TH70720A - Method for producing L-glutamic acid - Google Patents
Method for producing L-glutamic acidInfo
- Publication number
- TH70720A TH70720A TH401001549A TH0401001549A TH70720A TH 70720 A TH70720 A TH 70720A TH 401001549 A TH401001549 A TH 401001549A TH 0401001549 A TH0401001549 A TH 0401001549A TH 70720 A TH70720 A TH 70720A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- glutamic acid
- concentration
- carbon source
- accumulate
- culture medium
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (07/07/47) วิธีการผลิตกรดแอล - กลูตามิกที่ได้จากจุลินทรีย์ที่สามารถใช้แหล่งคาร์บอนในอาหารเหลว ที่มี กรดแอล - กลูตามิก ความเข้มข้นอิ่มตัวและมีแหล่งคาร์บอนรวมอยู่ด้วย ในค่า pH ที่กำหนด และมี คุณสมบัติที่สามารถสะสม กรดแอล - กลูตามิก ในปริมาณที่สูงกว่าความเข้มข้นอิ่มตัวใน อาหารเหลว ที่ค่า pH นั้นๆ และเมื่อนำจุลินทรีย์ดังกล่าวไปเลี้ยงใน อาหาร เลี้ยงเชื้อ ที่ได้ปรับค่า pH ที่เหมาะสม ในการผลิตกรดแอล - กลูตามิก จะทำให้สามารสกัด กรดแอล - กลูตามิก ในอาหารเลี้ยงเชื้อนั้นๆ ไป พร้อมๆ กับการผลิตและสะสม โดยใช้วิธีการผลิต กรดแอล - กลูตามิก แบบหมักร่วมกับการให้ มี แอล- ไลซีน ใน อาหารเลี้ยงเชื้อ เมื่อความเข้มข้นของ กรดแอล - กลูตามิก ใน อาหารเลี้ยงเชื้อ ต่ำกว่าค่า ความเข้ม ข้นที่ทำให้เกิดผลึกตามธรรมชาติ ซึ่งทำให้ได้ผลึกแบบ อัลฟา ของกรดแอล - กลูตามิก วิธีการผลิตกรดแอล - กลูตามิกที่ได้จากจุลินทรีย์ที่สามารถใช้แหล่งคาร์บอนในอาหารเหลว ที่มี กรดแอล - กลูตามิก ความเข้มข้นอิ่มตัวและมีแหล่งคาร์บอนรวมอยู่ด้วย ในค่า pH ที่กำหนด และมี คุณสมบัติที่สามารถสะสม กรดแอล - กลูตามิก ในปริมาณที่สูงกว่าความเข้มข้นอิ่มตัวใน อาหารเหลว ที่ค่า pH นั้นๆ และเมื่อนำจุลินทรีย์ดังกล่าวไปเลี้ยงใน อาหาร เลี้ยงเชื้อ ที่ได้ปรับค่า pH ที่เหมาะสม ในการผลิตกรดแอล - กลูตามิก จะทำให้สามารสกัด กรดแอล - กลูตามิก ในอาหารเลี้ยงเชื้อนั้นๆ ไป พร้อมๆ กับการผลิตและสะสม โดยใช้วิธีการผลิต กรดแอล - กลูตามิก แบบหมักร่วมกับการให้ มี แอล - ไลซีน ใน อาหารเลี้ยงเชื้อ เมื่อความเข้มข้นของ กรดแอล - กลูตามิก ใน อาหารเลี้ยงเชื้อ ต่ำกว่าค่า ความเข้ม ข้นที่ทำให้เกิดผลึกตามธรรมชาติ ซึ่งทำให้ได้ผลึกแบบ อัลฟา ของกรดแอล - กลูตามิก DC60 (07/07/47) Method for producing microbial L-glutamic acid that can use a carbon source in liquid food containing saturated concentration L-glutamic acid and containing carbon source. It is also possible to accumulate L-glutamic acid at a higher amount than the saturated concentration of the liquid at that pH value and when the microorganism is fed into the resulting medium. Adjusting the proper pH to produce L-Glutamic acid will allow the extraction of L-Glutamic acid in the culture medium as well as production and accumulation. Fermented L-Glutamic acid production methods were used in conjunction with the presence of L-lysine in culture media. When the L-glutamic acid concentration in the culture medium was lower than the natural crystallization concentration, This results in alpha crystals of L-glutamic acid, a method for producing L-glutamic acid obtained from microorganisms capable of utilizing a carbon source in liquid diets containing L-glutamic acid. The saturated concentration and the carbon source is included at a given pH and has properties that can accumulate L-glutamic acid at a higher amount than the saturated concentration in the liquid diet at that pH and when the microorganisms are introduced. When cultured in the medium that has adjusted the proper pH to produce L-Glutamic acid, L-Glutamic acid can be extracted in the culture medium as well as the production. And accumulate Fermented L-Glutamic acid production methods were used in conjunction with the presence of L-lysine in culture media. When the L-glutamic acid concentration in the culture medium was lower than the natural crystallization concentration, Which results in alpha crystals of L-glutamic acid
Claims (1)
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH70720A true TH70720A (en) | 2005-09-29 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE602004014158D1 (en) | PROCESS FOR THE PREPARATION OF L-LYSINE OR L-THREONINE USING ESCHERICHIA BACTERIA WITH ATTRACTIONED MALATENZYMAKTIVITY | |
| PL1664318T3 (en) | L-amino acid-producing microorganism and method for producing l-amino acid | |
| Bertasini et al. | Single cell proteins production from food processing effluents and digestate | |
| ATE439427T1 (en) | NEW VARIANTS OF CHEWING STOMACH BACTERIA AND METHOD FOR PRODUCING Succinic ACID USING SAME | |
| WO2007115228A3 (en) | Anaerobic fermentation of glycerol | |
| RU2000122119A (en) | METHOD FOR PRODUCING L-GLUTAMINE ACID BY FERMENTATION AFTER PAIRING | |
| DE602006010676D1 (en) | FERMENTATION METHOD FOR THE PRODUCTION OF DIPHTERIETOXIN | |
| WO2010084995A3 (en) | Process for producing l-lysine or l-threonine employing bacteria of the enterobacteriacea family in a culture medium with controlled glycerol concentration | |
| RU2002104457A (en) | Organic nitrogen-containing composition and fertilizer including it | |
| EA200800711A1 (en) | METHOD FOR CULTIVATING MICROORGANISMS | |
| CN110747149B (en) | Salt-tolerant methanogenic archaea and application thereof | |
| WO2004099426A8 (en) | Process for producing l-glutamic acid | |
| ATE386134T1 (en) | METHOD FOR PRODUCING GLUTATHIONE | |
| ATE292687T1 (en) | METHOD FOR THE FERMENTATIVE PRODUCTION OF L-AMINO ACIDS USING AN AMPLIFIED GND GENE | |
| TH70720A (en) | Method for producing L-glutamic acid | |
| ATE396275T1 (en) | METHOD FOR PRODUCING AN EXTRACT FOR CELL-FREE PROTEIN SYNTHESIS AND CELL EXTRACT PRODUCED THEREFROM | |
| FR2811331B1 (en) | PROCESS FOR THE CULTURE OF MICROORGANISMS IN REDUCING CONDITIONS OBTAINED BY A GAS STREAM | |
| JP6925169B2 (en) | Organic acid production promoter, organic acid production method and culture method | |
| Mahreni et al. | PRODUCTION OF BIOHYDROGEN AND BIOACETIC ACID BY USING ISOLATES OF Bacillus circulans | |
| RU2003111991A (en) | METHOD FOR PRODUCING EXOPOLYSACCHARIDES | |
| TH71669A (en) | Methods for L-Glutamic Acid Production | |
| TH60181B (en) | Method for the production of L-glutamic acid | |
| TH98188A (en) | L-Amino Acid Production Method | |
| JP2006262736A (en) | Lactobacillus and method for producing lactic acid by using the same | |
| TH123199A (en) | Method for producing L-amino acid |