TH32485A - พาสต้าที่มีความชื้นน้อยลง - Google Patents
พาสต้าที่มีความชื้นน้อยลงInfo
- Publication number
- TH32485A TH32485A TH9801001444A TH9801001444A TH32485A TH 32485 A TH32485 A TH 32485A TH 9801001444 A TH9801001444 A TH 9801001444A TH 9801001444 A TH9801001444 A TH 9801001444A TH 32485 A TH32485 A TH 32485A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- pasta
- approx
- moisture capacity
- approximately
- containers
- Prior art date
Links
- 235000015927 pasta Nutrition 0.000 title claims abstract 12
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract 6
- 235000012846 chilled/fresh pasta Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 claims abstract 3
- 238000000576 coating method Methods 0.000 claims abstract 3
- 239000002274 desiccant Substances 0.000 claims abstract 3
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract 3
- 238000012856 packing Methods 0.000 claims abstract 3
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims abstract 3
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 1
- 235000015432 dried pasta Nutrition 0.000 abstract 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (01/07/41) กระบวนการเตรียมพาสต้าที่มีเสถียรภาพในอายุการเก็บรักษาที่มีความจุความชื้นตั้งแต่ประมาณ 15 ถึงประมาณ 35% ซึ่ง ประกอบด้วยการเตรียมพาสต้าที่ติดใหม่การอบพาสต้าที่สดใหม่ ด้วยไอน้ำ การทำให้แห้งบางส่วนจนได้ความ จุความชื้นตั้งแต่ ประมาณ 15 ถึงประมาณ 35% การเคลือบพาสต้าที่ถูกทำให้แห้ง บางส่วนด้วยสารดูดความชื้นชนิด แข็งในรูปของอนุภาคก่อนหรือ หลังการใส่ในภาชนะบรรจุ และการบรรจุพาสต้าลงในภาชนะบรรจุ ซึ่งเลือกทำได้ ภายใต้สภาวะบรรยากาศที่ถูกดัดแปลง กระบวนการเตรียมพาสต้าที่มีเสถียรภาพในอายุการเก็บรักษาที่มีความจุความชื้นตั้งแต่ประมาณ 15 ถึงประมาณ 35% ซึ่ง ประกอบด้วยการเตรียมพาสต้าที่คิดใหม่การอบพาสต้าที่สดใหม่ ด้วยไอน้ำ การทำให้แห้งบางส่วนจนได้ความจุความชื้นตั้งแต่ ประมาณ 15 ถึงประมาณ 35% การเคลือบพาสต้าที่ถูกทำให้แห้ง บางส่วนด้วยสารดูดความชื้นชนิดแข็งในรูปของอนุภาคก่อนหรือ หลังการใส่ในภาชนะบรรจุ และการบรรจุพาสต้าลงในภาชนะบรรจุ ซึ่งเลือกทำได้ภายใต้สภาวะบรรยากาศที่ถูกดัดแปลง
Claims (2)
1. กระบวนการเตรียมพาสต้าที่มีเสถียรภาพในการเก็บรักษาที่มีความจุความชื้นตั้งแต่ประมาณ 10 ถึงประมาณ 35% ซึ่ง ประกอบด้วยการเตรียมพาสต้าที่สดใหม่การอบพาสต้าที่สดใหม่ ด้วยไอน้ำ, การทำให้แห้งบางส่วนจนได้ความจุความชื้นตั้งแต่ ประมาณ 15 ถึงประมาณ 35% การเคลือบพาสต้าที่ทำให้แห้งบาง ส่วนด้วยสารดูดความชื้นชนิดแข็งในรูปอนุภาคก่อนหรือหลังการ ใส่ในภาชนะบรรจุ และการบรรจุพาสต้าลงในภาชนะบรรจุ
2. การบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งพาสต้าที่สดใหม่ ซึ่งถูกอบด้วยไอน้ำเป็นพาสต้าที่ถูกทำให้เป็นแผ่นพาสต้าที่ เป็นแผ่น/แท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH32485A true TH32485A (th) | 1999-03-10 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA1217376A (en) | Dehydrated food product and method of producing same | |
| US3385715A (en) | Process for producing compressed, dehydrated cellular foods | |
| CA2308714A1 (en) | Use of membrane-dried air for drying of grain and other particulates | |
| CA2353857A1 (en) | Process for the vacuum coating of an extruded material | |
| CA2233397A1 (en) | Shuttle mechanism for twin tower air dryer system | |
| CA2352127A1 (en) | Method and apparatus for drying wood particles | |
| CN110103310A (zh) | 芳香型防霉刨花板的制作方法 | |
| Grabowski et al. | Osmo-convective drying of grapes | |
| Lewicki et al. | Rehydration properties of dried onion | |
| EP0025588A3 (en) | A method for storage of horticultural products in freshness | |
| TH32485A (th) | พาสต้าที่มีความชื้นน้อยลง | |
| ES373306A1 (es) | Procedimiento para preparar una levadura activa y seca. | |
| JPH0148731B2 (th) | ||
| HU199615B (en) | Method and apparatus for pulsation drying granular capillary-porous matters particularly cereals by predried medium | |
| TH312A3 (th) | น้ำพริกแกงสำเร็จรูปชนิดผงแห้งพร้อมรับประทาน และกรรมวิธีในการทำน้ำพริกแกงให้เป็นผงแห้ง | |
| JPH0369499B2 (th) | ||
| Hall | Dried apple products | |
| SU848926A1 (ru) | Способ карельштейна снижени зАпылЕННОСТи ВыбРОСОВ из РАСпыли-ТЕльНОй СушилКи | |
| JPS553740A (en) | Dried fish | |
| JPS5237261A (en) | Drier | |
| Ghate et al. | Pecan drying with silica gel | |
| JPS63189492A (ja) | 結露水防止材の製造方法 | |
| KR200249129Y1 (ko) | 식품 건조기용 상자 | |
| JPS5521723A (en) | Preparation of alphatized noodle using micro-wave heating | |
| KR19990062342A (ko) | 제라틴으로 코팅된 블럭식 라면 스프의 제조방법 |