TH31333B - Method for the production of L-glutamic acid - Google Patents

Method for the production of L-glutamic acid

Info

Publication number
TH31333B
TH31333B TH201000550A TH0201000550A TH31333B TH 31333 B TH31333 B TH 31333B TH 201000550 A TH201000550 A TH 201000550A TH 0201000550 A TH0201000550 A TH 0201000550A TH 31333 B TH31333 B TH 31333B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
glutamic acid
concentration
medium
produced
production
Prior art date
Application number
TH201000550A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH60273A (en
Inventor
โคดะ นายทาคายูกิ
ซาโต นายมาซาคาสุ
อุเอดะ นายฮิโรชิ
Original Assignee
นายชาญชัย ศุภดิลกลักษณ์
นายชาญชัย ศุภดิลกลักษณ์ นายอนันต์ ธรรมรัตนพร
นายอนันต์ ธรรมรัตนพร
Filing date
Publication date
Application filed by นายชาญชัย ศุภดิลกลักษณ์, นายชาญชัย ศุภดิลกลักษณ์ นายอนันต์ ธรรมรัตนพร, นายอนันต์ ธรรมรัตนพร filed Critical นายชาญชัย ศุภดิลกลักษณ์
Publication of TH60273A publication Critical patent/TH60273A/en
Publication of TH31333B publication Critical patent/TH31333B/en

Links

Abstract

DC60 (15/05/45) วิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูทามิคโดยการหมัก ที่ซึ่งประกอบด้วยการเพาะเลี้ยง จุ ลินทรีย์ที่มีความสามารถผลิตกรดแอล-กลูทามิคในตัวกลางของเหลวที่ pH ถูกปรับไปสู่ภายใต้ สภาวะที่ยอมให้กรดแอล-กลูทามิคที่ผลิตโดยจุลินทรีย์เกิดการตกตะกอน เพื่อทำให้กรดแอล-กลูทา มิคถูกผลิตขึ้น และ สะสมอยู่ร่วมกับการตกตะกอนของกรดแอล-กลูทามิคด้วย โดยการทำงานที่ทำ ให้เกิดการมีผลึกกรดแอล-กลูทามิคในตัวกลางขึ้นเมื่อความเข้มข้นของกรดแอล-กลูทามิคในตัว กลางนั้นต่ำกว่าความเข้มข้นที่เกิดการตกผลึกขึ้นได้เอง วิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูทามิคโดยการหมัก ที่ซึ่งประกอบด้วยการเพาะเลี้ยง จุ ลินทรีย์ที่มีความสามารถผลิตกรดแอล-กลูทามิคในตัวกลางของเหลวที่ pH ถูกปรับไปสู่ภายใต้ สภาวะที่ยอมให้กรดแอล-กลูทามิคที่ผลิตโดยจุลินทรีย์เกิดการตกตะกอน เพื่อทำให้กรดแอล-กลูทา มิคถูกผลิตขึ้น และ สะสมอยู่ร่วมกับการตกตะกอนของกรดแอล-กลูทามิคด้วย โดยการทำงานที่ทำ ให้เกิดการมีผลึกกรดแอล-กลูทามิคในตัวกลางขึ้นเมื่อความเข้มข้นของกรดแอล-กลูทามิคในตัว กลางนั้นต่ำกว่าความเข้มข้นที่เกิดการตกผลึกขึ้นได้เอง DC60 (15/05/45) Method for the production of L-glutamic acid by fermentation. where it consists of cultured microorganisms capable of producing L-glutamic acid in a liquid medium whose pH is adjusted to under Conditions that allow L-glutamic acid produced by microorganisms to precipitate to make L-Glutathione Micks are produced and accumulate together with the L-glutamic acid precipitation. by the work done The presence of L-glutamic acid crystals in the medium is formed when the concentration of L-glutamic acid in the The medium is lower than the concentration at which spontaneous crystallization occurs. Method for the production of L-glutamic acid by fermentation. where it consists of cultured microorganisms capable of producing L-glutamic acid in a liquid medium whose pH is adjusted to under Conditions that allow L-glutamic acid produced by microorganisms to precipitate to make L-Glutathione Micks are produced and accumulate together with the L-glutamic acid precipitation. by the work done The presence of L-glutamic acid crystals in the medium is formed when the concentration of L-glutamic acid in the The medium is lower than the concentration at which spontaneous crystallization occurs.

Claims (6)

1. วิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูทามิคโดยการหมัก ที่ซึ่งประกอบด้วยการเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ ที่มีความสามารถผลิตกรดแอล-กลูทามิคในตัวกลางของเหลวที่ pH ของอาหารนั้น ถูกปรับให้อยู่ภายในช่วงของ 3 ถึง 5 เพื่อให้กรด แอล-กลูทามิคที่จะได้ถูกผลิตขึ้น และสะสมตัว ซึ่งถูก กระทำร่วมกับการตกตะกอนของกรด แอล-กลูทามิค โดยที่ผลึกกรด แอล-กลูทามิคตัวล่อถูกเติมลงไป ในอาหารเลี้ยงเชื้อนั้นเมื่อความเข้มข้นของกรด แอล-กลูทามิคในอาหารเลี้ยงเชื้อมีค่าต่ำกว่าความเข้มข้น ซึ่งเกิดการตกผลึกขึ้นได้เอง1.Method for L-Glutamic Acid Production by Fermentation Which contains microorganism culture L-glutamic acid is capable of producing L-Glutamic acid in a liquid medium where the pH of the food is adjusted within the range of 3 to 5 so that the L-Glutamic Acid to be produced and deposited. This was done in conjunction with L-glutamic acid precipitation, where the acid crystal L-glutamic rod was added to it. In the medium when the acid concentration L-glutamic acid in culture media was lower than the concentration. Which occurs spontaneously crystallization 2.วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่ผลึกนั้นคือ ผลึก2. Method according to claim 1, where a crystal is a crystal. 3.วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 3 โดยที่ปริมาณของผลึกซึ่งเติมลงในอาหารเลี่ยงเชื่อมีค่า 0.2 กรัม /ลิตร หรือมากกว่า3. Method according to claim 3 where the amount of crystals added to the food is 0.2 g / l or more. 4. วิธีการตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3 โดยที่จุลชีพอยู่ในสกุล Enterobacter4. Methods according to any one of claims 1 to 3, where the microbes belong to the genus Enterobacter. 5.วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 4 โดยที่จุลินทรีย์คือ Enterobacter agglomerans5. Method according to claim 4, where microorganisms are Enterobacter agglomerans. 6. วิธีการตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 5 โดยที่จุลชีพนั้นสามารถเมทาบอไลซ์แหล่ง คาร์บอนในอาหารเลี้ยงเชื้อของเหลวที่ประกอบด้วยแหล่งคาร์บอน และกรด แอล-กลูทามิค ที่ความเข้ม ข้นอิ่มตัว และ อาหารเลี้ยงเชื้อของเหลวที่มี pH ถึง 5 และมีความสามารถในการ สะสม กรด แอล-กลูทามิค ในปริมาณที่มากกว่าความเข้มข้นอิ่มตัวของกรดแอล- กลูทามิคในอาหาร เลี่ยงเชื้อของหลวที่ pH นั้น6.Methods according to any one of claims 1 through 5 whereby the microbes can be metabolized. Carbon in media, liquids containing saturated concentrations of carbon and L-glutamic acid, and liquid medium with pH up to 5 and have L-Glutamic acid deposition capacity in Content greater than the saturated L-glutamic acid concentration in food Avoid the bacteria of the loa at that pH.
TH201000550A 2002-02-19 Method for the production of L-glutamic acid TH31333B (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH60273A TH60273A (en) 2004-01-09
TH31333B true TH31333B (en) 2011-11-30

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2000122119A (en) METHOD FOR PRODUCING L-GLUTAMINE ACID BY FERMENTATION AFTER PAIRING
DE60029701T8 (en) Process for the preparation of L-glutamic acid by fermentation and in conjunction with precipitation
RU2002104458A (en) The method of obtaining L-glutamic acid
ATE305049T1 (en) METHOD FOR PRODUCING L-GLUTAMIC ACID
RU2002104457A (en) Organic nitrogen-containing composition and fertilizer including it
CN110563154A (en) microbial starting method for biological aerated filter
EP0283503A1 (en) Process for producing an aqueous suspension of nitrifying bacteria
JP2002249390A5 (en)
RU2002104455A (en) The method of obtaining L-glutamine dehydration
BR0200489B1 (en) composition containing organic nitrogen and fertilizer.
RU2005138030A (en) METHOD FOR PRODUCING L-GLUTAMINE ACID
TH31333B (en) Method for the production of L-glutamic acid
TH60273A (en) Method for the production of L-glutamic acid
CN108102943B (en) Denitrifying microorganism and application thereof
CN109825454A (en) One plant of nitrate reduction bacterium, cultural method and application
CN1257263C (en) Process of culturing photosynthetic bacteria with ultrahigh cell density
CN102174582A (en) Carrier-free immobilized culture method of microbial flocculating agent
JPH08256782A (en) Production of bacterium flocculant by fermentation method
Van Paassen Microbes turning sand into sandstone, using waste as cement
CN106635859B (en) Open culture method and application of paracoccus FSTB-2
TH71669A (en) Methods for L-Glutamic Acid Production
ATE355386T1 (en) METHOD FOR PRODUCING L-GLUTAMIC ACID BY CONTINUOUS FERMENTATION
Tsuchida et al. Protein production in chemically defined medium by Bacillus brevis no. 47
TH35815B (en) Methods for L-Glutamic Acid Production
Hanapi et al. Optimization of process parameters for the production of citric acid using sewage sludge as major fermentation media