TH5930A3 - ครีมนมผึ้งผสมเอนไซม์ - Google Patents

ครีมนมผึ้งผสมเอนไซม์

Info

Publication number
TH5930A3
TH5930A3 TH903000584U TH0903000584U TH5930A3 TH 5930 A3 TH5930 A3 TH 5930A3 TH 903000584 U TH903000584 U TH 903000584U TH 0903000584 U TH0903000584 U TH 0903000584U TH 5930 A3 TH5930 A3 TH 5930A3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
royal jelly
skin
chitosan
lysozyme
cream
Prior art date
Application number
TH903000584U
Other languages
English (en)
Other versions
TH5930C3 (th
Inventor
พลนอก นายอัษฎางค์
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH5930C3 publication Critical patent/TH5930C3/th
Publication of TH5930A3 publication Critical patent/TH5930A3/th

Links

Abstract

DC60 ครีมนมผึ้งหรือรอยัลเยลลี (Royal jelly) ตามการประดิษฐ์นี้ มีส่วนประกอบหลัก คือ นม ผึ้ง หรือรอยัลเยลลี (Royal jelly), ไคโตซาน, ไลโซไซม์ และน้ำ โดยการนำเอานมผึ้งไปใช้เป็น ส่วนประกอบกับสารพอลิเมอร์จากธรรมชาติเพื่อใช้ในเครื่องสำอาง เพื่อเพิ่มปริมาณและลดต้นทุน ของนมผึ้งลง นอกจากนี้ ยังทำให้ลักษณะทางกายภาพของส่วนผสมดังกล่าวมีความเหมาะสม สำหรับใช้กับผิวหนังอีกด้วย และมีการใส่ไลโซไซม์ที่เป็นเอนไซม์ในธรรมชาติที่สามารถย่อยสลาย สารโปรตีนได้ ซึ่งการนำเอานมผึ้งหรือรอยัลเยลลี (Royal jelly) มาเป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ ทางอาหารและเครื่องสำอาง ซึ่งนิยมใช้กันทั่วไปในรูปครีมทาหน้า แชมพู และรับประทานเป็น อาหารเสริมกันมากขึ้น ซึ่งครีมนมผึ้งตามการประดิษฐ์นี้มีส่วนผสมของสารพอลิเมอร์จากธรรมชาติ คือ ไคโตซานกระจายอยู่ทั่วไปในเนื้อของนมผึ้ง และมีไลโซไซม์ช่วยในการย่อยสลายสารโปรตีน ใช้ สำหรับบำรุงผิวหน้าให้ผิวขาวเกลี้ยงเกลาขึ้น บำรุงผิวให้ชุ่มชื้น ผิวพรรณอ่อนเยาว์ ครีมนมผึ้งหรือรอยัลเยลลี (Royal jelly) ตามการประดิษฐ์นี้ มีส่วนประกอบหลัก คือ นม ผึ้ง หรือรอยัลเยลลี (Royal jelly), ไคโตซาน, ไลโซไซม์ และน้ำ โดยการนำเอานมผึ้งไปใช้เป็น ส่วนประกอบกับสารพอลิเมอร์จากธรรมชาติเพื่อใช้ในเครื่องสำอาง เพื่อเพิ่มปริมาณและลดต้นทุน ของนมผึ้งลง นอกจากนี้ ยังทำให้ลักษณะทางกายภาพของส่วนผสมดังกล่าวมีความเหมาะสม สำหรับใช้กับผิวหนังอีกด้วย และมีการใส่ไลโซไซม์ที่เป็นเอนไซม์ในธรรมชาติที่สามารถย่อยสลาย สารโปรตีนได้ ซึ่งการนำเอานมผึ้งหรือรอยัลเยลลี (Royal jelly) มาเป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ ทางอาหารและเครื่องสำอาง ซึ่งนิยมให้กันทั่วไปในรูปครีมทาหน้า แชมพู และรับประทานเป็น อาหารเสริมกันมากขึ้น ซึ่งครีมนมผึ้งตามการประดิษฐ์นี้มีส่วนผสมของสารพอลิเมอร์จากธรรมชาติ คือ ไคโตซานกระจายอยู่ทั่วไปในเนื้อของนมผงผึ้ง และมีไลโซไซม์ช่วยในการย่อยสลายสารโปรตีน ใช้ สำหรับบำรุงผิงหน้าให้ผิวขาวเกลี้ยงเกลาขึ้น บำรุงผิวให้ชุ่มชื้น ผิวพรรณอ่อนเยาว์

Claims (2)

1. ครีมนมผึ่งตามการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วย - นมผึ้งหรือรอยัลเยลลี่ (Royal jelly) 10.0-60.0% โดยน้ำหนัก - ไคโตซาน 0.01-20.0% โดยน้ำหนัก - ไลโซไซม์ 0.01x-3-0.05x10-3 % โดยน้ำหนัก - น้ำ 10.0-80.0% โดยน้ำหนัก
2. ครีมนมผึ้งตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งมีกรรมวิธีในการผลิต ประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ ก.) ชั่งนมผึ้งหรือรอยัลเยลลี่ (Royal jelly) เตรียมไว้ในปริมาณ 10.0 - 60.0% โดยน้ำหนัก ข.) นำไคโตซานมาทำการละลายในน้ำ โดยมีการปรับสภาพให้เป็นกรดเล็กน้อยด้วยการเติม กรดอะซีติกแอซิดในปริมาณ 1-2 มิลลิลิตร ทิ้งไว้นาน 12-24 ชั่วโมง เพื่อให้ไคโตซานพองตัวเต็มที่ ค.) นำสารละลายไคโตซาน ที่ได้จากข้อ (ข.) มาปรับความเป็นกรดด่างด้วยสารละลาย โซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH) ความเข้มข้น 0.1 - 2.0 โมลาร์ ให้ได้ระดับความเป็นกรดด่างอยู่ ระหว่าง 4 - 7 ง.) นำสารละลายไคโตซาน ที่ได้จากข้อ (ค.) มาผสมกับนมผึ้งหรือรอยัลเยลลี่ (Rotyal jelly) จากข้อ (ก.) โดยให้มีอัตราส่วนการผสมกับอยู่ระหว่าง 50:10 ถึง 10:50 โดยน้ำหนัก และเติมไลโซ ไซม์ให้ได้สัดส่วนสุดท้ายเป็น 0.01 x10-3 - 0.05x10-3 โดยน้ำหนัก แล้วนำปั่นผสมให้เป็นเนื้อ เดียวกัน ฉ.) บรรจุลงภาชนะบรรจุ ครีมนมผึ้งจากการประดิษฐ์ข้างต้นสามารถใช้ได้ทันที
TH903000584U 2009-06-12 ครีมนมผึ้งผสมเอนไซม์ TH5930A3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH5930C3 TH5930C3 (th) 2011-01-27
TH5930A3 true TH5930A3 (th) 2011-01-27

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP5894341B2 (ja) コラーゲンペプチド、エラスチンペプチドおよびプロテオグリカンを含む組成物
WO2008149838A1 (ja) 新規ローヤルゼリー分画物とその製造方法並びに用途
JP2019143145A (ja) 耐酸性を有するクチナシ色素製剤
CN103876947B (zh) 一种海参肽稳定制剂及其制备方法与应用
Asrarkulova et al. Wheat gluten and its hydrolysates. Possible fields of practical use
KR20170024368A (ko) 생물전환 기술 및 해조류를 활용한 저염 유화형 소시지 및 이의 제조방법
Koczoń et al. The influence of the structure of selected polymers on their properties and food-related applications
TH5930A3 (th) ครีมนมผึ้งผสมเอนไซม์
TH5930C3 (th) ครีมนมผึ้งผสมเอนไซม์
CN101972003A (zh) 一种提高鱼糜制品凝胶性能的方法
Ren et al. Effects of water-soluble protein of turtle shell on the quality and in vitro digestibility of rice noodles
Jo et al. Quality characteristics of noodle made from domestic early maturity and high yield wheat cultivars
CN104799321A (zh) 一种具有优良品质的肉糜产品及其生产方法
KR101672199B1 (ko) 가르시니아 캄보지아 및 알긴산 혼합물을 유효성분으로 함유하는 비만의 예방 또는 개선용 식품 조성물 및 그 제조방법
Tsykhanovska Development of molded jelly marmelad technology with the introduction of food additive Magnetofood
Mayes Gum tragacanth and karaya
KR100839459B1 (ko) 넙치 껍질 유래의 젤라틴 및 그 제조방법
CN102783558B (zh) 鹈鹕幼鸟饲料配方
KR101180227B1 (ko) 서류를 주원료로 한 빵 및 그 제조방법
JP2017048151A (ja) コラーゲンゲル収縮促進剤、抗糖化剤及び皮膚外用剤
TH5201C3 (th) ครีมนมผึ้ง
Giannoutsos et al. Quality Properties of Crackers Enriched with Composite Flours: Effect on Dough and Final Product
RU2458521C2 (ru) Способ получения белкового гидролизата
Han et al. Preparation of a Novel Yeast Protein‐Based Shrimp With Addition of Lotus Seedpod Procyanidins as an Anti‐Glycation Agent
CN103040644A (zh) 一种用作化妆品保湿美容制剂的鱿鱼皮胶原蛋白