TH70720A - วิธีการผลิตกรด แอล-กลูตามิก - Google Patents
วิธีการผลิตกรด แอล-กลูตามิกInfo
- Publication number
- TH70720A TH70720A TH401001549A TH0401001549A TH70720A TH 70720 A TH70720 A TH 70720A TH 401001549 A TH401001549 A TH 401001549A TH 0401001549 A TH0401001549 A TH 0401001549A TH 70720 A TH70720 A TH 70720A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- glutamic acid
- concentration
- carbon source
- accumulate
- culture medium
- Prior art date
Links
- WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N L-glutamic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N 0.000 title claims abstract 42
- 229960002989 glutamic acid Drugs 0.000 title claims abstract 21
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract 9
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 6
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 claims abstract 6
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 claims abstract 5
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims abstract 4
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000021056 liquid food Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims 1
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 abstract 6
- KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N L-lysine Chemical compound NCCCC[C@H](N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N 0.000 abstract 4
- 235000019766 L-Lysine Nutrition 0.000 abstract 2
- 239000004472 Lysine Substances 0.000 abstract 2
- 239000013078 crystal Substances 0.000 abstract 2
- 238000002425 crystallisation Methods 0.000 abstract 2
- 230000008025 crystallization Effects 0.000 abstract 2
- 235000020888 liquid diet Nutrition 0.000 abstract 2
- 239000002609 medium Substances 0.000 abstract 2
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 abstract 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 abstract 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (07/07/47) วิธีการผลิตกรดแอล - กลูตามิกที่ได้จากจุลินทรีย์ที่สามารถใช้แหล่งคาร์บอนในอาหารเหลว ที่มี กรดแอล - กลูตามิก ความเข้มข้นอิ่มตัวและมีแหล่งคาร์บอนรวมอยู่ด้วย ในค่า pH ที่กำหนด และมี คุณสมบัติที่สามารถสะสม กรดแอล - กลูตามิก ในปริมาณที่สูงกว่าความเข้มข้นอิ่มตัวใน อาหารเหลว ที่ค่า pH นั้นๆ และเมื่อนำจุลินทรีย์ดังกล่าวไปเลี้ยงใน อาหาร เลี้ยงเชื้อ ที่ได้ปรับค่า pH ที่เหมาะสม ในการผลิตกรดแอล - กลูตามิก จะทำให้สามารสกัด กรดแอล - กลูตามิก ในอาหารเลี้ยงเชื้อนั้นๆ ไป พร้อมๆ กับการผลิตและสะสม โดยใช้วิธีการผลิต กรดแอล - กลูตามิก แบบหมักร่วมกับการให้ มี แอล- ไลซีน ใน อาหารเลี้ยงเชื้อ เมื่อความเข้มข้นของ กรดแอล - กลูตามิก ใน อาหารเลี้ยงเชื้อ ต่ำกว่าค่า ความเข้ม ข้นที่ทำให้เกิดผลึกตามธรรมชาติ ซึ่งทำให้ได้ผลึกแบบ อัลฟา ของกรดแอล - กลูตามิก วิธีการผลิตกรดแอล - กลูตามิกที่ได้จากจุลินทรีย์ที่สามารถใช้แหล่งคาร์บอนในอาหารเหลว ที่มี กรดแอล - กลูตามิก ความเข้มข้นอิ่มตัวและมีแหล่งคาร์บอนรวมอยู่ด้วย ในค่า pH ที่กำหนด และมี คุณสมบัติที่สามารถสะสม กรดแอล - กลูตามิก ในปริมาณที่สูงกว่าความเข้มข้นอิ่มตัวใน อาหารเหลว ที่ค่า pH นั้นๆ และเมื่อนำจุลินทรีย์ดังกล่าวไปเลี้ยงใน อาหาร เลี้ยงเชื้อ ที่ได้ปรับค่า pH ที่เหมาะสม ในการผลิตกรดแอล - กลูตามิก จะทำให้สามารสกัด กรดแอล - กลูตามิก ในอาหารเลี้ยงเชื้อนั้นๆ ไป พร้อมๆ กับการผลิตและสะสม โดยใช้วิธีการผลิต กรดแอล - กลูตามิก แบบหมักร่วมกับการให้ มี แอล - ไลซีน ใน อาหารเลี้ยงเชื้อ เมื่อความเข้มข้นของ กรดแอล - กลูตามิก ใน อาหารเลี้ยงเชื้อ ต่ำกว่าค่า ความเข้ม ข้นที่ทำให้เกิดผลึกตามธรรมชาติ ซึ่งทำให้ได้ผลึกแบบ อัลฟา ของกรดแอล - กลูตามิก
Claims (1)
1. วิธีการผลิตกรดแอล - กลูตามิก ซึ่งนำจุลินทรีย์ที่สามารถให้แหล่งคาร์บอน ใน อาหารเหลว ที่มี ทั้งกรดแอล - กลู ตามิก ที่ความเข้มข้นอิ่มตัว และแหล่งคาร์บอน ในภาวะ pH ที่กำหนด และ ยังสามารถสะสมกรดแอล - กลูตามิก ในความเข้มข้น ที่สูงกว่าจุดอิ่มตัวใน อาหารเหลว ที่มีค่า pH ที่ได้กล่าว ข้างต้น ไปเลี้ยงในอาหารเลี้ยงเชื้อ ที่ได้ปรับสภาวะของ pH ให้สามารถผลิต สะสม และสกัดกรดแอล - กลูตามิก ในอาการเลี้ยง เชื้อ ไปพร้อมๆกับการ หมัก ซึ่งวิธีดังกล่าว เป็นวิธีการผลิต ที่มีคุณลักษณะพแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH70720A true TH70720A (th) | 2005-09-29 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Bertasini et al. | Single cell proteins production from food processing effluents and digestate | |
| DE602004014158D1 (de) | Verfahren zur herstellung von l-lysin oder l-threonin unter verwendung von escherichia-bakterien mit abgeschwächter malatenzymaktivität | |
| PL1664318T3 (pl) | Mikroorganizm wytwarzający L-aminokwas i sposób wytwarzania L-aminokwasu | |
| ATE439427T1 (de) | Neue kaumagenbakterienvarianten sowie verfahren zur herstellung von bernsteinsäure unter verwendung davon | |
| WO2007115228A3 (en) | Anaerobic fermentation of glycerol | |
| CN108676830A (zh) | 植物乳杆菌zj316高密度发酵产细菌素的方法 | |
| Cao et al. | Photosynthetic bacterial protein production from wastewater: Effects of C/N and light‑oxygen condition | |
| CN104017853A (zh) | 一种发酵生产γ-氨基丁酸的方法 | |
| WO2010084995A3 (en) | Process for producing l-lysine or l-threonine employing bacteria of the enterobacteriacea family in a culture medium with controlled glycerol concentration | |
| DE602006010676D1 (de) | Fermentationsverfahren zur herstellung von diphterietoxin | |
| CN103243128B (zh) | 一种利用天津短杆菌和植物乳杆菌混合发酵高产gaba的方法 | |
| CN103880194B (zh) | 一种微生物净水菌剂的制备工艺及该净水菌剂的使用 | |
| ATE386134T1 (de) | Verfahren zur herstellung von glutathion | |
| WO2004099426A8 (ja) | L-グルタミン酸の製造法 | |
| ATE292687T1 (de) | Verfahren zur fermentativen herstellung von l- aminosäuren unter verwendung eines amplifizierten gnd-gens | |
| CN104212720A (zh) | 一种用味精离交母液生产微藻生物质的方法 | |
| CN100564512C (zh) | 一种富集光合细菌的培养基 | |
| TH70720A (th) | วิธีการผลิตกรด แอล-กลูตามิก | |
| Jutidamrongphan et al. | Effect of carbon dioxide injection on photosynthetic wastewater treatment using microalgae Chlorella vulgaris and Euglena gracilis | |
| ATE396275T1 (de) | Verfahren zur hestellung eines extrakts für zellfreie proteinsynthese und damit hergestellter zellextrakt | |
| FR2811331B1 (fr) | Procede de culture de micro-organismes en conditions reductrices obtenues par un flux gazeux | |
| EA200800711A1 (ru) | Способ культивирования микроорганизмов | |
| JP6925169B2 (ja) | 有機酸産出促進剤、有機酸の製造方法及び培養方法 | |
| CN105018453A (zh) | 一种利用菌株mqo-154制备精氨酸酶的方法 | |
| CN120591104A (zh) | 一种利用乳酸菌发酵废液促进雨生红球藻增殖的培养方法 |