙旋集裝置 200 位於煙機本體 100 的下方且位於灶台 300 的上方，即油煙旋集裝置 200 設置在煙機本體 100 與灶台 300 之間。

使用者在灶台 300 烹飪時，可開啟煙機本體 100 ，同時可開啟油煙旋集裝置 200 ，周圍空氣通過進氣口 21b 進入油煙旋集裝置 200 的風道 21a 內而形成氣流，然後從油煙旋集裝置 200 的出氣口 21c(24c) 排出的氣流帶動周圍的空氣和油煙流動，以在灶台 300 與油煙吸入口 11 之間形成龍捲風狀的氣旋。

具體地，廚房抽油煙烹飪設備 A 在工作時，煙機本體 100 抽吸油煙，使灶台 300 與煙機本體 100 間之空間在上下方向上存在壓差，即煙機本體 100 工作時，在上下方向上、鄰近煙機本體 100 的區域為低壓區，鄰近灶台 300 的區域為高壓區，從而由壓差形成由下至上的推力，同時，從油煙旋集裝置 200 的出氣口 21c(24c) 排出的幅合氣流使灶台 300 與煙機本體 100 之間的空氣和油煙匯合，並對匯合區域具有強大的剪切作用力，即符合龍捲風狀的氣旋形成條件，從而帶動周圍的空氣和油煙形成盤旋上升的龍捲風狀的氣旋，即從出氣口 21c(24c) 排出的氣流具有強大的力量以推動周圍物質進入氣旋並做盤旋上升運動，由於龍捲風狀的氣旋呈空管狀，內部有快速向上的氣流，如同一條天然的物質快速輸送管道，可避免油煙向四周擴散。

該龍捲風狀的氣旋具有強大的聚攏力，可控制油煙不向四周擴散，且煙機本體 100 的吸力可定向延伸至灶台 300 的油煙來源，吸引油煙向煙機本體 100 的油煙吸入口 11 傳輸，擴大了煙機本體 100 的吸力範圍，大大地降低了對煙機本體 100 的功率需求，因而減少了能耗，且亦可降低煙機本體 100 的工作噪音。

由此，根據本發明實施例的廚房抽油煙烹飪設備 A ，透過在煙機本體 100 與灶台 300 之間設置油煙旋集裝置 200 ，在灶台 300 與煙機本體 100 之間形成 龍捲風狀的氣旋，龍捲風狀的氣旋將油煙來源和煙機本體 100 的油煙吸入口 11 接通，在灶台 300 和煙機本體 100 之間的高度範圍內產生強大的聚攏力，可控制住油煙不向外逃逸，且可將煙機本體 100 的吸力定向地延伸到油煙來源，使油煙一經產生即可受到吸力而向油煙吸入口 11 方向運動，最終從油煙排出口排出，提高了煙機本體 100 的抽油煙效率，整個系統降低了對煙機本體 100 的功率需求，產生的輻合氣流的能耗非常低，因而總體上降低抽油煙機整體能耗，進而亦降低煙機本體 100 的噪音。 因此，該廚房抽油煙烹飪設備A的烹飪效果好，工作噪音低，功率、能耗低，性能高，油煙擴散小，使用者體驗好。

油煙旋集裝置 200 設置在煙機本體 100 上或設置在灶台 300 上。 也就是說，油煙旋集裝置200位於灶台300與煙機本體100之間，且油煙旋集裝置200可設置在煙機本體100 的下端面或者灶台300上，確保油煙旋集裝置200可在灶台300附近產生強而有力的聚攏力，使油煙可以聚攏在灶台300 的正上方，最終全部從煙機本體100的油煙吸入口11吸走。

優選地，油煙旋集裝置 200 安裝在煙機本體 100 的後緣。

具體地，煙機本體 100 安裝在灶台 300 的上方且與灶台 300 在垂直方向間隔開佈置，若油煙旋集裝置 200 安裝在煙機本體 100 上時，可固定在煙機本體 100 的後緣，若油煙旋集裝置 200 安裝在灶台 300 上時，可鄰近煙機本體 100 的後緣而設置，當使用者在烹飪時，由於油煙旋集裝置 200 位於煙機本體 100 的後緣，距離使用者較遠，故不會影響使用者的操作，且對其他結構亦不會造成干擾，在使用上安全且便利。

在本發明的一些具體實施方式中，油煙旋集裝置 200 安裝在煙機本體 100 上且向下延伸一預設距離。

也就是說，油煙旋集裝置 200 沿煙機本體 100 與灶台 300 之間的垂直方向延伸一定距離，且油煙旋集裝置 200 的上端與煙機本體 100 的下端後邊緣相連，油煙旋集裝置 200 的下端鄰近灶台 300 的上表面而設置，油煙旋集裝置 200 在垂直方向上的長度小於或等於油煙旋集裝置 200 與灶台 300 之間的距離，從而確保從油煙旋集裝置 200 的出氣口 21c(24c) 排出的氣流可帶動周圍的空氣和油煙流動，以在灶台 300 與油煙吸入口 11 之間形成龍捲風狀的氣旋，避免油煙向四周擴散，且提高了抽油煙的效果。

應理解的係，油煙旋集裝置 200 的上端與煙機本體 100 的下端相連，且油煙旋集裝置 200 在垂直方向上的長度小於油煙旋集裝置 200 與灶台 300 之間的距離，從而在確保油煙旋集裝置 200 可達到正常功能的情況下、盡可能地減小油煙旋集裝置 200 的佔用空間，降低成本。 因此，該油煙機的結構簡單、緊密，各部件連接牢靠，裝拆方便，使用可靠性高，性價比高。

具體地，油煙旋集裝置 200 設置在煙機本體 100 與灶台 300 表面之間且沿垂直方向延伸，油煙旋集裝置 200 的上端可固定在煙機本體 100 上，而油煙旋集裝置 200 的下端與灶台 300 表面間隔開，便於裝拆，當使用者需要清洗油煙旋集裝置 200 時，只需將油煙旋集裝置 200 的上端與煙機本體 100 分離，即可將其拆下，操作方便；且與煙機本體 100 組裝成一體，不影響灶台 300 的佈置。

進一步地，煙機本體 100 的下表面設有油煙吸入口 11 ，油煙旋集裝置 200 的上端與煙機本體 100 的下端面相連，且避開油煙吸入口 11 ，而油煙旋集裝置 200 的下端與灶台 300 在垂直方向（如圖 1 所示的上下方向）上間隔開佈置，即油煙旋集裝置 200 位於煙機本體 100 與灶台 300 之間且與灶台 300 間隔開佈置，裝拆簡單，維修方便，不會佔用灶台 300 的空間，更不會影響灶台 300 的美觀。

廚房抽油煙烹飪設備 A 在工作時，油煙旋集裝置 200 可使油煙與油煙來源周圍的空氣在灶台 300 的上方與油煙吸入口 11 的下方之間的區域形成龍捲風狀的氣旋，氣旋將周圍的氣流聚攏，並盤旋上升，油煙在聚攏力的作用下不會向四周擴散，然後通過油煙吸入口 11 、進入煙機本體 100 內，可在經過過濾裝置過濾處理後，最終排到外界，可行性強。

油煙旋集裝置 200 的上端與煙機本體 100 相連，油煙旋集裝置 200 的下端延伸至鄰近灶台 300 表面的位置，使油煙旋集裝置 200 的出風可貫穿煙機本體 100 與灶台 300 表面的整個高度區域，確保形成的龍捲風狀的氣旋在灶台 300 和煙機本體 100 之間的高度範圍內產生強大的聚攏力，使油煙一經產生即可受到吸力向油煙吸入口 11 方向運動，提高了煙機本體 100 的抽油煙效率。

在本發明的另一些具體實施方式中，油煙旋集裝置 200 安裝在灶台 300 上且向上延伸鄰近至煙機本體 100 。

換言之，油煙旋集裝置 200 沿煙機本體 100 與灶台 300 之間的垂直方向延伸一定距離，且油煙旋集裝置 200 的下端固定在灶台 300 的上表面的後邊緣上，油煙旋集裝置 200 的上端鄰近煙機本體 100 的下端而設置，從而確保從油煙旋集裝置 200 的出氣口 21c(24c) 排出的氣流可帶動周圍的空氣和油煙流動，以在灶台 300 與油煙吸入口 11 之間形成龍捲風狀的氣旋，避免油煙向四周擴散，且提高抽吸油煙的效果。

具體地，油煙旋集裝置 200 設置在煙機本體 100 與灶台 300 表面之間且沿垂直方向延伸，油煙旋集裝置 200 的下端可固定在灶台 300 表面上，而油煙旋集裝置 200 的上端與煙機本體 100 間隔開，便於裝拆，當使用者需要清洗油煙旋集裝置 200 時，只需將油煙旋集裝置 200 的下端與灶台 300 表面分離，即可將其拆下，操作方便；且與灶台 300 組裝成一體，不影響煙機本體 100 的佈置。

有利地，氣旋的上端鄰近油煙吸入口 11 ，氣旋的下端鄰近灶台 300 。 即廚房抽油煙烹飪設備A在工作時，油煙旋集裝置200可帶動油煙來源周圍的空氣和油煙流動，從而在灶台300的上方、油煙吸入口11 的下方之間形成龍捲風狀的氣旋，氣旋將周圍的氣流（油煙）聚攏，並盤旋上升，然後通過油煙吸入口11、進入煙機本體100內，然後可在經過濾裝置過濾處理後，最終排到外界，可行性性強。

例如，出氣口 21c(24c) 可形成為沿垂直方向延伸的槽縫，其中，槽縫的數量可為一或多個，槽縫與風道 21a 導通，周圍空氣通過進氣口 21b 進入油煙旋集裝置 200 的風道 21a 內形成氣流，然後從油煙旋集裝置 200 的槽縫排出的氣流形成沿垂直方向延伸的風簾，風簾帶動周圍的空氣和油煙流動，且對油煙來源的油煙形成切線方向的剪切力，以在灶台 300 與油煙吸入口 11 之間形成龍捲風狀的氣旋。

又例如，出氣口 21c(24c) 可形成沿垂直方向間隔開佈置的多孔，其中多孔可以呈沿垂直方向延伸的一列佈置，亦可呈多排多列佈置，從多孔吹出的氣流相互配合以帶動周圍空氣和油煙流動，從而在灶台 300 與油煙吸入口 11 之間形成龍捲風狀的氣旋。

可選地，油煙旋集裝置 200 可拆卸地與煙機本體 100 相連。 油煙機本體100的下端面設有旋接介面（未圖示），對應地，氣管21的上端設有與旋接介面適配的連接部，實現二者的可拆卸連接，裝拆方便，利於維修，便於更換部件，從而降低廚房抽油煙烹飪設備A的維修成本。

在本發明的另一些具體實施方式中，油煙旋集裝置 200 設置在灶台 300 與煙機本體 100 後面的牆面內。

也就是說，油煙旋集裝置 200 在垂直方向上、位於灶台 300 與煙機本體 100 之間，即油煙旋集裝置 200 的上端不與煙機本體 100 連接，油煙旋集裝置 200 的下端不與灶台 300 連接，油煙旋集裝置 200 固定在後牆牆面上，且分別與灶台 300 和煙機本體 100 獨立設置，裝拆方便，無需改變灶台 300 和煙機本體 100 的結構，安裝成本低。

可選地，油煙旋集裝置 200 包括：至少一個氣管 21 ，氣管 21 大致沿垂直方向延伸且與煙機本體 100 相連，氣管 21 的內腔構成風道 21a 。

具體地，每個氣管 21 沿煙機本體 100 至灶台 300 的垂直方向延伸且每個氣管 21 的上端與煙機本體 100 的下邊緣相連，每個氣管 21 的下端與灶台 300 表面間隔開佈置，即每個氣管 21 的軸向長度小於煙機本體 100 與灶台 300 表面之間的距離，省去每個氣管 21 與灶台 300 表面的連接工序，結構更簡單，裝拆更容易，且省去氣管 21 與灶台 300 表面的連接件，降低了安裝成本。

例如，在本發明的一個具體範例中，油煙旋集裝置 200 包括一氣管 21 ，該氣管 21 可固定在煙機本體 100 上且位於兩個油煙來源之間，廚房抽油煙烹飪設備 A 在工作時，灶台 300 上的兩個油煙來源共用一個氣管 21 ，使該氣管 21 排出的氣流可同時對油煙旋集裝置 200 與灶台 300 之間的空氣和兩個油煙來源產生的油煙產生強而有力的剪切力，從而產生兩股龍捲風狀的氣旋，避免油煙向四周擴散。

又例如，油煙旋集裝置 200 可包括多個間隔開佈置的氣管 21 ，每個氣管 21 大致沿垂直方向延伸且與煙機本體 100 相連，每個氣管 21 內分別限定有沿其軸向延伸的風道 21a ，氣管 21 上設有與風道 21a 導通的進氣口 21b 和多個沿其軸向間隔開佈置的出氣口 21c ，從多個氣管 21 上的出氣口 21c 噴出的氣流帶動周圍的空氣和油煙流動形成柱狀氣旋。

具體地，使用者在烹飪食物時，開啟煙機本體 100 與油煙旋集裝置 200 工作，氣流從多個氣管 21 上的出氣口 21c 排出，多個氣管 21 排出的氣流帶動周圍空氣以及油煙流動，從而形成龍捲風狀的氣旋，進而將油煙集中在多個氣管 21 的中部區域，即油煙從四周匯集於多個氣管 21 的中部區域，由於氣流的強度力量，推動周圍的油煙進入中部區域並盤旋上升，最終從煙機本體 100 的抽煙口排出，而非向四周擴散。

由此， 透過在氣管 21 內設置與風道 21a 導通的進氣口 21b 和出氣口 21c ，使氣流從氣管 21 的出氣口 21c 排出，對周圍空氣和油煙具有強而有力的剪切力，從而帶動周圍空氣和油煙流動，最終在灶台 300 與煙機本體 100 之間形成龍捲風狀的氣旋，確保油煙在氣旋的強而有力吸力作用下盤旋上升，可避免油煙向四周擴散，擴大煙機本體 100 的吸力範圍，從而降低煙機本體 100 的功率需求，減少能耗，進而降低煙機本體 100 的工作噪音，提升整個廚房抽油煙烹飪設備 A 的品質。

其中，油煙旋集裝置 200 亦包括：風扇 22 ，風扇 22 與氣管 21 相連以在風道 21a 內形成氣流。

也就是說，該油煙旋集裝置 200 主要係由至少一氣管 21 和風扇 22所組成 ，其中每個氣管 21 主要係由一或多個管體 211所組成，例如，油煙旋集裝置 200 主要係由多個氣管 21 和風扇 22 所組成，其中，每個氣管 21 內可設置一風扇 22 ，或風扇 22 設置在多個氣管 21之外，而多個氣管 21 共用一風扇 22 。

當廚房抽油煙烹飪設備 A 的油煙旋集裝置 200 工作時，風扇 22 將外界氣流從進氣口 21b 吸入風道 21a 內，然後從出氣口 21c 排出， 對周圍空氣和油煙具有強而有力的剪切力，從而帶動周圍空氣和油煙流動，最終在多個氣管 21 的中部區域內形成龍捲風狀的氣旋。 具體地，使用者在烹飪食物時，開啟油煙旋集裝置200工作，外界氣流在風扇22的作用下、從氣管21的進氣口21b進入風道 21a內，然後從多個氣管21上的出氣口21c排出，從多個氣管21上的出氣口21c 排出的氣流帶動周圍的空氣和油煙形成龍捲風狀的氣旋，將油煙集中在多個氣管 21 的中部區域，即油煙從四周匯集於多個氣管 21 的中部區域，由於氣流的強度力量，推動周圍的油煙進入中部區域並盤旋上升，最終從煙機本體 100 的抽煙口排出，而非向四周擴散。

由此， 將風道 21a 與風扇 22 相連，使氣流在風扇 22 的作用下、從多個氣管 21 的出氣口 21c 排出，帶動氣管 21 的周圍空氣和油煙在多個氣管 21 的中部區域形成龍捲風狀的氣旋，確保油煙在氣旋的強而有力的吸力作用下盤旋上升，可避免油煙向四周擴散，擴大煙機本體 100 的吸力範圍，從而降低煙機本體 100 的功率需求，減少能耗，進而降低煙機本體 100 的工作噪音，提升廚房抽油煙烹飪設備 A 的品質。

其中，氣管 21 的兩端分別設有封口塞 213 ，風扇 22 設置在風道 21a 內，進氣口 21b 和出氣口 21c 分別設置在氣管 21 的側壁上。 也就是說，氣管21主要係由管體211和封口塞213所組成，透過在氣管21的兩端分別設置封口塞213 ，有利於確保風道21a的密封性，從而確保風道21a的氣密性，使通過進氣口21b進入風道21a 內的氣流只能通過出氣口21c排出，而不會發生滲漏，進而確保呈龍捲風狀的氣旋的形成效果，進而提升廚房抽油煙烹飪設備A的性能。

有利地，風扇 22 鄰近氣管 21 的一端部而設置，進氣口 21b 鄰近風扇 22 而設置。 例如，風道21a沿氣管21的軸向延伸，其中進氣口21b可設置在風道21a的一側（如圖7 所示的上端），進一步地，風扇 22 設置在風道 21a 內且鄰近風道 21a 的上端而設置，從進氣口 21b 進入風道 21a 內的氣流在風扇 22 的作用下加速，最終從位於風扇 22 下方的出氣口 21c 排出。

由此，進氣口 21b 鄰近風扇 22 而設置，既可確保風扇 22 對外界氣流的吸力，從而確保進入風道 21a 內的氣流量，亦可避免進入風道 21a 內的氣流在風扇 22 與進氣口之間衰減，減少氣流損失。

如圖 7 和圖 8 所示，氣管 21 分別繞其軸線而可轉動地設置在煙機本體 100 上。

可選地，該氣管 21 主要係由第一管段 2111 、第二管段 2112 所組成，其中，第一管段 2111 和第二管段 2112 分別沿垂直方向延伸，第一管段 2111 設置在第二管段 2112 的上方且第一管段 2111 的下端與第二管段 2112 的上端相連，第一管段 2111 和第二管段 2112 的中部空腔形成風道 21a ，即第一管段 2111 的中部空腔與第二管段 2112 的中部空腔連通，進氣口 21b 設置在第一管段 2111 的側壁上，且風扇 22 設置在第一管段 2111 的中部空腔內，而出氣口 21c 設置在第二管段 2112 的側壁上。

其中，第二管段 2112 相對於第一管段 2111 可繞氣管 21 的軸線而轉動。 油煙旋集裝置200在工作時，藉由風扇22的吸力將外界氣流吸入風道21a內，然後再將風道21a的氣流通過第二管段 2112的出氣口21c而排出，由於第二管段2112可相對於第一管段2111的中心軸線而轉動，因此出氣口21c 的出風角度可根據需要來進行調整，其中出風角度是由智慧控制器 23 根據最佳計算結果而自動調節，確保從多個氣管 21 排出的氣流對周圍空氣和油煙具有強而有力的剪切力，從而帶動周圍空氣和油煙流動，最終在中間區域形成龍捲風狀的氣旋，進而有利於提高煙機本體 100 的抽油煙效果。

有利地，包括多個出氣口 21c(24c)且該者分別形成為孔狀，多個出氣口 21c 沿第二管段 2112 的軸向延伸。 具體地，多個出氣口21c沿第二管段2112的軸向間隔開佈置，且每個出氣口21c(24c)形成與風道21a導通的圓孔、 方孔或者其他形狀的孔狀結構，使每個氣管21的風道21a內的氣流從多個出氣口21c排出時形成沿第二管段2112 的縱截面所在的假想平面的氣流面，多個氣管21的氣流均吹向多個氣管21的中部區域，確保從多個氣管21吹出的氣流帶動帶動周圍空氣和油煙流動，最終在中部區域形成龍捲風狀的氣旋， 有利於提升煙機本體100的抽油煙效果。

可選地，出氣口 21c 形成為沿第二管段 2112 的軸向延伸的長條形。 具體地，第二管段2112上設有多個沿其軸向間隔開佈置的出氣口21c，每個出氣口21c沿第二管段2112的軸向延伸，確保從第二管段 2112 的出氣口 21c 單位時間內的出氣量，更有利於提升龍捲風狀的氣旋的形成效果，更有利於提升煙機本體 100 的抽油煙效果。

在本發明的一些具體範例中，氣管 21 形成為沿垂直方向延伸的直管，氣管 21 可沿其軸向方向上調整長度，從而調整出氣口 21c 的高度，進而調整出氣氣流面的高度，對龍捲風狀的氣旋進行適應性調整，改善抽油煙效果。

可選地，氣管 21 形成為伸縮管，例如，氣管 21 可以形成為套管形式。

如圖 9 至圖11所示，在本實施例中，氣管 21 包括第一管段 2111 （圖 9 至圖11未圖示）和第二管段 2112 ，風扇 22 設置在第一管段 2111 內，進氣口 21b 設置在第一管段 2111 的一端，出氣口 21c 設置在第二管段 2112 的側壁，第二管段 2112 形成可伸縮的管段。

換言之，氣管 21 主要係由第一管段 2111 和第二管段 2112所組成，其中，第一管段 2111 和第二管段 2112 均沿垂直方向（如圖 9 所示的上下方向）延伸，第一管段 2111 的下端與第二管段 2112 的上端相連，第二管段 2112 包括至少兩個套設配置之管段，且第二管段 2112 之至少兩管段中之一者相對於另一者可軸向移動，從而實現第二管段 2112 的整體長度的調整，進一步實現氣管 21 的長度調整，其中，第一管段 2111 的上端設有進氣口 21b ，第一管段 2111 內設有風扇 22 且鄰近進氣口 21b而設置，第二管段 2112 的每個管段的側壁上均設有出氣口 21c ，第一管段 2111 和第二管段 2112 的中空腔室形成風道 21a 。

具體地，第二管段 2112 的側壁設有多個沿其軸向間隔開佈置的出氣口 21c ，進氣口 21b 及多個出氣口 21c 分別與風道 21a 導通，使用者在使用油煙旋集裝置 200 時，可根據需要來調整第二管段 2112 的多個管段的伸縮長度，從而實現氣管 21 的整體長度，進而調整單位時間內的出氣量以及出氣的面積。

其中，第二管段 2112 的相互套設的兩個管段之間設有至少一密封圈 2113 ，確保第二管段 2112 的多個管段在伸縮時，仍可確保相鄰兩個管段之間的密封性，從而確保風道 21a 的密封性。

此處需說明者為，氣管 21 的結構並不限於此，第二管段 2112 既可相對於第一管段 2111 轉動以調整從第二管段 2112 的出氣口 21c 排風的出風角度，亦可通過自身結構來實現可伸縮，從而調整氣管 21 的整體長度，調整單位時間內的出風量。

此外，油煙旋集裝置 200 亦包括控制器 23 ，控制器 23 與風扇 22 相連以控制風扇 22 的轉速。

參照圖 7 和圖 8 ，控制器 23 設置在第一管段 2111 的上端且控制器 23 與風扇 22 的控制板電氣連接，透過控制器 23 可控制風扇 22 的轉速，從而調整出風力度以及單位時間內的出風量，進而調整在多個氣管 21 的中間區域內形成的龍捲風狀的氣旋的強度。

可選地，風扇 22 和進氣口 21b 分別設置在氣管 21 的兩端。 例如，風扇22可以設置在氣管21的上端，進氣口21b設置在氣管21的下端，外界氣流在風扇22 的吸力作用下、進入風道 21a 內，確保氣流可以沿著風道 21a 的軸向傳輸，然後氣流從進氣口 21b 向風扇 22 傳輸的過程中，可從多個出氣口 21c 排出，確保排氣的順暢性。

在本發明的一些具體範例中，風扇 22 設置在氣管 21 外，風扇 22 經由導氣管 21 與風道 21a 連通。 具體地，油煙旋集裝置200包括多個氣管21、一個風扇22以及控制器23，其中控制器23 與風扇22設置在氣管21外且電氣連接以控制風扇22的轉速，風扇22具有多個出氣端， 多個出氣端可以通過導氣管21分別與多個氣管21的進氣口21b連通，油煙旋集裝置200工作時，外界氣流在風扇 22 的作用下進入風扇 22 內而形成高速氣流，然後通過多個導氣管 21 進入多個氣管 21 內，最後從多個氣管 21 的出氣口 21c 排出，即多個氣管 21 共用一個風扇 22 ，可確保每個氣管 21 的出風量均等，從而確保在多個氣管 21 的中部區域形成的龍捲風狀的氣旋的品質，有利於提升廚房抽油煙烹飪設備 A 的品質。

在本發明的一些具體實施方式中，油煙旋集裝置 200 包括導風板 24 ，風道（圖 12 至圖 17 的實施例中未圖示）形成在導風板 24 內。

油煙旋集裝置 200 主要係由導風板 24 所組成，油煙旋集裝置 200 的導風板 24 固定在廚房抽油煙烹飪設備 A 的煙機本體 100 上，亦可固定在灶台 300 上，亦可固定在煙機本體 100 所對應的後牆上而形成背板。 其中，導風板24內限定有風道，導風板24上設有進氣口（圖12至圖17的實施例中未圖示）和出氣口 24c，進氣口和出氣口24c分別與風道導通，油煙旋集裝置200在工作時，導風板24周圍氣體通過進氣口而進入導風板24 的風道內形成氣流，然後通過出氣口24c排出，排出的氣流帶動油煙旋集裝置200與灶台300周圍的空氣和油煙流動，並對其產生強而有力的剪切力， 從而形成龍捲風狀的氣旋，避免油煙向四周擴散。

可選地，出氣口 24c 為多組，多組出氣口 24c 沿左右方向間隔開佈置，多組出氣口 24c 中位於最左側和最右側的兩組出氣口 24c 的開口朝前，其餘出氣口 24c 的開口方向與向前的方向之間的夾角分別在± 90 度之間，且位於中位的出氣口 24c 的開口方向可朝向位於左側的油煙來源的切線方向，也可以朝向位於右側的油煙來源的切線方向，或者可以朝向位於中部的油煙來源的切線方向，使得兩個爐口 31 中之至少一者的油煙來源增加一個切線方向的剪切力，或使得位於中部的爐口 31 的油煙來源受到中部的出氣口 24c 排出的氣流的切線方向剪切力，使形成的龍捲風效果得到加強，進而提升煙機本體 100 的抽油煙效果。

導風板 24 可為一體的板。 整個導風板24可平鋪在後牆牆面上，或將導風板24的上邊緣與煙機本體100的下端後緣相連，或將導風板24的下邊緣與灶台300 的後部相連，然後整個導風板24的前側表面可設有開口向前的出氣口24c，以向前排氣，並且從出氣口24c排出的氣流對油煙來源的油煙具有強而有力的剪切力， 從而帶動周圍空氣和油煙形成從油煙來源向油煙吸入口11延伸的柱狀氣旋。

由此，將導風板 24 設置成一體的板，可在視覺上與煙機本體 100 形成一體，不僅安裝方便，且便於清潔，提高使用者體驗，且亦可在整個導風板 24 上粘貼畫紙等裝飾件，產生裝飾作用，提高美觀性，進一步提高使用者體驗。 再者，該導風板24既可對牆面產生保護作用，方便清潔，亦可產生裝飾效果，外形美觀，使整個廚房環境顯得更加優雅，增加了使用者在烹飪食物過程中的樂趣，提升使用者體驗。

當然，導風板 24 亦可形成為沿左右方向間隔佈置的多個板。 也就是說，油煙旋集裝置200主要係由多個沿左右方向間隔開佈置的導風板24所組成，即多個導風板24佈置在同一平面內且左右間隔開佈置，每個導風板24 形成沿垂直方向延伸的板件，每個導風板24可設置在煙機本體100的後緣且內限定有風道，每個導風板24亦具有與風道導通的進氣口和出氣口24c ，例如，每個導風板 24 可設置在垂直方向排布的一或多列出氣口 24c ，從而使從出氣口 24c 排出的氣流帶動周圍空氣和油煙流動，以在灶台 300 與煙機本體 100 之間形成柱狀氣旋。

下面結合多個實施例來具體描述根據本發明之實施例的廚房抽油煙烹飪設備 A 。

實施例一：

如圖 1 和圖 2 所示，在本實施例中，廚房抽油煙烹飪設備 A1 主要係由灶台 300 、煙機本體 100 和油煙旋集裝置 200所 組成，煙機本體 100 在水平面上的投影為大致矩形，即煙機本體 100 的下端的外輪廓線大致形成佈置在水平面內的矩形，且煙機本體 100 的下端面設有至少一個油煙吸入口 11 。

油煙旋集裝置 200 包括兩個氣管 21 ，兩個氣管 21 設置在煙機本體 100 後側的下緣且沿左右方向間隔開。 也就是說，兩個氣管21間隔開佈置在煙機本體100之遠離使用者的一側（如圖1所示的後側），每個氣管21的沿垂直方向（如圖 1 所示的上下方向）延伸，每個氣管 21 的上端與煙機本體 100 的下端面相連。

例如，兩個氣管 21 可分別設置在煙機本體 100 之位於後側的兩個拐角處，每個氣管 21 上設有出氣口 21c ，且出氣口 21c 朝向灶台 300 ，煙機本體 100 在工作時，在上下方向上、鄰近煙機本體 100 的區域為低壓區，鄰近灶台 300 的區域為高壓區，從而由壓差形成由下至上的推力，與此同時，從油煙旋集裝置 200 的兩個氣管 21 的出氣口 21c 排出的幅合氣流使灶台 300 與煙機本體 100 之間的空氣和油煙匯合，並對匯合區域的氣流具有強大的剪切力作用，從而帶動周圍的空氣和油煙形成盤旋上升的龍捲風狀的氣旋，即從出氣口 21c 排出的氣流具有強大的力量以推動周圍物質進入氣旋並做盤旋上升運動。

兩個氣管 21 上的出氣口 21c 同時出風，在水平切面上，兩個氣管 21 的出流方向向前，產生較強的聚攏力，可將灶台 300 周圍的氣流聚攏在灶台 300 的正上方，同時對雙油煙來源的油煙以及周圍空氣產生強大的剪切力，從而產生雙龍捲風，雙油煙來源產生的煙氣盤旋上升分別到達對應的油煙吸入口 11 ，在此過程中，油煙未向四周擴散，油煙旋集裝置 200 可同時對兩個油煙來源產生的油煙實現聚攏效果，從而提升吸油煙機本體 100 的吸油煙效果，使用者體驗好，即兩個氣管 21 形成龍捲風並應用於雙側油煙來源。

可選地，兩個氣管 21 中之一氣管 21 位於灶台 300 上的最左側爐口 31 的左側，另一個氣管 21 位於灶台 300 上的最右側爐口 31 的右側。

具體地，灶台 300 上可以設置 2 個、 3 個或 4 個等數量的爐口 31 ，若灶台 300 上設置兩個沿左右方向間隔開的爐口 31 ，則兩個氣管 21 中之一者設置在位於左側的爐口 31 的左後方，兩個氣管 21 中之另一者設置在位於右側的爐口 31 的右後方；若灶台 300 上設置三個沿左右方向間隔開佈置的爐口31 ，兩個氣管 21 中之一者設置在位於最左側的爐口 31 的左後方，兩個氣管 21 中之另一者設置在位於最右側的爐口 31 的右後方；若灶台 300 上設置呈兩排兩列佈置的四個爐口 31 ，兩個氣管 21 中之一者設置在位於左側的兩個爐口 31 的左後方，兩個氣管 21 中之另一者設置在位於右側的兩個爐口 31 的右後方。

兩個氣管 21 的方案可針對雙爐口 31 或對稱佈置的四爐口31 的灶台 300 進行設置，對應的每個爐口 31 上的油煙來源均有一個氣管 21 對油煙產生切線方向的剪切作用，從而分別形成位於對應油煙來源上方的方向相反的龍捲風，對於對稱佈置的四爐口 31 的灶台 300 ，位於左側或右側的兩個爐口31 的油煙來源共用一氣管 21 。

實施例二：

廚房抽油煙烹飪設備 A2 主要係由灶台300 、煙機本體 100 和油煙旋集裝置 200 所組成，煙機本體 100 在水平面上的投影為大致矩形，油煙旋集裝置 200 包括三個氣管 21 ，三個氣管 21 分別設置在煙機本體 100 後側的下緣且沿左右方向彼此間隔開佈置。 位於中部的氣管21可向位於左側的氣管21及/或位於右側的氣管21出風，從而對對應位置的爐口31 的油煙來源增加一個切線方向的剪切力，使形成的龍捲風效果加強，進而提升煙機本體100的抽油煙效果。

可選地，三個氣管 21 中的第一個氣管 21 位於灶台 300 上的最左側爐口 31 的左側，第二個氣管 21 位於灶台 300 上的最右側爐口 31 的右側，第三個氣管 21 位於灶台 300 上的相鄰兩個爐口 31 之間。

具體地，如圖 3 和圖 4 所示，灶台 300 上設有兩個爐口 31 ，該廚房抽油煙烹飪設備 A2 的油煙旋集裝置 200 主要係由三個沿左右方向間隔開佈置的氣管 21 所組成，三個氣管 21 的軸心位於同一直線上且每個氣管 21 的上端與煙機本體 100 的下端相連，其中三個氣管 21 中位於兩側的兩個氣管 21 分別設置在灶台 300 表面的左部和右部，即三個氣管 21 中的第一個氣管 21 設置在灶台 300 上的最左側爐口31 的左後方，三個氣管 21 中的第二個氣管 21 設置在灶台 300 上的最右側爐口 31 的右後方，即使這兩個氣管 21 位於灶台 300 上的所有爐口 31 的左右兩側，三個氣管 21 中的位於中部的氣管 21 （即第三個氣管 21 ）在灶台 300 表面上的投影位於兩個爐口 31 之間且位於兩個爐口 31 的後部，三個氣管 21 分別出風，若使用者使用兩個爐口 31 同時烹飪食物時，三個氣管 21 的出風可提高油煙旋集裝置 200 形成的龍捲風狀的氣旋的效果，進一步提升煙機本體 100 的抽油煙效果。

其中，第一和第二氣管 21 中的各氣管 21 上均有開口朝前的出氣口 21c ，第三個氣管 21 上設有開口分別朝向第一和第二氣管 21 的出氣口 21c 。

具體地，三個氣管 21 沿灶台 300 的水平方向（如圖 3 所示的左右方向）間隔開佈置，其中，三個氣管 21 中的兩個設置在灶台 300 的左右兩側且位於灶台 300 表面上的後部，位於左側的第一氣管 21 位於灶台 300 上的最左側的爐口 31 的左後方，位於右側的第二氣管 21 位於灶台 300 上的最右側的爐口 31 的右後方，位於中部的第三氣管 21 位於灶台 300 上的相鄰兩個爐口 31 之間，且位於左右兩側的兩個氣管 21 上設有多個沿其軸向間隔開佈置的出氣口 21c ，且每個出氣口 21c 的開口朝向前側，即位於左右兩側的氣管 21 向前方出風；位於中部的第三氣管 21 的左右兩側分別設有多個沿其軸向間隔開佈置的出氣口 21c ，即位於中部的氣管 21 可分別向位於左右兩側的第一氣管 21 和第二氣管 21 出風，實現雙向吹風。

當吸油煙機工作時，油煙旋集裝置 200 的三個氣管 21 同時工作，位於左右兩側的氣管 21 向前出風，位於中部的氣管 21 向左右兩側出風，位於左側向前出風的氣管 21 和位於中部向左出風的氣管 21 排出的氣流可對位於左側的油煙來源的油煙以及周圍空氣形成強大的剪切力，最終在位於左側的油煙來源與煙機本體 100 之間形成龍捲風狀的氣旋；位於右側向前出風的氣管 21 和位於中部向右出風的氣管 21 排出的氣流可對位於右側的油煙來源的油煙以及周圍空氣形成強而有力的剪切力，最終在位於右側的油煙來源與煙機本體 100 之間形成卷風狀的氣旋。

由此，通過增加位於中部的可雙向吹風的氣管 21 ，使得三個氣管 21 可對每個爐口 31 的油煙來源增加一個切線方向的剪切力，使形成的龍捲風效果加強，進而提升煙機本體 100 的抽油煙效果。

此處需說明者為，每個氣管 21 位於灶台 300 表面上的後部可理解為位於每個爐口31 中心所在水平線與灶台 300 後側邊緣之間的區域，即在灶台 300 表面的前後方向上、每個氣管 21 位於多個爐口 31 中心所連成的假想直線與灶台 300 表面的後邊緣之間所圍成的區域內。

實施例三：

廚房抽油煙烹飪設備 A3 主要係由 灶台 300 、煙機本體 100 和油煙旋集裝置 200所組成，煙機本體 100 的下端外輪廓大致形成為矩形，油煙旋集裝置 200 包括四個氣管 21 ，四個氣管 21 分別設在煙機本體 100 的下端的四個直角處。 具體地，如圖5和圖6所示，煙機本體100的下端的外輪廓線大致形成佈置在水平面內的矩形，煙機本體100 的下端面設有至少一個油煙吸入口11。

其中，油煙旋集裝置 200 包括四個氣管 21 ，四個氣管 21 沿抽油煙本體的下端面的周向間隔開佈置，每個氣管 21 的沿垂直方向（如圖 5 所示的上下方向）延伸，每個氣管 21 的上端與煙機本體 100 的下端面相連。

例如，四個氣管 21 可分別設置在煙機本體 100 的四個拐角處，油煙來源處於四個氣管 21 環繞的中間區域內，每個氣管 21 上設有出氣口 21c ，且出氣口 21c 沿切線方向靠近灶台 300 的油煙來源，油煙旋集裝置 200 在工作時，四個氣管 21 上的出氣口 21c 同時出風，產生較強的聚攏力，可將灶台 300 周圍的氣流聚攏在灶台 300 的正上方，即四個氣管 21 形成龍捲風並應用於一側油煙來源，在水平切面上，四個氣管 21 的出流方向沿順指標或逆時針方向靠近油煙來源，龍捲風成功產生，油煙來源產生的煙氣盤旋上升到達油煙吸入口 11 ，在此過程中，油煙未向四周擴散。

此處需說明者為，氣管 21 的數量以及設置位置可根據灶台 300 上的油煙來源位置及煙機本體 100 上的油煙吸入口 11 的位置等而加以設置，氣管 21 的整體長度可根據已安裝的煙機本體 100 與灶台 300 之間的距離來決定，氣管 21 的長度可根據使用者選擇而通過控制器 23 來自動調整，從而使廚房抽油煙烹飪設備 A3 在工作時，可在灶台 300 的上方、油煙吸入口 11 的正下方形成龍捲風狀的氣旋，氣旋將周圍的氣流（油煙）聚攏，並盤旋上升，然後通過油煙吸入口 11 、進入煙機本體 100 內，然後可在經過濾裝置過濾處理後，最終排到外界，可行性性強。

實施例四：

如圖 12 和圖 13 所示，在本實施例中，廚房抽油煙烹飪設備 A4 主要係由 灶台 300 、煙機本體 100 和油煙旋集裝置 200所 組成，煙機本體 100 的下端外輪廓大致形成為矩形 ， 煙機本體 100 的下端的外輪廓線大致形成佈置在水平面內的矩形，煙機本體 100 的下端面設有至少一個油煙吸入口 11 。

油煙旋集裝置 200 包括導風板 24 。 導風板24為一體的板且包括一列出氣口24c，導風板24設置在煙機本體100的下端的後部，即設置在煙機本體100之遠離使用者的一側（如圖12所示的後側），導風板24沿垂直方向（如圖12所示的上下方向）延伸，導風板 24的上端與煙機本體100的下端面相連，導風板24上設有一列出氣口24c且該列出氣口24c 位於兩個爐口31之間，導風板24上的出氣口24c位於兩個爐口31之間並向前排氣，若灶台 300上的兩個爐口31同時工作，可共用導風板24的中間出氣口24c，即從中間出氣口24c 排出的氣流分別對兩側油煙來源具有強而有力的剪切力，從而在灶台300的兩個爐口31與煙機本體100之間形成兩股龍捲風狀的氣旋，確保煙機本體 100 的抽油煙效果。

導風板 24 的出氣口 24c 朝向灶台 300 ，油煙旋集裝置 200 在工作時，導風板 24 上的出氣口 24c 出風，產生較強的聚攏力，可將灶台 300 的兩個爐口 31 周圍的氣流聚攏在灶台 300 的正上方，即導風板 24 的出氣口 24c 排出的氣流可帶動周圍氣流流動，從而形成應用於雙側油煙來源的兩股龍捲風，在水平切面上，導風板 24 的出氣口 24c 的出流方向向前，對兩側油煙來源形成較強的剪切力，從而產生雙龍捲風，雙油煙來源產生的煙氣盤旋上升分別到達對應的油煙吸入口 11 ，在此過程中，油煙未向四周擴散，油煙旋集裝置 200 可同時對兩個油煙來源產生的油煙實現聚攏效果，從而提升吸油煙機本體 100 的吸油煙效果，使用者體驗好。

實施例五：

如圖 14 和圖 15 所示，在本實施例中，廚房抽油煙烹飪設備 A5 主要係由灶台 300 、煙機本體 100 和油煙旋集裝置 200 所組成，煙機本體 100 在水平面上的投影為大致矩形，煙機本體 100 的下端的外輪廓線大致形成佈置在水平面內的矩形，煙機本體 100 的下端面設有至少一個油煙吸入口 11 。

油煙旋集裝置 200 包括導風板 24 。 導風板24設置在煙機本體100後側的下緣且沿左右方向延伸。 也就是說，導風板24沿垂直方向（如圖14所示的上下方向）延伸且設在煙機本體100之遠離使用者的一側（如圖14所示的後側）。 導風板24上設有在左右方向間隔開佈置的兩組出氣口24c。 其中，導風板24為一體的板。

導風板 24 的兩列出氣口 24c 朝向灶台 300 ，油煙旋集裝置 200 在工作時，導風板 24 上的兩列出氣口 24c 同時出風，產生較強的聚攏力，可將灶台 300 周圍的氣流聚攏在灶台 300 的正上方，即導風板 24 的兩列出氣口 24c 排出的氣流可帶動周圍氣流流動，從而形成應用於雙側油煙來源的兩股龍捲風，在水平切面上，導風板 24 的兩列出氣口 24c 的出流方向向前，會產生雙龍捲風，雙油煙來源產生的煙氣盤旋上升分別到達對應的油煙吸入口 11 ，在此過程中，油煙未向四周擴散，油煙旋集裝置 200 可同時對兩個油煙來源產生的油煙實現聚攏效果，從而提升吸油煙機本體 100 的吸油煙效果，使用者體驗好。

其中，兩組出氣口 24c 中的一組位於灶台 300 上的最左側爐口 31 的左側，另一組位於灶台 300 上的最右側爐口 31 的右側。

具體地，灶台 300 上可設置 2 個或 4 個等數量的爐口 31 ，若灶台 300 上設置兩個沿左右方向間隔開的爐口 31 ，則導風板 24 中的一列出氣口 24c 設置在位於左側的爐口 31 的左後方，導風板 24 中的另一列出氣口 24c 設置在位於右側的爐口 31 的右後方；若灶台 300 上設置呈兩排兩列佈置的四個爐口 31 ，則導風板 24 中的一列出氣口 24c 設置在位於左側的兩個爐口 31 的左後方，導風板 24 中的另一列出氣口 24c 設置在位於右側的兩個爐口 31 的右後方。

具有兩列出氣口 24c 的導風板 24 的方案可針對雙爐口 31 或對稱佈置的四爐口 31 的灶台 300 進行設置，對應的每個爐口 31 上的油煙來源均有一個導風板 24 對油煙產生切線方向的剪切作用，從而分別形成位於對應油煙來源上方的方向相反的龍捲風，對於對稱佈置的四爐口 31 的灶台 300 ，位於左側或右側的兩個爐口 31 的油煙來源共用一導風板 24 。

實施例六：

煙機本體 100 在水平面上的投影為大致矩形，油煙旋集裝置 200 包括導風板 24 ，導風板 24 設置在煙機本體 100 後側的下緣且沿左右方向延伸，導風板 24 上設有在左右方向間隔開佈置的三組出氣口 24c ，其中，導風板 24 為一體的板件。

油煙旋集裝置 200 工作時，三組出氣口 24c 可同時排氣，亦可單獨控制以進行排氣，從而帶動灶台 300 周圍的空氣和油煙流動，從而形成龍捲風狀的柱狀氣旋，使灶台 300 與煙機本體 100 之間的高度範圍具有強大的聚攏力，控制油煙不向四周擴散，且煙機本體 100 的吸力可定向延伸至灶台 300 的油煙來源，吸引油煙向煙機本體 100 的抽風口傳輸，大大地降低了對煙機本體 100 的功率需求，因而減少了能耗，且亦可降低煙機本體 100 的工作噪音。

其中，三組出氣口 24c 中之第一組位於灶台 300 上的最左側爐口 31 的左側，第二組出氣口 24c 位於灶台 300 上的最右側爐口 31 的右側，第三組出氣口 24c 位於灶台 300 上的相鄰兩個爐口 31 之間，第一組和第二組出氣口 24c 的開口朝前，第三組出氣口 24c 的開口方向與向前的方向之間的夾角在± 90度 之間。

具體地， 油煙旋集裝置 200 的導風板 24 的上端可固定在煙機本體 100 的下端後緣，若將該油煙旋集裝置 200 應用在具有雙爐口 31 的灶台 300 ，導風板 24之位於最左側的出氣口 24c （第一組出氣口 24c ）位於最左側爐口 31 的左側，且該組出氣口 24c 開口朝前以向前排氣，導風板 24 之位於最右側的出氣口 24c （第二組出氣口 24c ）位於最右側爐口 31 的右側，且該組出氣口 24c 的開口朝前以向前排氣，導風板 24 之位於中部的出氣口 24c （第三組出氣口 24c ）位於兩個爐口 31 之間，且該組出氣口 24c 的開口中心線與導風板 24 的法線方向之間的夾角在 0 ° -90 °之間，且可朝向左側爐口 31 ，亦可朝向右側爐口 31 ，從而與第一組和第二組出氣口 24c 配合而對油煙來源形成強而有力的切向剪切力，亦即，使得兩個爐口 31 中之至少一者的油煙來源增加一個切線方向的剪切力，使形成的龍捲風效果加強，進而提升煙機本體 100 的抽油煙效果。

實施例七：

如圖 16 和圖 17 所示，在本實施例中，廚房抽油煙烹飪設備 A7 主要由係灶台 300 、煙機本體 100 和油煙旋集裝置 200所 組成，煙機本體 100 的下端外輪廓大致形成為矩形，油煙旋集裝置 200 包括兩個導風板 24 ，兩個導風板 24 沿左右方向間隔開佈置，每個導風板 24 具有一列出氣口 24c ，且兩個導風板 24 中之一者的出氣口 24c 位於灶台 300 上的最左側爐口 31 的左側，兩個導風板 24 中之另一者的出氣口 24c 位於灶台 300 上的最右側爐口 31 的右側。

油煙旋集裝置 200 在工作時，兩個導風板 24 上的兩列出氣口 24c 同時出風，產生較強的聚攏力，可將灶台 300 周圍的氣流聚攏在灶台 300 的正上方，即兩列出氣口 24c 排出的氣流可帶動周圍氣流流動，從而形成應用於雙側油煙來源的兩股龍捲風，在水平切面上，兩個導風板 24 的兩列出氣口 24c 的出流方向向前，會產生雙龍捲風，雙油煙來源產生的煙氣盤旋上升分別到達對應的油煙吸入口 11 ，在此過程中，油煙未向四周擴散，油煙旋集裝置 200 可同時對兩個油煙來源產生的油煙實現聚攏效果，從而提升吸油煙機本體 100 的吸油煙效果，使用者體驗好。

具有兩個導風板 24 的方案可針對雙爐口 31 或對稱佈置的四爐口 31 的灶台 300 進行設置，對應的每個爐口 31 上的油煙來源均有一個導風板 24 對油煙產生切線方向的剪切作用，從而分別形成位於對應油煙來源上方的方向相反的龍捲風，對於對稱佈置的四爐口 31 的灶台 300 ，位於左側或右側的兩個爐口 31 的油煙來源共用一導風板 24 。

在本發明的描述中，應理解的係，「中心」、「長度」、「寬度」、「厚度」、「上」、「下」、「前」、「後」、「左」、「右」、「垂直」、「水平」、「頂」、「底」、「內」、「外」等用語所指示之方向或位置關係，係基於隨附圖式所示之方向或位置關係，其目的僅係為便於描述本發明和簡化描述， 而非指示或暗示所指之裝置或元件必須具有特定的方向、以特定的方向建構和操作，因此不能理解為對本發明的限制。

在本發明中，除非另外明確地規定和限定，否則「安裝」、「相連」、「連接」、「固定」等用語應以廣義來理解，例如，可為固定連接，亦可為可拆卸連接，或一體地連接；可為機械連接，亦可為電氣連接；可為直接相連，亦可為透過中間媒介而間接相連，可為兩個元件內部的連通。 對於所屬技術領域中具有通常知識者而言，可根據具體情況來理解上述用語在本發明中之具體含義。

在本說明書的描述中，「一實施例」、「一些實施例」、「範例」、「具體範例」、或「一些範例」等用語的描述係意指結合該實施例或範例描述的具體特徵、結構、材料或特點包含於本發明的至少一個實施例或範例中。 在本說明書中，對上述用語的示意性表述不一定係指涉相同的實施例或範例。 此外，所述之具體特徵、結構、材料者特點可在任一或更多實施例或範例中以合適的方式加以結合。

儘管以上已呈現並描述本發明之實施例，但應理解的係，上述實施例為例示性的，且不能理解為對本發明之限制，所屬技術領域中具有通常知識者在不背離本發明之原理與宗旨的情況下，可在本發明之範疇內將上述實施例加以變化、修改、替換和變型。

11‧‧‧油煙吸入口

21‧‧‧(導)氣管

21a‧‧‧風道

21b‧‧‧進氣口

21c‧‧‧出氣口

22‧‧‧風扇

23‧‧‧控制器

24‧‧‧導風板

24c‧‧‧出氣口

31‧‧‧爐口

211‧‧‧管體

100‧‧‧煙機本體

200‧‧‧油煙旋集裝置

213‧‧‧封口塞

300‧‧‧灶台

2111‧‧‧第一管段

2112‧‧‧第二管段

2113‧‧‧密封圈

A‧‧‧廚房抽油煙烹飪設備

A1‧‧‧廚房抽油煙烹飪設備

A2‧‧‧廚房抽油煙烹飪設備

A3‧‧‧廚房抽油煙烹飪設備

A4‧‧‧廚房抽油煙烹飪設備

A5‧‧‧廚房抽油煙烹飪設備

A7‧‧‧廚房抽油煙烹飪設備

本發明之該等及/或其他態樣和優點將從結合以下隨附圖式對實施例的描述中而變得明顯且容易理解，其中:

圖1為根據本發明之一實施例的廚房抽油煙烹飪設備的結構示意圖;

圖2為圖1中所示之廚房抽油煙烹飪設備所產生之氣旋的示意圖;

圖3為根據本發明之另一實施例的廚房抽油煙烹飪設備的結構示意圖;

圖4為圖3中所示之廚房抽油煙烹飪設備所產生之氣旋的示意圖;

圖5為根據本發明之另一實施例的廚房抽油煙烹飪設備的結構示意圖;

圖6為圖5中所示之廚房抽油煙烹飪設備所產生之氣旋的示意圖;

圖7為根據本發明之一實施例之油煙旋集裝置之一氣管結構示意圖;

圖8為圖7中所示之結構的分解圖;

圖9為根據本發明之另一實施例的油煙旋集裝置的一氣管結構示意圖;

圖10為圖9中所示之結構的剖視圖;

圖11為圖9中所示之結構的分解圖;

圖12為根據本發明之一實施例的廚房抽油煙烹飪設備的結構示意圖;

圖13為圖12中所示之廚房抽油煙烹飪設備所產生之氣旋的示意圖;

圖14為根據本發明之另一實施例之廚房抽油煙烹飪設備的結構示意圖;

圖15為圖14中所示之廚房抽油煙烹飪設備所產生之氣旋的示意圖;

圖16為根據本發明之另一實施例之廚房抽油煙烹飪設備的結構示意圖;

圖17為圖16中所示之廚房抽油煙烹飪設備所產生之氣旋的示意圖。

Claims (15)

1. 一種廚房抽油煙烹飪設備，其包括： 一灶台，該灶台上設有爐口； 一煙機本體，該煙機本體設置在該灶台之上方，該煙機本體具有一油煙吸入口和一油煙排出口； 油煙旋集裝置，該油煙旋集裝置設置在該煙機本體與該灶台之間，該油煙旋集裝置內具有一風道，該風道具有一進氣口和一出氣口，該油煙旋集裝置利用從該出氣口噴出的氣流形成用以旋集油煙以將油煙導向該油煙吸入口的龍捲風狀的氣旋。
2. 如申請專利範圍第1項之廚房抽油煙烹飪設備，其中該油煙旋集裝置安裝在該煙機本體之上且向下延伸一預設距離。
3. 如申請專利範圍第2項之廚房抽油煙烹飪設備，其中該油煙旋集裝置的下緣鄰近該灶台。
4. 如申請專利範圍第1項之廚房抽油煙烹飪設備，其中該油煙旋集裝置安裝在該灶台之上且向上延伸鄰近該煙機本體。
5. 如申請專利範圍第1項之廚房抽油煙烹飪設備，其中該油煙旋集裝置包括：至少一氣管，該氣管大致沿垂直方向延伸且與該煙機本體相連，該氣管的內腔構成該風道。
6. 如申請專利範圍第5項之廚房抽油煙烹飪設備，其中該油煙旋集裝置更包括：一風扇，該風扇與該氣管相連以在該風道內形成氣流。
7. 如申請專利範圍第5項之廚房抽油煙烹飪設備，其中該煙機本體在水平面上的投影為大致矩形，該氣管的數量為兩個，該兩個氣管設置在該煙機本體後側的下緣且沿左右方向間隔開。
8. 如申請專利範圍第7項之廚房抽油煙烹飪設備，其中該兩個氣管中之一氣管位於該灶台上的最左側爐口的左側，另一氣管位於該灶台上的最右側爐口的右側。
9. 如申請專利範圍第5項之廚房抽油煙烹飪設備，其中該煙機本體在水平面上的投影為大致矩形，該氣管的數量為三個，該三個氣管分別設置在該煙機本體後側的下緣且沿左右方向彼此間隔開佈置。
10. 如申請專利範圍第9項之廚房抽油煙烹飪設備，其中該三個氣管中的第一個氣管位於該灶台上的最左側爐口的左側，第二個氣管位於該灶台上的最右側爐口的右側，第三個氣管位於該灶台上的相鄰兩個爐口之間。
11. 如申請專利範圍第1項之廚房抽油煙烹飪設備，其中該油煙旋集裝置包括一導風板，該風道形成在該導風板內。
12. 如申請專利範圍第11項之廚房抽油煙烹飪設備，其中該煙機本體在水平面上的投影為大致矩形，該導風板設置在該煙機本體後側的下緣且沿左右方向延伸，該導風板上設有在左右方向間隔開佈置的兩組該出氣口。
13. 如申請專利範圍第1項之廚房抽油煙烹飪設備，其中該出氣口之數量為多組，該多組出氣口沿左右方向間隔開佈置，該多組出氣口中位於最左側和最右側的兩組出氣口之開口方向朝前，其餘出氣口的開口方向與朝前的方向之間的夾角分別在± 90度 之間。
14. 如申請專利範圍第1項之廚房抽油煙烹飪設備，其中該油煙旋集裝置可拆卸地與該煙機本體相連。
15. 如申請專利範圍第1項之廚房抽油煙烹飪設備，其中該油煙旋集裝置設置在該灶台與該煙機本體之後面的牆面內。