TW200840533A - Fryer basket - Google Patents

Description

200840533 九、發明說明： 【發明所屬之技術領域】 本發明係相關於一種用於烹飪的油炸籃 【先前技術】 一般來說在餐廢及宴客場所中，可能會銷售數種不同 類^之專用於在油炸爐中烹調的食物。這些油炸爐在商業 上是由餐廳、公共團體的廚房以及快餐機構用來烹調。

化些食物可以包括有各種食品，像是炸薯條、魚、炸 ㈣及其他類似的油炸食品。如已經知道的，食品=藉著 :它們置入一個油炸籃之中且將該油炸籃浸入充滿一種加 相液體烹調媒介的油炸缸之中而受到烹煮的，而該亨調 :::系例如是緒油、起穌油、油料或其他類型的材料。一 般來說，豬油或;^油料的溫度是料在例如是25G。 調溫度。 … 苴以的油炸監-般來說包括有一個把手及一個以鋼或 ς他弹性重量輕的材料製做成網狀構造的籃子主體。咳轸 =是留置於油炸爐之中，以便Μ調食物持續—段像是: 料可以、基. 後使用把手來移除籃子。過量的油 、過網狀的籃子主體而排放出去。 通节，操作者可能會發現到在移除籃子之後需要於油 ，局上方搖動容器數次，以從油炸餒 餘的亨锢沾令、 孤的側向表面處移除殘 除，二曰’液。要將已經烹調過的食物從油炸籃處移 烹調：作者係閉需要旋轉油炸籃大約⑽。，以將 口的食物經由位於籃子頂側處的開口排出。 6 200840533 【發明内容】 取決於所烹調的食物（其可能會牽涉到數個小型的食 物塊，像是炸薯條）而定，要使用已知的油炸藍方法將食 物投掷到預定或所需的位置點是很困難的。藉著旋轉深的 油炸籃來將食物放置在一個板件上，食物通常可能不會達 到板件而不小心將食物放置在櫃台或地板上。此外，廚師 通常無法碰觸到熱的籃子來適當地定向該籃子。 s 此外，此等習知技術的方法以及裝置並不有利，這是 因為它們必須要在—旦籃子旋轉時進行搖動來排出食物。 此外’因為炸薯條或其他食物將會以無法控制的方式翻滚 f來’所以操作者無法控制食物會從深的油炸籃多快或多 1·又地釋放出來。此外’將食物從深的油炸籃處釋出的已知 方法可此也會使得過量的油脂或油料沉積在籃子的側壁上 7在旋轉時接觸到食物，或是替代地油脂可能會碰觸到板 件或地板。 據此，在該項技術中係有對於一種油炸籃的需要，該 藍並不需要旋轉或搖動籃子來將已經烹調好的内容物 釋出。也有料另外—種油炸籃的需要，該油 及ΓΓΓ許操作者可以p種受到控制的方式精確地放置 梦^食物。也有對於又另外一種油炸籃的需要，該油炸 操作者可以將食物從油炸藍底部快速地排出，並 ’、、》後將油炸籃回復到一個油炸鋼上方的收藏位置，用以 何散離而骯髒的油脂滴液落在板件上或需要清理的 地板上、或可能存在於可能會有危險的情況。 7 200840533 ”門：：例中’繼包含有-個藍子主體以及-個 2子門，該藍子門具有一個用於將藍子門接附 之-個底部部位處的柩轉機械裝置體 啟你罢也 t 孤十Π 了以在一個開 欠位置與-個關閉位置之間樞 接到籃子門的籃子滑子/衣置更包括有-個連 4 ^ 月于及f有一個把手殼體的把手。 把手殼體包括有一個尤兮4 該觸發構件具有丄=:::殼激之中的觸發構件。 之中的狹長孔。該裝置=二：個位於-個相對端部 二端部的籃子驅動" 括有一個具有第-以及第 曰兮— …才干件，且該第一端部係連接到链子、、典孑 且該第二端部係以可 $按剜皿子/月子 孔。在操作時，觸發構件針自式接合觸發構件的狹長 著移動以“觸發㈣轉端部的樞轉係藉 子滑=1 移而將藍子驅動桿件加以平移… 門。 〜们關閉位置之間移動籃子 根據本發明進—步的觀點，該 第二籃子門。該第二链子門 （ ^括有一個 將第二籃子門接附fi: 個樞轉機械裝置，用於 皿丁门稷附到該篯早 籃子門可以在f1 Μ —、—個底部部位。該第二 在開啟位置與關閉位置之間樞轉。 在另一個觀點中，該籃 .^ 動桿件之第二端部處的至少二包含…子- 各自的籃子門在開啟伤署纺q 至夕一個指部係將 置/、關閉位置之間移動。 i在另-個觀點中，該觸發構件進 该鉤子係建構成在該狹長孔端部處以可以：門：鉤子。 接根據另一個觀點，該裝置包括有一個 8 200840533 具有環圈妝p a 合在节③子μ的1子門。該環圈狀環部錢構成用以接 移時子中的—個開孔。當1子滑子向上或向下平 或向下平,被連接龍子滑子的環圈狀環部係被向上 以分別网=用以將該藍子門繞著拖轉機械裝置旋轉，用 刀別關閉或開啟該籃子門。 門。1=::個觀點，該裝置進-步包含有-個第二籃子 成用以接：=包含有一個第二環圈狀環部，其係建構 Μ監子滑子之中的一個第二開孔。當镔子滑 子向上或向下平 ^ 第二環圈狀ί… 接到籃子滑子的 子門繞著^係會向上或向下平移。這樣係會將第二籃 籃子：。固樞轉機械裝置旋轉’用以關閉或開啟該第二 大/ΓΪΓ個觀點’該藍子門大體上為矩形的形狀或是 使得如*力制點中，録置係建構成 被分開的話，那麼該鉤子則適用y ® ϋ 件從該把手殼體處釋放，以料鮮j相於將觸發構 器的樞轉端部用^相㈣件可以對著觸發 在進-步的觀點中，該觸發構件 個把手殼體之底部部A 队伸通過— k 的底部表面。當該鉤子從一個把丰 殼體分開時，該底部表面係被建槿“门 攸们把手 茚你被建構成如同一個手掌的支擋 表面。這樣係提供了支撐作用， 撐哕觸π Μ杜, 並且係被建構成也可以支 ί牙4觸發構件一個份量， 六 杜e — 用以谷許使用者可以控制觸發構 件繞者觸發器樞轉端部的樞轉。 構 根據另-個觀點，該裝置進一步包含有一個彈簧。該 9 200840533 以偏壓。 步包含有一個連接把 彈黃係將觸發構件相對於把手殼體加 根據又另一個觀點，該裝置進一 手殼體以及藍子主體的長形構件。 隹乃一個實例中，一個裝置具 第一鈐不网斗— ’個監子主體及一個 弟【子門。該第一籃子門具有第_ 將箆一鋅工阳从 和機械ι置’用於 將“子門接附到該籃子主體 銘早門尨a , w# 口Μ立。該第一 |子門係在一個開啟位置與一 ―口 、似關閉位置之間樞轉。 在另一個實例中，一個裝置 以及篦-#工 衣置，、有一個籃子主體。第一 及弟一監子門可以是從相同 籃子主濟以» 可卄衣成的。除此之外， |子主體子門的至少^之—可以曰 從一種網狀材料製成的。 疋 在另一個實例中，一種萝 ._ ^ ^ ^ 種衣置係包括有一個籃子主體以 二：有一個樞轉機械裝置的藍子門，該樞轉機械裝置 ==藍子門接附到該藍子主體的一個底部部位。該 -子門係在-個開啟位置與一個關閉位置之間樞轉。該裝 置進 步包括有一個把手，續册 于°亥把手可有一個用於開啟及關 閉監子門的裝置。 人根據又另-個實例，一種用於烹調的方法係包括有將 食物置入-個藍子之中並且將該籃子置人在—個油炸爐中 :已加熱的油料中，用以烹煮該食物。該方法亦包括有將 1子舉離已加熱的油料，且在沒有旋轉該籃子的情況下， ；、二工凋好的食物從籃子底部排出。於再另一個觀點 中衣置可以使用於居家的用途或商業的用途。 【實施方式】 200840533 以下是本發明之示範性實例的描述。 現在轉向圖1，复φ 油炸藍1。。的第一實例：圖顯示出本揭示内容之 + 、 該油炸監丨〇〇較佳地具有第一籃 :以及第二藍子門"〇。此等門H-U。大體上： 被製做成如同金屬網狀物 係 夠容易地橫過籃子。二 子⑴的底部部位上心：：11°都是坐落在籃 手no以C 持把手120並且然後使用把 手20心擇的方式開啟籃子ιΐ5 ::部…啟，用以將配置在該藍…：= 二it::於像是盤子、托盤或是奉菜籃的所需位置。 里子115也包括有一個外 籃子115卜，田、 外部鉤子以定位在 調 μ許k子115可以被暫時支#在-個烹 口周σ又備（未顯示於圖中）上。 二：的是，使用把+ 12。，使用者也可以控制第一籃 子門105以及第-餘工日日 人。亡此炉赴日 門110可以多快或多慢地開啟或閉 二特2疋很有利的，這是因為油炸籃ι〇〇 著旋轉油炸籃來將 免了精 以、、主*… 攸頂部開口處清空來將内容物加 在;；：：；；傳式。這種旋轉可能會導致食物翻滾及錯失 厂：上的所需位置。反而’食物可能會落到櫃檯上而 不小心地污染到食物。 错者本發明的方法，油炸籃1〇〇係用於使用把手咖 X到控制的方式且精確地將食物釋放到盤 上。此外，油炸籃⑽可以容許已經料好的食物;^ 11 200840533 留在油炸爐上方’以容許過量的油及油脂從食物排 然後提供將食物快速且精確地釋放於盤子上。這種 放的特點避免將整個油炸煎鍋翻轉成上下顛倒，而可 在轉移期間導致進-步的過量油脂從藍子ιΐ5的頂部= 或橫向側邊流出並且接觸到食物、地板或盤子。

真該把手120包括有一個具有頂部侧邊140以及底部側 故145的殼體135。該頂部側彡14G包括有—個釣子構件 150。該鉤子構件15〇較佳地與把手殼體135的—個部位 相接合，用以在圖"斤示的構造中使用一個支樓件支撐第 -門及第二籃子門1〇5’ 11〇,其係更加詳細地描述於本文 之中。使用食指或拇指，使用者可以在如由箭帛155所示 之平行於殼體Π5之水平主軸16G的方向中移動釣子射 150。运種運動係將鉤子構件15〇從把手殼體⑴釋放、 不然就是分開，而造成第一及第二籃子門1〇5，ιι〇開啟。 應該察知的是’該等實例可以用不同的方式致動把手120 來打開第一及第二藍子門105, 11〇。舉例來說，油炸藍1〇〇 可以包括有一個坐落在其他區域或在把手12〇上的開關或 按紐。 現在轉向圖2,該油炸籃10〇在把手殼體135的一個 氐P侧适145上具有一個支撐表面17〇，該支撐表面 可以使用使用者的手掌而受到支撐。用這種方式，使用者 可以握緊把手殼體135以及支撐表面17〇來控制第一及第 —監子門105，no的開啟。如果支撐表面17〇保持在一 個朝向該把手殼體Π5的方向中的話，將可以防止第一及 12 200840533 第二籃子門105，lio開啟。 現在轉向圖3，其中係說明了第一及第二籃子門， U0係在如參考箭頭165所說明的方向中開啟。在此，如 果支撐表Φ 170如由參考箭頭F所示地被和緩地釋放或緩 慢地釋放的話，第一及第二籃子門1〇5，11〇將會完全地 開啟’如參考箭頭165所說明的。以上組件的操作係更加 詳細地描述於本文之中。

現在轉向圖4,其中係顯示出油炸籃1〇〇的分解圖。 該油炸籃1GG包括有-個把手組# m，其係包括有一個 第一把手殼體部位200及一個第二把手殼體部位2〇5。該 第二把手殼體部位205包括有配置成通過該部位的一個通 道210。該通道210大體上相對於殼體部位2〇5而直交並 且沿著部位205的一個長度延伸。 一個金屬線把手部位215係配置在第二把手殼體部位 2〇5的底部側邊上並且被緊固於該底部側邊。如習知技術 中為人所知的，金屬線把手部位215及第二殼體部位2〇5 可以使用任何扣件、螺絲或螺栓而連接於彼此。在一個相 對端部上，金屬線把手部位215包括有以固定的方式連接 到籃子115的分叉220，225。金屬線把手部位215較佳地 將籃子115連接到把手120的第二把手殼體部位2〇5。在 替代的實例中，籃子11 5可以直接連接到第二把手殼體部 位205，而不是使用金屬線把手部位2丨5而連接。 配置在把手組件120中的是一個觸發構件23〇。該觸 ♦構件2 3 0係配置在第一把手殼體部位2 〇 〇與第二把手殼 13 200840533 體部位205之間。該觸發構件23〇是一種結構，其將會從 把手1 20軺換一個向下動作或一個向上動作而在最後開啟 或關閉籃子門1〇5，11〇。該觸發構件23〇的一個部位係定 位在或是通過配置成通過部纟2〇5的通道21〇。觸發構件 230可以被一個彈簧23〇a偏壓頂抵第一殼體把手部位， 並且可以繞著一個位置點移動於把手120之中。在這個方 萄毛構件230具有一個配置在一個樞轉端部23$處的

樞軸23 0b。该觸發構件23〇也具有一個相對端部2扣。樞 軸230b係接合一個在第二殼體把手部位之中的互補 結構’亚且繼續保持固定在把手12〇 <中，因此只有端部 240可以向上或向下移動。 觸發構件230的端部24G包括有一個狹長孔245。該 狹長孔245係被連接而與一個籃子驅動桿件25〇的一個環 圈端部255相接。該籃子驅動桿件250是-種可以將觸發 構件的動作轉移到篚+ ; Λ 立 j孤千門105，U0的縱向結構。環圈端 部山255包括有一個曲率，該曲率係與觸發構件的狹長 孔端。P 245相配合，使得如果向下偏壓觸發構件咖的与， 狹長孔端物將會將此向下的偏塵轉移到籃子驅動桿件 =0°相反的’籃子驅動桿件250係與觸發構件咖的狹 :孔端部245相接合’使得如果向上偏壓觸發構件23〇的 :::長辑245也將會將這個向上運動轉移到藍子驅 干件250。應該察知的是，這個實例只是說明性的，並 二配置可以是相反的’而該籃子驅動桿# 25g係包括有狹 長孔端部245且觸發構件230包括有一個環圈構件⑸。 14 200840533 各種連接構造是 方式連接到籃子 何方式連接。 可能的，並且觸發構件23〇可以用一體的 驅動桿件250或以在習知技術中已知的任

二^觸卷構件230亦具有一個延伸的觸發器部位26〇。 汉伸的觸务為部位26〇是一個薄的彈性表面，其係用作 /圖1到圖3之中的支撐件170。該延伸的觸發器部位260 系次伸通過配置成通過第二把手殼體部位W的通道加 :開口，。如圖所示，該延伸的觸發器部位260包括有是圓 、、’月的表面，因為這些表面會接觸用以控制觸發構件 23:亡運動及樞轉的使用者手掌。以這種方式，使用者可 ^者通過第二把手殼體部位205之通道210的延伸的觸 各的邛位260以及只是藉著握住把手12〇來支撐觸發構件 ，此外，使用者可以藉著支撐通過第二把手殼體部位205 狹長孔210之延伸的觸發器部位26〇，而用選擇的方式抑 # ^5##^ 23〇 23〇b 志希望簡單地鬆開在把手120上的握持來慢慢地容許觸發 構件23G可以繞著樞軸23Gb樞轉以及將這個動作轉移到 籃子驅動桿件250來開啟或關閉籃子門1〇5，110。 …配置在觸發構件23〇頂部側邊上的是鉤子構件"Ο, 该鉤子構件15G係與-個配置成通過第—把手殼體部位_ 頂部的狹長孔15〇,相接。以這種方式，❹者可以通過狹 長孔150固定、不然就是連接鉤子構彳15〇，以及將鉤子 構件150鉤到第一把手殼體部位2〇〇。這種連接係將觸發 15 200840533 構件230耦接到第-把手殼體部位200,且將觸發構件23〇 位置中’用以將1子門105，U〇保持在關閉 該籃子驅動桿件250是—種重量輕、剛性的構件。現 :參照相對的端部’該藍子驅動桿件25〇進一步在端部Μ 处被直接連接到—個籃子滑子部位265。該籃子滑子加 被連接到籃子門105，110,並且是要用來推開籃子門1〇5, 110’或是拉動關閉籃子門心11G。籃子滑子2 接到驅動桿件25G，並且可㈣應於觸發構件23 ^ 把手殼體200與第一把手U在弟一 下移動。、弟-把手一之間的搞轉而向上或向 子滑子265包括有第m65a及第二指部 的槿养此等指部係—起形成―個大致上上下顛倒之u造型 的構件。該第一 立 ·^土 270。”二"65a疋一個彈性構件且包括有開孔 孔275 ';.“"65b也是-個彈性構件且包括有第二開 錄/弟"'指部，以及第二指部咖較佳地是以— 種向下的方式偏向，用以開啟籃子門⑽，11〇。 該第一藍子門1〇5包括有帶有一個接收開孔的第一凸 孔第-凸塊105h 1〇5也包括有帶有-個接收開 弟-凸塊1〇5b’該接收開孔係與在籃子ιΐ5上的一個杷 ‘栓釘贿，相連接。該第-籃子門U)5進一步包括有一 個環圈構件咖。該環圈構件咖是一個 二 狀的棒子結構，並且從第-凸塊咖延伸到第—藍子曲^ 16 200840533 i〇5。該環圈構件105c也延伸通過籃子滑子265的第一開 孔270、或是延伸離開其指部265a。以這種方式，籃子滑 子265係被第一環圈構件105c連接到第一籃子門1〇5，並 且通過第-指部265a。同樣地，第二籃子門11〇包括有帶 有一個接收開孔的第一凸塊丨1〇a，該接收開孔係與在籃子 115上的一個樞轉栓釘u〇a，相連接。籃子門11〇也包括有 帶有一個接收開孔的凸塊110b，該接收開孔係與在籃子115 上的樞轉栓釘110b，相連接。該第二籃子門110進一步包 有们延伸離開凸塊11 〇a的環圈構件1丨0c。該環圈構 件110c亦延伸通過籃子滑子265的開孔2乃，或是延伸離 :其指部265b。以這種方式，籃子滑子·係通過其他指 口P 265b破第一環圈構件n〇c連接到第二籃子門HQ。應 。亥’τ、知的疋，凸塊u〇a，1〇5a可以被建構成具有其他連接 裝置。 在被向下偏壓離開籃子驅動桿件時，籃子滑子265 係=一種相似方式向下平移，並且迫使第一籃子門ι〇5以 及第二藍子H 1H)旋轉而開啟。同樣地’當藍子滑子265 被向上知動日寸’ k子滑+ 265係向上平移。這個向上的運 動係將環圈構件1G5e，⑽向上移動來樞轉藍子門105, 110以及關閉籃子門105，110。 …、現在轉向圖5A到圖5D，係從把手12〇的操作開始來 祝明及描述油炸藍100的操作。如圖5A所示，觸發構件 的釣子構件15Q係定位成通過狹長孔15G，。該鉤子構件15〇 係握持著觸發構件23G且將其支撐在第一把手殼體部位· 17 200840533 上0當觸發構件23 0伴拉轉人 第二把手部位205之第一把手部位200與 . 知，化個鉤子構件〗50亦以別的方 二=件250切在第-位置之中。在此處，該 係被環圈端部連接於觸發構件23。的狹 長孔45之中並且被保持在縮回或第一位置之中。 物/見ΠΓ5Β，當使用者希望釋放出籃子115的内容 ^ 者將”鉤子構件15G從第—把手部位200或 • =Γ，分離或是分開。使用者在-個方向中推進釣子 =50,該方向係平行於如以箭頭155所示之把手12。 的、、從向主轴16 〇。以3古插士斗' 方式，在沒有來自鉤子構件150 ^支撐的f月況下，觸發構件23〇會落下且繞著枢軸23〇旋 二二！參考箭頭30°所示的。在這個如…示的分 置中’使用者可以藉著如圖所示地用手掌支撐著延伸 β位260的底部而支樓該觸發構# 23〇。該延伸部位· 伸通過通暹21G，亚且使用者藉著舉起該延伸部位㈣ _ #可以控制延伸通過第二把手殼體2〇5的籃子 250 。 干卞 現在轉向圖5C及圖5D，當使用者希望開啟第一藍子 門105及第二籃子門11〇時，使用者可以使用使用者的手 掌僅僅將延伸構件·釋放適當的量，如由箭帛则所示 的。這個釋放係允許觸發構件23〇可以在一個方向中繞著 樞轉端部230b樞轉，而該方向係對於樞轉端部2鳥而向 下，如由參考箭頭300所示的。此係容許觸發構件的 狹長孔端部⑷可以用如箭頭31〇所示的向下方式移動藍 18 200840533 子驅動桿件250。然後籃子驅動桿件250可以用向下方式 丽進來接觸籃子滑子260，如本文進一步討論的。 現在轉向圖6A到圖6C，其中係說明了籃子驅動桿件 25〇從關閉位置前進到開啟位置。該籃子驅動桿件25〇係 被觸發構件230以一種向下方式移動，或是狹長孔245係 將籃子驅動桿件250向下移動。然後籃子驅動桿件25〇以 相似方式或向下地移動籃子滑子265。被連接到第一及第

二指部265a，265b的籃子滑子265將會同樣地以向下的方 j私動。弟一以及第二指部265a，265b分別包括有各自的 弟-開孔270及第二開孔275，每個開孔都被各自的環圈 構:11()e連接到第—及第二籃子門⑽，ιι〇。該 等籃子滑子指冑265a，265b係接觸各自的第一環圈構件 l〇5c以及弟二環圈構件U()e，用以迫使第_籃子門⑻以 及第二籃子門110向下。 其反應是，第一門105對著第-栓釘105a，樞轉，且 第二检釘（未顯示於圖中）以及第二藍子H m係對著第 一栓釘U〇a，以及第二栓釘（未顯示於圖中）樞轉，用以 開啟來使得内容物可以經由油炸M⑽的底冑125落下。 =許:吏用者能夠以可以控制的方式且正確地 疋位在-個板件或其他奉菜藍上。也應該察 門105，110建構成在 真十 繼續保持關閉的，以便於在接近油炸爐時隨時都 的内容物。此外，釣子:：二的時候不會丟失籃子⑴ 門啟。 料構件15G係建構成防止H1G5，110 19 200840533 =揭:内容的另—個實例中，油炸Μι。。可以建構 穴：的3個監子門，而不是二個門105，110，並且也應該 "、°、疋’在另—個實例中，觸發構件23G可以建構成是 :乂 /月動的’而不是可以樞轉的’用以將籃子驅動桿件Μ。 =而離開把手12G。在另—個替代實例中，如與藍子ιΐ5 的底部相比較，門1〇5，110可以定位在其他位置 例來說，門1〇5, 110是放置在籃子u 卞15的杈向側邊上。 ""都是可能的，並且係落入本揭示内容的範圍之 =本發明已經藉著參照其示例性實例而被特別地說 田迟那些熟習該項技術者將會了解的是，可以進行 式及細節的改變，而不會偏離由隨附申請專利範圍 斤/㈡盍的本發明的範圍。 【圖式簡單說明】 以上的說明從以下如說明於隨附圖式中本發明示例性 二= 寺別的描述將會變得明卜在此等圖式中，相同 。兀件翏考符號係表示在所有不同視圖中之相同的部分。 圖式亚不需要是依照比例繪製’ 明的實例。 π要強調本發明所說 ^圖1疋具有—肖k子門之油炸籃實㈣的立體圖

的該等籃子門是處於關閉位置之中。 V 圖2是圖1油炸籃的立體圖，且門 位置之間。 於開啟與關閉 圖3是圖！油㈣的立體圖，且門是位於開啟位置中。 20 200840533 其係說明油炸籃的一 圖4是圖1油炸籃的分解視圖 些元件。 圖6A到圖6C為對應於圖1到圖3油炸籃的側視圖 其係說明籃子滑子以及指部 r ^ ^ 用M開啟籃子門的择作。 【主要元件符號說明】 二 100 油炸籃

105 第一籃子門 10 5 a第一凸塊 105a’第一拴釘 105b第二凸塊 1 0 5 b ’樞轉栓釘 l〇5c 環圈構件 no 第二籃子門 ll〇a 凸塊 110a’樞轉栓釘/第一拾釘 110b’樞轉栓釘 110c 環圈構件 115 籃子 120 把手/把手組件 125 底部部位 135 殼體 140 頂部側邊 145 底部侧邊 21 200840533 150 鉤子構件 15 0’ 狹長孔 155 箭頭 160 水平主轴 16 5 參考箭頭

170 支撐表面/支撐件 200 第一把手殼體部位 205 第二把手殼體部位 210 通道 215 金屬線把手部位 220 分叉 225 分叉 230 觸發構件 230a 彈簧 23 Ob 樞軸/極轉端部 235 樞轉端部 240 相對端部 245 狹長孔 250 籃子驅動桿件 255 環圈端部 260 觸發器部位 265 籃子滑子部位/籃子滑子 265’ 端部 265a 第一指部 22 200840533 265b 第二指部 270 開孔/第一開孔 275 開孔/第二開孔 300 參考箭頭 310 箭頭 F 參考箭頭 Η 外部鉤子

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Claims (1)

1. 200840533 十、申請專利範園·· 1 · 一種裝置係包含有： 一個籃子主體； 一個籃子門，豆呈有_心 子主體之-個底部部：的㈣ 子門接附到該藍 -個開啟位置盥一個關“械裝置，該籃子門可以在 罝。個關閉位置之間樞轉； :固監子滑子，其係連接到該藍子門； 個把手，其呈有一 手嗖俨之由从 /、 巴手殼體且包含有一個在該把 手--之中的觸發構件 及-個在-個相對端部處的狹長：件以、及有-個樞轉端部以 二端:個=_桿件，其具有-個第-端部以及-個第 部係以/端料連接_籃子㈣，並且該第二端 …、木^滑動的方式接合觸發構件的狹長孔； 备在操作時，觸發構 係平移該籃子驅觸^之枢轉端部的樞轉 藍子滑子得在件而具有移動該藍子滑子的平移，該 門。 固開啟與一個關閉位置之間移動該籃子 / 2·如申請專利範圍帛1項所述的裝置，其更包含有一 個具有一個樞轉機械裝置的 係用於將第二黎早心 卞門搞轉栈械I置 卜卜 威子門接附到該籃子主體的底部部位，該第 -監子門係在該開啟位置與該關閉位置之間枢轉。 早争3^申料利_第2項所述的裝置，其巾該籃子滑 部，=Γ有在監子驅動桿件之第二端部處的至少二個指 ° ，该寺至少二個指部係在該開啟位置與該關閉位置之間 24 200840533 移動各自的籃子門。 4.如申請專利範圍 件更包含有一個鉤子， 第1項所述的裝置，其中該觸發構 該鉤子係建構成以可以分開的方式 在忒狹長孔端部處與該把手殼體相連接。 5.如申請專利範圍帛丨項所述的裝置，豆中該籃子門 包含有-個建構成用以接合該籃子滑子之一個開孔的環圈 衣、P八中田忒監子滑子被向上或向下轉移時，經由該開

   孔被連接到忒監子滑子的環圈環部係係被向上或向下轉 私用以％著5亥樞轉機械裝置旋轉該籃子門，用以分別關 閉或開啟該籃子門。 申明專利範圍第5項所述的裝置，苴更包含有一 個包含有一個第二環圈環 _ " 圈衣邛的弟一監子門，該第二環圈環 口 IM糸建構成用以接人右今镔 ^ ^ ^ 接σ在5亥監子滑子之中的一個第二開孔， 其中當該籃子滑子;μ^ π τ r ^ 或向下平移時，經由該第二開孔 連接到監子滑子的該第-瓒 昂衣圈J衣部係破向上或向下平移， 用以、、九者一個樞轉機械裝旋 # 得通弟—監子門，用以分別 關閉或開啟該第二籃子門。 其中該籃子主 其中該籃子主 其中當該鉤子 釋放該觸發構 轉端部進行移 7·如申請專利範圍第1項所述的裝置， 體係大體上矩形的造型。 8·如申請專利範圍帛"員所述的裝置， 體係大體上圓形的造型。 9·如申請專利範圍第4項所述的裝置， 被分開時，該鉤子係適用於從該把手殼體 件，用以容許該觸發構件可以對著觸發器樞 25 200840533 動。 10.如申請專利_第9項所 件具有一個延通過把年如雜 衣置其中該觸發構 1中者$ # + ~ 4 Λ又之一個底部的底部表面，以及 同-個用以提供支以=刀㈣，該底部表面係建構成如 控制觸發構件 羊支按表面且被建構成用以 觸务益樞轉端部的樞轉作用。 個將，觸專利範圍帛1項所述的裳置，其更包含有-籲個將:觸發構件相對於把手殼體加以偏厂堅的彈菩 二如申請專利範圍第1項所述的裝置，其更包含有-個連接把手殼體以芬Μ 7 又匕3 ’ 又體以及監子主體的長形構件。 一種裝置係包含有： 一個籃子主體； 附到該：：主：子門’其具有一個用於將該第-籃子門接 第-藍二可二一:底部部位的第-插嶋 轉； 個開啟位置與一個關閉位置之間樞 -個第二籃子門，其具有一個 附到該底部部位的笛_栌絲， -弟一&子門接 在-個開啟位置與一個關閉位置之間樞轉;子門了以 一個籃子滑子，复& , & f 含有—個第：連接到該籃子門’該籃子滑子包 有们乐一指部以及一個第二指部； 一個把手，J： 1 士 , 八/、有一個把手殼體且包含有一個與該把 以及 々觸么構件，该觸發構件具有-個樞轉端部 固相對端部處的狹長孔；以及 26 200840533 -個藍子驅動桿件，其具有 二端部，該第一端邱 鳊硝以及一個第 、。卩係連接到該籃子滑子， 部係以可以滑動的方 亚且該第二端 當在操作時，的狹長孔，· 觸杳構件對著觸於哭夕^ 係平移該籃子驅動椁 X^轉端部的柩轉 、，《斤 件而具有移動該籃子滑子之笛一托立 弟二指部的平移，該第-指部係係在兮門啟 位置之間移動該第— 在該開啟與该關閉

   與該關閉位置之間移二亥第二藍;;广部係係在該開啟 藍子1 門m專利範圍第13項所述的裝置，其中該第一 圈還部及-nr部的至少其中之—包括有—個第一環 構成用以在、^，❹—環圈環部係連接到該開孔且建 成在被向下轉移時開啟該第一籃子門。 15.如申請專利範圍f 14項所述的袭置，其中該第二 ^門以及該第二指部的至少其中之—包括右 圈還部及―個笛” ，、甲之包括有-個第二環 且建槿出、該第二環圈環部係連接到該開孔 成用以在被向下轉移時開啟該第二籃子門。 構件H古申請專利範圍第U項所述的裝置，其中該觸發 I括有_個延伸部位’其係延伸通過一個在該把手殼 月豆之一個底部之中的狹長孔。 構< A如申請專利範圍第16項所述的裝置，其中該觸發 位件更包含有一個鉤子，該鉤子係配置成相對於該延伸部 忒鉤子係建構成以可以分開的方式與該把手殼體的 個頂部相連接。 8 _如申睛專利範圍第13項所述的裝置，其中該籃子 27 200840533 主體以及該等第-以及第二藍子門係 的。 相门的材料製做 19·如申請專利範圍第13項所述的裝置，其 主體以及該等第一以及第二籃子門至少其中 監子 網狀材料製做的。 係攸一種 2 0 · —種裝置係包含有： —個籃子主體，其係包含有界定出 通過開口的側壁； u頂邛到底部之 -對籃子門’每個籃子門都具有—個樞 用於將門接附到籃子主體之各自的一 *衣， 可以在開啟與關閉位置之間插轉广部部位，該等門 #、車垃個具有第一以及第二端部的長形構件，該第-端邻 係連接到該籃子主體； 弟‘。P -個把手’其具有一個連接到該長形 的殼轉ϊ、/ Κ /η * 1干 < 第一端部 件具有\個二配!在該殼體之内的觸發構件’該觸發構 處的狹長孔； 乂及個在-個相對端部 一個具有一對指部的籃子滑子， 個各自的門； 母们私部都連接到一 —個具有第-以及第：端部的籃子 端部係連接到該籃子滑子H贫笛山a 杵# °亥弟- 式接合該觸發構件的狹長孔係以可以滑動的方 料時’觸發構件對著觸發器之插轴的樞轉係轉 動朴件’用以藉著滑子指部的對應轉移在該藍子開 28 200840533 口之内前進，用以在開啟與關閉位置之間樞轉。 21· 一種裝置係包含有： "一個監子門’其具有一個用於將該籃子門接附到一個 籃子主體之一個底部部位的樞轉機械裝置，該籃子門可以 在-個開啟位置與一個關閉位置之間樞轉；以及 -個把手’其具有一個用於開啟及關閉該籃子門的構 ’其中該裝置 個該籃子門開

   22.如申請專利範圍第21項所述的裝置 係定位在該把手之巾且被建構成m制一 啟或關閉的量。 23_—種用於烹調的方法係包含有： 將食物置入一個籃子之中； 一個油炸爐中的 將該Μ子置入在 烹煮該食物； 力口熱油料之中，用以 將該藍子從該加熱的油料處舉起；以及

   藉著一個門控制機械裝 經由-個藍子門排出，乾門二:作將已經烹煮好的食物 到該藍子的把手之中。：錢裝置係位於-個連接 十一、圖式： 如次頁 29