Claims (10)
1. กรรมวิธีสำหรับการเตรียมสารผสมหมากฝรั่งที่ทำให้หวานด้วยซูคราโลส โดยมีปริมาณความชื้นต่ำกว่าประมาณ 2% โดยน้ำ หนักของสารผสมขั้นสุดท้ายนี้, ซึ่งประกอบด้ย การทำสารพื้นฐานชนิดกัมให้อ่อนนุ่ม และการเติมลงในนั้น ด้วยหนึ่งส่วนของจำนวนทั้งหมดที่เติมของแอลกอฮอล์ น้ำตาล อย่างน้อยที่สุดหนึ่งอย่างในขณะที่กำลังผสมส่วนประกอบต่างๆ นี้, เติมของเหลวที่ดูดความชื้นจากประมาณ 0.5% ถึงประมาณ 20% โดยน้ำหนัก ลงในของผสมนี้ในที่กำลังผสมสูตรผสมนี้ติด ตามโดยการเติมและการผสมของสิ่งที่ผสมกัน-ก่อนแล้ว ซึ่งมีซู คราโลสผสมอยู่กับจำนวนที่เหลือของแอลกอฮอล์น้ำตาล, ทำการ ผสมต่อไปจนกระทั่งได้ของผสที่เป็นเนื้อเดียวกัน, และได้สาร ผสมนี้กัลับคืนมา ,และซึ่งซูคราโลสนี้ถูกปลอดปล่อยออกจาก สารผสมที่กล่าวนี้ที่อัตราเร็วของ 15 ถึง 50 สมมูลซูโครส ภายใน 30 วินาทีแรกของการ เดียวสารผสมหมากฝรั่งที่กล่าวนี้ และที่อัตราเร็วน้อยกวา 6 สมมูลวูโครส หลังจากการเคี้ยวประมาณ 5 นาที1. The process for preparing a sucralose-sweetened chewing gum mixture with a moisture content of approximately 2% by weight of the final mixture involves softening the gum base and adding at least one sugar alcohol (one part of the total amount) to it while mixing the components. A hygroscopic liquid of approximately 0.5% to 20% by weight is added to the mixture while it is being prepared. This is followed by the addition and mixing of the pre-mixed mixture containing sucralose with the remaining amount of sugar alcohol. Mixing continues until a homogeneous mixture is obtained, and the mixture is recovered. Sucralose is released from this mixture at a rate of 15 to 50 sucrose equivalents within the first 30 seconds of chewing, and at a rate of less than 6 sucrose equivalents after approximately 5 minutes of chewing.
2. กรรมวิธีของข้อถือสิทธิ 1 นี้, ซึ่งสารหลักชนิดกัมนี้มี อยู่ในจำนวนประมาณ 15% ถึงประมาณ 55% โดยน้ำหนักของสารผสม หมากฝรั่งนี้2. The process of this claim 1, in which this gum is the main ingredient, is present in an amount of approximately 15% to approximately 55% by weight of the chewing gum mixture.
3. กรรมวิธีของข้อถือสิทธิ 1 นี้ ซึ่งแอลกอฮอล์น้ำตาลนี้ เลือกจากกลุ่มซึ่งประกอบด้วยไซลิทอลล แมนนิทอล, มอลทิทอล, ซอร์บิทอล และของผสมของสารเหล่านี้3. The process of this claim 1, in which sugar alcohols are selected from a group consisting of xylitol, mannitol, maltitol, sorbitol and mixtures of these substances.
4. กรรมวิธีของข้อถือสิทธิ 1 นี้ ซึ่งแอลกอฮอล์น้ำตาลนี้มี อยู่ในจำนวนประมาณ 40% ถึง 80% โดยน้ำหนักของสารผสมหมาก ฝรั่งนี้4. The process of this claim 1, in which sugar alcohol is present in an amount of approximately 40% to 80% by weight of this chewing gum mixture.
5. กรรมวิธีของข้อถือสิทธิ 1 นี้ ซึ่งของเหลวที่ดูด ความชึ้นนี้คือ กลีเซอรินหรือ 1,2 โพรเพนไดออล5. The procedure of this claim 1, in which the dehumidifying liquid is glycerin or 1,2-propanediol.
6. กรรมวิธีของข้อถือสิทธิ 1 นี้ ซึ่งซูคราโลสนี้มีอยู่ใน จำนวนประมาณ 0.05% ถึงประมาณ 0.5% โดยน้ำหนักของสารผสมหมาก ฝรั่งนี้6. The process of this claim 1, in which sucralose is present in an amount of approximately 0.05% to approximately 0.5% by weight of the chewing gum mixture.
7. กรรมวิธีของข้อถือสิทธิ 1 นี้ ซึ่งสารพื้นฐานชนิดกัมนี้ เลือกจากกลุ่มซึ่งประกอบด้วยสารยืดหยุ่นตามธรรมชาติหรือที่ สังเคราะห์ขึ้น7. The process of this claim 1, in which the basic gum is selected from a group consisting of naturally occurring or synthetically produced elastic substances.
8. กรรมวิธีของข้อถือสิทธิ 1 นี้ ซึ่งสารทำให้หวานเพิ่ม เติมถูกเติมลงในสารผสมซึ่งเป็นสารประกอบตามธรรมฃาติหรือที่ สังเคราะห์ขึ้นนี้8. The process of this claim 1 in which additional sweeteners are added to a mixture of natural or synthetic compounds.
9. กรรมวิธีของข้อถือสิทธิ 8 นี้ ซึ่งสารทำให้หวานนี้เลือก จากกลุ่มซึ่งประกอบด้วยสารทำให้หวานที่ละลายน้ำได้, สารทำ ให้หวานที่ประดิษฐ์ขึ้นที่ละลาย-น้ำได้ ,สารทำให้หวานที่ ให้ได้เพพไทด์เป็นสารพื้นบาน และของผสมของสารเหล่านี้9. The procedure of this claim 8, in which this sweetener is selected from a group consisting of water-soluble sweeteners, artificially formulated water-soluble sweeteners, sweeteners that yield peptides as a base, and mixtures of these.
10. กรรมวิธีของข้อถือสิทธิ 1 นี้, ซึ่งมีองค์ประกอบเพิ่ม เติมหนึ่งอย่างหรือมากกว่านั้นโดยเลือกจากกลุ่มซึ่งประกบอ ด้วยสารเพิ่มเนื้อ, สารทำให้นิ่ม, สารทำให้อ่อนนุ่ม, สาร สี,กลิ่นรส และของผสมของสารเหล่านี้ (ข้อถือสิทธิ 10 ข้อ, 2 หน้า, 3 รูป)10. The process of this claim 1, which includes one or more additional components chosen from a group comprising texturizers, softeners, pliable agents, colorants, flavorings and mixtures thereof (Clause 10, page 2, figure 3).