TH35488A - Method for producing L-glutamic acid by continuous fermentation - Google Patents
Method for producing L-glutamic acid by continuous fermentationInfo
- Publication number
- TH35488A TH35488A TH9701004717A TH9701004717A TH35488A TH 35488 A TH35488 A TH 35488A TH 9701004717 A TH9701004717 A TH 9701004717A TH 9701004717 A TH9701004717 A TH 9701004717A TH 35488 A TH35488 A TH 35488A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- glutamic acid
- microorganisms
- fermentation
- acid
- culture medium
- Prior art date
Links
- WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N L-glutamic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N 0.000 title claims abstract 17
- 229960002989 glutamic acid Drugs 0.000 title claims abstract 12
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 title claims abstract 8
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 title claims abstract 8
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract 6
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 12
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims abstract 11
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 6
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 6
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 claims abstract 6
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 claims abstract 6
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims abstract 4
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims abstract 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims abstract 3
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 claims abstract 3
- 229910002651 NO3 Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- NHNBFGGVMKEFGY-UHFFFAOYSA-N Nitrate Chemical compound [O-][N+]([O-])=O NHNBFGGVMKEFGY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N (+)-Biotin Chemical compound N1C(=O)N[C@@H]2[C@H](CCCCC(=O)O)SC[C@@H]21 YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N 0.000 claims 4
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 claims 4
- QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-N Ammonia Chemical compound N QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 229960002685 biotin Drugs 0.000 claims 2
- 235000020958 biotin Nutrition 0.000 claims 2
- 239000011616 biotin Substances 0.000 claims 2
- 238000009630 liquid culture Methods 0.000 claims 2
- KPGXRSRHYNQIFN-UHFFFAOYSA-L 2-oxoglutarate(2-) Chemical compound [O-]C(=O)CCC(=O)C([O-])=O KPGXRSRHYNQIFN-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims 1
- 241000186146 Brevibacterium Species 0.000 claims 1
- 241000186216 Corynebacterium Species 0.000 claims 1
- 101710088194 Dehydrogenase Proteins 0.000 claims 1
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 229940024606 amino acid Drugs 0.000 claims 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 claims 1
- 229910021529 ammonia Inorganic materials 0.000 claims 1
- 150000003863 ammonium salts Chemical class 0.000 claims 1
- 150000002829 nitrogen Chemical class 0.000 claims 1
- 125000001477 organic nitrogen group Chemical group 0.000 claims 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims 1
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims 1
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 claims 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims 1
- 239000004220 glutamic acid Substances 0.000 abstract 4
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 abstract 2
- 235000013912 Ceratonia siliqua Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000008886 Ceratonia siliqua Species 0.000 abstract 1
- WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N Glutamic acid Natural products OC(=O)C(N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 239000012531 culture fluid Substances 0.000 abstract 1
- 235000013922 glutamic acid Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000002609 medium Substances 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (13/02/41) วิธีการสำหรับการผลิตกรดแอลกลูตามิค ประกอบด้วยการเพาะเฃื้อจุลินทรีย์ที่มีความสามารถที่ จะผลิตกรดแอลกลูตามิคในตัวกลางเลี้ยงเชื้อที่ประกอบด้วยแหล่งอาหารคาร์บอนและแหล่งอาหาร ไนโตรเจน ทำให้เกิดการหมักกรดแอลกลูตามิคอย่างต่อเนื่อง ในที่ซึ่งทั้งแหล่งอาหารคาร์บอนและ อาหารเลี้ยงเชื้อมีผลกระตุ้นการเติบโตของแบคทีเรีย ถูกใช้เลี้ยงเชื้อเพื่อจะทำให้เชื้อจุลินทรีย์เติบโต และ จากนั้นจึงรวบรวมเอากรดแอลกลูตามิคที่ถูกผลิตและสะสมอยู่ในน้ำเลี้ยงเชื้อนั้น วิธีการสำหรับการผลิตกรดแอลกลูตามิค ประกอบด้วยการเพาะเฃื้อจุลินทรีย์ที่มีความสามารถที่ จะผลิตกรดแอลกลูกตามิค ในตัวกลางเเลี้ยงเชิ้อที่ประกอบด้วยแหล่งอาหารคาร์อบนและแหล่งอาหาร ไนโตรเทำให้เกิดการหมักกรดแอลกลูตามิคอย่างต่อเนื่อง ในที่ซึ่งทั้งเหแหล่งอาหารคาร์บอนและ อาหารเลี้ยงเชื้อมีผลกระตุ้นการเติบโตชองแบคทีเรีย ถูกใช้เลี้ยงเชื้อเพื่อจะทำให้เชื้อจุลินทรีย์เติบโตและ จากนั้นจึงรวบรวมกรดแอลกลูกตามิคที่ถูกผลิตและสะสมอยู่ในน้ำเลี้ยงเชื้อนั้น DC60 (13/02/41) Method for the production of al-glutamic acid. Contains microorganisms that have the ability to It produces l-glutamic acid in a culture medium containing carbon and nitrogen food sources, resulting in continuous fermentation of the al-glutamic acid. Where both carbon and food sources Culture media has the effect of stimulating the growth of bacteria. It is used to cultivate microorganisms to grow and then collect the produced l-glutamic acid and accumulate in the vitreous. Methods for the production of al-glutamic acid Contains microorganisms that have the ability to Will produce alkaline acid In the medium containing carob and food sources Nitrate produces a continuous fermentation of the glutamic acid. Where both carbon and food sources The culture medium has the effect of stimulating the growth of bacteria. Is used to cultivate microorganisms to grow and Then the produced Algutamic acid is collected and accumulated in the culture fluid
Claims (2)
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH35488A true TH35488A (en) | 1999-10-22 |
| TH32646B TH32646B (en) | 2012-05-11 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US5484714A (en) | Method of producing trehalose by microorganisms which can produce tremalose with sucrose or maltose as main carbon source | |
| JPS6083581A (en) | Method for cultivating bacterium of genus pseudomonas | |
| DE69622114D1 (en) | Fermentative production of vitamin B6 | |
| ATE216725T1 (en) | METHOD FOR PRODUCING L-ISOLEUCINE BY FERMENTATION AND L-HOMOSERINE AS THE SOLE SOURCE OF NITROGEN | |
| US3763008A (en) | Process for producing ribosides of heterocyclic organic bases by fermentation | |
| JPS56160998A (en) | Production of biotin active substance biotin vitamer | |
| GB1444072A (en) | Microbiological production of proteinaceous material | |
| TH35488A (en) | Method for producing L-glutamic acid by continuous fermentation | |
| US2776926A (en) | Preparation of alpha-ketoglutaric acid by serratia marcescens | |
| TH32646B (en) | Method for producing L-glutamic acid by continuous fermentation | |
| EP0844308A3 (en) | Method for producing L-glutamic acid by continuous fermentation | |
| US3463704A (en) | Method of producing alanine by enzyme action | |
| US3562110A (en) | Production of amino acids | |
| Yoshioka et al. | Method for producing L-glutamic acid by continuous fermentation | |
| AU634268B2 (en) | Arginine-rich yeast | |
| SU1163636A1 (en) | Vsb-924 acetobacter methylicum acidophilic methylotropic bacteria strain-producer of protein | |
| JPS5894391A (en) | Preparation of l-tryptophan by fermentation | |
| JPS61274691A (en) | Production of l-glutamic acid | |
| JPS61139398A (en) | Production of l-glutamic acid | |
| SU767191A1 (en) | Method of culturing microorganisms | |
| KR930013127A (en) | Production of L-Leucine by Microbial Fermentation | |
| JPS6291194A (en) | Production of l-glutamic acid | |
| JPS61128897A (en) | Production of l-phenylalanine by fermentation method | |
| JPS59120093A (en) | Preparation of l-phenylalanine | |
| JPS632597B2 (en) |