TH83723B - Bread composition with pectin, sugar from beets - Google Patents

Bread composition with pectin, sugar from beets

Info

Publication number
TH83723B
TH83723B TH601001372A TH0601001372A TH83723B TH 83723 B TH83723 B TH 83723B TH 601001372 A TH601001372 A TH 601001372A TH 0601001372 A TH0601001372 A TH 0601001372A TH 83723 B TH83723 B TH 83723B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
beets
sugar
pectin
bread composition
composition
Prior art date
Application number
TH601001372A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH83723A (en
Inventor
อา สตอนสทรัพ คริสเตนเซน นายแจน
Original Assignee
ซีพี เคลโก้ เอพีเอส
Filing date
Publication date
Application filed by ซีพี เคลโก้ เอพีเอส filed Critical ซีพี เคลโก้ เอพีเอส
Publication of TH83723B publication Critical patent/TH83723B/en
Publication of TH83723A publication Critical patent/TH83723A/en

Links

Abstract

การเปิดเผยส่วนประกอบของอาหารประกอบด้วย น้ำ เกลือ ยีสต์ แป้งข้าวสาลี และเพคตินน้ำตาลจากหัวบีท: Disclosure of food components includes water, salt, yeast, wheat flour and pectin, sugar from beets:

Claims (3)

1. ส่วนประกอบของอาหารประกอบด้วย น้ำ เกลือ ยีสต์ แป้งข้าวสาลี และ น้ำตาลที่ได้จากหัวบีท1. Food ingredients include water, salt, yeast, wheat flour and sugar obtained from beets. 2. ส่วนประกอบของอาหารตามข้อถือสิทธิ 1 ซึ่งในส่วนประกอบนั้นเพคติน น้ำตาลจากหัวบีทมีกรดเฟอรูลิคอยู่ประมาณ 0.6 wt% ถึง 3.0 wt% ของกรดเฟอรูลิค2. Ingredients of food according to claim 1, in which the components are pectin Sugar from beets contains about 0.6 wt% to 3.0 wt% of ferrulic acid. 3. ส่วนประกอบของอาหารตามข้อถือสิทธิ 1 ซึ่งในส่วนประกอ3. Ingredients of food according to claim 1, which in the composition
TH601001372A 2006-03-27 Bread composition with beet sugar pectin TH83723A (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH83723B true TH83723B (en) 2007-03-29
TH83723A TH83723A (en) 2007-03-29

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TW200640374A (en) Bread compositions containing sugar beet pectins
EA201170939A1 (en) ENZYMATIC OBTAINING OF OLIGOSACCHARIDES FROM GRAIN OR PRODUCTS OF ITS TREATMENT
WO2009103884A3 (en) Composition for human and/or animal nutrition, uses thereof and yeasts
ATE487382T1 (en) GLUTEN-FREE DOUGH COMPOSITION
WO2010092023A3 (en) Baked dough including a specific flour
WO2012099271A3 (en) Herbicidal composition
RU2011114470A (en) COMPOSITION OF THE TEST FOR THE PRODUCTION OF BISCUIT SEMI-FINISHED PRODUCT
WO2010072753A3 (en) Soy bread and baking mixture for soy bread
WO2008019233A3 (en) Calcium fortification of bread dough
WO2011081489A3 (en) Composition for treating allergic diseases, using wheat bran extract or active ingredient isolated therefrom
TH83723B (en) Bread composition with pectin, sugar from beets
TH83723A (en) Bread composition with beet sugar pectin
RU2010132200A (en) COMPOSITION FOR PREPARING TEST FOR WHEAT BREAD "PEARL"
WO2016075595A3 (en) Food products and processes for preparation thereof
RU2005124501A (en) COMPOSITION OF THE TEST FOR THE PRODUCTION OF SAND SEMI-FINISHED PRODUCT
DK2101588T3 (en) Aqueous dough conditioning composition
RU2011114468A (en) COMPOSITION OF THE TEST FOR THE PRODUCTION OF BISCUIT SEMI-FINISHED PRODUCT
RU2006120714A (en) METHOD FOR PREPARING COOKIES FROM OAT FLOUR
RU2011121134A (en) FLOUR CONFECTIONERY
RU2004126213A (en) COMPOSITION FOR PREPARING A BISCUIT HAVING FUNCTIONAL PROPERTIES
TH3306B (en) Instant fried, cooked-soaked patongo
TH2775C3 (en) Crackers tossed with cheese
TH2775A3 (en) Crackers tossed with cheese
UA98307U (en) COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR MANUFACTURE OF MUFFLE "VUPI PAY"
RU2011121131A (en) FLOUR CONFECTIONERY