TH85506A - Processed potato products - Google Patents

Processed potato products

Info

Publication number
TH85506A
TH85506A TH601002651A TH0601002651A TH85506A TH 85506 A TH85506 A TH 85506A TH 601002651 A TH601002651 A TH 601002651A TH 0601002651 A TH0601002651 A TH 0601002651A TH 85506 A TH85506 A TH 85506A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
potato
ready
eat
potato products
processed potato
Prior art date
Application number
TH601002651A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH85506B (en
Inventor
ไบรอัน ลีช นายแกรี่
Original Assignee
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นายบุญมา เตชะวณิช
นายต่อพงศ์ โทณะวณิก
Filing date
Publication date
Application filed by นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นายบุญมา เตชะวณิช, นายต่อพงศ์ โทณะวณิก filed Critical นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
Publication of TH85506A publication Critical patent/TH85506A/en
Publication of TH85506B publication Critical patent/TH85506B/en

Links

Abstract

DC60 (05/09/49) ผลิตภัณฑ์มันฝรั่งพร้อมรับประทานซึ่งมีไขมันน้อยกว่า 20% เตรียมโดยการทอดชิ้นมันฝรั่ง ทั้งหมดขจัดน้ำซึ่งมีความชื้นระหว่าง 6.0 และ 8.5% เพื่อขยายแป้งในชิ้นมันฝรั่ง ผลิตภัณฑ์มันฝรั่งพร้อมรับประทานซึ่งมีไขมันน้อยกว่า 20% เตรียมโดยการทอดชิ้นมันฝรั่ง ทั้งหมดขจัดน้ำซึ่งมีความชื้นระหว่าง 6.0 และ 8.5% เพื่อขยายแป้งในชิ้นมันฝรั่ง DC60 (05/09/49), ready-to-eat potato products with 20% less fat, prepared by frying potato pieces. All water, which has a moisture content of between 6.0 and 8.5%, is removed to expand the starch in the potato pieces. A ready-to-eat potato product with 20% less fat, prepared by frying potato pieces. All water, which has a moisture content of between 6.0 and 8.5%, is removed to expand the starch in the potato pieces.

Claims (4)

1. ผลิตภัณฑ์มันฝรั่งพร้อมรับประทานซึ่งมีไขมันน้อยกว่า 20% เตรียมโดยการทอดชิ้น มันฝรั่งทั้งหมดขจัดน้ำซึ่งมีความชื้นระหว่าง 6.0 และ 8.5% เพื่อขยายแป้งในชิ้นมันฝรั่ง1. A ready-to-eat potato product with 20% less fat, prepared by frying. All potatoes are dehydrated with a moisture content of between 6.0 and 8.5% to expand starch in potato chunks. 2. ผลิตภัณฑ์มันฝรั่งพร้อมรับประทานของข้อถือสิทธิข้อ 1 กำหนดลักษณะเฉพาะที่ว่ามัน ประกอบรวมด้วยโปรตีนไม่น้อยกว่า 50 kDa2. The ready-to-eat potato product of claim 1 defines the peculiarity that it Contains no less than 50 kDa of protein 3. ผลิตภัณฑ์มันฝรั่งพร้อมรับประทานของข้อถือสิทธิข้อ 1 หรือข้อถือสิทธิข้อ 2 ซึ่งมีไขมัน น้อยกว่า 15%3.Ready-to-eat potato products of claim 1 or claim 2, which contain less than 15% fat. 4. ผลิตภัณฑ์มันฝรั่งพร้อมรับประทานของข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่มีมาก่อนหน้แท็ก :4.Potato product of any one of the preceding claims:
TH601002651A 2006-06-08 Processed potato products TH85506B (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH85506A true TH85506A (en) 2007-07-12
TH85506B TH85506B (en) 2007-07-12

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2010001805A (en) Nutritious snack products.
CY1118364T1 (en) METHODS OF PRODUCTION OF SNACK TYPE FOOD PRODUCTS AND PRODUCTS PRODUCED WITH THESE
DK2091345T3 (en) Fruit-containing chocolate or the like
MY162356A (en) Natural stabiliser system for frozen dessert
MX2008010585A (en) Fruit based dough and fabricated snack products made therefrom.
PL1912515T6 (en) Butterfat filling or imitation chocolate for cereal cooking products
WO2008045259A3 (en) Controlled hydration of hydrocolloids
UA98121C2 (en) Thermally threated cereal product comprising a filling
MX2009007839A (en) Nutritious fabricated snack products.
WO2007092087A3 (en) Moisturizing composition for protein materials
MY173885A (en) Dressing
WO2008083802A3 (en) Protein-based food product and associated production method
MX2015009974A (en) Fruit-containing snack foods and manufacture thereof.
WO2013139488A3 (en) Sugar-reduced frosted cereal product
WO2010022721A3 (en) Food with additive of sage flour and/or sage extract
WO2008019002A3 (en) Apple composition and method
TH85506A (en) Processed potato products
TH85506B (en) Processed potato products
ATE392817T1 (en) TRANSPARENT PASTA
WO2008107585A3 (en) Non fried food product
WO2012048713A3 (en) Method for the dehydration and preservation of foodstuffs
SG10201809659YA (en) Frozen ready-to-eat low carbohydrate meals where vegetables are processed to resemble rice or noodles to reduce the total carbohydrate content of the meals.
MY180370A (en) Ready-to-eat, gluten-free and ketogenic coconut meat-based cereal
BRPI0720090A2 (en) POTATO PURGE PRODUCT WITH A CONSISTENT TEXTURE
PH22017000474Y1 (en) A Snack Food From Dehydrated Soybean Curd (Glycine max)