TH32282C3 - วิธีการสำหรับการดำเนินการและจัดเตรียมให้มีการแก้ไขตามสายการดำเนินกรรมวิธีของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด - Google Patents

Abstract

DC60 การประดิษฐ์นี้ประกอบด้วยระบบการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด, เครื่องควบคุมสำหรับการใช้งานในระบบ การฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดและวิธีการที่ถูกดำเนินการโดยเครื่องควบคุมดังกล่าว ระบบ, เครื่องควบคุมและ วิธีการดังกล่าวถูกใช้ในการดำเนินการและทำให้มีการแก้ไขตามสายการดำเนินกรรมวิธีของกรรมวิธีการ ฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดซึ่งถูกกระทำบนชุดของภาชนะต่างๆ เครื่องควบคุมก็จะรวบรวมเค้าโครงของเวลา- อุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริงในระหว่างกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดจากอุณหภูมิที่มีการตอบ สนองตามจริงที่ได้รับการตรวจรู้โดยเครื่องตรวจรู้ ในขณะที่สิ่งนี้กำลังเกิดขึ้นนั้น เครื่องควบคุมจะควบ คุมเครื่องฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดเพื่อดำเนินการกับส่วนเริ่มต้นของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดก่อนที่การ เบี่ยงเบนของอุณหภูมิจะได้เริ่มต้นขึ้นโดยสอดคล้องกับเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่ถูกจัดกำหนดการไว้ การเบี่ยงเบนของอุณหภูมินี้จะอยู่ระหว่างเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริงและเค้า โครงของเวลา-อุณหภูมิสำหรับดำเนินกรรมวิธีที่ถูกจัดกำหนดการไว้ ในการตอบสนองต่อการเบี่ยงเบน ของอุณหภูมินั้น เครื่องควบคุมจะกำหนดขอบเขตให้กับเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่ยังเหลืออยู่ที่ถูกจัด กำหนดการขึ้นใหม่อีกสำหรับส่วนที่เหลือของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดที่เริ่มต้นขึ้นเมื่อการเบี่ยง เบนของอุณหภูมิหมดไปแล้ว สิ่งนี้ถูกกระทำโดยการจำลองกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดโดยยึดถือ เค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริง ในระหว่างการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิ เครื่องควบ คุมจะควบคุมเครื่องฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดเพื่อดำเนินการแก้ไขเพื่อขจัดการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิระหว่าง เค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริงและเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่ยังเหลืออยู่ที่ถูก จัดกำหนดการขึ้นใหม่อีก เมื่อการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิได้หมดสิ้นไปแล้วในที่สุด เครื่องควบคุมก็จะ ควบคุมเครื่องฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดเพื่อดำเนินการกับส่วนที่เหลืออยู่ของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด สิ่งนี้จะถูกกระทำโดยสอดคล้องกับเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่ยังเหลืออยู่ที่ถูกจัดกำหนดการขึ้นใหม่อีก การประดิษฐ์นี้ประกอบด้วยระบบการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด,เครื่องควบคุมสำหรับการใช้งานในระบบ การฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดและวิธีการที่ถูกดำเนินการโดยเครื่องควบคุมดังกล่าวระบบ,เครื่องควบคุมและ วิธีการดังกล่าวถูกใช้ในการดำเนินการและทำให้มีการแก้ไขตามสายการดำเนินกรรมวิธีของกรรมวิธีการ ฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดซึ่งถูกกระทำบนชุดของภาชนะต่างๆ เครื่องควบคุมก็จะรวบรวมเค้าโครงของเวลา- อุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริงในระหว่างกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดจากอุณหภูมิที่มีการตอบ สนองตามจริงที่ได้รับการตรวจรู้โดยเครื่องตรวจรู้ ในขณะที่สิ่งนี้กำลังเกิดขึ้นนั้น เครื่องควบคุมจะควบ คุมเครื่องฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดเพื่อดำเนินการกับส่วนเริ่มต้นของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดก่อนที่การ เบี่ยงเบนของอุณหภูมิจะได้เริ่มต้นขึ้นโดยสอดคล้องกับเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่ถูกจัดกำหนดการไว้ การเบี่ยงเบนของอุณหภูมินี้จะอยู่ระหว่างเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริงและเค้า โครงของเวลา-อุณหภูมิสำหรับดำเนินกรรมวิธีที่ถูกจัดกำหนดการไว้ ในการตอบสนองต่อการเบี่ยงเบน ของอุณหภูมินั้น เครื่องควบคุมจะกำหนดขอบเขตให้กับเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่ยังเหลืออยู่ที่ถูกจัด กำหนดการขึ้นใหม่อีกสำหรับส่วนที่เหลือของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดที่เริ่มต้นขึ้นเมื่อการเบี่ยง เบนของอุณหภูมิหมดไปแล้ว สิ่งนี้ถูกกระทำโดยการจำลองกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดโดยยึดถือ เค้าโครงของเวลา-อุณหภูที่มีการตอบสนองตามจริง ในระหว่างการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิ เครื่องควบ คุมจะควบคุมเครื่องฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดเพื่อดำเนินการแก้ไขเพื่อขจัดการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิระหว่าง เค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริงและเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่ยังเหลืออยู่ที่ถูก จัดกำหนดการขึ้นใหม่อีก เมื่อการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิได้หมดสิ้นไปแล้วในที่สุด เครื่องควบคุมก็จะ ควบคุมเครื่องฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดเพื่อดำเนินการกับส่วนที่เหลืออยู่ของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด สิ่งนี้จะถูกกระทำโดยสอดคล้องกับเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่ยังเหลืออยู่ที่ถูกจัดกำหนดการขึ้นใหม่อีก

Claims (6)

1. ระบบการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดที่ประกอบด้วย - เครื่องฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด ซึ่งดำเนินการตามกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดบนชุด ของภาชนะต่างๆ ที่มีการบรรจุผลิตภัณฑ์อาหาร -เครื่องตรวจรู้ ซึ่งตรวจรู้อุณหภูมิที่มีการตอบสนองจริงในเครื่องฆ่าเชื้อแบบเป็น ชุดในระหว่างกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด และ - เครื่องควบคุม ซึ่ง รวบรวมเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริงในระหว่างกรรมวิธี การฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดจากจากอุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริงที่ได้รับการตรวจรู้โดย เครื่องตรวจรู้ จนกระทั่งการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิระหว่างเค้าโครงของเวลา -อุณหภูมิที่มีการ ตอบสนองตามจริง และเค้าโครงของเวลา -อุณหภูมิที่ถูกจัดกำหนดการให้ได้เริ่มต้นขึ้น จะทำการควบคุมเครื่องฆ่าเชื่อแบบเป็นชุด เพื่อดำเนินการกับส่วนเริ่มแรกของกรรมวิธี การฆ่าเชื่อแบบเป็นชุดก่อนที่การเบี่ยงเบนของอุณหภูมิจะได้เริ่มต้นขึ้น โดยสอดคล้องกับ เค้าโครงของเวลา -อุณหภูมิที่ถูกจัดกำหนดการไว้ ในการตอบสนองต่อการเบี่ยงเบนของอุณหภูมินั้น จะกำหนดขอบเขตให้กับเค้า โครงของเวลา -อุณหภูมิที่ยังเหลืออยู่ที่ถูกจัดกำหนดการขึ้นใหม่อีก สำหรับส่วนที่เหลืออยู่ ของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดที่เริ่มต้นขึ้น เมื่อการเบี่ยงเชนของอุณหภูมิหมดไปแล้ว โดยการจำลองกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดโดยยึดถืออย่างน้อยที่สุดบางส่วนของเค้า โครงของเวลา -อุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริง ที่ถูกรวมรวมตลอดช่วงระยะเวลการ เบี่ยงเบน ตั้งแต่เมื่อการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิเริ่มต้น จนถึงเมื่อการเบี่ยงเบนของ อุณหภูมิหมดไป ในระหว่างการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิ จะควบคุมเครื่องฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดเพื่อ ดำเนินการแก้ไข เพื่อขจัดการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิระหว่างเค้าโครงของเวลา- อุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริง และเค้าโครงของเวลา -อุณหภูมิสำหรับดำเนิน กรรมวิธีที่ยังเหลืออยู่ที่ถูกจัดกำหนดการขึ้นใหม่ เมื่อการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิได้หมดสิ้นไปแล้ว จะดำเนินการกับส่วนที่เหลืออยู่ ของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดโดยสอดคล้องกับเค้าโครงของเวลา -อุณหภูมิที่ยัง เหลืออยู่ที่ถูกจัดกำหนดการขึ้นใหม่อีก 2. ระบบการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดของข้อถือสิทธิที่ 1 ซึ่งการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิเกิดขึ้น ในระหว่างวัฏภาคของการดำเนินกรรมวิธีของกรรมวิธีของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด 3. ระบบการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดของข้อถือสิทธิที่ 1 ซึ่งการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิเกิดขึ้น ในระหว่างวัฏภาคของการเริ่มดำเนินการของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด 4. ระบบการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดของข้อถือสิทธิที่ 2 ซึ่งชุดของภาชนะต่าง ๆ ที่จุดที่มี ความเย็นของผลิตภัณฑ์และระบบการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดยังประกอบด้วย เครื่องควบคุมซึ่งจะ กำหนดเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่เหลืออยู่ที่ถูกจัดกำหนดการขึ้นใหม่อีก โดย - การคำนวณค่าการทำให้เชื้อโรคตายทั้งหมดที่ถูกทำนายว่าจะถูกส่งไปยังจุดที่มีความ เย็นของผลิตภัณฑ์ในกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดที่ (a) ยึดถือตามเค้าโครงของ เวลา-อุณหภูมิของจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์ และ (b) เป็นไปตามค่าการทำให้ เชื้อโรคตายตามเป้าหมายที่จะถูกส่งไปยังจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์ - การจำลองเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิของจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์โดยยึดถือ ตามอย่างน้อยที่สุดบางส่วนของเค้าโครงของอุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริง ตลอดช่วงระยะเวลาการเบี่ยงเบนและเค้าโครงของเวลา -อุณหภูมิที่เหลืออยู่ที่ถูกจัด กำหนดการขึ้นใหม่อีก 5. ระบบการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดของข้อถือสิทธิที่ 4 ที่ซึ่งเครื่องควบคุมยังถูกจัดเรียงต่อไป เพื่อใช้แบบจำลอง ผลต่างอันตะเพื่อจำลองเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิของจุดที่มีความเย็นของ ผลิตภัณฑ์ 6. ระบบการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดของข้อถือสิทธิที่ 4 ซึ่งค่าการทำให้เชื้อโรคตายทั้งหมด จะเป็นผลรวมของ (a) ค่าการทำให้เชื้อโรคตายที่ถูกส่งตามจริงตลอดช่วงระยะเวลาตามจริง ตั้งแต่เมื่อกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดเริ่มต้นขึ้นจนถึงเวลาที่เบี่ยงเบนของอุณหภูมิหมดไป และ (b) ค่าการทำให้เชื้อโรคตายที่ถูกทำนายว่าจะถูกส่งไปในช่วงระยะเวลาที่ยังเหลืออยู่ตั้งแต่ เมื่อการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิหมดไป จนถึงเมื่อกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดถูกทำนายว่าจะ สิ้นสุดลง 7. ระบบการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดของข้อถือสิทธิที่ 6 ซึ่ง - ค่าการทำให้เชื้อโรคตายที่ถูกส่งตามจริงตลอดช่วงระยะเวลาตามจริง จะยึดถือตาม ส่วนของเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิของจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์ตลอดช่วง ระยะเวลาตามจริง และ - ส่วนของเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิของจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์ ตลอดช่วง ระยะเวลาตามจริง จะยึดถือตามส่วนของเค้าโครงของอุณหภูมิที่มีการตอบสนอง ตามจริงในช่วงระยะเวลาการเบี่ยงเบนและส่วนของเค้าโครงของเวลา -อุณหภูมิที่ ถุกจัดกำหนดเอาไว้ ตลอดช่วงระยะเวลาก่อนที่จะเกิดการเบียงเบนตั้งแต่เมื่อกรรมวิธี การฆ่าเชื้อแบบในชุดเริ่มต้น และเมื่อการเบียนอุณหภูมิเริ่มต้น 8. ระบบการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดของข้อถือสิทธิที่ 6 - ค่าการทำให้เชื้อโรคตายที่ถูกส่งตามจริงตลอดช่วงระยะเวลาตามจริง จะยึดถือตาม ส่วนองเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิของจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์ตลอดช่วง ระยะตามจริง และ - ส่วนของเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิของจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์ตลอดช่วง ระยะเวลาตามจริง จะยืดถือตามส่วนของเค้าโครงของอุณหภูมิที่มีการตอบสนอง ตามจริงตลอดช่วงระยะเวลาตามจริง 9. วิธีการดำเนินการและการจัดเตรียมให้มีการแก้ไขตามสายการดำเนินกรรมวิธีของ กรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดที่ถูกกระทำบนชุดของภาชนะต่างๆ โดยที่วิธีการประกอบด้วย ขั้นตอนต่างๆดังนี้ - รวบรวมเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริง ในระหว่างกรรมวิธี การฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดจากอุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริงที่ได้รับการตรวจรู้ใน ระหว่างกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด - จนกระทั่งการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิระหว่างเค้าโครงของอุณหภูมิที่มีการตอบสนอง ตามจริง และเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่ถูกจัดกำหนดการไว้ได้เริ่มต้นขึ้น ทำการ ดำเนินการกับ ส่วนเริ่มแรก ของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดก่อนที่การเบี่ยงเบน ของอุณหภูมิจะได้เริ่มต้นขึ้น โดยสอดคล้องกับเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่ถูกจัด กำหนดการไว้ - ในการตอบสนองต่อการเบี่ยงเบนของอุณหภูมินั้น ทำการกำหนดขอบเขตให้กับเค้า โครงของเวลา-อุณหภูมิที่ยังเหลืออยู่ ที่ถูกจัดกำหนดการขึ้นใหม่อีกสำหรับส่วนที่ เหลือของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด ที่เริ่มต้นขึ้นเมื่อการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิ หมดไปแล้วโดยการจำลองกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด โดยยึดถืออย่างน้อยที่สุด บางส่วนของเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริง ที่ถูกรวบรวม ตลอดช่วงระยะเวลาการเบี่ยงเบน ตั้งแต่เมื่อการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิเริ่มต้นจนถึง เมื่อการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิหมดไป - ในระหว่างการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิ ทำการดำเนินการการแก้ไขเพื่อที่การเบี่ยงเบน ของอุณหภูมิจะได้ถูกทำให้หมดไป ระหว่างเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่มีการ ตอบสนองตามจริง และเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่ยังเหลืออยู่ที่ถูกจัดกำหนดการ ขึ้นใหม่อีก - เมื่อการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิได้หมดสิ้นไปแล้ว ทำการดำเนินการกับส่วนที่เหลืออยู่ ของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด โดยสอดคล้องกับเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่ยัง เหลืออยู่ที่ถูกจัดกำหนดการขึ้นใหม่อีก 1 0. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 9 การเบี่ยงเบนของอุณหภูมิเกิดขึ้นในระหว่างวัฎภาค ของการดำเนินกรรมวิธีของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด 1

1. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 9 ซึ่งการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิเกิดขึ้นในระหว่างวัฎภาคของ การเริ่มดำเนินการของกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุด 1

2. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 9 ซึ่งชุดภาชนะต่าง ๆ มีจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์ และขั้นตอนของการกำหนดเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่เหลืออยู่ที่ถูกจัดกำหนดการขึ้นใหม่อีก ประกอบด้วยขั้นตอนต่าง ๆ ดังนี้ - การคำนวณค่าการทำให้เชื้อโรคตายทั้งหมดที่ถูกทำนายว่าจะถูกส่งไปยังจุดที่มีความ เย็นของผลิตภัณฑ์ในกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดที่ (a) ยึดถือตามเค้าโครงของ เวลา-อุณหภูมิของจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์ และ (b) เป็นไปตามค่าการทำให้ เชื้อโรคตายตามเป้าหมายที่จะถูกส่งไปยังจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์ - การจำลองเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิของจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์โดยยึดถือ ตามอย่างน้อยที่สุดบางส่วนของเค้าโครงของอุณหภูมิที่มีการตอบสนองตามจริง ตลอดช่วงระยะเวลาการเบี่ยงเบน และเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่เหลืออยู่ที่ถูก จัดกำหนดการขึ้นใหม่อีก 1

3. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 12 ซึ่งแบบจำลองผลต่างอันตะถูกใช้ในการจำลองเค้า โครงของเวลา-อุณหภูมิของจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์ 1

4. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 12 ที่ซึ่งค่าการทำให้เชื้อโรคตายทั้งหมดจะเป็นผลรวมของ (a) ค่าการทำให้เชื้อโรคตายที่ถูกส่งตามจริงไปในช่วงระยะเวลาตามจริง ตั้งแต่เมื่อกรรมวิธีการ ฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดเริ่มต้นขึ้นจนถึงเมื่อการเบี่ยงเบนของอุณหภูมิหมดไป (b) ค่าการทำให้เชื้อโรค ตายที่ถูกทำนายว่าจะถูกส่งไปในช่วงระยะเวลาที่ยังเหลืออยู่ตั้งแต่เมื่อการเบี่ยงเบนของ อุณหภูมิหมดไปจนถึงเมื่อกรรมวิธีการฆ่าเชื้อแบบเป็นชุดถูกทำนายว่าจะสิ้นสุดลง 1

5. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 14 ซึ่ง - การทำให้เชื้อโรคตายที่ถูกส่งตามจริงตลอดช่วงระยะเวลาตามจริง จะยึดถือตาม ส่วนของเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิของจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์ตลอดช่วง ระยะเวลาตามจริง -ส่วนของเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิของจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์ตลอดช่วง ระยะเวลาตามจริง จะยึดถือตามส่วนของเค้าโครงของอุณหภูมิที่มีการตอบสนอง ตามจริง ตลอดช่วงระยะเวลาการเบี่ยงเบนและส่วนของเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิที่ ถูกจัดกำหนดการไว้ ตลอดช่วงระยะเวลาก่อนที่จะเกิดการเบี่ยงเบนตั้งแต่เมื่อ กรรมวิธีการฆาเชื้อแบบเป็นชุดเริ่มต้น และเมื่อการเบี่ยงเบนอุณภูมิเริ่มต้น 1

6. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 14 ซึ่ง - ค่าการทำให้เชื้อโรคตายที่ถูกส่งตามจริงตลอดช่งระยะเวลาตามจริง จะยึดถือตาม ส่วนของเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิของจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์ตลอดช่วง ระยะเวลาตามจริง และ - ส่วนของเค้าโครงของเวลา-อุณหภูมิของจุดที่มีความเย็นของผลิตภัณฑ์ตลอดช่วง ระยะเวลาตามจริง จะยืดถือตามส่วนองเค้าโครงของอุณหภูมิที่มีการตอบสนอง ตามจริง