TH42535A - ขบวนการผลิตกรด แอล-กลูตามิค โดยการหมัก - Google Patents

ขบวนการผลิตกรด แอล-กลูตามิค โดยการหมัก

Info

Publication number
TH42535A
TH42535A TH9601002805A TH9601002805A TH42535A TH 42535 A TH42535 A TH 42535A TH 9601002805 A TH9601002805 A TH 9601002805A TH 9601002805 A TH9601002805 A TH 9601002805A TH 42535 A TH42535 A TH 42535A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
glutamic acid
fermentation
escherichia coli
genus
production process
Prior art date
Application number
TH9601002805A
Other languages
English (en)
Inventor
คูมิโกะฟูกาเซ นางสาว
คาซูฮิโกะมัทซุย นาย
โนบูฮารุชึจิโมโตะ นาย
มัทซุย นายคาซูฮิโกะ
Original Assignee
นาย ชาญชัยศุภดิลกลักษณ์
บริษัท อายิโนะโมะโตะ จำกัด
Filing date
Publication date
Application filed by นาย ชาญชัยศุภดิลกลักษณ์, บริษัท อายิโนะโมะโตะ จำกัด filed Critical นาย ชาญชัยศุภดิลกลักษณ์
Publication of TH42535A publication Critical patent/TH42535A/th

Links

Abstract

เรื่อง ที่ให้ คือ ขบวนการสำหรับผลิต กรดแอล-กลูตามิค ซึ่งปรับปรุงความสามารถในการผลิต กรดแอล-กลูตามิคของสายพันธุ์ เดิมที่ต้านแวลีนในหมู่จุลินทรีย์ซึ่งอยู่ในจีนัสของ Escherichia และ ซึ่งมีราคาไม่แพง และมีประสิทธิภาพ ขั้นตอนวิธีสำหรับการแก้ปัญหา สายพันธุ์ซึ่งอยู่ในจีนัส Escherichia ที่ซึ่งความไวต่อแวลีนถูกเทียบเคียง และซึ่ง ได้เพิ่มกำ ลังฤทธิ์ฟอสโฟอีนอลไพรูเวท คาร์บอกซีเลส และ ฤทธิ์ซิเตรตซินเทส จะถูกเพาะเลี้ยงในอาหารที่ มีลักษณะเหลว และกรดแอล-กลูตามิค จะถูกสะสมในอาหารเปลวเพื่อทำให้ได้สิ่ง เดียวกันขึ้นมา รูปวาดที่เลือก รูปที่ 1

Claims (6)

1. จุลินทรีย์ซึ่งอยู่ในจีนัส Escherichia ซึ่งแสดงความไวต่อแวลีน และซึ่งได้เพิ่มกำลัง ฤทธิ์ ซิเตรต ซินเทส และ ฤทธิ์ฟอสโฟอีนอลไพรูเวท คาร์บอกซิเลส และซึ่งมีความสามารถ ในการ สร้างกรดแอล-กลูตามิค
2. จุลินทรีย์ตามข้อถือสิทธิ 1 ซึ่งฤทธิ์แอลฟ่า-คีโตกลูตา ริค แอซิด ดีไฮโดรจีเนส มีไม่ เพียงพอ หรือถูกทำให้ลดลง
3. จุลินทรีย์ตามข้อถือสิทธิที่ 1 และ 2 ข้อใดข้อหนึ่ง ซึ่งเป็นของ Escherichia coli
4. จุลินทรีย์ตามข้อถือสิทธิ 3 ซึ่งอยู่ในสายพันธุ์ Escherichia coli B
5. จุลินทรีย์ตามข้อถือสิทธิ 3 ซึ่งอยู่ในสายพันธุ์ Escherichia coli K-12
6. ขบวนการสำหรับผลิตกรดแอล-กลูตามิคโดยการหมัก ซึ่งประกอบ ด้วยการเพาะเลี้ยง ในอาหารเหลวตามข้อถือสิทธิ 1 ถึง 5 ข้อใดข้อหนึ่ง การสะสมกรดแอล-กลูตามิค ในอาหารเหลว และการทำให้ได้มาซึ่ง กรดแอล-กลูตามิค ดังกล่าว
TH9601002805A 1996-08-21 ขบวนการผลิตกรด แอล-กลูตามิค โดยการหมัก TH42535A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH42535A true TH42535A (th) 2001-01-19

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU99105741A (ru) Бактерии продуцирующие l-глутаминовую кислоту, и способ получения l-глутаминовой кислоты
KR950703653A (ko) 트립토판 생산용 미생물 및 그 생산방법
MY113738A (en) Novel lysine decarboxylase gene and method of producing l-lysine
CA2090207A1 (en) Process for the production of amino acids by fermentation
KR960705947A (ko) 물지 제조법(Process for producing substance)
JPS6083581A (ja) シユ−ドモナス属細菌の培養法
MY123972A (en) Method for producing l-glutamic acid by fermentation
Lin et al. Resting cell studies on formation of water-soluble red pigments by Monascus sp.
US3128237A (en) Process for producing l-glutamic acid by bacterial fermentation
KR970065723A (ko) L-아스파라긴산의 제조법
CN105483060B (zh) 一种高产瓜氨酸的谷氨酸棒杆菌及其在发酵生产瓜氨酸中的应用
KIMURA Utilization of organic acids for the glutamic acid production by Micrococcus glutamicus
GB1200587A (en) Process for producing l-lysine
TH30900A (th) กระบวนการสำหรับการผลิต แอล-กลูตามิค แอสิด โดยการหมัก
Choi et al. Optimum culture conditions of Brevibacterium sp. CH2 for production of nitrile hydratase
TH50951A3 (th) แบคทีเรียที่ผลิตกรดแอล-กลูตามิกและวิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูตามิก
TH31205C3 (th) แบคทีเรียที่ผลิตกรดแอล-กลูตามิกและวิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูตามิก
KR930703456A (ko) 발효법에 의한 l-알라닌의 제조방법
TH18040A (th) วิธีการผลิตกรดแอล-กลูตามิด โดยการหมักเชื้อ
US4053361A (en) Process for the preparation of glucose isomerase using curtobacterium
JPS62291A (ja) 発酵法によるl−セリンの製造方法
TH39650A (th) วิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูตามิกโดยการหมัก
JPS61128897A (ja) 発酵法によるl−フエニルアラニンの製造法
KR910009933A (ko) 미생물에 의한 l-글루타민의 제조방법
TH3373B (th) กระบวนการสำหรับผลิต l-ไลซิน