TH6243A

TH6243A - A division that causes a change in the structure in which most of the time there are no attached phosphate groups. And methods for doing that

Info

Publication number: TH6243A
Application number: TH8801000451A
Authority: TH
Inventors: ซาเชตโต นายยีน-ปีแอร์; เฟรเดอริค โธมัส สเตปโต นายโรเบิร์ต; เซลเลอร์ นายไฮนซ์
Original assignee: นายดำเนิน การเด่น
Filing date: 1988-06-10
Publication date: 1989-07-03

Abstract

การประดิษฐ์นี้อ้างอิงถึงกรรมวิธีสำหรับการได้รับสิ่งหลอมเหลวของแป้งที่ทำให้เปลี่ยนโครงสร้างแล้วซึ่งมีจำนวนจำกัด ของอิเล็กโทรไลต์ต่าง ๆ ซึ่งประกอบด้วย A. เตรียมวัสดุแป้งที่มีอิเล็กโทรไลต์เสรี และ/หรือ เกลือ ฟอสเฟตจับอยู่ B. ขจัดบางส่วนหรือทั้งหมดของอิเล็กโทรไลต์เสรีนี้ และ/หรือ แคทไอออน ชนิดโลหะนี้ออกจากหมู่ฟอสเฟตของแป้ง C. โดยการเลือกแทนที่หนึ่งส่วนหรือทั้งหมด ของ H+ ไอออน เสรีของหมู่ฟอสเฟตนี้ด้วยแคทไอออนของโลหะชนิดโมโนเวเลนด์ และ/หรือพอลิเวเลนต์ D. ปรับภาวะของวัสดุแป้งที่ได้รับนี้ต่อปริมาณของน้ำที่มี อยู่ของ 10 - 25% โดยน้ำหนักที่คำนวณโดยคิดจากแป้งและน้ำ และ การให้ความร้อนแก่สารผสมแป้ง/น้ำที่กล่าวแล้วที่ความกด ดันสูงขึ้นเพื่อให้อุณหภูมิพอเพียงแก่การเปลี่ยนโครงสร้าง แป้งนี้ตามความจำเป็นในขณะเดียวกันก็รักษาปริมาณของน้ำที่ กล่าวนี้ให้คงไว้จนกระทั่งเกิดสิ่งหลอมเหลวของแป้งที่ทำให้ เปลี่ยนโครงสร้างแล้ว การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องต่อไปกับ กรรมวิธีของ F. การทำสิ่งหลอมเหลวที่กล่าวแล้ว(ตามที่ได้รับภายใต้ E) ให้เย็นลงโดยการเลือก หลังจากการทำสิ่งหลอมเหลวนี้ให้เป็น ส่งของที่มีรูปร่างแล้ว จนถึงอุณหภูมิต่ำกว่าอุณหภูมิการ เปลี่ยนแปลงเป็นแก้วใสของสารผสมที่กล่าวแล้ว เพื่อทำสิ่ง ของชนิดของแข็งที่มีรูปร่าง สิทธิบัตรยา This invention refers to a method for obtaining a limited number of transformed starch molten material. B. Prepare a starchy material with free electrolytes and / or phosphate salts B. Remove part or all of this free electrolyte and / or cat. This metal ion is removed from the phosphate group of C. starch by replacing part or all of the free H + ion of this phosphate group with the monowelended metal cation. And / or Polivalent D. The condition of the obtained starch material was adjusted to the available water content of 10 - 25% by weight calculated on the basis of starch and water and by heating the starch mixture. / Water mentioned at the pressure Higher pressure to provide sufficient temperature for structural replacement. This powder as needed while keeping the amount of water that Said this until the molten powder that causes Changed structure This invention is further related to the method of F. curing the aforementioned molten material (as obtained under E) by selecting After making this melt into Sent items that are shaped Until the temperature is lower than the Changed into a clear glass of the aforementioned mixture to make things of a patent-shaped solid type.

Claims

1. A process for obtaining a restructured starch molten with a limited number of electrolytes. It consists of A. Prepare a starch material with free electrolytes and / or phosphate salts. B. Remove part or all of this free electrolyte. And / or this metal gation is removed from the phosphate group of C. starch by optionally replacing part or all of the free H + ion of this phosphate group with the monovalent and / or polyavelane cation. D. Adjust the condition of this obtained starch material to the available water content of 10-25% by weight. Tag: drug patent.